엄마 딸 케미가 환상적이네요 어머님 덕분에 요즘 제 이똥손 음식이 품격이 좀 올라갔네요,,, 어머님과 똑같이는 안돼도 비슷하면서 맛있데요,,, 제딸이,,,ㅎㅎ 영상 감사히 보고가요 항상 건강하시고요,, 영상에 나오시는 따님에 목소리도 참 살갑네요,,, 어머님 영상 찍느냐 수고하셔요,,, 덕분에 저도 많이 배운답니다,,,,, 고맙습니다,,,,
선생님의 노련하고 정갈한 요리와 따님의 군더더기 없는 젊은 감각 편집, 그리고 재료와 레시피 과정을 잘 정리해 주셔서 늘 감사드립니다. 집에 electric deep fryer가 있는데 여기에다 일차로 닭을 튀기고 이후 선생님이 가르쳐 주신 양념 소스로 완성하면 될 것도 같아요.
![[이연복] 감탄만 나오는 맛! 비밀 소스가 들어간 양념치킨 레시피!](http://i.ytimg.com/vi/wThaIYpVh6M/mqdefault.jpg)
![[이연복] 감탄만 나오는 맛! 비밀 소스가 들어간 양념치킨 레시피!](/img/tr.png)
![[어남선생 레시피] 고물가 시대! 만 원으로 치킨 해 먹자! 갈비치킨★25분이면 성공 [신상출시 편스토랑/Fun-Staurant] | KBS 230210 방송](http://i.ytimg.com/vi/kdhAx2GrZcQ/mqdefault.jpg)
![[Nobel Prize in Literature] 'Human Acts' Plot Summary and Background](/img/1.gif)
해외라 양념치킨 못 사먹고 만들어 먹는데 이 레시피가 최고네요 👍🏻 너무 감사합니다 어머님^^
어머님의 요리솜씨에 따님의 마지막 문구 "완성"
이란 단어도 돋보입니다
어머님의 조근조곤한 말씀과 따님의 콕 찌르는 물음이 두분의 캐미가 돋보입니다
어머니 맛있게 드세요^^
옷입히기전에 칼집을내야 좋습니다 옷입히고 한번튀긴후에 칼집내면 기름이 속까지 들어가서 느끼하거던요 미안합니다 튀김 25년했거던요
좋은정보 고맙습니다^^
칼집내면 육즙빠저서 맛없음
@@워돔띠 물에서 삶으면 육즙이 빠지지만 기름에선 빠지기전에 튀겨짐 또 옷을입혔기에 빠져나오지못함
@@워돔띠 튀김을 몇십년을 했고 큰호텔 주방장임
ㅋㅋㅋㅋ 칼집은 몇번 내주면 되나요
요즘같은 시대에 딱이네요 가성비 최고
어머니와딸의 대화가 정감있고
요리후 함께 드시는 모습이
침샘을 자극해요.
그리고 행복한 에너지가 전달이 되는것 같아 영상보면 기분이 좋아져요. 저도 함께하는것 같아 즐겁네요.그리고 어머니
고우세요.
정말 맛있게 보여요
지방에 있는 우리
아들 오면 해주려고
재료 다준비해놨네요
맛있는 영상 감사합니다
튀김양념에 케찹을 넣는건 산미 때문이죠
살짝 레몬즙이나 사과식초를 한숟갈 넣으면 더 풍부한 맛이 날겁니다
맛있겠네요
너무.너무. 맛있겠어요. 먹어 보고 싶어요? 정성껏 잘 가르쳐주셔서 감사합니다.♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆
닭고기 안먹는데 손녀오면 한번해볼까하고 도전해 보겠습니다
넘좋아요
엄마와 따님의 대화~
넘~따스하고 좋와요~!!
👍👍⚘️⚘️🎶🎶❤️❤️
항상~
참~맛난 음식들~!!
감사합니다 ~😌😘⚘️❤️🎶
엄마 딸 케미가 환상적이네요
어머님 덕분에 요즘 제 이똥손 음식이 품격이 좀 올라갔네요,,,
어머님과 똑같이는 안돼도 비슷하면서 맛있데요,,, 제딸이,,,ㅎㅎ
영상 감사히 보고가요
항상 건강하시고요,,
영상에 나오시는 따님에 목소리도 참 살갑네요,,,
어머님 영상 찍느냐 수고하셔요,,, 덕분에 저도 많이 배운답니다,,,,, 고맙습니다,,,,
맛잏는 음식 바라만봐도 행복합니다 ㅓㄴ제나 응원합니다
선생님 레시피를 바탕으로 약간의 고추장과 레몬즙을 넣어 소스를 만들었더니 매우 맜있었고 나중에 어머니께서 그 남은 소스로해주신 명엽체 볶음도 정말 좋았습니다. 감사합니다.
소스가 깔끔해요.
달가슴살 튀겨서 머무려 먹었는데
식어도 맛있네요~~1👍👍👍😁
모든지 쉽게 하시는데 튀기는것이 일이 되겠습니다
"따님! 요리실력이 많이 늘었겠습니다/엄마께서 딸이 옆에 있어 요리가 재미있겠습니다 "부럽습니다
선생님의 노련하고 정갈한 요리와 따님의 군더더기 없는 젊은 감각 편집, 그리고 재료와 레시피 과정을 잘 정리해 주셔서 늘 감사드립니다.
집에 electric deep fryer가 있는데 여기에다 일차로 닭을 튀기고 이후 선생님이 가르쳐 주신 양념 소스로 완성하면 될 것도 같아요.
어제 저녁에 해 먹었는데 너무 맛있었어요 !! 고추장 안들어가니까 뒷맛도 깔끔하고 ㅠㅠㅠ 설탕 좀 줄였는데도 저는 너무 맛있게 잘 먹었답니다 ㅠㅠ 가족들 다 맛있게 먹었어요~ 레시피 고맙습니다 ㅎㅎ 오늘은 뚝딱님 닭강정 해먹으려고 닭 밑간해놨어요 ㅎㅎ
양념소스가 필요한데 케찹이 똑 떨어져서 난감했는데 케찹이 필요없는 레시피라 하셔서 따라했는데 넘 맛있어요 중고딩 애들이 넘 좋아해서 흐뭇하네요 감사합니다~
사먹는것보다 훨씬 맛있다네요
신랑이 또 안해주냐고 계속 물어요
아들은 식당해도 되겠다네요
너무 감사해요^^
(전 치킨은 오븐에 구웠어요 감자두 넣구요 양념이 맛있으니 어떻게먹어도 맛날듯요)
오븐도 좋네요 양념소스만 참고해도
지금 만들어서해먹었더니 너무 맛있어요~ 좋은레시피고맙습니다
방금 따라했는데 맛이 대박입니다 ㅠㅠ.... 이 영상 보신분들 꼭 따라해보세요. 말이 필요없는 대박레시피입니다. 대박 ㅋㅋ
잘배우고감니다 저도 도전해볼께요 좋은하루되세요
어머님 너무 고우세요..
양념치킨 급 해보고 싶어지네요~
고맙습니다.
요리를 아주 쉽게 하시네요. 맛있겠어요!
이야! 양념치킨 맛있게 잘 하시네요! 달려가서 먹어보고 싶어요! 따님 엄청,엄청 부러워요! 영상 감사 드려요!ㅇ건강하세요!♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡^~^
요리 넘 잘하세요..
늘 저장해놓고 필요할때
따라해봄니다..맛있어요..
고메치킨을 넘 마니사놔서 질렷는데 뚝딱티비보구 방금 만드럿거든요?진짜 진짜 맛나요ᆢ감사합니다
남편에게 칭찬들엇어요~^^♡
ㅎ 어쩔수없다 내가먹어야겠다
어디갔어~껍데기 ~
귀여운 따님
오늘저녘 꼭 만들어야겠어요
나는 많이 해서 나누어 먹을 거에요
지금해서 먹었는데 맛있어요. 고딩아들도 맛있다네요. 좋은레시피 감사합니다.~^^
양념치킨 닭다리 사다가 만들어 먹어야겠어요~^^👍👏👏👏😍
이거 소스만 사용해서 남은 후라이드 치킨에 비벼먹었는데 존맛...되게 깔끔하고 정갈한 맛임. 개인적으로 설탕 안넣고 물엿만 넣었는데 딱 좋음.
와우 ~ 따님이 너무 너무 부러워요 최고의 엄마! 맛있겠다 사먹을곳도 없는 이곳 아 언제 한번 해보고싶어요 근데 날을 잡아야 하네요 남편은 채식주의이고 저 혼자 먹으려니 고기 요리는 거의 하지 않는데 여기는 한국인이 하는 치킨집은 없어요 oh~ I’m sad 😢 ~
너무 맛있게 보여요~~~
모녀 사이가 보기 좋습니다~~
요즘은 닭이 잘나와서 앞의 세척과정 그리고 우유에 재우는 과정도 굳이 안해도 잡내 나기 힘듭니다 오래된 닭이 아니라면요
그리고 마지막에 밀가루 튀김옷을 입힐때는 봉투에 밀가루 넣고 봉투에 바람을 빵빵하게 넣어서 흔들면 컬이 생겨서 더욱 크리스피해집니다
따라 해봤는데 파는맛 비스무리하네요
배워갑니다
넘~~~
맛있겠어요
시간되면해봐야겠어요
어머니 피부꿀피부ㅎ엄청미인이심♡♡+귀요미추가요
뭐든 뚝딱이시네요;🍗🍗🍗
짱~~~~~~ 👏
엄마 딸 이야기 재밌어요 ㅋㅋ 맛있게 해볼게요 어머님 ~~
그리고 생가루를 먼저뭍이고 닉스를 뭍이면 옷이 안떨어집니다
Peter Li
닉스가뭐예요
양일사천리 닉스가 옷입히기 위해서한 반죽물을 그렇게 말합니다
아하
오늘은 선생님 방식으로 제대로 한번 해보겠습니다
두분이 재미있게 드시니 맛리더좋아보여요.우리 딸은 고기를 안먹는 데요.그럼 아들해조ㅓ야죠.:)감사합니다.
전 후라이드 치킨 사서 양념만 조려먹을래요.
양념레시피 : 식용유3스푼, 다진 마늘3스푼,노릇노릇하게 굽는다. 진간장 2스푼, 굴소스1스푼 흑설탕2스푼, 물엿3스푼, 고운고춧가루2스푼,맛술1스푼 계속 집어넣고 졸인다음 후라이드치킨 집어넣고 돌리며 양념묻힌다.조리후 땅콩가루나 아몬드 뿌리기.
양념소스 만드는 비용이 더 들거같은데요?ㅜ 그냥사서드심이:)
듣고보니 진짜 한국에서는 사서 먹는게 더 싸겠어요. 호주에서는 한국 후라이드 치킨 너무 비싸서... 귀찮아도 소스만들어서 집에서 해먹어 봐야겠어요...😂
너무 맛있게 보이네요. 또 하나의 요리가 탄생 했네요. 감사합니다 .
그댁 가족들은 얼마나 행복할까 매일 이렇게 맛있는걸 엄마가 해주시니 엄마 업고 다니세요 따님 좋으시겠어요 넘 마니 드시면 살쪄요 ㅋ
ㅠㅠ 따님 부러워요 저희 엄마는 기름기 있는 음식을 싫어해서 배달맨 빼고 평생 먹어본적이 없네요
모녀가 함께하는 모습 넘보기좋아요😊😊 좋아요 누를줄몰서 못하고있 ㅅㄷㅂ니다
어머니랑 사이좋게~ 보기좋아용. 저도 애들을 위해 도전!
으~~~~~맛잇겠어요^^
뚝딱님 요리는 보면 몸이 근질근질 해먹고 싶어서~닭다리 사러 가야 겠어요^^♡
엄마와 딸이 아주 행복해 보여요. 보는 저도 즐거워 지네요! 👍👍😍😍
방금 만들어 먹었는데 너무 맛있네요~레시피 감사합니다 ^^
고추장 케첩없이 ...닭강정맛 ..신박한 레시피네요 감사합니다~~
어떻게 경상도 여성분께세
그리 음식을 맛깔나게 잘 하십니까!?
매우 맛있겠어요^^군침~~ㅎ
감사합니다.쉽고 맛있게 가르쳐주셔서 참좋아요. 더 많이 알려주세요
엄마 보고싶다......
두분 보기 좋아요♥
치킨도 맛나 보이궁 오늘 한마리 무야겠어요
파프리카시즈닝은 색을 내기위해넣으시는건가요
음식보다 모녀의 시간이 더 맜있고 더 좋네요.
만들면서먹는것이 제일 맛있는데 잘 배웠어요
모녀지간이 참 행복해 보이네요! 군침이....!!
정말 손이 많이가지만 그만큼 뿌듯함이 다른 음식들관 남다를거같아요!!ㅠㅠ 진짜 맛있겠다 흐엉
우와~~^^맛나겠네요 ㅎㅎ
하기전에 꼭 필요한게 있구만..
엄마.
아빠도 필요함
고추가루는 고추장 담그는 고운 고추가루인가요?
오늘 했는데 완전 맛있어요! 항상 맛난 레시피 감사합니다~~
이 소스 만들어서 너켓에 찍어먹었는데 뒷맛이 깔끔해요 제 입맛에는 좀 짜서 굴소스나 간장을 좀 줄여 넣어야겠어요
저도 치킨 집에서 해 먹어요
애들 어릴때부터
진짜 맛있어요
식구들이 사먹는거 안 먹으려구해요~^^
보통 튀길때 가루에 묻히고 튀김옷 입히는걸로 알고있었는데
반대로 하시는이유가 있으실까요?
더 바사삭해지나요?^^
아유 침 꿀꺽 요번 주말 저도 해먹어볼래요
우리 남편 맥주 마실때 안주로 만들어 주면 장땡 이겠군요
와~고추장.케챱만넣는줄알았는데 맛있겠다~해먹어봐야겠네요
튀기지 안코 닭봉.윙으로 구워서 만들어도 좋을것 같아요.^^
뚝딱 찐팬이예요
모든 음식이 정말 너무 맛있어요 👍 👍 👍👍
혹시 성함이 이 순정씨 아닌가요? 미국에 와서도
생각나는 친구인데 연락이
끊겼어요 ㅠㅠㅠㅠ
선생님.잘 보고 갑니다.감사합니다.
닭고기는 넘 부드러워서 우유 안해도 충분히 부드러워요 못 씹는 환자가 아니라면요~~^^
래시피 정말 감사합니다
대박~~~👍👏👏👏😍🩵⚘️⚘️⚘️
언제나 최고입니다!!
고추장 케찹 양념으로만 해봤는데 한번 만들어봐야겠어요~
군침도는 비주얼이에요👍
맛있겠다! 쩝! 근데 누가해주면 모를까
ㅜㅜ 사먹는게 정신건강에 좋을듯!
통 고 고마닭집 바로 연락드리는거요 건방하셔요3개월차 몰라서 요
진짜 뚝딱 넘 간편하게 맛있게 만드세요! 감사합니다 😊
으아아 너무 맛있겠어요ㅠㅠㅠ!! 도전해보겠습니다 영상 감사합니다~!
그렇게 하시면 치킨 겉면이 눅눅하잖아요 양념을 미리 용기에 만들어놓으시고
팬을달구고 식용유두르고 마늘만 살짝볶다가 양념을 부우세요
후라이팬을 뚜겁게 달군후 양념을 부어야
양념이 넣자마자 끓어오릅니다
그럴때 치킨을넣고 빠르게 섞어주세요
그래야 양념이 순식간에 졸여지고 치킨도
눅눅하지 않습니다
최대한 양념과 치킨의 조리시간이
짧아야 됩니다
아 어머니 너무 귀여우셰♡♡♡♡♡♡♡
Ohmyyy, I'm drooling while watching this video especially when they are eating. The Korean chicken is so delicious and very flavorful
엄마 귀여워요~ㅋ
튀김하고남은 기름은어떠케 하나요 재활용할수방법좀알려주세요
면포or망 걸러서 다시 재 사용할 수 있습니다
밀가루를 먼저 무치고 튀김옷을 뿌려야 안벗겨지지요...그렇지 안을까요
밀가루에 튀김가루를 뿌리면 밀착력이 높아져서 두꺼운 반죽을 입힌 튀김이 되고 튀김옷 위에 가루를 뿌리면 밀가루 그보다는 얇지만 물결무늬라고 표현하는 kfc에서 보이는 후라이드 치킨이 됩니다
둘다 맛있어요 치킨이니까!!!ㅎㅎ
보통은 번거로우니까
1 우유와 튀김가루로 묽은 반죽을 만들어서 치킨을 제우고
2비닐 봉지에 치킨가루를 넣고
3 2번에 제운 치킨조각을 넣고 흔들어서 반죽을 완성합니다
4 튀기면 치느님완성
쉽고 편하고 자세한 설명 감사해요.
그런데 1차 튀김 시간을 어느정도 튀겨 줘야 하나요?
2차 튀김시 시간도 궁금해요.
튀김옷이 벗겨질까봐 겁나서 맘놓고 못무치면 많은양은못하겠네요!
감사합니다
잡내제거는 우유로 하셔도되는데
오늘은 먹고푼게 많아요 보면 당장 먹어야 해봐야 겠다고
대박맛있어 보이네요... 츄르릅
굴소스 대신 넣을거없읗가여?? 글루텐 프리를 원하는데 시중 굴소스는 밀이잇어사요..
꼴딱 꼴딱~침 넘어갑니다~ㅋㅋㅋ
오! 레시피 따라하기 쉬워 보이고,엄청 맛나 보이네요..!!😆
한국의 치킨이 넘나 먹고싶어서, 프랑스인 남편에게 해주라고 보여줬는데.. 해줄수 있을지 모르겠어요 ㅎ
요리 하시는것..거의
다 보고있어요..칼에대해
여쭤받는데 답글해 주셔서
감사해요 메이커있는 칼인지
넘 잘드는것 같아요
알려주세요..
그리고 전하실때 팬을 보면
아이보리색인데 눌러붙지도않고 잘 되는것
보고 사고싶어요 어디서
사나요..어디건가요 알려주셈
진정한 어머니의손맛 ^^
엄청 맛있어 보이네요! 잘보고 갑니다!
최고~