いや、たぶんコレが一番うまいガーリックトースト。ニンニクにまみれておぼれて【 料理レシピ 】
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- 音楽の著作権の都合で2022年5月に公開したものを再編集したものです。
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」のオーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるイタリアンレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 4人前
・新にんにく 4個
・ローズマリー 4本
・ローリエ 1枚
・オリーブオイル 適量
■作り方
①にんにくは皮をむき芯があれば取り除く
②小鍋ににんにく、ローズマリー、ローリエを入れて、ひたひたに
なるまでオリーブオイルを注ぎ、弱火で20分間じっくり煮る
③好みの食材に、潰したにんにくを塗って出来上がり
＊オリーブオイルはパスタや炒め物に利用できます
ポークソテー
■材料 2人前
・豚ロース肉 2枚
・塩 適量
・こしょう 適量
・小麦粉 適量
・オリーブオイル 大さじ1
■作り方
①常温に戻した肉の筋を切り、両面に塩とこしょうをする
②小麦粉をまぶす
③オリーブオイルを熱し、肉を片面ずつ中火で約3分ずつ焼く。
表面がこんがりと焼けたら出来上がり
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初心者から楽しめるワイン3本セット
送料込みで5000円（税込）
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🧄週末のおつまみに決定😍
豚ロースのガーリックまみれのやつ、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🍖🤱🧄🤱
ニンニク好きの私にはたまらない映像です✨
揚げニンニク🧄ホクホクして美味しいのを、ガーリックトースト🍞とステーキソース🧉にしたら、もうこれは口の中が天国ですね～😇
ニンニクは有れば有るほど美味しくなるのは必定です🐉
パンに直接❓しかも2個❓これは、最高に美味いでしょうね🤤肉のソースの代わりも最高です🤤
早速作りました〜新ニンニクは足が早いので、早く作らなきゃって焦りました。今晩が楽しみ❤🍷
ガーリックトースト 凄く美味しかったです😊❤ ワインがすすみます🎉
後1ヶ月待ちで家庭菜園のニンニク収穫です😊絶対食べてみます。楽しみです🙌
パンにニンニクをすり潰しながら塗るシーンがビジュアル的に映えました、エッツ！
新着だ～と見始めて「あれ、この塩の塊のやりとり以前見た気が？？デジャヴ？！」と思ったら再編集でしたね。びっくりした～。このニンニクのおいしいレシピを忘れている自分にもびっくりです。
ニンニクお取り寄せしたんで届いたらやってみます。
夏休みになったのでずっと気になってたこれ、明日作ります！❤
余った分は冷蔵庫で保存ですか？常温でも大丈夫？
夏は冷蔵保存でお願いします。オリーブオイルが固まりますが、常温で溶けます。
美味しそうーーー😅
まさかの最初、ASMR笑
これは匂い的には大丈夫ですか？
おもてなしに出したいですね😊
新にんにく出会えたことがないのですが普通のにんにくでもよいでしょうか？
いつもローズマリーを枝で買っても余って腐らせてしまうので、こちらに利用したいですね
ふつうのにんにくでも大丈夫です。しっかり火を入れるので匂いは気にならりませんでした！
固まった塩は湿度によるものじゃないでしょうか？
少量づつフライパンで乾煎りして別容器に保存してみては
お塩、冷蔵庫で保存してないですか？冷蔵庫から出したところで結露して固まります。
お塩は冷蔵庫に入れてません。常温で大丈夫です。
いつも楽しく拝見しております♪
今日のアテは以前動画で紹介されていた昆布締めのカルパッチョを作りました(^^♪
ruclips.net/video/yIjI61XAF_0/видео.html
さて、今日は場違いな質問になるかもしれませんが、
今回の動画で作ったニンニクとオイルを、
その日に消費しきれなかった場合は
どのように保存すればよろしいのでしょうか？
なにぶん、やもめのジョナサンのため
おひとり様分だけ作るのもはばかれ💦
ついつい多めに作ってしまうので、ご教授頂ければ幸いです
一年前より青池さん痩せましたね？
にんにくには塩気入れないんですか？
どんな料理にも合わせられるように、あとカケにしています！
サムネ汚い歯かと思った。
最近再編集ばかりじゃないですか？
新しい動画楽しみに待ってるのでお願いします
今日からは週４本、新作です！😊
@@aos なんと！めちゃめちゃ楽しみです😆