КУРИНЫЙ РУЛЕТ С ЯЙЦОМ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
HTML-код
- Опубликовано: 3 май 2024
- Бумажные полотенца Zewa Expert такие суперпрочные, что не рвутся на части во влажном состоянии, не оставляют ворсинок. Идеально подходят для влажной уборки, помывки окон и зеркал, уборки на кухне. Zewa Expert - незаменимый помощник на кухне, справится со сложными загрязнениями: варенье, мед, жир. clck.ru/3AKHur
Erid: 2VfnxvmpEy6
Рубрика «Курочка».
Куриный рулет с яйцами.
5 порций
Цены актуальны на апрель 2024 года
Ингредиенты
Куриный фарш 900 г (340 р.) («Ашан», 450 г = 170 р.)
Яйца (варёные) 5 шт. (60 р.) («Ашан», 10 шт. = 120 р.)
Лук репчатый 1 шт. (4 р.) («Ашан», 1 кг = 40 р.)
Морковь 1 шт. (10 р.) («Ашан», 1 кг = 80 р.)
Панировочные сухари 60 г (35 р.) («Ашан», 100 г = 58 р.)
Петрушка 10 г (6 р.) («Ашан», 1 кг = 600 р.)
Подсолнечное масло 30 мл (4 р.) («Ашан», 1 л = 129 р.)
Соль
Перец
Итого: 5 порций (10 кусков) = 459 р., 1 порция (2 кусочка) = 92 р.
Приготовление
1. На разогретую сковороду налить 20 мл подсолнечного масла. Лук нарезать полукольцами и отправить обжариваться.
2. Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить до золотистого цвета вместе с луком. Переложить в отдельную большую миску, чтобы пассеровка остыла.
3. Петрушку мелко нарубить и отправить к обжаренным овощам.
4. Куриный фарш отправить к овощам, посолить и поперчить, перемешать.
5. Добавить в фарш панировочные сухари, перемешать.
6. На коврик из пищевой плёнки переложить фарш, смочить руки водой и распределить фарш равномерным слоем, слегка спрессовать.
Совет от шефа: «После пасхи остаются варёные яйца, которые будут начинкой рулета».
7. Заранее отваренные или пасхальные яйца, очистить от скорлупы и выложить по центру в ряд 5 целых яиц. С помощью пищевой плёнки свернуть в рулет так, чтобы яйца оказались внутри. Разравнять и залепить края, переложить на пергамент, смазанный подсолнечным маслом (10 мл) на противне.
8. Отправить в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 - 35 минут.
Сервировка
9. Нарезать рулет на порционные кусочки.
Приятного аппетита! 
Хобби
Саша, доброе утро! Только передача закончилась по телевизору и вот Ваш рецепт, спасибо большое. Сейчас красятся яйца по Вашему рецепту. С наступающей Пасхой, всех благ.
Спасибо за Ваши рецепты: быстро, вкусно и доступно!!!
Доброе утро Александр и ваша команда
Хорошего дня отличного настроения
С наступающей вас Пасхой
Спасибо большое за рецепт вкусняшки
Вы хотели сказать сухняшки
А мы делали с омлетом внутри.. тоже очень красиво получается ❤
Сегодня у Вас хорошее настроение!,(...шутите😉👍
Не шутите , а петросяните
Супер. Спасибо за рецепт.
Спасибо!Сегодня,уже не первый раз готовила щавелевый суп по вашему рецепту.Этот рецепт тоже в копилочку!❤😊
Пошла готовить рулет) Спасибо за рецепт❤
Приготовила по Вашему рецепту. Получилось супер красиво и очень, очень вкусно. Семья оценила.
Веселая компания.Молодцы, все у вас вкусно.👍👍👍
Очень даже хороший вариант Спасибо 👍
Если нравятся пересушенные блюда, то да
Спасибо 🙏
Приготовили рулет,добавили чеснока сушёного по вашему совету,получилось просто бомба 😍🔥 спасибо за рецепт♥️
Не дождусь Пасхи, сразу пойду готовить рулет😊. Весь пост смотрела передачи и слюной давилась)
Так яйца можно сварить не только на Пасху. И рулет сделать. 🤷♀️
Не стоит , рулет капец пересушенный , это видно когда он его разрезает , там ни капли сока
Фарш куриный, да еще сухари, вот и сухой.
@@user-je8to9tu8i ещё и передержал, то есть если много чего переделать , то норм получится . Можно и яйца в смятку положить кстати , как вариант
@@AlejandroJunkk всмятку... а как их внутрь положить, щ они же нестабильные, того и гляди лопнут 🤔
Блин, как вкусно, обязательно сделаю
Интересный вы человек , я это не ела , но это вкусно. Уникальный прям
Готовит так часто, но такая аккуратная и чистая посуда
Супер. Все просто.😊
Все просто супер плохо
Спасибо за рецепт! Получилось прекрасно!))) Только добавила красный, сладкий перец в лук с морковкой. И чеснок сушёный. Ооочень вкусненько и быстро!!!
Рецепт,супер!Спасибо!👏👏
Если для вас это супер , боюсь представить , что для вас плохо
Совсем не супер
Левша!! Наш человек!!
Саша - молодец !Типа фальшивый заяц , делаю .А специи люблю добавлять мускатный орех .❤
Спасибо за идею!,хорошийрецепт!👍
С чего вы взяли , что он хороший?
Со чесноком тоже вкусно
Вкусный и нарядный рулет! Прекрасное блюдо на пасхальную седмицу! С наступающей Пасхой!
С чего вы взяли , что вкусно?
@@AlejandroJunkk С того, что сама неоднократно готовила аналогичные рулеты. Но спорить не хочу, у каждого свой вкус
@@user-ge4kb3js9b так то у вас , а у него он явно пересушен
Моя девочка не любИт шеф. Приветствую вас из Сакартвело ( Грузии)🖐❤
Отличный рулет!!! 👍👍🥚🥚🐔🐔 Но без сухарей, плиииз! 💖
Я здесь! Я не люблю петрушку!😅
Ну и не ешьте, если не любите. 😮
Я с вами, я тоже ее не люблю, но люблю кинзу и базилик😂
👌
😊👍
👏
❤👍
Талантище одним словом
- И режем лук полукольцами, - говорит фудблогер и начинает нарезать лук четвертькольцами...
Это что, эпидемия какая-то что ли? 🤔😁
Сейчас вынул из духовки, идеально получается, но с термометром.
Ещё можно когда из пищевой плёнки достали рулет можно сверху посыпать тёртым сыром
Что бы он сгорел
Высоцкая разлогинься
блин, тоже забыла чеснок....у меня чёт огромным получился...еле впихнула на противень...надо было яиц 6-7...настолько длинный и толстый...
Можно сделать котлетами.Блюдо национальной кухни Тхум-дульма
Вообще то древнее шотландское блюдо , так и называется, яйцо по-шотландски
Доброго дня, выложите пожалуйста колбаску из ирисок.
Вы это кому пишите?
@@AlejandroJunkk авторам канала
@@user-wj7mr4iw9d они комментарии не читают, им на зрителей пофиг, главное рекламу втюхать . Вот будет у них заказчиком рекламы производитель ирисок , тогда может быть
А калорийность?
Саша, прости, рулет конечно бомба, но я влюбился в Веронику)
Авторам канала пожелания 😊у меня есть возможность готовить либо на костре либо на плитке😊иначе никак😢 как мне приготовить кулич на Пасху на костре.🤔🤔
Я открою вам секрет, они ваши комментарии не читают , им на вас пофиг
@@AlejandroJunkk все читают комментарии иначе я не был бы забанен на пару сотен каналов.🤗💪😅
@@user-im5qi3hp2p здесь же не забанили
Чють с красным дипломом не закончил😂
жИ-шИ, чУ-щУ!!! Запомните!!! Задолбала ваша неграмотность. Учись, а не в интернете сиди.
Браво! Поддерживаю полностью!!!@@Elena_Lavr
Ага, гонит все подряд.
И чё я раньше вас не смотрела?
Ну видимо не знали
😂
Пересушил , 30 минут в духовке для куриного рулета , это дофига . Опять облажался
Продюссер=)) прямиком из детского садика, чья-то дочка? =)
39 просмотров за 2 минуты. Скатился
Я подумал что продюсер ещё в школе учится...