7種最營養的食物,柏格醫生 Dr Berg

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  • Опубликовано: 15 окт 2024

Комментарии • 586

  • @drbergchinese
    @drbergchinese  2 года назад +69

    🌹柏格醫生英文頻道1,210萬、俄語655萬、阿拉伯語647萬訂閱.
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    • @mzdjcn
      @mzdjcn 2 года назад

      伯格牛逼不要吹得太大。什麽602,128,405之類的。中文頻道連個勾沒有申請到。就是瞎吹瞎掰一通。

    • @imogenkwan5111
      @imogenkwan5111 2 года назад

      Salmon, cod liver and hamburger are food with cruelty! I consider that there are substitutes in this world without brutally kill the animals . Only sauerkraut, arugula, pecan and olive oil here are plant-based, vegan.

    • @morningstar862
      @morningstar862 2 года назад +2

      The

    • @wenwen5050
      @wenwen5050 2 года назад

      產品?

    • @boonkailee8237
      @boonkailee8237 2 года назад

      这是典型羊人的吃的,有什么好說!!!!????

  • @fifilee9066
    @fifilee9066 2 года назад +478

    1.酸菜
    2.芝麻葉
    3.鮭魚
    4.鱈魚魚肝
    5.草飼牛肉漢堡
    6.山核桃
    7.橄欖油

    • @sarahsarah82359
      @sarahsarah82359 2 года назад +20

      感恩,不然真的洛洛長

    • @mmju5612
      @mmju5612 2 года назад +23

      请问韩国泡菜和中国那种酸菜算不算

    • @cmpan000247
      @cmpan000247 2 года назад +5

      @@sarahsarah82359 我都做筆記

    • @heeropppp
      @heeropppp 2 года назад +4

      @@mmju5612 我也想問

    • @krislin6618
      @krislin6618 2 года назад +27

      @@mmju5612 不是。應該是指配德國豬腳的那種酸菜。不是中國人的酸菜。

  • @joysau5437
    @joysau5437 Год назад +36

    对于我来说,过多糖当然对身体不好,但情绪健康才重要,情绪健康可以减小身体70%的疾病产生,情绪健康第一步就是作息正常,请大家晚上放下手机早点睡觉。😊

    • @monica596
      @monica596 Год назад +6

      戒糖一個半月之後 只要偷吃一小口糖 就感覺無比幸福 但奇怪的是 也不會多吃 會自然停止......哈哈

  • @azurelin769
    @azurelin769 2 года назад +47

    感謝柏格醫生以專業的知識來分析人體健康的秘訣在於飲食習慣的自我管理,而非吃藥。這個觀念太重要太寶貴了,謝謝

  • @hongxiangchen590
    @hongxiangchen590 Год назад +7

    一定要记得酸菜不能是新鲜时间短腌制的,腌制超过最好20天以上的为佳!跟水煮鸡蛋一个概念它是有时间限制和变化的,下锅翻炒或做汤时间不要超过十分钟,不要太烫了吃更好。
    (感谢医生的讲解!)

    • @giging2709
      @giging2709 Год назад

      請問酸菜是否韓國哪種呢?

    • @ngikengding6694
      @ngikengding6694 Год назад +1

      Gigi Ng 不是。外国人尤其是德国人。英文名叫sauerkraut, 是用圆形的包菜弄的。RUclips 里有很多视频教你做。

  • @sunahjiang3463
    @sunahjiang3463 Год назад +18

    看完伯格医生的讲解,我终于决心戒掉面食,尝试间歇性断食了,真的如您所说,少吃碳水,第二天不会那么容易饿,下面我要做的就是调节饮食,把这几种食物更多的加入到日常饮食中

    • @MrJL620
      @MrJL620 8 месяцев назад +1

      重點是要有好油和纖維。就不會血糖暴衝胰島素阻抗。

  • @shufeng5558
    @shufeng5558 2 года назад +171

    一方土養一方人,也許柏格醫師所說的食物在某些地方沒有,但我們可以在所處的地方尋找到類似或相同的食物。喜歡柏格醫師!謝謝你!

    • @elenalau8105
      @elenalau8105 2 года назад +11

      十字花科蔬菜大概是非洲熱帶地區缺少吧,四季分明的地方都可以種植的。不容易找到的應該是牛油果🥑、三文魚之類的,這些不是每個地方都可以種植,三文魚好像都有養殖的。

    • @lamsolomon8914
      @lamsolomon8914 2 года назад +5

      要網購了,這是經濟全球化的好處。

    • @三花貓喵喵
      @三花貓喵喵 2 года назад +4

      @@elenalau8105 酪梨、鮭魚、橄欖油在臺灣如果有好市多會員卡,反而是最好取得的(以一般人食量也不會太貴)。 胡桃要網購,十字花科蔬菜很多。 其他幾個什麼鱈魚肝、芝麻葉、草飼牛漢堡肉很難,很貴哈

    • @xiaolongyang7325
      @xiaolongyang7325 2 года назад +3

      @@elenalau8105 中国已经有了全世界最大的三文鱼人工养殖场了 只不过老板姓吃不到 都是出口的 过两年养殖规模大起来就能便宜了中国老板姓也就消费起了

    • @leeyoung6295
      @leeyoung6295 2 года назад

      养一方人?这种弱智话现在还讲?现代人吗?北方人不要吃荔枝芒果吗?南方人不吃苹果梨吗?对于经济不发达的时候,用这种养一方人的话安慰自己一下还行,现在2022年了。

  • @許美娟-g8l
    @許美娟-g8l 2 года назад +4

    最愛的食物,咖啡,巧克力,番薯,有療鬱到本人,都見效。

  • @jingyuzhao2036
    @jingyuzhao2036 2 года назад +44

    感谢柏格医生和翻译团队的无私奉献🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @wongkw4272
    @wongkw4272 Год назад +12

    I spent a year to lose my weight from 130bls to 95bls, didn't need to do exercise at all, and my weight didn't increase again even i eat a lot now (of course low carbs still). And I found I am a lot healthier, not getting sick as often as before. This really works.

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      Thank you for your inf. which is good to know 😊

  • @wjho1898
    @wjho1898 10 месяцев назад +2

    👍👍👍,enjoyed and learned a lot from your explanations for how to eat health. Just spot a translation mistake at 18:15 是“臓”, 不是“髒”. Thank you again for your wonderful video.

  • @mdkfc7911
    @mdkfc7911 10 месяцев назад +3

    3.鮭魚
    4.鱈魚魚肝
    在香港來說,這都不是一般市民能放心(money)購買的食物。
    健康生活=錢加錢剩錢

  • @尼特宅
    @尼特宅 Год назад +3

    請問想買酸菜該怎麼買?
    全聯or家樂福 有推薦嗎?

  • @christmasmerry8801
    @christmasmerry8801 2 года назад +44

    I Really Really Love all of the health information from Dr.Berg!I appreciated your selfless love and sharing to everyone.

    • @JohJoh-ch6sg
      @JohJoh-ch6sg Год назад +2

      Me too💞💞👍🏻👍🏻。

  • @簡宜庭-v8p
    @簡宜庭-v8p 2 года назад +19

    柏格醫生的營養教學,真是絲絲入扣ㄚ!

  • @越來越好-w4h
    @越來越好-w4h Год назад +4

    感謝柏格醫生!很好的節目,感謝用心製作!一定可以幫助到很多人的

  • @brucestone3666
    @brucestone3666 2 года назад +129

    主要介绍了这7种食物:
    1.酸菜
    2.芝麻菜
    3.蛙鱼
    4.鳕鱼鱼肝/牛肝
    5.汉堡肉
    6.坚果:山核桃
    7.特级初榨橄榄油

    • @zjuestc
      @zjuestc 2 года назад +18

      感谢课代表

    • @kemeijiang3597
      @kemeijiang3597 2 года назад

      ✨✨🥬

    • @好难寻
      @好难寻 2 года назад +1

      请问医生👨‍⚕️说的一杯酸菜是多重?100g吗?

    • @jessicachen9770
      @jessicachen9770 2 года назад +3

      鮭魚

    • @tansl7740
      @tansl7740 2 года назад +3

      4. 三文鱼

  • @Kiki-um8im
    @Kiki-um8im 11 месяцев назад +2

    Thanks so much for these greats recommendations! I learned a lot!
    The canned cod liver I found in France was 120g net weight. I ate it up in 2 days and it was really delicious. Thank you for letting me discover something so tasty and healthy.❤ One question:how often should I eat it?

  • @virginieieong860
    @virginieieong860 2 года назад +17

    Thank you, 柏格醫生.
    好喜歡你的 videos.🧡
    你把重要資料都說得一清二楚, 表明了你的好心意要令看者得到健康.
    有你真好! 👍

    • @好难寻
      @好难寻 2 года назад

      你好,请问:医生👨‍⚕️说的一杯酸菜是多重?100g吗?

  • @yunharkwong398
    @yunharkwong398 4 месяца назад

    柏格醫生,可以講下肝受損不凝血而有便秘就大便下血的事嗎?可怎解決?我正在食Tudca、膽鹽、甜菜鹼鹽酸鹽,幫助排便不出血!谢谢你!🎉

  • @abca8394
    @abca8394 2 года назад +24

    謝謝醫生及翻譯組

  • @凌東鈺
    @凌東鈺 Год назад +2

    鱈魚,鮭魚有上榜,配花椰菜吃一定很好

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      三文魚煑蕃茄,養護心臟👍

  • @peterliu3000
    @peterliu3000 2 года назад +7

    酸菜 芝麻菜 三文鱼 鳕鱼肝 汉堡肉 山核桃 榄油

    • @是我折磨啦
      @是我折磨啦 2 года назад

      漢堡肉是牛肉做的嗎

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      ​@@是我折磨啦
      漢堡肉是搞碎了的牛肉。

  • @lilyhsu113
    @lilyhsu113 Год назад +2

    Please kindly show us the brand of olive that Dr. Berg uses, thanks for sharing this information.

  • @helenjin4955
    @helenjin4955 2 года назад +5

    感谢伯格医生和翻译者🙏功德无量

  • @xinrongwu7601
    @xinrongwu7601 2 года назад +9

    芝麻菜也叫火箭菜,我在南非,我们这有很多,吃起来有点呛口,我喜欢

  • @PuffermasterAkira
    @PuffermasterAkira Месяц назад

    請教台灣要去哪才可以買到這種酸菜? 還有這個酸菜和德國豬腳常搭配的德國酸菜是一樣的東西嗎?
    感謝~

  • @張貴香-w1q
    @張貴香-w1q 2 года назад +12

    很喜歡聽醫生的講解

  • @maywang8719
    @maywang8719 2 года назад +4

    非常感謝🙏berg Dr 敎材

  • @duoduomeng
    @duoduomeng Год назад +2

    请问碧根果生吃好还是熟吃好呢?高温会破坏营养吗?生吃会不会有凝集素等?

  • @dorcaslaw9951
    @dorcaslaw9951 Год назад

    Gonna learn something new by every video with Dr.Berg🙏🙏

  • @alanbirdHQ
    @alanbirdHQ 2 года назад +46

    16:25 山核桃 (Pecans)
    字幕寫 "山核桃" 應屬正確,但台灣多稱 Pecans 為「胡桃」,通常以此和 Walnuts (核桃) 區別 (本片的胡桃,如影片插圖,乃長條深褐色;核桃,則是圓滾、色淺,長得很像大腦一般^^)
    …或許,能否請中文團隊,在影片下方備註欄 [6.山核桃] 的位置,隨後也附加括弧標示 "Pecans 胡桃",避免疑慮或混淆~
    🆒 Thank you for all efforts‼

    • @katenicolas473
      @katenicolas473 2 года назад +11

      大陆叫碧根果

    • @安娜小笺
      @安娜小笺 2 года назад

      浙江的小胡桃也一樣好吃。

    • @katenicolas473
      @katenicolas473 2 года назад

      @@安娜小笺 是好吃,但是太难剥了

    • @兔兔-v8t
      @兔兔-v8t 2 года назад +6

      所以影片中是胡桃才對,是嗎?
      核桃是像大腦的形狀,對吧!

    • @安娜小笺
      @安娜小笺 2 года назад +1

      @@katenicolas473 现在卖的都是拨好的,或者不带壳的。

  • @wwh5690
    @wwh5690 Год назад +2

    Thank you so much Dr. Berg! Thank you for your sharing this great information and knowledge to us!

  • @crystalloggia5831
    @crystalloggia5831 2 года назад +12

    Dr Berg . Love you show ! Thank you so much for sharing your great video !

  • @caryyuen3100
    @caryyuen3100 Месяц назад

    May I know what is the brand name of olive oil you showed in the video?

  • @nooneandyou
    @nooneandyou 2 года назад +8

    請問南瓜子是健康食物嗎

  • @lilyan889
    @lilyan889 Год назад +2

    I love Doctor Berger 👍

  • @choninung5432
    @choninung5432 2 года назад +3

    多謝醫生分享健康食物資訊。

  • @echoqiu2353
    @echoqiu2353 2 года назад +6

    我也超喜欢吃烘烤过的山核桃 超好吃的

  • @browniesmith9270
    @browniesmith9270 Год назад +1

    我最喜欢吃芝麻菜,很香。我每年都种。pecan 天天吃,salmon 也是一周吃两次。

  • @benlian3980
    @benlian3980 2 года назад +3

    请问酸菜加热后是不是就会失去益生菌了,德国酸菜不能做熟了吃对吗?中国北方的酸白菜只能熟吃是不是就失去作用了?谢谢

    • @goldwaterlily1
      @goldwaterlily1 2 года назад +2

      原理上是的。所以買的時後要注意不要被滅菌過了 益生菌就沒了

  • @rubyzhang6
    @rubyzhang6 2 года назад +4

    Thank you Dr. Berg for your medical knowledge lecture so practical.

  • @birkinchen9414
    @birkinchen9414 Год назад +4

    請問柏格醫生,酪梨🥑算是健康的食物嗎?

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      酪梨Avocado 🥑 是健康食品,卡路里很高,每天祇吃半個( 大的) 或1個 ( 小的 )

  • @minluo5617
    @minluo5617 2 года назад +1

    我最喜欢芝麻菜,➕酱油醋麻油凉拌特别好吃

  • @kuo7396
    @kuo7396 Год назад +11

    很多長壽的人,一輩子都沒攝取這些食物!
    難取得的食物,很難持之以恆,均衡的攝取各種天然食物,就可以了!

    • @newland4506
      @newland4506 10 месяцев назад +3

      很赞,总算看到不盲从的人,“大道至简”,“道法自然”,而现代医学与自然与大道渐行渐远,花样百出,层出不穷,莫衷一是,永无止境······上天造人不是只有吃到稀有的、昂贵的东西才能健康·······

    • @eurmt9603
      @eurmt9603 12 дней назад +1

      有福有祸均躲不过。
      寿长寿短由天定。
      遭受何种病痛由个人所造业孽定。
      一切发生的结果都有缘起。
      我们这世能做的,就是爱戴这付前世造下的这副皮囊。
      做人行事用心用脑,修自己的来世福报。
      感谢这个频道教人珍惜生命。能看到这类养生内容的也是上世积累的福报。

  • @carollam1794
    @carollam1794 Год назад +4

    Thank you Dr. Berg provides every aspect clear health information.

  • @pattyyou4563
    @pattyyou4563 2 года назад +3

    請問山核桃是只生的還是烤過得比較好呢?

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 Год назад

    他說的都是我最愛吃的 差不多每天都吃

  • @user-Felix518
    @user-Felix518 2 года назад +15

    Dr Burg,
    I have the question,can we have capsule of fish oil everyday. Please give us the scientific answer. Thank you very much.

    • @亞亞-p7i
      @亞亞-p7i Год назад

      吃的食物,通常不會給建議,畢竟吃出問題,沒人擔保,均衡攝取,不偏重其中一樣,才能達到,面面俱到

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      Depends on how much you need. It's best to consult with your family physician

  • @kelencheng5743
    @kelencheng5743 Год назад

    山核桃和核桃有何不同?誰都可以告訴我. 感謝🙏讓我長見識.

  • @俞嘉琳-x6c
    @俞嘉琳-x6c 2 года назад

    Dr. Berg: Do you think you could do a series of film on healthy vegetarian diet? Thank you !

  • @Cat.the.Roblox.girl.
    @Cat.the.Roblox.girl. 5 месяцев назад

    2 3 4 5 7超貴 每個都超過11/lb 堅果 7/lb. 窮只大概只能自己做1酸菜來吃 哈哈

  • @luker900
    @luker900 7 месяцев назад

    Is the costco olive oil real olive oil?

  • @calvincheng5277
    @calvincheng5277 2 года назад

    Really love the info but just curious, keto diet is a extreme way of diet, if we don't want to go full keto, are these food still healthy?

  • @AlfieSolomons-w6j
    @AlfieSolomons-w6j 5 месяцев назад +2

    請問漢堡肉跟牛肉有啥差別?

    • @嬬
      @嬬 Месяц назад

      加工和吃飼料

  • @hh691290
    @hh691290 2 года назад +7

    醃製酸菜吃多, 也升高致癌的機會

  • @scenell
    @scenell 2 года назад +2

    請問柏格醫生,酸菜能加熱嗎?是否會破壞其有效菌?

    • @亞亞-p7i
      @亞亞-p7i Год назад

      正常下,酸菜是要吃發酵過程的菌,加熱即破壞了

  • @jcnvidia
    @jcnvidia 2 года назад +1

    appreciate all the information you offered, thanks a lot!

  • @jinhuazhou7977
    @jinhuazhou7977 Год назад

    Thank you, Dr Berg👍👍👍

  • @ckc1420
    @ckc1420 10 месяцев назад

    本人買不到博士的牌子橄欖油,只買masserie disant'eramo 有機特級初炸橄欖油。😊

  • @張本ヨウシエン-v7q
    @張本ヨウシエン-v7q Год назад +1

    感谢柏格医生科学系统的科普知识❤

  • @patrickli6182
    @patrickli6182 Год назад +1

    Hi Dr Berg,how do you compare sauerkraut to kimchi?

  • @annieye8636
    @annieye8636 Год назад

    高血压可以吃酸菜吗?

  • @宇哲邱
    @宇哲邱 2 года назад +4

    想請問鮭魚的皮在學校學習時為何都會被歸類為高汞深海魚,魚吃了會得到癌症?

  • @haiyinghu2286
    @haiyinghu2286 2 года назад +2

    我也喜欢晚饭后吃很多山核桃和核桃,然后才有满足感。

  • @潘淑梅-v4h
    @潘淑梅-v4h Год назад +1

    現在市面上能買到的鮭魚大多是養殖鮭魚,其實腥味很重,我用高品質魚油取代,一天六顆是基礎攝取量

  • @宋佩錡
    @宋佩錡 2 года назад +2

    頭香👍 感謝伯格醫生

  • @judychen2197
    @judychen2197 Год назад +1

    酸菜有硝酸鹽?

  • @user-ej4kc9js3p
    @user-ej4kc9js3p 2 года назад +1

    功德无量🙏

  • @eastwind3550
    @eastwind3550 Год назад

    Thank you very much

  • @hongliu4718
    @hongliu4718 2 года назад +7

    Wonderful! Thank you guys so much!

  • @lovebeibei6706
    @lovebeibei6706 Год назад

    日本好像三文鱼会两种叫法,北海道那些本土产的会叫鮭、带皮卖,而从挪威芬兰进口的叫サーモン,我一直疑问它们是一种鱼吗,有了解的朋友可以给我科普一下吗。

  • @xu6229
    @xu6229 2 года назад +1

    受益很多。谢谢您的视频。

  • @zhuiwu
    @zhuiwu Год назад

    真的酸菜吃的好吗?😅

  • @boneliao
    @boneliao 2 года назад +6

    Could you please show the information about your olive oil ? Thanks a lot.

  • @ゆゆ-f6t3y
    @ゆゆ-f6t3y Год назад

    谢谢伯格医生❤

  • @dyhnpy
    @dyhnpy 2 года назад +1

    汉堡肉是自己做吗还是超市买的,超市里的多有添加剂。

  • @congjingzhang5287
    @congjingzhang5287 Год назад

    Really appreciated for your sharing ❤!

  • @joycelu7131
    @joycelu7131 2 года назад +2

    Thank you so much, doctor.

  • @classchome5651
    @classchome5651 2 года назад +2

    这个酸菜是德国产,是洋白菜腌的,玻璃罐装,东北朋友说与东北积酸菜味道相同,用五花肉来炒或汆都很好吃。

    • @yabowu9863
      @yabowu9863 2 года назад

      一炒就把有益菌杀死了,最好生吃。

  • @philwang2052
    @philwang2052 Год назад

    Can I substitute sauerkraut to Kimchi?

  • @cici2059
    @cici2059 26 дней назад

    太好了❤

  • @asukaamano5219
    @asukaamano5219 3 месяца назад

    酸菜是东北冬天吃的那种酸菜嘛?

  • @mylongevityliving7494
    @mylongevityliving7494 Год назад

    如果脚趾甲变厚变黄,这是缺少什么营养?

  • @howiechang3225
    @howiechang3225 2 года назад +9

    酸菜:應該是醃高麗菜,二、三十年前的台灣餐桌上常見,剁碎、蒜蓉、醬油與豬絞肉同蒸,拌著吃二碗白飯是基本的,辣醃高麗菜...豬腸冬粉的絶配!

    • @marsdoraemon
      @marsdoraemon 2 года назад +1

      問題是這醃高麗菜怎麼可能有高濃度的維生素c?

    • @howiechang3225
      @howiechang3225 2 года назад +1

      @@marsdoraemon 這....我也不懂!

    • @ingridwa3664
      @ingridwa3664 2 года назад +3

      Sauerkraut 翻成酸菜沒有錯,就是德國酸菜,一般是吃冷的。

    • @羅春霞-n4p
      @羅春霞-n4p 2 года назад +3

      @@marsdoraemon 應該說所有青菜稍稍醃漬過,它的營養價值都會提高,維生素的含量更多元👍

    • @rubyr967
      @rubyr967 2 года назад +3

      请教各位:腌制的咸菜 (山东叫咸菜)不是有亚硝酸,可以致癌吗?

  • @isabellam4458
    @isabellam4458 2 года назад +5

    Thank for the helpful information

  • @Suspendededed
    @Suspendededed 2 года назад

    COD Liver is taste good, I love it. I can finish it in one time.

  • @vernieridgill2118
    @vernieridgill2118 2 года назад +3

    山核桃就是碧根果嗎?

  • @anthonyhemmpa
    @anthonyhemmpa 2 года назад +2

    有一种说法是橄榄油不耐高温,用于炒菜是不是营养成分会被破坏了?

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      微暖的鑊 微暖的油 下材料去炒,是沒有問題的。 高溫爆炒便不好了。

  • @anniewu4580
    @anniewu4580 Год назад

    请问是什么酸菜,买的瓶装酸菜 标明Vitamin C为0
    谢谢指导

  • @mariayoung9630
    @mariayoung9630 2 года назад +5

    請問柏格醫生,動脈粥狀和主動脈鈣化,也適合吃 grass-fed 的牛肉漢堡嗎?

    • @GenesisWang-w6k
      @GenesisWang-w6k Год назад

      多吃富含k2的原型食物可能比較好

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      心血管有問題 要少食紅肉。
      預防心血管病 和已經有心血管病的人,可採取地中海飲食 法/Mediterranean Diets.
      可以上網查來應用,護衛自己的健康 🙏

  • @amyhuang7458
    @amyhuang7458 2 года назад +1

    Would chicken, duck or pig liver be just as good ?

    • @elizaleung1335
      @elizaleung1335 7 месяцев назад

      Chicken liver 珍肝
      Pig liver 豬肝/ 豬潤
      豬潤最補血 因含有豐富鐵質
      腰果炒珍肝 和燒臘鋪的燒烤珍肝都好好味😋

  • @leilei-yc2mn
    @leilei-yc2mn 2 года назад

    酸菜怎么吃?开罐就能吃吗?我都是煮好久才吃

  • @Sasha-rp6ml
    @Sasha-rp6ml 2 года назад +1

    真的覺得arugula好難吃 有一次不小心點到 很勉強才吃完我的沙拉

  • @邱绍平
    @邱绍平 Год назад

    EDTA 昰什麼?!

  • @saffranlulu2611
    @saffranlulu2611 2 года назад +10

    韓國泡菜放在室溫下很快會發酵變成酸菜,炒五花肉很好吃😋

    • @kendysung2618
      @kendysung2618 2 года назад

      我也很喜歡吃生菜包肉加泡菜 但要小心市售泡菜有些糖加很多

    • @baiyun7810
      @baiyun7810 2 года назад

      泡菜和酸菜有差吗

    • @saffranlulu2611
      @saffranlulu2611 2 года назад +1

      @@baiyun7810 都是發酵過的

    • @teresaou8710
      @teresaou8710 2 года назад +1

      @@baiyun7810 我猜泡菜太多添加物,酸菜只是用盐,有些酸菜甚至不用盐就可发酵

    • @marsdoraemon
      @marsdoraemon 2 года назад

      問題是這種醃菜怎麼有辦法變成高維生素c?

  • @王華恭-l2b
    @王華恭-l2b Год назад

    酸菜是否鹽份過高?

  • @lilyhsu113
    @lilyhsu113 Год назад

    I mean the extra olive oil,thanks again.

  • @lenkayu
    @lenkayu Год назад

    酸菜?是酸菜白肉的酸菜吗 对我来说真local 对医生来说真exotic

  • @挑戰者-i1i
    @挑戰者-i1i 2 года назад

    3:48 為何要將骨骼中的鈣移除?是不是主流媒體告訴我的「骨頭要補鈣」,是錯的?