월간빵로그14) 6월의 빵일상 🐢거북이 메론빵, 스마일 샌드쿠키, 대전 빵투어, 버터 소분, 소금빵 버터 동굴 크게 만드는 법🤍
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- Опубликовано: 7 июл 2024
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✔️소금빵(70g, 12개 분량) • 인생 소금빵 레시피! 겉부속쫄 플레인,먹...
차가운 물 300g (제빵기 사용 시 얼음 포함 300g)
강력분 360g
중력분 120g
드라이이스트 5g
탈지분유 20g
설탕 25g
소금 8g
무염버터 25g
•충전용 가염버터 15g씩 12개
•펄솔트 소량
✔️ 초코 가나슈 샌드쿠키 [3mm, 총 15쌍 분량)]
•쿠키반죽
버터 100g
슈가파우더 75g
달걀 33g
중력분 133g
아몬드가루 66g
•초코가나슈
밀크 커버춰 초콜릿 70g
생크림 70g
✔️거북이 메론빵 (7개 분량)
•단과자빵 레시피
• 인생 단팥빵 레시피 공개합니다. 하루가...
(창규tv님 레시피 참고)
•메론쿠키 반죽
버터 40g
설탕 40g
달걀 25g
박력분 100g
베이킹파우더 1g
메론레진 8g
[사용한 재료& 제품]
"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."
우녹스 오븐: 라인미크로 003
발효기: 니더 발효기 (미니)
탈지분유: link.coupang.com/a/bIQQEL
황치즈가루: link.coupang.com/a/bIQQRB
베이킹파우더: link.coupang.com/a/bIQRdI
쿠키 눈금자:ko.aliexpress.com/item/100500...
실리콘 타공매트: link.coupang.com/a/bIQQom
밀크 커버춰 초콜릿: 깔리바우트
마들렌틀: link.coupang.com/a/bIQPH8
베이킹 붓: link.coupang.com/a/PzxCl
실링기:link.coupang.com/a/bEsBju
메론레진: link.coupang.com/a/bIQPUi
스마일 쿠키커터: www.bakingmall.com/m/product.h...
[자주 묻는 질문]
1.사용하는 오븐
13L 대우 미니오븐(DWO-G13SB)- 해당 제품 단종
16L 리뉴얼 제품 출시
2.예열방법,가열모드
예열온도를 원하는 온도보다 10도 높게 맞추고 아무것도 넣지않고 10분 가열 후 다시 원하는 온도로 맞춰 구워주세요./상하가열모드
➰도구 소개영상 참고
1탄: • 홈베이킹 도구 모음집.zip 깔끔하게 도...
2탄: • 삶의 질 향상시키는 홈베이킹 도구 소개해...
레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. 영상의 상업적 사용 및 2차 편집을 금지합니다.
헉 기다렸오요ㅠㅠ 감사해용💛 요거 보면서 소금빵 다시 만들어보께요 !!!
가히님 댓글 덕에 영상으로 남겼답니다🫶🏻 꼭 동굴 크으게 성공하세요!!🥐
잔잔하고 맛빵 한가득 나오는 영상 넘 조아요,,,
다음에도 맛빵 한가득 담아 보겠습니다,,🥐🥐🥐❤️
헉 진영님 버전 거북이 메론빵 기다렸어요...🍈🐢💚
진짜 이렇게 꾸준히 열심히 베이킹 하시는거 너무너무 멋져요❤❤
거북이 너무 귀여워요... 오늘도 영상 잘 보구 가요 진영님! :)
거북이💚💚 태어나서 메론빵 한번도 안먹어봤는데 먹어보고싶어졌어요ㅎㅎ 메론커스터드도 정말 궁금해집니다!!! 진영님 얼른 알려주시러 와야해요..❤
거북이 멜론빵 썸네일이 너어어무 귀여워서 안누를 수가 없었던🥹🐢💚 말차 마들렌 진짜 너무너무너무 맛있어보여요ㅠㅜㅠ 초록초록하니 오늘 영상에 나온 빵들 넘나 제서탈인것...오늘두 힐링하구 갑니댜...☺️💚
거북이 진짜 귀엽죸ㅋㅋ🐢🐢 맞아요!! 노린 건 아니지만 영상이 초록초록해서 여름이 왔구나〰️🍀 했어요💚 저도 뽀송님 댓글 덕에 힐링하구 갑니댜..🥰
극I인데 잘보구 잘만들고 있어요.ㅎㅎ
늘 자세히 찍어주셔서 감ㅅㅏ함돳!!
와ㅏ앗 거북이 메론빵!! 안그래도 만들어보고싶어서 레시피 찾고 있었는데 마침 이렇게 올려주셨네용:) 혹시 메론 레진 대신 시럽으로 써도 상관 없을까용? 해외에 살아서 레진은 구할수가 없네요ㅠㅠㅠ
이번에도 다양한 베이킹영상 감사해요❤ 참 메론쿠키 반죽 밀때 비닐 쿠키 비닐 이렇게 덧대서 밀면 밀대에 안달라붙어 좋아요😉 저만의 꿀팁 공유해봅이다
오오 비닐-쿠키-비닐 꿀팁…🗒️ 감사해요❤️
거북이빵 너무 귀여워요 ㅋㅋㅋ🐢
초록 색소라도 넣어서 저도 함 만들어봐야겠어요 ㅋㅋ
이번 영상도 잘 봤습니당 ✨✨
맞아욬ㅋㅋㅋ 초록색 색소로 기분만 내도(?) 충분히 맛있고 귀엽답니다🐢💚💚💚
진영님 소금빵 만들어보려구 하는데 이번 영상에서는 가염버터 15g, 저번 소금빵 레시피 영상에서는 10g이라서요..! 혹시 몇그람을 더 추천하실까요.!? (진영님 영상 늘 잘보구 있습니다🫠🩵🩵)
답변이 늦었네요ㅠㅠ 버터향 찐~하게 드시고 싶으면 15g 추천드려요! (동굴도 더 크게 나옵니다!)💛
늘 멋지고 맛있는 영상 감사합니다~~ 인스타 릴스에 보니 요즘 핫하디는 땅콩쿠키 보이던데… 레시피 기다려봐도 될까요?? ❤❤❤
드뎌 메론빵!🎉 너무 귀여워요
진짜 귀엽죠ㅠㅠ🐢💚💚
8:14 요기 스티커랑 봉투 정보가 궁금해요 🩷 항상 포장 센스까지 완벽하신 ㅜㅜ 진영님
미니오븐 새로 사고 사고싶어졌어요,, ㅎㅎㅎ 진영님 혹시 예전에 유행했던 오믈렛은 생각없으실까요…?🥹 먹고싶은데 주변 카페에 파는곳이 1도 없더라구요,,, ㅜㅜ
거북이 졸귀탱🐢🐢🐢
진쨔 졸귀탱이에요🐢🐢🐢💚
진영님 혹시 카메라 뭘로 찍는 지 알려주실수 있을까요? 감성이 너무 좋아요😮❤
저는 아이폰 15 프로맥스로 찍고 있어요!!
자연광만 있으면 감성 챙길 수 있답니다😎😎
꺄아아 진영님 영상에 제 책이 나오다니 넘 행복🥰 저도 조만간 진영님 따라 거북이빵 만들어 보려구요! 담에 대전 오시면 제 작업실도 놀러오세요. 제대로 모시겠습니다^^💚
헉 진영님 거북이빵도 너무 좋은데 조이님 거북이빵 너무 궁금해용 최애 유튜버들의 친목…. 넘 조타… 🥹💕
작업실이 대전이셨군요..! 대전 꼭 놀러갑니댜..🤍
조이님 거북이빵도 궁금해요🐢💚
16:52 에 나오는 발효통? 어디서 구매하셨는 지 알 수 있을까요 ? 감사합니다
왓 드디어 진영님 거부기가 !!!!!!❤❤❤
드디어 거부기 등쟝🐢🐢🐢🐢🐢〰️
@@jinyeong6425 우왓 ㅜㅜ 답글이닷 ㅜㅜㅜ 진영님 대전 맛집은 참고로 쪽쪽갈비도 맛나구요 별난집도 맛있습니다 ㅜㅜ 대전사람이..
@@love2gleslovesanhum앗 이렇게 되면 또 대전에 가야할 이유가 생겼네요..❤️ 쪽쪽갈비, 별난집 딱 기다려…. 올해 한번 더 가야겠어요😎 감사해요!!!!
@@jinyeong6425 별난집은 대전역 근처 쪽쪽갈비는 가양동이구 그옆에 빵굽는마을이라구 작은 가게 있는데 거기두 맛있어요 ..♡♡
버터 코팅은 녹인버터 바르는건가요??
거북이빵 미니오븐으로는 어떻게 구워야 할까요?!
황치즈가루 서강유업이 확실히 맛있 진해서 그런가용?
사야하는데 대용량이여도 서강유업을 사야하나 고민됩니다ㅎ
네네! 맛도 진하고 색도 잘나요!!
예전에 급해서 새벽배송되는 황치즈가루 시켰다가.. 맛이…🫠🫠🫠 그 이후로는 무조건 서강 써요!!
7:56 진짜 할로윈이네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
19:36 잘. (가차없는 진영님...)
2:40 버터 자르는 칼 과 통 정보를 주실수있나요?😢
진영님 🌼 영상 재미있게 잘 봤어요 !! 매번 보기만 하다가 이렇게 댓글은 처음인 것 같아요 헷,,, 얼마전 비건, 노설탕 베이킹 레시피를 어디선가 보구서 대추야자를 썼는데 이게 .. 말이 노설탕이지 당류 듬뿍이더라구요 👀 저는 일형 당뇨가 있어서 당류를 제한해야 하는데.. 크게 실패한 후 노설탕 베이킹에 약간의 불신이 생기고 말았어요 🥲 '설탕' 이 베이킹에서 하는 역할을 생각해보면 ... 꼭 들어가야 맛있어 지는 건 당연하겠지만, 혹시 설탕 없이 맛있는 베이커리류를 만들 수 있는 방법은 없을까요...? 탄수화물은 포기하기 힘드니까, 당류라도 조금 줄여보고 싶어요 🙏🥲 ㅎㅎ 거북이 빵 넘넘 귀엽습니다아 >< 힛 두서없는 댓글이었습니다!
안녕하세요 혜정님!!
재밌게 봐주셔서 감사해요💚
저당, 노설탕 제품이 많이 나왔지만 베이킹에서의 설탕은 단순히 단맛을 내는게 전부가 아니라 제외하긴 어려울 것 같아요😭😭😭😭
하지만 제가 예전에 올렸던 다이어트 베이킹 영상을 참고 하시면 꽤(?) 맛있는 디저트도 만드실 수 있답니다!
링크 첨부해 드릴게요:)
제 추천은 오트밀스콘, 두부티라미수, 고구마빵, 크럼블 이에요!!
1탄:ruclips.net/video/NH3czG4ChCI/видео.htmlsi=JZYNLOKusmTCpw-g
2탄:ruclips.net/video/ALrP8-V1LLQ/видео.htmlsi=SttAt1CNzRiVe9FV
3탄:ruclips.net/video/7-3tIZ0c2Z4/видео.htmlsi=YmIJRaqbAl7RvkUL
@@jinyeong6425 오오 ㅠㅠ ,,, 진영님 따듯한 댓글 감사합니다 올려주신 레시피 참곰해서 저도 만들어 볼게요 :) 좋은 하루 보내세요 ㅎㅎ~~
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ0:04 냅다 초코 빠져나와섴ㅋㅋㅋㅋ시작부터 웃겼네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ베이킹 절망편🫠🫠🫠
메로ㄴ빵에 크림 넣어주세요!,!🫶🏻
쿠키커터 링크를 눌렀더니 오류가 뜨는데 혹시 주소가 잘못된 걸까요? 🥹🥲
수정했는데 혹시 안되실까요?
베이킹몰- 케이크랜드 일본 할로윈 쿠키커터 입니다:)
오 이제 돼요! 감사합니다 💗
오븐만 있다면 만들어 먹고싶당ㅠㅠ
나중에 오븐 사게되면 꼭 같이 베이킹해요!!🥺❤️
타공매트 구매처 알고싶어요!
메론레진 대신에 식용색소 초록색 넣어도 되나요…??
네네 색소만 넣어서 만들어도 됩니다~!
전 대전 사람인데요 대전에 왔다니 너무 좋네요~ 유잼도시😂😂
진영님 빵은 성심당이 인정이신가요?😅
성심당 빵 너무 좋아요…🫶🏻 또 가고 싶러요 유잼도시 대전!!!!!🫠
7:57 ㅋㅋㅋㅋ
동심 파괴🫠
Pls do eng subtitle 🥲🥲
그렇게 큰 버터 동굴을 만드는 팁이 있습니까? 4:37
버터를 짧고 굵게 자르면 된다고 하네요
아니뭐지.. 메론빵거북이까지 보고 흠 슬슬 10분쯤 봤나 했는데 갑자기 영상이 끝남.. 20분짜린데… 졸린상태라서 그런가? 누가 마법썻나요?? 뭐임