Спасибо Вам огромное за Ваши передачи! Обожаю смотреть как Вы готовите,ведёте канал. Много полезного,нового для себя открыла. Дай Бог Вам здоровья,процветания Вашему каналу и радуйте всех своим юмором и иногда матюками!
Есть анекдот для хорошего запоминания отличия альцгеймера и паркенсона. Два нейрохирурга выпивают после трудового дня. Один другого спрашивает: Коллега, что бы вы предпочли альцгеймера или паркинсона? Другой отвечает: конечно паркинсона, лучше пролить несколько капель, чем забыть куда поставил бутылку.
Это не метод, для большинства тех, кто с этими болезнями не сталкивался, оба слова звучат одинаково чуждо. Я просто вспоминаю виденные в детстве кадры с Мохаммедом Али с трясущимися руками в кресле-каталке. У него был Паркинсон. Ассоциативная цепочка Али-Паркинсон не даёт перепутать.
Пользуясь случаем, выражаю вам глубокую благодарность за все хорошее, что получаю от ваших видео. Даже когда не собираюсь готовить, но мне х-во, просто расслабляете. Кашку эту варить не буду из-за отсутствия того, что к ней прилагается. Но, в планах есть винегрет с килькой, но, пока не съедим натовский салат. Целую вас нежно, просто за бадинери Баха в некоторых ваших видео. От лица нашего барочного сообщества. Ну и с праздником.
Браво, ребята! Чумовой ролик! Всем по ордену Славы! Особый почет Илье, а также музыкальному редактору. Убойно и душевно. Аж слезы наворачиваются (от каши) от счастья.
посмотрел и сразу приготовил.не ожидал ,что так понравится!теперь в семье новое блюдо!спасибо большое! так же у вас научился резать лук с хвостиком и теперь делаю только так. да и вообще подсел на ваш канал. спасибо Дмитрию Юричу за знакомство с вами!
Шеф! Смотрела на большом телевизоре этот ролик , это отвал башки!!! Классный формат - обожаю ваши рассказы про препода по истории КПСС, у меня в институте тоже такой же был, про прапорщика и другое) ), никогда не знала причину горькости пшена, Вас и ваши рассказы и еще и Ваши кроки кулинарии профессионала- это очень ценно, может даже и бесценно!большое спасибо за Вашу грамотность во всём!!!янтарная каша с жаренным лучком!!! - вещь!!!
Спасибо большое за рецепт приготовления каши из гороха и пшена! Такую кашу никогда не ела, но обязательно приготовлю! Желаю Вам удачи и успехов во всём!
@@ОльгаБерлина-в6й «вкусно но не надо» сказали ......😄 Сегодня буду кашеварить - посмотрим что мой муж скажет. Он Пуэрто-Риканец по промсхождению, они любят свою эту «авено де маи» кукурузную кашу....а так он мой гороховый суп с удовольствием наворачивает и пшенку я тоже готовлю - он ест без проблем если кленовым сиропом подсласить, хотя до меня в глаза пшенку никогда в жизни не видел...... А ваши мужчины что любят? Мясное наверное? Горох с пшенкой не по душе пришлись им?
@@ОльгаБерлина-в6й Ольга, приготовила я сейчас эту армейскую комбо-кашу..... ем аж за ушами трещит хахаха, даже лук пожарить нет времени 😄👍 - думаю приживется у нас это блюдо.
Пшено само по себе - "пресное". Горох раскрывает вкус! На предпоследней стадии готовности каши добавал в нее небольшими кусочками порезанные шпикачки( чтобы протомились и дали вкус и жирок). Отдельно сделал лучок+чесночок и в него же варено-копченую колбаску, туда же сухого розмарина. Зажарку добавил в кашу на последнем этапе . Перец и другие специи - по вкусу. Получилась БОМБА!!!! З.Ы.: мудрый и щедрый еврей - это подарок Судьбы! Илья! Спасибо! И дай Бог здоровья!!!
Илья добрый день.Подсел на Ваши рецепты,безумно нравятся,хотя сам готовлю больше 30лет,советую своим друзьям.Спасибо,что делилась опытом...с уважением Владимир.
В первый раз зашла на сайт: Шеф, благодарю. Не знаю, кто там недоволен Вами, а мне нравится подача материала и способ общения. Открытие для себя: пшено залить кипятком и каша из двух компонентов.
А мне этот рецепт очень понравился ! Спасибо, шеф! Обязательно попробую. Уже давно не делаю селёдку под шубой. Последняя вкусная селёдка под шубой. была та, которую делала моя мамочка. В виде рулета. И нарезала круглыми кусочками. Было очень вкусно и красиво. Все другие варианты просто не догоняют вариант моей матушки, уже ушедшей. А теперь попробую Ваш рецептик. Спасибо !
Супер! Я тоже служил в Советской армии г.Балабаново это 100 км от Москвы1989-91 гг. Помню все эти каши а особенно из еды запомнился бигус и жареная селедка!
Умница..Профессионал.. Настолько интересно и позитивно в отношении рецептов и историй из жизни, приколов по ходу приготовления.. Поржать тоже можно.. Все Рецепты бомба реально. Спасибо шеф! Приятно и интересно смотреть. А главное вкусно..Добавлено в Закладки в N-ый раз
Илья Исаакович,спасибо Вам за ваши итересные рецепты,Ваш неординарный юмор.Очень нравится мне,да и моей жене,смотреть Ваши передачи. Служил я 1989-1991 гг. Вологда-20. Но такой каши нам ни разу не давали. В основном дробь шестнадцать,тушенная капуста из кислой,а порой из прокисшей капусты. Но по воскресеньям макароны по флотски были,красота.А "солдатское пирожное" помните с чаем,вещь.Кстати живу я в городе Ровно,и мне очень приятно что Вы мой земляк.С уважением Сергей.
А у меня старшиной роты был ст.прапорщик Ефименко. Алкоголик, естественно. Но мужик был классный. До сих пор с улыбкой вспоминаю о нем. Да и вообще на душе теплеет, когда вспоминаю родную СА. 41 год прошел после дембеля, все говно забылось, а все хорошее врезалось в память навсегда. Всегда с удивлением слушал, когда парни говорили- Я бы еще пошел на 2 года послужить. Думал- понты. А когда сам отслужил, те же мысли в голову приходили и иногда и сейчас приходят.
Друг мой, приветствую тебя! Мы примерно одного времени службы, может я старше. Не суть. Мой старшина (старшина) был тогда такой козел!!!!!!!! Сейчас мне 70, его скорее всего уже нет. Жаль. Я ему кланяюсь смиренно за науку, как отцу. С возрастом мы умеем. Бывают сны, когда я снова в своей роте. Я переслуживал, но мог бы повторить. Будь здоров!
У нас командиром был капитан-лейтенант Халтаев. Не терпел только одного - засранства. Если форма не стираная или если в расположении беспорядок. На все остальное конечно не закрывал глаза, журил, но не продрачивал. И всегда призывал - Товарищи бойцы, вы будущие мужья, вас за ваше засранство жены не будут жалеть, со всем остальным можно жить. Вот и я теперь люблю чистоту. Со всем остальным можно справиться. А еще помню офигеннейшее новозеландское масло, рыбы съел за службу что аж свечусь от фосфора. А вообще вспоминаю вкус хлеба, почему то он всегда пах копчением и крошился, так как был заморожен. До армии относился к ней с опаской, а теперь скучаю по тому времени.
Душевный,Опытный,Прекрасный и с большой буквы ШЕФ!!!!! Человечище!!!! Уважаю за простоту и его золотые руки!!!! ГОСПОДА это ЛАЙК и Репост!!!!!!!!!!! Не забываю его слова ........Я вас Су.....и научу готовить!!!!)))))
Интересный лайфхак заливать пшено крутым кипятком, спасибо! К сведению обязательно! И вообще, Илья Исакич, вы классный человек, с вами легко. Смотреть и слушать так хорошо!
это связной из разных разведок.солонка важнее всего) или вот так-из за леса из за гор-показал мужик топор но не просто показал-он его к Х привязал. как я всегда говорю-с кормы не барражируй)простите.не удержались. на дурном юморе
Всех мужчин с прошедшим Праздником! Всех Благ! То, что промывать хорошо пшенку я знала. Но про кипящую воду это новое. И это отличный совет, как и большинство и многое. Я сегодня сварила пшенную кашу, залив кипятком предварительно. Кашу домашние съели всю(!!!), а это показательно, кстати, мужу больше всех понравилась. :)) Спасибо Вам! PS: а предыдущее видео я слушала пока готовила ужин. Да, напомнили нам о прошлом советско-перестроечном...)
А что, моя подруга тоже употребляет такие слова, у неё это тоже как само разумеющееся, да ещё, как я говорю, в вежливой форме. Она никогда не говорит ТВОЮ, она говорит ВАШУ ...😎
Гороховую кашу, а вернее сказать, разваренное почти в пюре горошницу со шкварками и ребрышками или Охотничьими колбасками очень люблю. Пшенно-рисовую кашку, отваренную до полуготовности, а потом залить горячими сливками, запеченную в тыкве или потомить в НАСТОЯЩЕМ чугунке готовим, а вот ВАШ вариант непременно попробую. СПАСИБО, ШЕФ!
Я отправила всем знакомым служившим в армии ваш подарок-ссылку.Дествительно ,что может подарить женщина мужчине на 23февраля? Носки и дезодорант банально и дёшево.А это настоящая эмоция, память 🤗
Здравствуйте. Смотрю ваши ролики и рыдаю. Заставка такая!!!!! Боже, ностальгия задушила!!!! За рецепт как всегда спасибо. Как всегда интересно. Я сначала смотрела Сталика Ханкишиева, но не айс. Интересно - да, но слишком гламурно . А у Вас интересно и жизненно. Спасибо.
Как они помнят армию! Это не постижимо. Мой когда выпивал сразу начинал мне по 150 му кругу рассказывал как он служил. И каждый помнит номер части и ФИО командира. У меня кайф примерный только 5 дней в роддоме. Всем добра!
Илья Исаакович прекрасная музыка, дачный антураж, простой довольно рецепт, спасибо вам огромное, всегда смотрю вас с удовольствием, профессионала. Расскажу армейскую историю с вашего позволения. Служил я на Балтийском флоте в роте обеспечения, на камбуз как-то привезли провизию, хек наверное был, ну и соответственно был человек, мы его называли маслорез, вот он именно по 20 грамм и набивал свой инструмент специальный для сливочного масла с большого куска на нержавеющие подносы по кусочку, время уходило у него много, и мы конечно же приходили к нему поздно вечером, когда все офицеры и гражданский персонал был уже дома, наедались бутерами с маслом и чаем, потому что никто это не считал. Так вот этот парень знал, что пришла рыба на камбуз и, у нас вышла такая история. Ночью он нам сказал где на первом этаже хранится этот хек, предварительно приоткрыв пластиковое окно в эту комнату. В общем мы вытащили три мешка с рыбой и на следующий день отнесли на ближайший рынок, продав совсем за дешево. На эти деньги мы купили мясо, алкоголя, сигарет и в автопарке все это дело отпраздновали, причем были и старшины и мичманы, очень классно посидели)))
Уважаемый Илья, Вы лучший!!! С удовольствием смотрю Ваши ролики и готовлю! Ваши рецепты и манера подачи, супер! Спасибо за Всё!!! А на хонжей забейте, они были есть и будут! Да и черт с ними. Всех благ!!!
Спасибо шеф! С праздником тебя, с Днём Советской армии! Я знал такой рецепт,но дома ни разу не готовил,честно говоря даже забыл про такую кашу. Служил в строительных войсках в Северной группе войск, на территории Польши ( город Тарнув ) примерно 400 км от Львовской границы. На счёт секретности номера части,не соглашусь, т.к. его писали в адресе на конверте. Какая же тут тайна? Это может,на территории союза адрес писался,а у нас была полевая почта и подписывали так: в/ч п.п. 71657. Служил поваром, до армии учился в кулинарном училище, потом профессию сменил. Готовить люблю и хоть не плохо умею это делать, с удовольствием смотрю ваш канал. Так что огромное спасибо шеф!
Моя жена разницу пшена и проса узнала в 35 лет.По этому я и смотрю ваши передачи. . Мужщина начинает готовить дома когда понимает что от полуфабрикатов можно дать дуба.
Спасибо Шеф! Привет со Львова! Прослужил 25 лет в армии, в каких частях не скажу, столовую с зимним садом знаю, по долгу службы был там не раз, (существует до сих пор), крупу после Вас моют постоянно, проверял!
Закончил готовить. Делюсь дополнениями к рецепту. Поставил вариться горох - не накатывай и не ложись отдохнуть "часика на два", ибо получается гороховое пюре. Поставил сковороду с луком на плиту - не накатывай и не иди перекурить. :-) Но результат всё равно замечательный, каша вкуснейшая. Спасибо Шеф!
Исаакович, в армии любил эту чудо-кашу, и вот уже тридцать лет мне иногда её готовят дома. Теперь, после Ваших просмотров готовлю сам. И эту кашу буду варить. Интересно, как придумали это сочетание? Причём идеальное. Любо!
Спасибо Илья, что не перешли на сторону казанщиков, тандырщиков которые уже только рисовую кашу в них не варят и ватрушки не пекут, потому что полезнее. Ведь у нас северная страна, все таки основная масса людей живет в квартирах и не имеет возможности каждый день в мороз жечь костры. (Я из Новосибирска). Вы же показываете, как приготовить в обычной посуде блюда простые, но с ресторанной техникой всегда с добавлением какого то нового ингредиента, и это делает блюдо вкуснее во много раз. Посмотрел и сделал, не надо куда то ехать, закупать определенные специи, определенные овощи, определенную часть мяса. Все рецепты проверенные на многих мы выросли. Так что успеха Вам и процветания!!!!!
Интересное сочетание гороха и пшена для солдатской каши. Лично для меня солдатская каша это пшеничка с говяжьей тушёнкой, молотым черным перцем и жареным лучком. Вот это вкуснятина, попробуйте.
Учебка в Борисполе была 1200 человек.А вокруг учебки-ещё несколько частей помельче. Однажды по залёту попал "на цыбулю". Это мешки лука за сутки... Почистить... Запомнил на всю жизнь. Страшина ст.пр-к Пунтус был строгий но справедливый))
Смчм 21-01 спецназ ! командира не помню!) часть на особом положении два раза в день курица подавалась на стол ! плюс кто выше 1метр90см - двойная пайка !
Исаакович ! Ты кулинарный (и не только) Гений ! Вкусно поднимаешь настроение ! А эта каша и байки растрогали. И полковник Шапиро, и прапорщик Гертих (были великие Евреи !), и сержант Чукин в учебке - когда вокруг сержанты гоняли 45 секунд подъем/отбой наш говорил:"Равняйсь, смирно, Без шума на отбой разойдись !" ТОже прошло много лет, а такое не забывается. У нас был самый тыц это хек жаренный, как теперь говорят, во фритюре. Сразу кило 30 через коромысло на поддоне в кипящее масло в котле литров 50 8-). Сколько лет тому маслу в котле было уж и не знаю, но вкуснотища была, теперь такая не получается. С огромным уважением, а когда увидел Вас с Макаревичем, то и вообще стали мне родным, Александр. В/ч 77895 1972-1974
ПРИВЕТ ИЛЬЯ ! Я ТОЖЕ СЛУЖИЛ В 7 ПОЛКУ 1975 - 1978 г. г. И ЭТУ СТОЛОВУЮ ПРИ МНЕ ПОСТРОИЛИ , ТАМ И ПАЛЬМЫ БЫЛИ , КОСУЛИ В ЗАГОНЕ ХОДИЛИ . ПОМНЮ ПОСУДА ВСЯ БЫЛА ФАЯНСОВАЯ , ДЕЖУРНЫМИ ПО СТОЛОВОЙ ХОДИЛИ ТОЛЬКО ОФИЦЕРЫ . КОМАНДИРОМ ПОЛКА БЫЛ ПОДПОЛКОВНИК ВОРОБЬЁВ .
из топора сваргань, по солдатски(шутка) подписался на тебя, потому, что ты готовишь всё , так же как и я , только у меня это с детства, не у кого не учился, только благодаря голоду и фантазии, и что было дома из продуктов, химичел на сковародке, родители с утра до вечера на работе, придут, а я им такой деликатес сварганю на ужин, что все были счастливы.Всегда, хотелось делиться вот так как ты идеями, но моя болезненная скромность, позволила мне лишь, поделиться этим комментарием. Продолжай радовать нас и далее, с шутками и прибаудками✌
Докладываю: пшено с пшеницей не путаю, попугая нет (за него ругаюсь сам), есть кот который с удовольствием ест любую кашу (особенно те которые на молоке) :). В армии ели перловку и т.н. "анкбенц" (картофель перетертый до состояния крахмала, его повар просто заливал водой и когда настоится кормил солдат - по вкусу как клей), и вареное сало которое выдавали за мясо. А сливочное масло нарезали из "колбасок" (размер как толстая сосиска) завернутая в бумагу как конфета, получали такой кружочек на хлебушко.
Самое вкусное воспоминание об армии: консервы- перловка с бараниной. На костре разогрел и... Вот это кайф! Нигде не видел в продаже. Исакович, может смостырим?
ЛАЗЕРСОН, спасибо, Шеф! Смотрю ВАС давно, начиная с канала "ЕДА". Покоряли ВАШ профессионализм и интеллигентность. Нецензурная лексика ВАМ не идет: не органично...Такое бывает - не ваш "фасон". Но я понимаю, почему ВЫ выбрали такой формат - ловите кайф...Не критикую. Просто мнение. Кашу сварила. Интересно. Неожиданно. Понравилась. Рассказала подруге. Звонок через два часа. Сварила. Съели. Тоже понравилась.СПАСИБО,ШЕФ.
У нас она ещё и с салом или подливой была) Замкомполка по тылу звался подполковник Михаил Абрамович Шварц) Кудесник, несмотря "тяготы и лишения", то тортом весь полк на праздник накормит, то красной красной рыбой)))
Не удержалась, до слёз, ШЕФ, или на Вас дача действует, или что ещё, Жванецкого не надо, кашу не ела бы даже под пытками , но как вы относитесь к 84-86 году, что творилось в СА, с лёгкостью и иронией и в общем-то с любовью, огромная благодарность, мы с Вами одногодки, пахнет от каждой программы духом Того времени и юности, спасибо за всё, что Вы есть, учите вкусно жить! Люблю!
Спасибо Вам огромное за Ваши передачи! Обожаю смотреть как Вы готовите,ведёте канал. Много полезного,нового для себя открыла. Дай Бог Вам здоровья,процветания Вашему каналу и радуйте всех своим юмором и иногда матюками!
Есть анекдот для хорошего запоминания отличия альцгеймера и паркенсона. Два нейрохирурга выпивают после трудового дня. Один другого спрашивает: Коллега, что бы вы предпочли альцгеймера или паркинсона? Другой отвечает: конечно паркинсона, лучше пролить несколько капель, чем забыть куда поставил бутылку.
😁
Это не метод, для большинства тех, кто с этими болезнями не сталкивался, оба слова звучат одинаково чуждо.
Я просто вспоминаю виденные в детстве кадры с Мохаммедом Али с трясущимися руками в кресле-каталке. У него был Паркинсон. Ассоциативная цепочка Али-Паркинсон не даёт перепутать.
Паркинсон тоже идет с деменцией. и еще какой. вообще-то))
Сумасшествие! Я стал, как обладатель Паркинсона!
пиздатая формула!
Пользуясь случаем, выражаю вам глубокую благодарность за все хорошее, что получаю от ваших видео. Даже когда не собираюсь готовить, но мне х-во, просто расслабляете. Кашку эту варить не буду из-за отсутствия того, что к ней прилагается. Но, в планах есть винегрет с килькой, но, пока не съедим натовский салат. Целую вас нежно, просто за бадинери Баха в некоторых ваших видео. От лица нашего барочного сообщества.
Ну и с праздником.
Браво, ребята! Чумовой ролик! Всем по ордену Славы! Особый почет Илье, а также музыкальному редактору. Убойно и душевно. Аж слезы наворачиваются (от каши) от счастья.
Атмосферно как! Остро захотелось на весеннюю дачу,с проигрывателем и старыми пластинками,с вкусной дачной снедью и чаем на травах.
посмотрел и сразу приготовил.не ожидал ,что так понравится!теперь в семье новое блюдо!спасибо большое! так же у вас научился резать лук с хвостиком и теперь делаю только так. да и вообще подсел на ваш канал. спасибо Дмитрию Юричу за знакомство с вами!
Шеф! Смотрела на большом телевизоре этот ролик , это отвал башки!!! Классный формат - обожаю ваши рассказы про препода по истории КПСС, у меня в институте тоже такой же был, про прапорщика и другое) ), никогда не знала причину горькости пшена, Вас и ваши рассказы и еще и Ваши кроки кулинарии профессионала- это очень ценно, может даже и бесценно!большое спасибо за Вашу грамотность во всём!!!янтарная каша с жаренным лучком!!! - вещь!!!
У Емельяненко есть по этому поводу инфа и -без заявки на мат.
"Здоровье" - хорошая рекламная тактика, но за ней обычно не стоят "подлинно здоровые продукты".
Спасибо большое за рецепт приготовления каши из гороха и пшена! Такую кашу никогда не ела, но обязательно приготовлю! Желаю Вам удачи и успехов во всём!
Ну Ольга, как вышло? Спустя пару лет...... можно спросить? Задержалась армейская каша на столе вашем?!
@@LenkaSaratoga Нет, не задержалась! Мои мужчины один раз попробовали и сказали мы наелись, это чтоб меня не обидеть, вкусно но больше не надо.
@@ОльгаБерлина-в6й
«вкусно но не надо» сказали ......😄
Сегодня буду кашеварить - посмотрим что мой муж скажет. Он Пуэрто-Риканец по промсхождению, они любят свою эту «авено де маи» кукурузную кашу....а так он мой гороховый суп с удовольствием наворачивает и пшенку я тоже готовлю - он ест без проблем если кленовым сиропом подсласить, хотя до меня в глаза пшенку никогда в жизни не видел......
А ваши мужчины что любят? Мясное наверное? Горох с пшенкой не по душе пришлись им?
@@ОльгаБерлина-в6й Ольга, приготовила я сейчас эту армейскую комбо-кашу..... ем аж за ушами трещит хахаха, даже лук пожарить нет времени 😄👍 - думаю приживется у нас это блюдо.
@@LenkaSaratoga Я тоже так думаю! Мои дети живут отдельно от нас с мужем, в другом доме. А мы с мужем едим эту кашу.
Очень нравится такой формат) Клёвая кухня, клёвый свет и вообще сам домик хорош)
Пшено само по себе - "пресное". Горох раскрывает вкус! На предпоследней стадии готовности каши добавал в нее небольшими кусочками порезанные шпикачки( чтобы протомились и дали вкус и жирок). Отдельно сделал лучок+чесночок и в него же варено-копченую колбаску, туда же сухого розмарина. Зажарку добавил в кашу на последнем этапе . Перец и другие специи - по вкусу. Получилась БОМБА!!!! З.Ы.: мудрый и щедрый еврей - это подарок Судьбы! Илья! Спасибо! И дай Бог здоровья!!!
Илья добрый день.Подсел на Ваши рецепты,безумно нравятся,хотя сам готовлю больше 30лет,советую своим друзьям.Спасибо,что делилась опытом...с уважением Владимир.
В первый раз зашла на сайт: Шеф, благодарю. Не знаю, кто там недоволен Вами, а мне нравится подача материала и способ общения. Открытие для себя: пшено залить кипятком и каша из двух компонентов.
Я тоже про смешать две каши для себя узнала - будем кашеварить!
Солонка напоминает канализационный отвод 45 градусов) Можно применить как ноу хау!
У Сталика Ханкишиева такая-же тока зеленая.)))
Шеф с отводом. Крутой! 😂
Ты прав! Я и для печенницы такую сделал! Из 150 трубы! СУППЕР!!!!!
А мне вспоминается вентиляция на старых кораблях.
Что то мне подсказывает что это он и есть. Снизу можно заглушку одеть и сыпь соль на здоровье.
А мне этот рецепт очень понравился ! Спасибо, шеф! Обязательно попробую. Уже давно не делаю селёдку под шубой. Последняя вкусная селёдка под шубой. была та, которую делала моя мамочка. В виде рулета. И нарезала круглыми кусочками. Было очень вкусно и красиво. Все другие варианты просто не догоняют вариант моей матушки, уже ушедшей. А теперь попробую Ваш рецептик. Спасибо !
Умный и крутой Мужчина!!! Золотые руки!!! С прошедшим праздником Вас и Вашу Команду!!!
Супер! Я тоже служил в Советской армии г.Балабаново это 100 км от Москвы1989-91 гг. Помню все эти каши а особенно из еды запомнился бигус и жареная селедка!
Лазерсона можно слушать бесконечно. И не важно что он говорит. За кашу спасибо, Шеф!
Умница..Профессионал.. Настолько интересно и позитивно в отношении рецептов и историй из жизни, приколов по ходу приготовления.. Поржать тоже можно.. Все Рецепты бомба реально. Спасибо шеф! Приятно и интересно смотреть. А главное вкусно..Добавлено в Закладки в N-ый раз
Илья Исаакович,спасибо Вам за ваши итересные рецепты,Ваш неординарный юмор.Очень нравится мне,да и моей жене,смотреть Ваши передачи.
Служил я 1989-1991 гг. Вологда-20. Но такой каши нам ни разу не давали. В основном дробь шестнадцать,тушенная капуста из кислой,а порой из прокисшей капусты. Но по воскресеньям макароны по флотски были,красота.А "солдатское пирожное" помните с чаем,вещь.Кстати живу я в городе Ровно,и мне очень приятно что Вы мой земляк.С уважением Сергей.
1982 - 1984 г. Хабаровск. Впервые попробовал эту кашу. Это очень вкусно)) А уж голодному солдату, просто восторг.
Люблю Вас смотреть.Вы супер!!!многие блюда стала готовить по Вашим рецептам.Теперь надо и кашку так приготовить.
Я обожаю смотреть как вы с душой готовите, у вас все просто и очень вкусно , многому у вас научилась СПАСИБО
Я Вас обожаю, Вы профессор, нет академик, Вы лучший. Здоровья Вам и благополучия
Эх, Илья! До чего кайфовый мужик! Посмотрел видос про кашу, а настроение поднялось, как будто в дорогой ресторан сходил! Благодарю!
А у меня старшиной роты был ст.прапорщик Ефименко. Алкоголик, естественно. Но мужик был классный. До сих пор с улыбкой вспоминаю о нем. Да и вообще на душе теплеет, когда вспоминаю родную СА. 41 год прошел после дембеля, все говно забылось, а все хорошее врезалось в память навсегда. Всегда с удивлением слушал, когда парни говорили- Я бы еще пошел на 2 года послужить. Думал- понты. А когда сам отслужил, те же мысли в голову приходили и иногда и сейчас приходят.
Друг мой, приветствую тебя!
Мы примерно одного времени службы, может я старше. Не суть.
Мой старшина (старшина) был тогда такой козел!!!!!!!!
Сейчас мне 70, его скорее всего уже нет. Жаль. Я ему кланяюсь смиренно за науку, как отцу. С возрастом мы умеем. Бывают сны, когда я снова в своей роте. Я переслуживал, но мог бы повторить.
Будь здоров!
У нас командиром был капитан-лейтенант Халтаев. Не терпел только одного - засранства. Если форма не стираная или если в расположении беспорядок. На все остальное конечно не закрывал глаза, журил, но не продрачивал. И всегда призывал - Товарищи бойцы, вы будущие мужья, вас за ваше засранство жены не будут жалеть, со всем остальным можно жить. Вот и я теперь люблю чистоту. Со всем остальным можно справиться. А еще помню офигеннейшее новозеландское масло, рыбы съел за службу что аж свечусь от фосфора. А вообще вспоминаю вкус хлеба, почему то он всегда пах копчением и крошился, так как был заморожен. До армии относился к ней с опаской, а теперь скучаю по тому времени.
КАРАСЬ НА ЭТУ СМЕСЬ КЛЮЁТ ХОРОШО.
Для прикормки карповых збс)
бугага)))
Душевный,Опытный,Прекрасный и с большой буквы ШЕФ!!!!! Человечище!!!! Уважаю за простоту и его золотые руки!!!! ГОСПОДА это ЛАЙК и Репост!!!!!!!!!!! Не забываю его слова ........Я вас Су.....и научу готовить!!!!)))))
Интересный лайфхак заливать пшено крутым кипятком, спасибо! К сведению обязательно! И вообще, Илья Исакич, вы классный человек, с вами легко. Смотреть и слушать так хорошо!
Я так мыслю, если такую кашу приготовить на природе,да на костре.... Это ж вообще ум отъешь!? Спасибо,шеф!)))
Вот тоже при просмотре подумал, что неплохо бы в походе такую кашу забабахать.
Илья сзади диверсант на запах пришёл :-))))
Это к нему связной из Моссада, за сведениями о частях, в которых подписчики служили😎
@@ZanudaTB Это шпиён от Сталика, за солонкой пришёл.
Да просто из кустов мужик выходил))
это связной из разных разведок.солонка важнее всего) или вот так-из за леса из за гор-показал мужик топор но не просто показал-он его к Х привязал. как я всегда говорю-с кормы не барражируй)простите.не удержались. на дурном юморе
@@ZanudaTB ми-6 не иначе
Всех мужчин с прошедшим Праздником! Всех Благ! То, что промывать хорошо пшенку я знала. Но про кипящую воду это новое. И это отличный совет, как и большинство и многое. Я сегодня сварила пшенную кашу, залив кипятком предварительно. Кашу домашние съели всю(!!!), а это показательно, кстати, мужу больше всех понравилась. :)) Спасибо Вам! PS: а предыдущее видео я слушала пока готовила ужин. Да, напомнили нам о прошлом советско-перестроечном...)
Илья Исакович! какое удовольствие Вас слушать и смотреть,спасибо огромное. Дмб 78,Владивосток,БПК ,,Чапаев,,
Как на канале у Шефа тепло и душевно!! Спасибо за это, ШЕФ!!
Исаич где ты таких операторов набрал?это не ест,то нельзя.Возьмите меня.готов только за еду пахать) но я прожорливый пипец)
монтий понтий ахахахха орнула )))
Расплодилось извращенцев !
Вы забывайте, что он таки еврей и это не просто так
Видео очень понравилось.что то захотелось армейской каши.надо будет приготовить.всем приятного аппетита.
Илья, для меня вы гений кухни, даже мат в вашем исполнении звучит, как музыка!!!
А что, моя подруга тоже употребляет такие слова, у неё это тоже как само разумеющееся, да ещё, как я говорю, в вежливой форме. Она никогда не говорит ТВОЮ, она говорит ВАШУ ...😎
@@СветланаБородай-ъ2и главное, что не МОЮ... лол
Как мыть пшеничку?
Светлана Бородай , ну и что хорошего? Отвратительно. Не дамы, а девки из подворотни.
Красиво , однако,сказали мадам!
Гороховую кашу, а вернее сказать, разваренное почти в пюре горошницу со шкварками и ребрышками или Охотничьими колбасками очень люблю. Пшенно-рисовую кашку, отваренную до полуготовности, а потом залить горячими сливками, запеченную в тыкве или потомить в НАСТОЯЩЕМ чугунке готовим, а вот ВАШ вариант непременно попробую. СПАСИБО, ШЕФ!
Илья Исакович ! Титан , монстр , глыба и просто душевный дядька!
Я отправила всем знакомым служившим в армии ваш подарок-ссылку.Дествительно ,что может подарить женщина мужчине на 23февраля? Носки и дезодорант банально и дёшево.А это настоящая эмоция, память 🤗
Люблю Лазерсона!!!💖💖💖 Душевный человек!!!💝💝💝
Здравствуйте. Смотрю ваши ролики и рыдаю. Заставка такая!!!!! Боже, ностальгия задушила!!!!
За рецепт как всегда спасибо. Как всегда интересно. Я сначала смотрела Сталика Ханкишиева, но не айс. Интересно - да, но слишком гламурно . А у Вас интересно и жизненно. Спасибо.
Присяга-1970. Ю.Г.В..очень давно,пока живой. Спасибо Илюше: чуть торкнул по старым погонам! Всем удачи и мира!
Всегда хочу есть, то, что готовит Шеф. Такой каши я точно не отведывала ещё ни разу, ещё.. спасибо Вам! Обязательно приготовлю)
Как они помнят армию! Это не постижимо. Мой когда выпивал сразу начинал мне по 150 му кругу рассказывал как он служил.
И каждый помнит номер части и ФИО командира.
У меня кайф примерный только 5 дней в роддоме.
Всем добра!
Илья Исаакович прекрасная музыка, дачный антураж, простой довольно рецепт, спасибо вам огромное, всегда смотрю вас с удовольствием, профессионала. Расскажу армейскую историю с вашего позволения. Служил я на Балтийском флоте в роте обеспечения, на камбуз как-то привезли провизию, хек наверное был, ну и соответственно был человек, мы его называли маслорез, вот он именно по 20 грамм и набивал свой инструмент специальный для сливочного масла с большого куска на нержавеющие подносы по кусочку, время уходило у него много, и мы конечно же приходили к нему поздно вечером, когда все офицеры и гражданский персонал был уже дома, наедались бутерами с маслом и чаем, потому что никто это не считал. Так вот этот парень знал, что пришла рыба на камбуз и, у нас вышла такая история. Ночью он нам сказал где на первом этаже хранится этот хек, предварительно приоткрыв пластиковое окно в эту комнату. В общем мы вытащили три мешка с рыбой и на следующий день отнесли на ближайший рынок, продав совсем за дешево. На эти деньги мы купили мясо, алкоголя, сигарет и в автопарке все это дело отпраздновали, причем были и старшины и мичманы, очень классно посидели)))
Сами у себя украли? Ах, нет, у сослуживцев?
Уважаемый Илья, Вы лучший!!! С удовольствием смотрю Ваши ролики и готовлю! Ваши рецепты и манера подачи, супер! Спасибо за Всё!!! А на хонжей забейте, они были есть и будут! Да и черт с ними. Всех благ!!!
За службу делал ещё несколько вариантов комбинированной каши,очень вкусно если подходить к еде с любовью! Спасибо мастеру!
ВВС 89-91 Шяуляй
Часть была малюсенькая,повар-узбек Алишер Тургунов готовил отлично.Каши делал-за уши не оттянешь.
Спасибо,лайк !!
Какое удовольствие получаешь от этих просмотров! Мне 80 . а я часами смотрю Ваши рецепты. Спасибо, шеф!
Илья лучший повар! , благодаря ему полюбил готовить , девчата чувствуют себя неловко , когда я у плиты
Жду блюдо и приготовление булгура и киноа !
Смотрел Вас на тведа, норм но что то не хватало, сейчас просто приятно смотреть, душа более открыта и атмосфера подобающея!!!
Лазерсон вы уникальный человек нравится как вы жжете. Продолжайте в том же духе, уважаю.Служил вч 40265 дмб 98
В меню нашей семьи тоже присутствуют комбикаши. Чаще всего это каша "Дубинушка" - рис-гречка-пшено (1:1:1) с морковно-свекольными кубиками.
ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ КАША,ОЧЕНЬ ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Я ,Вас,уважаю И вы не стесняетесь - вашего происхождения
Браво, шикарно,очень любил эту кашу в армии
Спасибо шеф! С праздником тебя, с Днём Советской армии! Я знал такой рецепт,но дома ни разу не готовил,честно говоря даже забыл про такую кашу. Служил в строительных войсках в Северной группе войск, на территории Польши ( город Тарнув ) примерно 400 км от Львовской границы. На счёт секретности номера части,не соглашусь, т.к. его писали в адресе на конверте. Какая же тут тайна? Это может,на территории союза адрес писался,а у нас была полевая почта и подписывали так: в/ч п.п. 71657. Служил поваром, до армии учился в кулинарном училище, потом профессию сменил. Готовить люблю и хоть не плохо умею это делать, с удовольствием смотрю ваш канал. Так что огромное спасибо шеф!
Со времен службы тоже моя любимая каша. У нас вместо лука было "мясо" белого медведя... Долгожданный рецепт что и говорить. Ждем новинок!
Что такое "мясо белого медведя" - честно, честно не знаю, но звучит смешно! :)))
Душевное видео, по простому и в домашней обстановке. СПАСИБО Илья Исаакович! Дай Бог Вам здоровья.
Моя жена разницу пшена и проса узнала в 35 лет.По этому я и смотрю ваши передачи. . Мужщина начинает готовить дома когда понимает что от полуфабрикатов можно дать дуба.
Пшено и просо суть одно. Не путайте пшено и пшеничку.
Спасибо Шеф! Привет со Львова! Прослужил 25 лет в армии, в каких частях не скажу, столовую с зимним садом знаю, по долгу службы был там не раз, (существует до сих пор), крупу после Вас моют постоянно, проверял!
Спасибо Лазерсону за то, что всегда моет крупу .)))))
Аппетитно! Муж прибежал, услышал по кашу, тоже захотел гороховой.А я пшённую люблю, с тыквой.)) Спасибо за хорошее настроение,Вам всем!)))
Илья Исаакович КРАСАВА!!! Как всегда. И байки очень люблю)
Лазерсон,я тебя обожаю,ты классный и повар и артист!Дай Бог тебе крепкого здоровья и долгих лет при полном разуме!
Привет из Кукуева!
Шеф как всегда в ударе!!! В хорошем смысле слова.
Илья, ну что вы со мной делаете?! Я всякий раз всё больше и больше влюбляюсь в вас... и конечно в ваши рецепты. Спасибо!!
Формат отличный, все прекрасно!
Закончил готовить. Делюсь дополнениями к рецепту. Поставил вариться горох - не накатывай и не ложись отдохнуть "часика на два", ибо получается гороховое пюре. Поставил сковороду с луком на плиту - не накатывай и не иди перекурить. :-)
Но результат всё равно замечательный, каша вкуснейшая.
Спасибо Шеф!
Спасибо, шеф! Бесподобная подача контента.
Исаакович, в армии любил эту чудо-кашу, и вот уже тридцать лет мне иногда её готовят дома. Теперь, после Ваших просмотров готовлю сам. И эту кашу буду варить. Интересно, как придумали это сочетание? Причём идеальное. Любо!
Я Вас обожаю, Илья Лазерсон.
Ваши приколы и, даже, мат.
Спасибо Илья, что не перешли на сторону казанщиков, тандырщиков которые уже только рисовую кашу в них не варят и ватрушки не пекут, потому что полезнее. Ведь у нас северная страна, все таки основная масса людей живет в квартирах и не имеет возможности каждый день в мороз жечь костры. (Я из Новосибирска). Вы же показываете, как приготовить в обычной посуде блюда простые, но с ресторанной техникой всегда с добавлением какого то нового ингредиента, и это делает блюдо вкуснее во много раз. Посмотрел и сделал, не надо куда то ехать, закупать определенные специи, определенные овощи, определенную часть мяса. Все рецепты проверенные на многих мы выросли. Так что успеха Вам и процветания!!!!!
С праздником! Только удач, только побед! Поздравляю с 200 000 подписок!
Интересное сочетание гороха и пшена для солдатской каши. Лично для меня солдатская каша это пшеничка с говяжьей тушёнкой, молотым черным перцем и жареным лучком. Вот это вкуснятина, попробуйте.
За кашу, горохово-пшенную, отдельное спасибо. С Днем Советской Армии и Военно Морского Флота! Ура! Ура! Ура! )))
Учебка в Борисполе была 1200 человек.А вокруг учебки-ещё несколько частей помельче.
Однажды по залёту попал "на цыбулю".
Это мешки лука за сутки...
Почистить...
Запомнил на всю жизнь.
Страшина ст.пр-к Пунтус был строгий но справедливый))
Смчм 21-01 спецназ ! командира не помню!) часть на особом положении два раза в день курица подавалась на стол ! плюс кто выше 1метр90см - двойная пайка !
В военнике посмотри фамилию
Исаакович ! Ты кулинарный (и не только) Гений !
Вкусно поднимаешь настроение ! А эта каша и байки растрогали.
И полковник Шапиро, и прапорщик Гертих (были великие Евреи !), и сержант Чукин в учебке - когда вокруг сержанты гоняли 45 секунд подъем/отбой наш говорил:"Равняйсь, смирно, Без шума на отбой разойдись !" ТОже прошло много лет, а такое не забывается. У нас был самый тыц это хек жаренный, как теперь говорят, во фритюре. Сразу кило 30 через коромысло на поддоне в кипящее масло в котле литров 50 8-). Сколько лет тому маслу в котле было уж и не знаю, но вкуснотища была, теперь такая не получается.
С огромным уважением, а когда увидел Вас с Макаревичем, то и вообще стали мне родным,
Александр.
В/ч 77895 1972-1974
Охренеть, я на днях ее с армии вспомнил и приготовил. Лайкос Исаакович!
ПРИВЕТ ИЛЬЯ ! Я ТОЖЕ СЛУЖИЛ В 7 ПОЛКУ 1975 - 1978 г. г. И ЭТУ СТОЛОВУЮ ПРИ МНЕ ПОСТРОИЛИ , ТАМ И ПАЛЬМЫ БЫЛИ , КОСУЛИ В ЗАГОНЕ ХОДИЛИ . ПОМНЮ ПОСУДА ВСЯ БЫЛА ФАЯНСОВАЯ , ДЕЖУРНЫМИ ПО СТОЛОВОЙ ХОДИЛИ ТОЛЬКО ОФИЦЕРЫ . КОМАНДИРОМ ПОЛКА БЫЛ ПОДПОЛКОВНИК ВОРОБЬЁВ .
круто
@@marinakulmann2015 Так то ж Україна!
Дядя Илья! Поклон и спасибо что ты у нас есть!!!
Я служил во Львовской . обл г.Жовква 2000-2002.г и такую кашу, нам готовили с тушёнкой 👍👍👍
из топора сваргань, по солдатски(шутка) подписался на тебя, потому, что ты готовишь всё , так же как и я , только у меня это с детства, не у кого не учился, только благодаря голоду и фантазии, и что было дома из продуктов, химичел на сковародке, родители с утра до вечера на работе, придут, а я им такой деликатес сварганю на ужин, что все были счастливы.Всегда, хотелось делиться вот так как ты идеями, но моя болезненная скромность, позволила мне лишь, поделиться этим комментарием. Продолжай радовать нас и далее, с шутками и прибаудками✌
Докладываю: пшено с пшеницей не путаю, попугая нет (за него ругаюсь сам), есть кот который с удовольствием ест любую кашу (особенно те которые на молоке) :). В армии ели перловку и т.н. "анкбенц" (картофель перетертый до состояния крахмала, его повар просто заливал водой и когда настоится кормил солдат - по вкусу как клей), и вареное сало которое выдавали за мясо. А сливочное масло нарезали из "колбасок" (размер как толстая сосиска) завернутая в бумагу как конфета, получали такой кружочек на хлебушко.
книга "Байки Лазерсона". Клянусь я бы купил. На худой конец канал в ютубе, А?!
Спасибо Шеф!!! Обязательно попробую сварить такую кашу. Я много что из Ваших рецептов готовил - всегда очень вкусно, съедается на "ура".
Прикольно, надо попробовать, я обычно в горох перловку добавляю...
Самое вкусное воспоминание об армии: консервы- перловка с бараниной. На костре разогрел и... Вот это кайф! Нигде не видел в продаже. Исакович, может смостырим?
Илья, отдельное спасибо вам за ссылку на посуду. Ждем вас на Тупичке.
ЛАЗЕРСОН, спасибо, Шеф! Смотрю ВАС давно, начиная с канала "ЕДА". Покоряли ВАШ профессионализм и интеллигентность. Нецензурная лексика ВАМ не идет: не органично...Такое бывает - не ваш "фасон". Но я понимаю, почему ВЫ выбрали такой формат - ловите кайф...Не критикую. Просто мнение. Кашу сварила. Интересно. Неожиданно. Понравилась. Рассказала подруге. Звонок через два часа. Сварила. Съели. Тоже понравилась.СПАСИБО,ШЕФ.
Вы похудел ,вам идёт, отлично выглядите . Я смотрю ваш канал 👍
ВЧ- 62829 РЭБ 16-17, сам повар по образованию люблю смотреть ваши передачи очень некоторые моменты помогают в работе)) спасибо вам за видео)
Спасибо, дядя Илья!!
У нас она ещё и с салом или подливой была) Замкомполка по тылу звался подполковник Михаил Абрамович Шварц) Кудесник, несмотря "тяготы и лишения", то тортом весь полк на праздник накормит, то красной красной рыбой)))
Прикольный Вы мужик! Интересно смотреть Ваши видео!
Не удержалась, до слёз, ШЕФ, или на Вас дача действует, или что ещё, Жванецкого не надо, кашу не ела бы даже под пытками , но как вы относитесь к 84-86 году, что творилось в СА, с лёгкостью и иронией и в общем-то с любовью, огромная благодарность, мы с Вами одногодки, пахнет от каждой программы духом Того времени и юности, спасибо за всё, что Вы есть, учите вкусно жить! Люблю!
Лазерсон -повар от Бога! Браво!
Илья ,как же повезло вашим близким тем ,что вы у них есть !!!Удачи вам!!!!!