高級パティスリーが作る宝石のようなクレープ/Japanese Luxury Crepes
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- Опубликовано: 19 июн 2024
- ▼撮影協力▼
アサコイワヤナギプリュス(ASAKO IWAYANAGI PLUS)
東京都世田谷区等々力4-4-5
asakoiwayanagi.net
▼目次▼
0:00 ダイジェスト
0:16 ショコラクレープ焼き始め
1:23 トッピング(生クリーム、カカオミルクジェラートなど)
4:11 さらにトッピング(カカオパルプソルベ、チョコシューなど)
5:15 完成!
5:20 青りんごクレープ焼き始め
6:24 トッピング(生クリーム、スペキュロスジェラートなど)
8:15 さらにトッピング(キャラメルりんごソルベ、青りんご型ムースなど)
9:12 完成!
9:25 店内の様子など
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#毎日甘いもの食べたい #クレープ Хобби
私だけかもしれないけど、こういう動画で1番ワクワクするのは最初のクレープの生地焼いてる時
分かる!
生地を流し込んでくるくる〜って回して広げていって、どんどん焼いて円になっていく様子を見るのが楽しい🤣
分かる笑。そしてトッピングのとこで少な!ってなるけどまきまきするとちょうどいいんだよね
分かる〜
あの焼くと薄くてちぎれそうな感じが良いよね〜
めちゃくちゃわかる
わかりみすぎる
クソ高いってコメントみて3000円とかかと思ってブルブルしてたら1300円で安心した笑
普段で食べるならちょっと高いけど、たまーに食べるには高級感味わえて良さそう✨
生クリームもっと乗せろって言ってる人達いいね……。
この量の生クリームでもだんだんキツくなる大人がいることに気付いていなくて…………。
その道のプロが気づかないわけないのにな笑
そういう人に限って絶対半分くらいでキツくなって捨てるのにねw
それな…
元々甘いもの沢山食べたら気持ち悪くなるから20代半ばになったらこの量でもギブアップしそう…
この動画の量でも食べ切れるかなってとこです
「沢山の生クリームが食べられていいね」っていう意味かと思ったら、単に「お前らが食えても他の人は食えないんだよ。そんなことも気づかないの?」っていう煽りなのか。
途中まで何だ普通のクレープか。って思ったけど、巻いてからがすごい。謎に謎のものがたっくさん乗ってくる
巻いてるとこでこのコメ見てよかった、閉じるとこでしたありがとう(*´Д`*)
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気づいたらこんなにいいねが付いててびっくりしました……www
救えて(?)良かったです!(*^^*)
それなw
あと包装もw
靴べら乗ってるよ
こんなに着込んだクレープ初めて見た笑
でも超うまそう‥
着込んだ っていう言い方すこ
なんなら過剰っていうか、十二単くらい着込んでる
〇〇な言い方好き、みみたいなコメントあるんだろうなと思ったら、あったww
_人人人人人人人_
> ま だ 巻 く か <
___Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y___
っていうねw
お花が乗ったクレープなんて、初めて見た✨✨
お花も食べれるやつだったよ🤤
やっぱり、パティシエは
1番美味しく食べれる「適量」を
わかってらっしゃる‼️✨✨✨
ケーキとかクレープとかは普通の食事と違って大量に食べれないもんね!
ええ!
これボリュームすごくない?
女の子はこんなの食べれるんか…
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性別関係ない
人による
こういう文章のことお母さん構文って呼んでいい?
@@user-ql9uf8yj8p ダメ
包みが3枚だと?!?!
それだけでお上品w
人生で1度は食べてみたい🤤
結構前に見た時は生地が焦げてるとかクリーム少ないだとか、そんなコメばっかりで「美味しそうなのになぁ...」って思ってたのに、今見たら肯定的なコメばっかりで良かった!
私の感性がおかしいのかとw
こういう甘い系のクレープもいいけど、ウインナーとか野菜とか巻いた主食?系のクレープも結構好き
チョコ味の生地って焦げやすそうなイメージが勝手にあるけど器用に均等の厚みで焼いててすごいなぁ…
クレープと言うより
その場で作るケーキ&持ち運べるパフェ
みたいな感じですね
そう考えると妥当なお値段
たてよみ
クッソwwwwwwww
生地を両面焼いてくれるクレープ屋さんは信用できる!
高級感のあるお上品なクレープ🥺✨いただく時もお上品に食べなきゃですね。
今までで一番高級なクレープだったので食べるとき緊張しました🥲
それ以前に食べるのもったいない〜🥺
きっと緊張でいつも以上に口元がクリームまみれに…
@@user-iv4bk3rd4p そうですね笑ꉂ(ˊᗜˋ*)
@@user-fu7le1gn4z なにわろてんねん(?)
仕事場が綺麗なことに美しさを感じる
クレープって美味しいしついつい買うけど、クリーム多くてフルーツとか少ないのだと最後しんどくなるから、これだとずっと美味しく食べれそう!
生クリームが見るからに植物性ではないちゃんとしたやつ。しかもわざわざ絞り口変えてる。最後のアイスがバニラアイスではなくたぶんミルクジェラート。さすが高級ですわ…。
あと、クレープさん重ね着すごい。
クレープの生地ってペラペラだから焼いてる時とか破れないかすげぇヒヤヒヤする
包装も手厚いなぁ。
こちらのパティスリーはパフェ、ケーキ、ショコラ、焼き菓子、何をとっても本当に美味しいのでオススメ!値段は少し張りますが納得の美味しさです。
他にもメニューを
ご存じなのですか?
もっと聞きたいです。
<(_ _)>
飾りつけのセンスほんとに神
ありがとうございます
素敵!クレープ食べてみたい職人さんの技術と品のいい素材と盛り付けはこれぞ高級品と分かる
盛り付け用のスプーン一個を毎回洗ってつかうんじゃなくて、何個も用意しとけばいいのに🥄
こんだけモリモリで美味しそうなのが1300円なの!?もっとするのかと思った!
パンケーキもそんぐらいするのあるけど、私は断然このクレープの方が食べたいなあ(好み)
丁寧にくるまれていくクレープが……赤ちゃんみたいで可愛い……バブい……👶
凄い美味しそう💗😻
これくらいのクリームの量がちょうどいい💕
包み紙やトッピングが品良くて最高だなあ……食べたいなあ
すごい丁寧…絶対美味しいんだろうなぁ……
They look so beautiful and delicious!
Yah but I'm thinking about the butter paper 😕 he didn't remove it ...
これすごい美味しそう!
生地がまずモチモチしてるし、クリームとかも丁度いい。甘さも量も控えめくらいが1番美味しく感じるのを知ってるよね。
このクレープなら完食出来そう、すごい...!食べてみたい!!!!
高級パティスリーっていうから、1500〜2000円くらいかなと思ったら1300円か!普通のクレープでカスタムしまくったら1000円くらい行くしそう考えたらお店の高級感考えたら妥当かも。意外と安いから近いうち行きます♡
やっぱパティスリーが作るスイーツはクレープであっても手のこみようが違う
巻いてから盛り付けがキレイ&高級感あって美味しそう!
カカオミルクジェラート、、美味しそうですね🤤
お店自家製のジェラートだからめちゃめちゃおいしかったよ!チョコ生地とも相性抜群だった🤤
こんな丁寧な梱包(?)見たことない…🥺💕
流石…パティスリーのクレープだけあって丁寧🥺💗
岩柳シェフに1度ケーキ作り教えて貰ったけど繊細で丁寧な方でした😌💗
おしゃんでめっちゃ乗せてくれる…!上に盛られてるとテンション上がる
これなら食べてみたいな。クリームも多すぎなくて中身も適量だし何より美味しそう。
The most elegant crepe I’ve ever seen! I’d love to try it! 🤤💕
本物の乳脂肪分が高い高級生クリーム使用ですね。画面越しでもわかります。
杏コンポートやソルベ、トッピングがブラックベリーやエディブルフラワーなんて夢のようです。
ぜひ食べて見たいです。
詳しい...すごい
こんなお店があって羨ましい😭観れるだけでも有難いです。
今まで見たクレープ屋さんの動画とは違います🥰
丁寧で上品なクレープ🍸
Too much clean, accurate and beautiful work 😍♥️
乗せるものが全部プロの仕事のもの✨贅沢だしおいしそう!
また食べたいって思える量なのよ!!流石、、
思いっきり地元なのに行った事ないから早く行ってみたい
Lol that’s great, more like an art than actual food. Love it 😊
チョコ生地焼く難しそう!
こんなの食べてみたい🤤
生地を広げる作業の時点で丁寧……!
ひとつひとつ丁寧に作ろうとする思いがとても伝わります。
A high class crepe..
The package really do it with heart.
よく動画で見かけるいかにも安そうな業務用生クリームどっぷりのクレープは胃が厳しいけど、
ここのクレープはクリームからすっっごく美味しそうで食べたくなった
メッチャ綺麗に焼けてて凄い!この間弟とクレープ店で焼いたけど、私のだけボロボロになったもん。
元ホテル調理師だけど、コメ欄見てて悲しいやら悔しいやら(;´д`)
技術も高いし作業動作は調理場ではふつうのことだし、価格に見合う価値のクレープだと思いました。
そんな人は一生味わえない代物だから 高いと思うひとは 鼻から相手にしてないと思います わかる人にしか売ってないヨーロッパ的なプライドを感じます
ヨーロッパ的なプライドってなんだよ
@@ahriman5007
草
酸っぱい葡萄ってやつだから気にしちゃいけないな
これを「高い」と言う人は自宅で自分で作って食べていればいいと思うの。
こういう動画ずっと探してました……見つけた。うれぴー
Drooling during the entire video. 🥲 brings tears to your eyes… 🥲🥲🥲
同じスプーンを同じ水で洗ったところで頭の中に「万能水」ってワードが出た
今日ヤバ…!
「万能水」と聞いたら頭の中に「思い出」ってワードが出た
ファサァ
おしゃれすぎてトッピング何入れてんのか全然分からんかったけど絶対美味しいのは分かる…いつか食べてみたい…
美味しそう。こういう質にこだわった大人のクレープもいいなあ。
安くてクリームもりもりのおきゃわな愛されクレープが食べたい人はそっちへ、ちょっとほろ苦そうなスタイリッシュクレープが食べたい人はこっちで食べよう。
そなたは森で、わたしはタタラ場で
クレープの動画を色々見てきましたが…。これは美味しそう!って心から思いました!
They are so much conscious about hygiene just love it ❤
こういうクレープたべたい!!!!!絶対幸せな気持ちになれる.....🥰🥰
ショコラクレープなるものを初めて見ました!!!
生地をそのまま飲みたい…
Excellent - I was getting pretty turned off by these crepe videos and the hideous quantities of cream until I came across this one. These are classy crepes - I would def try them.
ふぁーーうまそう、これは本当に食べたい
これはもう芸術
All the paper wrapped around it makes it taste so much better
すごく美味しそうで食べたいけど、こんな悠長に作っていてアイスクリーム(特にクレープの中のアイスクリーム)が解けないのがマジに気になってしまった。食べる気満々❤
お店が綺麗すぎる!
Wow!
I lived in Japan for six years, but I never saw these! I missed out!
Absolutely amazing 😋
見るからにオシャレな人達が通いそうなオシャレなクレープと内装。他のデザートまでオシャレ。オシャレ過ぎて私入れない…
生地焼いてる時に、持ち替えてくるってしてのばすところが1番好き(語彙)
盛り付けがすごくお上品。いいお値段だけど納得。
1つ作るのにだいたい5分弱…
お客様いっぱいいたら大変そうですね…
それ思いました
メニューみたらすごい高いから、そんなに混雑するほどは混まないんじゃないかな…
焼き台2台はあるね。クレープひとつ5分で作れたら上出来だよbyクレープ屋店長
@@user-jq6xx2kv4b マリオンクレープとかが爆速なだけか…………
@@after0819 うん。それは言っちゃえばファーストフードとパティスリーを比べてることになりそう。経営方針ががらりと変わってくるんじゃないかな。
ここのお店、いろんなお菓子売ってて私パフェ食べに行ったんやけど、1時間半待ったよ。クレープって食べ物自体ファーストフードってイメージやけど、このお店は敷居高めよ。
This is why I would love to live in Japan, it's a culture that values presentation & sanitation in cooking.
You got that right boy!
magnifique ça l'air trop bon 😋👍🌷♥️
生地からチョコなのがチョコ大好き人間にはたまらん
Ok my mouth was watering all the way over here in Phenix, Arizona.
Looks yummy. 👍😂✌️
ここのクレープ、味のハーモニーが絶妙でとっても美味しいです。胃弱の生クリーム狂ですが質とバランスが大事です...!
生クリーム、自家製らしい(コメントで見た)ジェラート、色んな具材が入った見た目も美しいクレープ材料費手間考えたらそりゃ1300円する
一度食べてみたいなあ〜
クリームもりもりなクレープも好きだけど
こういうお上品なクレープも美味しそう……(º﹃º )ジュル
洗練された空間、、✨
行ってみたい!
巻くだけで終わらないのが神
This is the kind of channel I need.
最後まで見たけど、宝石みたいというのは全然分からなかった!でもとっても美味しそう!青リンゴのやつ可愛い!
クレープを焼いてる時に破れたりしないかソワソワする💓
めっっっちゃ美味しそう、行きたい
次の更新も待ってます🤤
今日の18時に新しい動画投稿するよ!お気に入りのカフェでオムライスの作り方撮らせてもらった🤤
パフェみたいに可愛くって
たくさん色んな物が乗っているので、食べるのも楽しいし
次回は どれを食べようかな?と食べながら思ってしまいました。
Thank you YT algorithm for directing me to some of these amazing japanese foods i have not seen before.
お上品な上に結構もりもりじゃん!!!!!!!!美しくなれそう!!!!!!!!
アサコイワヤナギ✨
私、大好きです❣️
パフェもケーキも美味しいですよね~。
クレープ食べたくなった。
手際よい作業ですね。自分ではこんなうまくできません。クレープの生地を作る段階で何回かに一回は失敗します。ぜひ一度は食べてみたい!
Looks really good! They are not too full before it's spills absolutely everywhwre.
Yes
動画を拝見させて頂きました。 職人技と例えられる仕事は美しく映りますね。 無駄のない動き、商品に対する情熱、提供スピードの速さ。 どれを見ても一流の仕事だと思います。
Das ist eine große Arbeit, für einen Crepes. Ein echtes Kunstwerk.
クレープって中身も美味いけど生地が1番美味い
Wow how I wish I could have that right now ..looks soo good 😊
Yaa