Егор привет. Частный производитель как минимум на гриндере подвод не делает вы путаете с ножевыми компаниями. Про сведение такой же момент. Если производитель то что вы в руках держите привёз на выставку я представляю что он делает тогда вообще. Я ножедел и вижу эту шляпу. Пожалуйста вы тогда частных под одну черту не подводите!
@@ДенисМалков-щ4о соглашусь! У меня много знакомых ножеделов, которые делают качественные вещи. Но все же основная масса ножей, которые мне попадают "от частных мастеров и мастерских" подобные. Что поделать 🤷
Не надо ля-ля. Очень много топовых мастеров точат на гриндере, например, Матюхин, Сафаров и другие. Про подвод тонкий, далеко не всем можно 0-0,2, так как 90% хозяек либо сломают его, либо очень сильно ранятся + не всякая сталь держит. Вюстхов, цвилинг и тому подобный пластелин заворачивает кромку при тонком спуске.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Спасибо за видео! Как всегда все отлично!
Не люблю ножи с гладкой рукояткой😅
Привет Егор, блин а где заточка, слишком коротко, чем точил? Чем финишировал? как сталь?
Здравствуйте. Каким зерном финишировали, чтобы с хрустом салфетку резало?
@@ea9997 приветствую! Финиш Альфа 40/28
какими брусками точили и какая твёрдость по ощущениям
@@ЕвгенийБорисов-и5ч финиш Альфа 40/26. По ощущениям твердость 60-61 hrc
@@OstroEKB спасибо
Один я кухню финиш на 14/10 делаю? до 61
на кухню сведение 0,4мм толстовато..
Егор привет. Частный производитель как минимум на гриндере подвод не делает вы путаете с ножевыми компаниями. Про сведение такой же момент. Если производитель то что вы в руках держите привёз на выставку я представляю что он делает тогда вообще. Я ножедел и вижу эту шляпу. Пожалуйста вы тогда частных под одну черту не подводите!
@@ДенисМалков-щ4о соглашусь! У меня много знакомых ножеделов, которые делают качественные вещи. Но все же основная масса ножей, которые мне попадают "от частных мастеров и мастерских" подобные. Что поделать 🤷
@ Ну вы тогда разграничте что не все частники такие как в видео. Мне не приятно.
@ДенисМалков-щ4о хорошо, буду делать разделение. В описании тоже указал это
Не надо ля-ля. Очень много топовых мастеров точат на гриндере, например, Матюхин, Сафаров и другие.
Про подвод тонкий, далеко не всем можно 0-0,2, так как 90% хозяек либо сломают его, либо очень сильно ранятся + не всякая сталь держит.
Вюстхов, цвилинг и тому подобный пластелин заворачивает кромку при тонком спуске.
Лайк!
сколько стоит ваша работа? конкретно данный нож?
@@senjasemenov2037 1000р