How to make a perfect cheeseburger 🍔

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  • Опубликовано: 16 фев 2022
  • Ingredients:
    500 g wheat flour
    40 g unsalted butter, melted
    50 ml warm milk
    180 ml warm water
    7 g dry yeast (or 20 g fresh yeast)
    25 g honey
    1 large egg
    7g of salt
    1 egg yolk
    For the cheeseburger:
    360 minced beef
    Cheddar cheese
    Romaine lettuce
    Tomatoes
    1 pickle
    Butter
    Black pepper
    Salt
    For the burger sauce:
    100 g homemade mayonnaise
    18 g ketchup
    4 ml pickle juice
    2 g garlic powder
    2 g onion powder
    2 g paprika
    Thanks for watching!
  • ХоббиХобби

Комментарии • 89

  • @benjaminmonge8936
    @benjaminmonge8936 2 года назад +11

    ME ENCANTAN TUS RECETAS, 2 TIPS que te pueden servir es dorar el pan siempre para no dejar que el pan se humedezca con las salsas y lo otro es no amasar la carne para que asi sea mas facil de desgranar en la boca, pero en lineas generales se veia estupenda un abrazo desde Chile!

  • @iacac1559
    @iacac1559 2 года назад +2

    Todo genial , el vídeo , la explicación , la música final !!! Espectacular

    • @tannilatest
      @tannilatest 2 года назад

      Lo único malo es...el anotjo que nos deja! Y yo viendo a las 3 am...y no,donde vivo no hay un supermercado abierto a esta hora

  • @franciscomarquezasis4725
    @franciscomarquezasis4725 2 года назад

    Eres la mememememejor!!!!!!! 👌🏽

  • @mariaceliagomez5142
    @mariaceliagomez5142 2 года назад +2

    Ya hice este pan. Queda espectacular. Este pan de hamburguesa es ahora mi favorito!!!🤩

  • @gabrielruizmedina9608
    @gabrielruizmedina9608 2 года назад +1

    Tan buena pinta y sabrosura como siempre!!! Gracias!!

  • @latatisabel
    @latatisabel 2 года назад +1

    ¡Qué buena pinta, por favor! 🤤🤤🤤 ¡Muchas gracias por compartirlo!

  • @elizabethroldan7362
    @elizabethroldan7362 2 года назад +4

    Oh que hamburguesas, MJ. Se me antojo tanto que pronto prepararé el rico pan.❤

  • @congustoysalero
    @congustoysalero 2 года назад +2

    Genial receta!! no podría ser más perfecta

  • @maricarmenguerrero4766
    @maricarmenguerrero4766 2 года назад

    Madre mía la boca la tengo echa agua buenísima pinta gracias por compartir

  • @Reygoll
    @Reygoll 2 года назад

    Excelente. Con ese toque artesanal...

  • @mgba1216
    @mgba1216 2 года назад

    Muchas gracias MJ‼️ súper guay!!,, la receta de los panecillos estupendos 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 y el resultado final ummmmm!! Rico rico 😋😋 Gracias gracias 🤗😘👏🏻👏🏻🤩

  • @tannilatest
    @tannilatest 2 года назад

    que rico.como siempre querida MJ!

  • @meyo301
    @meyo301 2 года назад

    Gracias … divina 👍👍👍

  • @salvadortrigosruiz5502
    @salvadortrigosruiz5502 2 года назад

    Me encanta !! 👍😋

  • @Alh7078
    @Alh7078 2 года назад

    Buenísimo MJ una verdadera burger

  • @theavenger4k887
    @theavenger4k887 2 года назад +2

    Hola buenas Mj, que proporción de carne/grasa has utilizado para la hamburguesa?

  • @rojo7763
    @rojo7763 2 года назад

    Cocinando hamburguesas me ganl la vida y dejame decirte que se ve increible tu burger MJ. Excelente elección de pan con huevo tipo brioché.

  • @lindamordan5660
    @lindamordan5660 2 года назад

    De agasajo con esos panecillos se ven irresistibles 😋😋👍

  • @josuesalazar347
    @josuesalazar347 2 года назад

    Le quedó delicioso😋 🍔

  • @silviabarreiropazos5296
    @silviabarreiropazos5296 2 года назад

    Tiene que estar deliciosa con ese pan. 😋

  • @anadiazruiz9912
    @anadiazruiz9912 2 года назад

    Yo también hice el pan y queda genial gracias

  • @vivita95
    @vivita95 2 года назад

    Ufff tremenda receta... gracias

  • @fredyrios5110
    @fredyrios5110 2 года назад

    Jejeje El detalle de presentarla envuelta en el papel estuvo bastante cool!! (Al más puro estilo fast food) 👌✌️👏👏👉

  • @yazarciga
    @yazarciga 2 года назад +3

    Que delicia, gracias! ♥️✨

  • @javiollero6472
    @javiollero6472 2 года назад

    Te ha quedado chulísimo el video

  • @Batmanh5953
    @Batmanh5953 2 года назад

    Tus recetas son 11/10

  • @ligiaauvert3533
    @ligiaauvert3533 Год назад

    Gracias!

  • @rodrigoguzmanleroy4915
    @rodrigoguzmanleroy4915 2 года назад

    mmmm....yumi yumi

  • @MaiteSoriano
    @MaiteSoriano 2 года назад

    Deseando hacerla, ya te diré 😘

  • @alonsohalfcab4893
    @alonsohalfcab4893 2 года назад

    Tremenda presentación y tiene una pinta , ummm ya me provocó Una

  • @bosquedehayas1889
    @bosquedehayas1889 2 года назад

    Perfecta, intentaré hacerlo como tú, el pan me parece una maravilla ( lo tostarse un poco antes de poner los ingredientes)

  • @Agent725
    @Agent725 2 года назад

    Que exquisito

  • @asyabiserova3832
    @asyabiserova3832 2 года назад

    Ya se le ve ya 💯👌😘😘😘

  • @TheVastago07
    @TheVastago07 2 года назад

    Uno de los trucos peculiares es el aderezo a utilizar pero estéticamente se deliciosa 🤤🤤🤤 se hace agua la boca Jajajaja gracias

  • @estherloro6505
    @estherloro6505 2 года назад

    Pintaza!!!!!!

  • @alexisgaspar4564
    @alexisgaspar4564 2 года назад

    Va-ya te-la cha-val.... MJ in the house!

  • @MrFreelander86
    @MrFreelander86 2 года назад +1

    Perfecta........
    Pero ¿Hay un orden correcto al montar la burguer para que no se desarme? Yo creo q base+salsa+queso+carne+queso+salsa+ tomate+lechuga

  • @Charlimon78
    @Charlimon78 2 года назад

    Me ha encantado, lo pienso hacer…., solo me falta unas patatas fritas y un refresco y Netflix 😍😍😍😍

  • @dr.s3x616
    @dr.s3x616 2 года назад

    Encima Neffex al final, que canal de cocina tan épico Man

  • @wendytayo
    @wendytayo Год назад

    Hoy la hago y te comento que tal me quedó, haré trampa, el pan ya lo compré listo, pero el resto lo haré copy paste, tal cual. Tks desde Guayaquil Ecuador! Fan de tus recetas MJ, ya he hecho algunas

  • @zaidacambronero4046
    @zaidacambronero4046 2 года назад +1

    Mira esta delicioso 😋 la receta ..Pero una pregunta que tipo de miel 🍯 es y la de Abejas 🐝 sirve o cual Otra se puede acer Gracias 🙏

  • @Thebeoz1
    @Thebeoz1 2 года назад +2

    🌟 Saludos 🖑😊 MJ cuantos países has visitado ... por que dijites en un video que unos platos eran de Africa y ahora hablas de New york podrias contarlo en un video 😊🖒🌟

  • @alexeimendez7563
    @alexeimendez7563 2 года назад

    Amoooo

  • @pitispetuncio8222
    @pitispetuncio8222 2 года назад

    saludos MJ ✌️😷👍🇲🇽 que delicia. 👋👋👋👋👋

  • @juancarlosramos8768
    @juancarlosramos8768 2 года назад

    Me da que va a estar "jodidamente" bueno!!😜

  • @ffergg9932
    @ffergg9932 2 года назад +2

    Porqué paprika y no pimentón de la vera???

  • @albertobr2193
    @albertobr2193 2 года назад

    Me encanta el equipo que tienes y todo tu contenido. ¿Donde puedo conseguir el sartén donde cocinas la carne?

  • @anapino8759
    @anapino8759 2 года назад

    OLEEEE👏👏👏👏

  • @coladordevictoria
    @coladordevictoria 2 года назад +2

    Mándame 2 sin vegetales a Madrid por Dios, que tiene muy buena pinta!!!!!!! (lo siento, pero los vegetales en una hamburguesa no me gustan, para gustos, los colores!)

    • @Hugocuenca22
      @Hugocuenca22 2 года назад +1

      A mí me pasa igual, no me gustan nada las hamburguesas con lechuga y tomate. Aunque si que me gustan los pepinillos y la cebolla porque creo que combinan bien y no llenan tanto de agua la hamburguesa

  • @aruraljm
    @aruraljm Год назад

    Me encantó la receta! Pero me quedé con la intriga de saber si el pan aguantaba la humedad de la salsa y de los tomates sin quebrarse. PD : Me sorprendió que MJ nno tenga un smasher ! jaja Nos encanta tu canal! Saludos!

  • @mateopro6780
    @mateopro6780 2 года назад

    🤤🤤🤤🤤

  • @marianomm110
    @marianomm110 2 года назад

    Muy ricas y Naturales, claro que si, yo también las hago caseras y son una delicia, nada que ver con otras historias compradas ni nada. Te animo a que pruebes un par de "trucos" que hago yo, cuando le das la vuelta a la burger y le pones el queso ponle también la tapa de arriba del pan (va cogiendo sabor del humo que sube de la sartén de la cocción de la carne) y el otro es que cuando montes la hamburguesa la envuelvas en papel de aluminio hasta que vayas a comerla... verás cuando abras el papel que textura y que sensación al comerla, cambia bastante y se concentran mucho mas los sabores a parte de que se sigue fundiendo el queso por la retención del calor. Un saludo

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 2 года назад

      Si la envuelves en papel de aluminio el pan se ablanda

    • @marianomm110
      @marianomm110 2 года назад

      @@bosquedehayas1889 y queda más Jugoso y blandito... pruébalo, pruébalo! Jajaja

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 2 года назад

      @@marianomm110 A mí me gusta un poco tostado

  • @marycure5131
    @marycure5131 2 года назад

    😋🙋🇲🇽

  • @miguelmarquezmarquez1291
    @miguelmarquezmarquez1291 2 года назад

    Esa salsa es la misma de Shake Shack?

  • @elcocinillasgoloso8826
    @elcocinillasgoloso8826 2 года назад

    🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @angelrollanrojo
    @angelrollanrojo 8 месяцев назад

    Si la aplastas con un plato, no fuerzas la espatula y te queda mas redondita 😉

  • @cocinalatinahumildexd4412
    @cocinalatinahumildexd4412 2 года назад

    Good MJ good

  • @maveric1200
    @maveric1200 2 года назад

    👋👋👋

  • @cesarguiradocarrion1418
    @cesarguiradocarrion1418 2 года назад

    Yo creo que este vídeo ya lo había visto, o tengo un dejavú.

  • @AnaHernandez-wn7fq
    @AnaHernandez-wn7fq 2 года назад

    Kaixo me,porque se puede sustituir la miel,tengo alergia y en muchas recetas se le pone y no se porque ingrediente podría sustituirla 😘

  • @rllf7449
    @rllf7449 2 года назад

    Que parte de la ternera as utilizado?

  • @soyazcue
    @soyazcue 2 года назад

    Y no nos dio !!! Aquí todos con hambre … no lo sé boby …

  • @theo.n.e7516
    @theo.n.e7516 2 года назад +1

    Primero

  • @mariposaazul4029
    @mariposaazul4029 2 года назад

    La rodaja de cebolla blanca

  • @CepsaMcdonalds
    @CepsaMcdonalds 2 года назад

    Cheeseburger

  • @carloscampillo5455
    @carloscampillo5455 2 года назад +1

    Y el pan sin tostarlo... me falto eso.

  • @daryl7745
    @daryl7745 2 года назад

    *se babea en el teclado*

  • @jaimeherediaheredia8719
    @jaimeherediaheredia8719 2 года назад

    Pues un poco de bayonesa casera seria jenial ya que as hecho un trabajo faraonico pues una vez puesto bayonesa casera seria de 10

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 2 года назад +1

      Lo que sería genial ( con g y no j ) es que dijeras mayonesa y no " bayonesa" y has con h.

  • @Chabklem2073
    @Chabklem2073 2 года назад

    Le falta mi cebolla! =(

  • @materiaburger
    @materiaburger 2 года назад

    Gran video MJ.
    Pero ni es una cheese Burger ni tiene pinta de ser la mejor que haya probado jamás.
    Por favor, no lo tomes a mal, me encanta tu trabajo, pero en este video no puedo compartir tu opinión.

  • @raulmartin7086
    @raulmartin7086 2 года назад +1

    La salsa tuya no es , es la típica que hacen todos los americanos....

  • @SergiRequena
    @SergiRequena 2 года назад

    Muchas cosas mal en este video, para empezar 6 minutos de vídeo para solo el pan cuando en el mercadona tiene todo tipo de panes ya hechos, no merece la pena hacer pan en casa. Segundo la carne la puedes aderezar con lo que quieras, eso de que si es de calidad o no, no tiene sentido ninguno. Si quieres meterle ajo en polvo, pónselo, si quieres meterle mostaza, pónsela. Y por lo demás muy simplona la hambrguesa, para mi la hamburguesa perfecta lleva bacon crujiente por ejemplo, no lechuga. Para gustos...

    • @bosquedehayas1889
      @bosquedehayas1889 2 года назад +1

      Como puedes decir que un pan hecho en casa es lo mismo que comprado en Mercadona ? ( Por cierto no se dice en "el" Mercadona, el artículo sobra ). Que sentido tendrían estos vídeos si empezamos comprando el pan y no nos muestra este con esta pinta tan rica ?

    • @carmenestebanmajaron5183
      @carmenestebanmajaron5183 2 года назад +1

      Si claro, igualito un pan casero que uno industrial...

    • @SergiRequena
      @SergiRequena 2 года назад

      @@bosquedehayas1889 No he dicho que sea mejor, lee bien antes de responder tonterías.

    • @SergiRequena
      @SergiRequena 2 года назад

      @@carmenestebanmajaron5183 Y por qué no iba a ser igual o mejor uno industrial de PANADERIA? Que tonterías decís, a saber cómo os salen los panes en vuestras casa...unos truñacos

    • @carmenestebanmajaron5183
      @carmenestebanmajaron5183 2 года назад

      @@SergiRequena lo que no sé es porque dices que hay cosas mal en el vídeo y dices que hacer el pan es una de ellas, que no te interese a tí no significa que esté mal cuando es un canal de cocina, lo mismo el error es que tú veas esta receta, vete al McDonald's y te comes una ya hecha, que seguro que para ti es lo mismo, para que hacer una hamburguesa si allí te las dan hechas, no? Y otra cosa, el pan me sale de culo, jajaja, por eso quiero aprender a hacer bien el pan, he trabajado mucho tiempo en la panadería de un supermercado y todo ese pan es malísimo y tiene de todo menos lo que debería traer, nosotros solo lo horneamos