Σοκολατόπιτα με 4 Υλικά Χωρίς Προσθήκη Κρυσταλλικής Ζάχαρης Επ.8 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Σοκολατόπιτα με μόνο 4 υλικά χωρίς προσθήκη κρυσταλλικής ζάχαρης! Δεν χρειάζεται να περιγράψω άλλο, ο τίτλος τα λέει όλα από μόνος του!
Συνταγή: akispetretziki...
Γρήγοροι Λουκουμάδες με Φέτα: akispetretziki...
Σπαγγέτι με Ταχίνι και Λεμόνι: akispetretziki...
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretziki...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Tik Tok: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Αυτό είναι σοκολατοπιτα! Η σιροπιαστη δεν είναι σοκολατοπιτα, είναι σιροπιασμενο κέικ σοκολάτας! Μπράβο ρε Άκη! Ευχαριστούμε!
Σύμφωνα με την λογική σου, άρα και το σιροπιαστό γαλακτομπούρεκο δεν είναι γαλακτομπούρεκο, είναι σιροπιασμένη κρεμόπιτα. 🤣😂
❤️
Μπράβο Πετρετζίκη!!!
Επιτέλους!!!
Τόσα χρόνια περίμενα!!!
Σοκολατόπιτα για διαβητικούς!!!
Ευχαριστώ πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πάρα πολύ!!!!!!!! 🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🥧🍦🧁🍰🥂🍾🍽🍴🔪🥄🍽🍸🍹🍫
❤️
Ακή μας , Πρώτο θέλω Να πω πολύ Αρέσει η ομάδα σου , Κι εσύ μας τρελαίνεις , Τι ωραία που είναι που έφτιαξες σημέρα παλυ , Για στα χέρια σου ευχαριστούμε πάρα πολύ ❤️😘❤️
Ευχαριστούμε! 😎
Άκη μου 🆘 θελω να την κανω αμεσα για κερασμα,μπορεις να μου πεις αναλογιες αν δε θελω να βαλω μελι και να βγει λιγο πιο γλυκια τι βαζω?Μου αρεσει φουλ η υφη της συγκεκριμενης αλλα δε θελουν το μέλι...περιμένω feedback❤❤
??????
5:05 «Ε, μην πάρεις στρουθοκάμηλου»
😂
Μάστορα είσαι κορυφαίος
😅 Τι να τους κάνω!
Απλα υπέροχο σοκολατοπιτα Άκη!👏👏👏👏👏👏
Σε ευχαριστώ! ❤️
Να είσαι πάντα καλά Άκη 💗
Ακαρε κανονική σοκολάτα μπορούμε να βάλουμε? Αν ναι αλλάζει κάτι στη συνταγή?
Μπορείς. Αλλάζει όμως η συνταγή μετά. Μπορείς να δεις αυτή την εκτέλεση akispetretzikis.com/recipe/5734/sokolatopita-se-10-lepta 🙂
@@akis_petretzikis δεν θέλω να κάνω τη σιροπιαστη Άκη. Αυτήν θέλω που να εύκολη και πολύ ξεχωριστή. Όταν λες αλλάζει η συνταγή αν βάλω σοκολάτα γάλακτος ,αυγά και βούτυρο δεν θα σφίξει? Εννοείται ότι αν βάλω σοκ.γαλακτος δεν βάζω μελι
Εγώ θα την έφτιαχνα με σοκολάτα 70%+ κακάο, λογικά θα γίνεται. Σοκολάτα + Άκης δεσμός που δεν σπάει :) .
Φυσικά και γίνεται! :D
Διορθώστε την περιγραφή στην ιστοσελίδα σας.
Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο μια στρογγυλή αντικολλητική φόρμα διαμέτρου 28 εκ. και καλύπτουμε τον πάτο και τα τοιχώματά της με αλουμινόχαρτο.
Ετσι όπως είναι γραμμένο, θεωρεί κανείς ότι καλύπτουμε εσωτερικά το ταψί με αλουμινόχαρτο, καθώς δεν αναφέρεται πουθενά πότε περιχύνουμε το μείγμα στη φόρμα.
Ίσως αντί για «καλύπτουμε τον πάτο και τα τοιχώματά της με αλουμινόχαρτο», να αναγράφεται «αφού περιχύσουμε το μείγμα στη φόρμα, καλύπτουμε την επιφάνεια και τα τοιχώματά της με αλουμινόχαρτο».
Η αναγραφή χωρίς προσθήκη ζάχαρης απευθύνεται μεταξύ άλλων σε άτομα που έχουν σακχαρώδη διαβήτη. Αν περιέχει μέλι θα υπάρχει πρόβλημα... Ευχαριστούμε Άκη!
Χωρίς προσθήκη επεξεργασμένης ζάχαρης. Δεν προτείνω σε καμία περίπτωση συνταγή όταν υπάρχει θέμα υγείας, καθώς δεν είμαι ειδικός! :)
@@akis_petretzikis ακριβώς, και έκανες καλά που το επεσήμανες στο βίντεο, απλά ήθελα να τονίσω τη σημασία του να λαμβάνουμε υπόψη και θέματα υγείας! Επι τη ευκαιρία, θα ήταν πάρα πολύ ωφέλιμο για μεγάλο μέρος του κοινού σου που πάσχει από κάποιες ασθένειες και μορφές δυσανεξίας, πχ κοιλιοκάκη, να υπήρχαν δικές σου υπέροχες συνταγές χωρίς προσθήκη των "απαγορευμένων" υλικών (αν και αναγνωρίζω τη δυσκολία του εγχειρήματος). Και πάλι σε ευχαριστώ και προσωπικά διότι με έμαθες να μαγειρεύω! 🤗
Ωραίο θα το κάνω
Μια ερώτηση..αν έχω φούρνο που ψήνει με υγρασία,,πως ψήνω το γλυκό??
Ευχαριστώ πολύ
καλησπερα σε ευχαριστουμε για ολες τις συνταγες σου μονο μια ερωτηση γινεται με κουβερτουρα γαλακτος?
Αμέ!
Πολλά αυγά...εκεί κολλάω εγώ
Αυτό είναι η δική σου μαγεία !!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️
❤️
Πολύ ωραία θα μου άρεσε να φτιάξεις και πανετόνε μια μέρα όπως το φτιάχνουν στην Ιταλία
Voila! akispetretzikis.com/recipe/6096/panetone-me-cranberries-fistikia-aiginhs-kai-leykh-sokolata :)
Ακη σημερα ξυπνησα , επλυνα τα χερια μου για να παω σχολειο , ανεβηκα στην ταξη με το ασανσερ γιατι χτυπησα το ποδι μου και εφαγα μια μαυρη μπαγκετα με τυρι γαλοπουλα μαγιονεζα ντοματα το μεσημερι εφαγα στην Γιαγια μοθ φασολακια , επαιξα τα παιχνιδια στο κινητο μου και το απογευμα κοιμηθηκα, και τωρα που θα ξυπνησω και θα φαω για σνακ μια μπανανα με μελι και το βρδυ θα διαβασω τα μαθηματα μου και μετα θα φαω για βραδυνο ποπ κορν με τσιλι σος στην Γιαγια μου αλλα και πατατακια με τσιλι σος και σπανακοπιτα του μπαμπα μου μετα το διαβασμα μου το βραδυ.
ΩΡΑΙΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ
😜Ακη η Σοκολατα που την Αγαπαω πολυ😍
Άκη με τρελαίνει η σοκολάτα. Μπράβο σου.
Αλλά τόσα πολλά αυγά; 8;
Δεν βγαίνει η συνταγή με 1 ή 2 αυγά;
Όχι δεν θα βγει με λιγότερα αυγά.
Πωω μας εφτιαξες παλι!!!
Αμάν τι έχουμε εδώ; λιγωσα.... 🤤
Μπορούμε να βάλουμε και κανονική σοκολάτα και αν ναι θα παραλείψουμε το μέλι;
Μπορείς να βάλεις κανονική αλλά να βάλεις και μέλι αλλα θα είναι ποιο γλυκιά η αλιος δεν βάζεις μέλι
Μπορείς να βάλεις ναι. Καλύτερα να μην παραλήψεις το μέλι.
Αν βάλουμε κρυσταλλική ζάχαρη,πόσα γραμμάρια πρέπει να βάλουμε;
Όσο και το μέλι!
Απλά ΥΠΕΡΟΧΗ!!!!!!?
❤️
Άκη ωραία ιδέα! Μόνο που θέλω να σου πω να βγάλεις τις κόκκινες πετσέτες από την πορτα του φουρνου για να φαίνεται! Το κρύβουν! 😉
Να τις αντικαταστήσει με πράσινες πετσέτες. Σοσιαλιστικές. 😜🤪😝😅
@@manolisx Καθόλου πετσετες στην πορτα του φουρνου! Να φαίνεται το φαγητό ή το γλυκό! 😎
@@mariapapanikolaou972 Μα δεν θα φαίνεται ούτε το φαγητό ούτε το γλυκό.
Θα φαίνεται ο κάμερα μαν επειδή γυαλίζει το τζάμι του φούρνου 😁😁
Φοβερή, αλλά η συνταγή θα έπρεπε να λέγεται: Χοληστερόλη 4000. 😂😂😂
Από άποψη συντήρησης, πόσες ημέρες αντέχει. ? Και που. ? Ψυγείο ή έξω. ?
Ψυγείο για 4-5 μέρες σκεπασμένη με μεμβράνη.
Ακη τελεια!!!!!!👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Bravo Aki
Μπορούμε με.λιγοτερα αυγά?
👌💯💯💯
👏💕
👏👌🥰
Ακη η Μπεν Μαρι γινεται να φτιαξεις μια σοκολατα για την Σοκολατοπιτα σου ;
Μηπος θέλει ποιο μικρό ταψάκι?
😮🤩😋extra chocolate dessert 👍👨🍳👌🌰🍫🥧☕ &👍👕😉
😮🤩😉 thanks Akis for every 🧡 💜 under comment...🌞🍀🙋♀️😉🖐
Όταν λέμε σοκολάτα εννοούμε κουβερτουρα η οποιαδήποτε κοινή 🍫
Οποιαδήποτε με στέβια! 🙂
ακη μπορουμε να το βαλουμε το φουρνο στους 100 βαθμους και να το ψησουμε ετσι ή θελει να το κανουμε ετσι οπως το εκανες?
Πρέπει να κάνεις ότι ακριβώς έχω κάνει! 😉🙂
@@akis_petretzikis ok
👏👏👏✍️⭐⭐⭐⭐⭐⭐❤️❤️❤️❤️❤️❤️🧡🧡🧡Sokolatopita me krema Kakao ,🧡💜💜💜💜💜💙💙💙💛💛💛👉👉👉👉👉one allo sintagji
Στα Αγγλικά τα έχουνε κάνει σαλάτα και έρχεται και στην Ελλάδα η σύγχυση !
Η ζάχαρη έχει σάκχαρα αλλά δεν είναι σάκχαρα, τα σάκχαρα δεν είναι ζάχαρη, στα Αγγλικά σάκχαρα και ζάχαρη μοιάζουνε πολύ, sugars είναι τα σάκχαρα και sugar είναι η ζάχαρη, οπότε τα συγχέουνε, όμως είναι άλλο το ένα και άλλο το άλλο, πχ. δαιμονοποιούν την ζάχαρη και μαζί με αυτήν βάζουν μέσα και όλα τα σάκχαρα, ακόμα και αυτά των φρούτων ! Άλλο τα σάκχαρα, άλλο η ζάχαρη.
Όταν λέμε χωρίς ζάχαρη δεν θα πρέπει να έχει ζάχαρη, σάκχαρα μπορεί να έχει, τα σάκχαρα είναι σχεδόν παντού!
Όταν λέμε χωρίς σάκχαρα, τότε ναι, να μην έχει καθόλου σάκχαρα.
Πολύ καλό αποτέλεσμα και φαντάζομαι και γεύση... Αλλά πως το ξεφόρμαρες ρε γάτε και βγήκες έτσι χωρίς ίχνος απώλειας...?!!! Εγώ που σκοπεύω να την κάνω περιμένω τις πρώτες 1-2 φορές να γίνει 2-3 κομμάτια...
Ακη η Σοκολατα 70% φτιαχνεται η Σοκολατοπιτα.
Αν βαλουμε τον φουρνο στους 100 μπορουμε να γλιτωσουμε το ταφι με το νερο;
όχι δεν γίνεται! 😕
Το μόνο είναι έχει πολλά αυγά
Όλες τις εκπομπές σου βλέπω δεν σε χάνω .με τίποτα..........μααααααααααεισαι πρώτος........τελος
❤️
Σ' ωραιοςςςςςς
Τα προιοντα στο τέλος που δείχνεις είναι αλήθεια ότι τα παιρνεις από το efood και δεν έχεις ιδέα απο μαγειρεμα;
Μην εισαι hater και μαθε να απολαμβανεις πραγματα στη ζωη σου bro
@@realflaym ξέρεις την απάντηση για αυτά που γράφουν στο ίντερνετ;
πολυ φωνάζουν.....
Αν δεν κανω λαθος, σε μπεν μαρι δεν ψηνεται και το ντελικατο ιαπωνικο κεικ?
Αν δεν βάλουμε κρόκους τι θα γίνει?
Δεν θα βγει σωστό το αποτέλεσμα.
Τι λες τώρα 10 15 άτομα,την τρώω μόνη μου χωρις τύψεις!
Δεν ήθελα να καρφωθώ! 😅
8 αυγά Άκη?
Ε, αφού γεννάνε οι κότες
Την έφτιαξα..κ πέτυχε σούπερ... Με το συμπάθειο όμως διορθώσετε όμως αυτό με το νερό , φυσικά και πάει παραπάνω από 100 κελσίου (αυτό είναι το σημείο βρασμού. 374 κελσίου είναι το κρίσιμο σημείο,δηλ αλλάζει κατάσταση από υγρό σε ατμό.