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好漂亮的燕菜果冻糕!🌺🌹🌷
加油⛽ 美
感恩借用
好漂亮哦!👍👍👍
看您的视频真享受
Super👍👍
So nice
very beautifull and so tasty
請問燕菜粉,果凍粉是什麼粉,多謝,一路支持。
原来是这个原因哦,谢谢你。
First like, first comment 🥰
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chef , you mention corn flour same with corn start?
yes, there are same
我只是看沒有做因為看起來非常䕼和復雜喜歡看你做美食
老師 你好請問完成之後可以放冰箱多少天 ?
如果用8寸模具的話材料份量要放多少呢?
Se ve una receta muy rica y refrescante ....!!! Felicitaciones
Hi Sis, your bottom mould is removable. I'm surprised the liquid did not flow out. I have a 6 inch square mould with removable bottom and I would like to try this.
normal no flow out, cause the liquid become jelly very fast
@@shadajie-kitchen Thank You 🤗
老师好。。谢谢你分享这么美丽的果冻。请问为什么要用到corn flour??
一般的燕菜糕放久了,就会出水,所以加少许玉米粉可以减少出水的情况。
@@shadajie-kitchen 明白了。。谢谢分享小贴士🤩 下次一定照你方法做, 放一点粉。。😀
配字幕配的不好中文字被英文字蓋上看不到
老师好,看了烤木薯糕,木薯创成絲后,为什么要把木薯的水份擠掉呢?而是不要擠太乾,不明白,所以想问老师,我很喜欢看你的视频,也学会做了很多糕点,老师谢谢你。
用活底蛋糕模具,当放燕菜水 地部燕菜水不会流出吗?
稍微冷却才倒入,不会流出的
@@shadajie-kitchen 哦!好的 明白
请问如用8寸模,材料的用量应加多少?
菜宴粉和果冻粉有何区别?没有果冻粉,可以全用菜燕粉取代吗?
老師好!請問燕菜粉和果凍粉您用什麼牌子的?香港可以買到嗎?心急呀❤❤😂😂
你可以到烘培店找找,可以用日本燕菜粉或这牌子的shope.ee/4V3p8KOZZw我用的是即溶果冻是用这样的shope.ee/6KVTJoWz2N
你好,请问如果用8寸磨具,材料什么分量?还有如果紫薯泥换成火龙果/芒果泥可以吗?
@@shadajie-kitchen好的,谢谢🙏🏻😇
你好。请问第一层水果丁(芒果和火龙果) 的份量是多少呢?
谢谢你!
老师,你好!请问可以用淡奶代替椰浆吗?谢谢
可以
老师 谢谢你❤️
老师早上好,我用芋头取代紫薯,步骤应该也是一样,对吗?
@@shadajie-kitchen 好的,我会尝试,谢谢你
老师下午好。我在母亲节当天做了这个水果燕菜蛋糕,以芋头取代紫薯,不甜,非常好吃,谢谢老师
請問什么是玉米粉?
玉米澱粉(台灣稱為玉米澱粉,香港稱為粟粉,俗稱玉米粉)
謝謝妳
没有番薯可以换番薯粉?
不可以
沒有活底蛋糕模可以吗?
请问,用的是玉米粉?还是玉米淀粉?
一样的
不一样。玉米粉是做主食窝窝头的,玉米淀粉是勾芡用的。你用的是哪个?
@@LM24717 这种就可以了shope.ee/8pIB6F5JSb
淀粉。谢谢!
老师,請问你燕菜精和燕菜粉一样的吗?水果分量太约是多少?
一样的,水果分量随意下
@@shadajie-kitchen 老师,我做了感觉非常的濃缩,可以在加入水吗?尤其是紫薯倒入就感觉硬也分离出來了😅
好漂亮的燕菜果冻糕!🌺🌹🌷
加油⛽ 美
感恩借用
好漂亮哦!👍👍👍
看您的视频真享受
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請問燕菜粉,果凍粉是什麼粉,多謝,一路支持。
原来是这个原因哦,谢谢你。
First like, first comment 🥰
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Chef , you mention corn flour same with corn start?
yes, there are same
我只是看沒有做因為看起來非常䕼和復雜喜歡看你做美食
老師 你好請問完成之後可以放冰箱多少天 ?
如果用8寸模具的話材料份量要放多少呢?
Se ve una receta muy rica y refrescante ....!!! Felicitaciones
Hi Sis, your bottom mould is removable. I'm surprised the liquid did not flow out. I have a 6 inch square mould with removable bottom and I would like to try this.
normal no flow out, cause the liquid become jelly very fast
@@shadajie-kitchen Thank You 🤗
老师好。。谢谢你分享这么美丽的果冻。请问为什么要用到corn flour??
一般的燕菜糕放久了,就会出水,所以加少许玉米粉可以减少出水的情况。
@@shadajie-kitchen 明白了。。谢谢分享小贴士🤩 下次一定照你方法做, 放一点粉。。😀
配字幕配的不好中文字被英文字蓋上看不到
老师好,看了烤木薯糕,木薯创成絲后,为什么要把木薯的水份擠掉呢?而是不要擠太乾,不明白,所以想问老师,我很喜欢看你的视频,也学会做了很多糕点,老师谢谢你。
用活底蛋糕模具,当放燕菜水 地部燕菜水不会流出吗?
稍微冷却才倒入,不会流出的
@@shadajie-kitchen 哦!好的 明白
请问如用8寸模,材料的用量应加多少?
菜宴粉和果冻粉有何区别?没有果冻粉,可以全用菜燕粉取代吗?
老師好!請問燕菜粉和果凍粉您用什麼牌子的?香港可以買到嗎?心急呀❤❤😂😂
你可以到烘培店找找,可以用日本燕菜粉或这牌子的
shope.ee/4V3p8KOZZw
我用的是即溶果冻是用这样的
shope.ee/6KVTJoWz2N
你好,请问如果用8寸磨具,材料什么分量?还有如果紫薯泥换成火龙果/芒果泥可以吗?
@@shadajie-kitchen好的,谢谢🙏🏻😇
你好。请问第一层水果丁(芒果和火龙果) 的份量是多少呢?
谢谢你!
老师,你好!请问可以用淡奶代替椰浆吗?谢谢
可以
老师 谢谢你❤️
老师早上好,我用芋头取代紫薯,步骤应该也是一样,对吗?
@@shadajie-kitchen 好的,我会尝试,谢谢你
老师下午好。我在母亲节当天做了这个水果燕菜蛋糕,以芋头取代紫薯,不甜,非常好吃,谢谢老师
請問什么是玉米粉?
玉米澱粉(台灣稱為玉米澱粉,香港稱為粟粉,俗稱玉米粉)
謝謝妳
没有番薯可以换番薯粉?
不可以
沒有活底蛋糕模可以吗?
可以
请问,用的是玉米粉?还是玉米淀粉?
一样的
不一样。玉米粉是做主食窝窝头的,玉米淀粉是勾芡用的。你用的是哪个?
@@LM24717 这种就可以了
shope.ee/8pIB6F5JSb
淀粉。谢谢!
老师,請问你燕菜精和燕菜粉一样的吗?水果分量太约是多少?
一样的,水果分量随意下
@@shadajie-kitchen 老师,我做了感觉非常的濃缩,可以在加入水吗?尤其是紫薯倒入就感觉硬也分离出來了😅