How to make TURKEY TANDOURI? | Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- Your family's chef is back..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKT...
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Turkey Tandouri:
1 kg 300 grams of turkey legs
Two onions
Two red peppers
Three green peppers
Two bay leaves
One dessertspoon of salt
One dessertspoon of grounded red pepper
One dessertspoon of black pepper
Four tablespoons of olive oil
Two branches of fresh thyme
Preparation:
After washing the turkey legs, we put it in a bowl. We mix it with salt, black pepper, bay leaf, olive oil and fresh thyme and give flavor to it. We cut the onions in quarters, put them at the bottom of the pressure cooker and place turkey meat on them. Let's cut the thick parts of the turkey for easier cooking. We add half a tea glass of water and cover the pressure cooker’s lid. It gets cooked between 45 minutes and 1 hour. We uncover the lid after holding it under cold water and reducing the pressure, as I showed in the video. We take the meat on a tray covered with baking paper and put red and green pepper slices in. We roast it well in an preheated oven at 240 degrees. We take the pita breads off the oven after keeping them in for 15-20 minutes. We toast them spreading some butter, and then slice them. We put our roasted turkey tandouri over the pita breads and serve it with onion and parsley on the side. It gets even more delicious with ayran on the side.
Post script: The pressure cooker saves us time, our tandoori is served in approximately 1 hour and 15 minutes.
Ustacım o kadar değerli bir insansınki binlerce derdim varken sadece seni izlerken keyif alıyorum, huzur buluyorum. Verdiğin tariflerin güzelliği, cana yakınlığın herkesi buraya getiriyor. Selamlar ve sevgiler ustacım.
Bir öğretmen gibi tane tane anlatıyorsunuz. Her konuda bilgi veriyorsunuz. Yer yer ziraat mühendisi, yer yer veteriner. İşte bu çok güzel. Sayenizde kendimi geliştiriyorum. Her daim sağ olun
Canım ustamm ellerinizr sağlık Allah sizin yüzünüzdeki o mutluluğu almasın hep iyi sağlıklı olun inşallah🤗😇😀
Ustam sen çok başka bir markasın. Fırına verip pişirmeden önce 40 dakika düdüklüde pişirdim ve evde herkes bayıldı. Çok muhteşem oldu. Emeklerine sağlık.
Hayırlı sağlıklı cumalar şefim kolay gelsin
Of off ellerine sağlık ustam izlemeye başlar başlamaz bayıldım 🥰🥰 hayırlı cumalar
p
O kadar sempatiksiniz ki ustam bazen yemeğin ne olduğunu umursamadan kendimi burada buluyorum. Ellerinize sağlık
😂😂 hindi eti sevmediğim halde 🤣👍👏🏼
@@AyIsg- o kadar tatlı anlatıyor ki yemeyecegimiz yemekleri bile izliyoruz 😁
@@AyIsg- aynen
Özlemişim sizi sefim
USTA.... OKTAY USTA, ilk fırsatta evimizin altın topu BAHAR 'ımla mutfaktayız. Elinize emeğinize sağlık. Üç aylar size ailenizle birlikte hayırlar getirsin inşaAllah
İnanımaz lezzetli görünür USTAM💙elleriniz derd görmesin. Xeyirli cümeler🇦🇿💙
Elerinize sağlık güzel insan🍏🍏🍏🍏
Çocukluğumdan ben senin "Yeşil Elma" nı izleyerek büyüdüm be ustamm.. Ne güzel yıllardı) Seni yeniden gördüğüme çok mutluyum Oktay ustamız☺️🥰
Ellerine sağlık yillardir tariflerini yapiyorum 👏👌💯💯💯
Oktay Usta sizi gördüm o kadar çok sevindim ki anlatamam çocukken hep sizi izliyordun ve şu an Siz derken gerçekten Çocukluğum aklıma geliyor o anları bizi hissettirdiğiniz için ise çok teşekkür ediyorum
Ustam hayırlı cumalar ellerine emeğine sağlık Allaha emanet olun 🌹
Elinize emeğinize sağlık güzel görünüyor afiyet olsun sizlere
MaşaAllah ellerine sağlık Oktay ustam 💯👍❤
Hayırlı cumalar nz olsun ellerinze sağlık ustam👍
Wowww its yummyyyy Oktay Usta thank you soooo mutchhhh😋👌👍
Yine muhteşem bir tarif ellerinize sağlık oktay ustam Hayırlı cumalar
aay gece saat 3 ben sizi buldum youtubeta cook duygulandım.Rabbim takıpçi sayınızı milyonlar etsin.Sen varol ustam
Ustam videoyu gördüm koşarak geldim yine harikalar yarattınız emeğinize sağlık
Ahhhh harika Ellerine sağlık afiyet olsunnn🌷
Hayırlı cumalar ☘️
Enerjinize Maşaallah Oktay ustam 🧿
ellerine sağlık işte ailemizin aşçısı neşeli güler yüzlü beyefendi Oktay ustam
Misss ...her türlü detayı düşünülmüş harika bir yemek.Ellerine sağlık ustam
Bir milyon dileğim var sizin için.. keyifli çalışmalar, bol kazançlar ustam.
Ustam herşey için teşekkürler.yılllardır tüm yemeği sizden öğrendik.öğrenmeyede devam ediyoruz
Oktay Ustam sizi gördüğüme çok sevindim. Ben 34 yaşındayım, çocukken hep sizi izlerdim. Bütün tarifleri dikkatle izler deftere yazardım. Bana emeğiniz çok siz bilmeseniz de. Birçok yemeği sizden öğrendim. Ayrıca bıçakları körelten şeylerin bir ekmek iki limon olduğu gibi püf noktaları da. Domates doğramayı bile sizden öğrendim. Öğrendiğim pastaları, yemekleri her yapışta sizi anıyorum. Eşimle de konuşuyorduk Oktay Usta nerelerde acaba diye. Çok sevindim sizi gördüğüme. Hoşgeldiniz.😍😍😍
Teşekkür ederim Allah razı olsun sağ Allah’ımıza şükürler olsun sizlere yeniden kavuşturdu lezzetlere kaldığımız yerden devam edeceğiz inşallah ailenize selamlar
@@CHEFOKTAYUSTA Vealeykümselam ustam. Allah razı olsun. Bizden de sizlere selamlar olsun. Sağlıklı mutlu günler dilerim.🌸💐
Hayırlı cumalar ustam çok güzel görünüyor ooooofffff 😋😋😋ellerine sağlık ALLAHA EMANETOLUN
Oktay usta sizi yeniden gorunce cok duygulandim cocukluguma gittim.sizin yayin yaptiginiz donemler ne guzeldi .sizi yeniden gormek cok mutlu etti bizi 😍😘😘
Oktay ustam 7/8 yaşındayken seni izliyordum 20 yaşıma geldim hala seni izliyorum
Senden çok öğrendim hala öğreniyorum
Teşekkür ederim
Sizde evimize hoşgeldiniz Oktay ustam. Ellerinize sağlık. Enfes görünüyor. İzliyoruz bakalım bu gün neler öğreneceğiz..👍👍👏👏
Maşallah barekallah...4 dakikada 55 izlenme,21 yorum...tebrik ediyorum ☺☺☺👏👏👏
ELLERINE EMEGINE BEDENINE SAGLIK OKTAY COCUGUM IYIKI VARSIN ALLAH RAZI OLSUN IYIKI VARSIN COCUGUM SAGOLASIN
Ellerine sağlık oktay ustam ♥️♥️♥️🧿🧿🧿♥️♥️♥️
Selamünaleyküm ustam.
Ellerine sağlık.
Oktay ustam elleriniz dert görmesin. Ellerinizden öpüyorum. Allaha emanet olun
USTA..... OKTAY USTA.... Eline emeğine sağlık, bugün bende yaptım gerçekten ailece çok beğenerek yedik... Rabbim ilmini arttırsın inşaAllah. Ailenle birlikte mutluluklar dileriz
Çok güzel bir tarif oldu, emeğinize sağlık🙏💙🌸
Sayın abim eline koluna o yüregine çok teşekkürler çok hoş oldu sen yaparsında güzel olmazmı yüreği güzel abim hayırlı cumalar saygılar sevgiler
Mantı tarifini bekliyorum 🤗
Her gün ne pişiriyorsunuz diye bakıyorum ona göre menü mü ayarlıyorum Allah razı olsun ikram ediyorum dostlarım beğeniyor onlarada sizi tavsiye ediyorumYolunuz açık olsun
Iyki varsın bugün baklavanı yaptım harika ölçülerin sayesinde güzel lezzetleri tadiyoruz .Rabbim ebeden razı osun
Tatll dilli usta bu kadar quzel anlatlr başka şef tanlmam hindi yapacam kaç tarife bakdlm bu tarifini yapacam 💯🇦🇿👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🌹
Superr gözükyo elleriniz dert görmesin👏👏👏
Misss ellerine sağlık Allah razı olsun
Ustam elinize sağlık hayırlı cumalar
Ellerinize sağlık oktay usta harika görünüyor 😋😋
Oktay Ustam ya yine muhabbetini dinlemeye geldim.
Muhteşem görünüyor ellerinize sağlık şefim 🌼☘👍👏👌🧿
Hayırlı cumalar hayırlı işler Oktay ustam 👍🏼👌🏼
Ustam Allah senden razı olsun.🤲 Tavuk alıyorum diye yanlışlıkla hindi almışım, evde farkettim. Bugün senin kanalda gezinirken bu tarifi gördüm ve hemen yaptım. Kokusu muhteşemmm. İftarda da tadına bakıcaz inşallah. İyi ki varsın❤Hızır gibi yetiştin vallahi👍💯
Ellerine emeyine sağlık çok güzel görünüyor.
Ustam sizi izledikce moralimizde yerinde tariflerde yerinde size ne söylenirdi Allahım sağlığınızı sıhatınızı eksik etmesin bizi tariflerinden güzel dualarınızdan eksik bırakmayın herkese hayırlı cumalar
USTA rica etsem bir de kavala kurabiyesi tarifi verebilirmisiniz? Lütfen... Teşekkür ederim
Yıllarca TV kanallarından takip ettim, yaklaşık 6 aydır da youtube dan izliyorum.Anlatım süper zaten.Ellerinize sağlık.Düdüklünüzün markasını yazabilirseniz sevinirim teşekkürler sevgiler..
Harikasın usta Allah sana uzun ömür versin inşallah Aziz mübarek aylarda 🤲🏼
Yine muhteşem 🌷👌👌👌🌷hayırlı cumalar👏👏
Harikasın oktay ustam ellerine sağlık.🙋♂️🙋♂️
Bu yemek bana çok hitap etmiyor ama hoş sohbetiniz için geldim ..ellerinize sağlık😊 Rabbim ailenizle hayırlı sağlıklı uzun ömürler versin..
Ellerinize sağlık Oktay ustam çok güzel olmuş, sizin bütün tarifler harika 👏
Elinize saglıg Oktay usta 👍👏🧿
Cumamız mübarek olsun Rabbim evlerimize bereket Huzur eksik etmesin inşaallah.. Eline Emeğine sağlık ustam ALLAH razı olsun İnşaallah...
Amin🤲
Ellerinize sağlık şefim yaptım ev halkı çok beğendi💐🍀teşekkürler ❤
USTA... OKTAY USTA eline emeğine sağlık ilk zamanda yapmayı düşünüyorum Allahın izniyle.... Rabbim ilminizi arttırsın inşaAllah... Sağlıcakla kalın
Harika oldu hocam bir kere yaptım yeniden tarife bakıyorum her tarifiniz efsana Allah razı olsun senden
Hayırlı cumalar ellerine sağlık ustam
Ellerine sağlık Oktay ustam çok güzel oldu
teshekurlar oktay ustam cok biseylar sizdan ogyrandik cok guzel gozukuyor 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍
Çok güzel anlatıyorsunuz teşekkür ederim allah razı olsun
Ustam herzamanki gibi harikasin hindi bu kadar mi guzel yapilir ellerine emegine saglik oktay ustam
Her zaman ki gibi süpersin ustam ellerine sağlık RABBİM sana sağlıklı ömür versin İNŞALLAH 👌👍
Maşallah Ustam.hindi etini sevmiyorum,tandırda pişerse tabii her şey değişir.İlla Oktay Usta tarifini paylaşırsa...Eline emeğine sağlık.Teşekkürler her şey için.Allah razı olsun.
Sesinizi hünerinizi enerjinizi özlemişiz. Ellerinize saglık cok harika bir yemek oldu🌹
Şefim sufle tarifide verirmisiniz eminim sizin yaptığınız suflenin eşi benzeri olmaz
Yine nefis görünüyor Oktay ustam ellerinize sağlık 🌹🥰
Çok kıymetli Oktay ustama daha güzel , kullanışlı bir düdüklü tencere yakışır 🌺💯elinize sağlık
Ellerine sağlık oktay ustam🤗🤗🤗
Sizi yeniden görmeyime cox şadam Oktay usta. Zamaninda sizlerden cok şeyler öyrendim.Hayrli olsun RUclips kanaliniz🤗
Ellerine sağlık Oktay usta bu ara rahatsızım sizi izleyince canım çekti inşallah en kısa zamanda bende pişireceğim
Oktay ustam mutfağınız çok güzel ve ferah yemeklerinizi kendi evinizde mi yapıyorsunuz
Mutfaginiz güzel, anlatım iyi, zevkle izleniyor; tarufler ölçüler tutuyor .
Daha izlemeden yorum yazıyoruz harika görünüyor elinize emeğinize sağlık 😋👍
Ustam çoook nefis oldu😍ellerine sağlık 👌👏👏💖
Hayırlı nurlu cumalar eline koluna sağlık ustam mis gibi görünüyor yiyenlere sifa olsun inşallah sizi çoook seviyoruz allaha emanet oln hep varolun can ustam👌🙏🤲🤗
Elleriniz dert görmesin. Teşekkürler. Bu bir yılbaşı yemeği olabilir mi.
Saliha Ertaş elinize sağlık çok güzel görünüyor benimde yemeğim birazdan fırına gidecek inşallah yaptığınız gibi güzel olur
♥️
Cok guzel gorunuyor,en kisa zamanda deneyecegim .hindi fikri bence cok iyiydi.
Ellerinize sağlık oktay usta hayırlı cumalar diliyorum
Hayırlı bereketli cumalar olsun güzel 👍 ustam 🤚 ellerine kollarına emeğine sağlık tek aşcımız Allah razı olsun 🙏
Tariflerini deniyorum çok beeğeniliyor çok teşekkürler iyiki vsrsınız
Hayirli Cumalar Oktay usta 🌹🌹🌹
Cumamız mübarek olsun 🌹
Oktay ustam ALLAHIM ömrünüze bereket versin. Tarifler icin teşekkür ederiz.
Ustam biz yurtdışına yasayan muslumanlariz.
Cocuklar malum salam sosis görüp yemek istiyor.
Markette helal yazsa bile yine de ne kadar sağlıklı düşünmek ona göre almak lazım.
Evde sucuk pastırma yapmayı öğrendik şükür. Biz gayretli olunca elhamdülillah çocuklar da bize ayak uyduruyor. ev yapımı salam ve sosis öğretseniz bizlere de. Ne güzel olur.
Sizden ricam lütfen. Selam ile..
Ellerine sağlık oktay ustam nefis görünüyor 😋☺️
Ustaların şahı muhteşem oldu ellerinize sağlık👍👍⭐⭐⭐⭐⭐👌👌👌
hayirli cumalar sefim ellerine saglik allaha emanet olun
Oktay ustam ellerinize sağlık çok güzel oldu sayenizde güzel bir yemek yaptım birde suyu ile bulgur pilavı yaptım şahane bir tad verdi bunun ile beraber ben hindi kanat eti kemikli tamamı ile yaptim içine birde sarmısak koydum soğan ile beraber tadı çok güzel oldu. Anlatınız çok güzeldi. 45 dakkada düdüklüde yetti
Cansin sen canım hustam elinize sağlık çok güzel görünüyor
Ustam ellerinize sağlık herzamanki gibi yine harika bir tarif. Oktay Ustam biz sizi yine ekranlarda görmek istiyooruuuuzzzz😊😊
Tabakları döndürunce tam oldu eski günlerdeki gibi elin dert görmesin ustaların ustası çok güzel oldu.