Lokum kıvamında yumuşacık hindi eti için mükemmel bir terbiye/ Best marinate ever for turkey meat

Bu tarif ile çok sert yutması zor olan hindi göğüs etinin en yumuşak en leziz haline ulaşabilirsiniz....
Malzemeler
600 gr hindi göğüs
1 adet maden suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
5 yemek kaşığı sıvıyağ
2 dal bibeberiye

[@mehmetcetin7595]

Çok güzel oldu teşekkürler tarif için.

[@kirlimutfak]

Ne demek begenmenize cok sevindim

[@serpilcelikkan6539]

bugüne kadar yaptigim en pratik ve guzel marinasyon.hindiye has o kokuyu yok ediyor..gercekten pamuk gibi oldu..hindi eti benim
icin en guzel protein..tesekkurler.

[@kirlimutfak]

Begenmenize cok sevindim...

[@zehraozdin]

Soda harika bir fikir, ben de denedim ve inanılmaz güzel oldu. Biraz pulbiber, fesleğen, azıcık köri ve kimyon da ekledim sosuna.. bu arada artan sosu da makarnada değerlendirmek iyi bir fikir olabilir..

[@kirlimutfak]

Beğenmenize çok sevindim bence de eklemelerle sos daha da lezzetlendirilebilir.

[@zehrakostak7218]

Eti de aynı şekilde terbiye etsek olurmu

[@merta838]

Merhabalar, denedim ve gerçekten çok güzel oldu. Hindide hoşuma gitmeyen bir tat olur, ama sarımsak o tadı almış :)

[@kirlimutfak]

deneyip beğenmenize çok sevindim

[@byrussy0535]

aynı şekilde terbiyeledikten sonra haşlayabilirmiyiz

[@kirlimutfak]

Haslamak yerine sote yapabilirsiniz ama en guzel hali bence izgara etin suyunun iceri hapsolmasi hindiyi daha lezzetli yapiyor

[@kubranurmiyasecekilmez6493]

Pekı bunu fırından pişirsek nasıl olur akşama yapmayi düşünüyom cvp verirmisin cnm

[@kirlimutfak]

Firinda yuksek isida kisa surede pisirirseniz cok su kaybetmeyecektir ama yaninda pismesi uzun suren bi sebze olursa suyunu kaybedebilir piserken ... acikcasi denemedim firinda hic denediginzde paylasirsaniz yorumunuzu faydali olacaktir

[@Sirincilek403]

Merhaba. Tavaya yağ koyacak mıyız?

[@kirlimutfak]

terbiyede yağ olduğu için koymanıza gerek yok

[@fatmad.3019]

Merhaba, eti 3 saatten fazla dinlendirmek sorun olur mu? 7 saat falan

[@kirlimutfak]

Hayir olmaz

[@fatmad.3019]

Tarif için teşekkürler, çok güzel oldu ☺️

[@kirlimutfak]

@@fatmad.3019 begenmenize cok sevindim afiyetler olsun

[@ozdenkran9396]

Ne kadar bekletmek gerekiyor?

[@starmutlu1835]

3 saat kadar diyor.

[@kirlimutfak]

Minimum 3 saat ama daha uzun tutulursa süre terbiyenin etkisi de artar

[@ozdenkiran2127]

@@kirlimutfak zamanım olmadığı için 2 sa tuttum yine de fena olmadı teşekkürler

[@kirlimutfak]

@@ozdenkiran2127 begenize sevindim geceden terbiyesini yaparsaniz aksama sahane bir hindi izgara yapabilirsiniz

[@meribendin4821]

Guzel ama eliniz cok agir ruhum daraldi

[@sakaryasakarya6540]

Sen sınıfta kaldın. Neden biliyormusun 40 yıllık ahcıyım. Bu terbiye hiç bir işe yaramaz nedeni soda!
Soda hindide kullanılmaz.

[@pamuk1072]

Ne saçma insan bir nasıl kizartti onuda gösterir

[@kirlimutfak]

Dokum tavada iki yuzunude 4-5 dk pisirdim ama siz teflonda da yapabilirsiniz