หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ บอกสูตรจากร้านดังแบบหมดเปลือก คั่วอย่างไรให้หอมเข้าเนื้อหมู

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 дек 2020
  • บอกสูตรการทำหมูสามชั้นคั่วพริกเกลือแบบละเอียด พร้อมส่วนผสมที่ทำให้เนื้อหมูหอมมากๆ รับรองดูคลิปนี้จบ ทำหมูคั่วพริกเกลืออร่อยแน่นอน
    ✯✯ ส่วนผสม ✯✯ ▼ English below ▼
    1. หมูสามชั้น 600 กรัม
    2. กระเทียมไทย 1 ถ้วย
    3. พริกขี้หนูแดง 10 เม็ด
    4. รากผักชี 6 ราก
    5. ต้นหอม 4 ต้น
    6. เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ
    7. ผงปรุงรสหมู ครึ่งช้อนโต๊ะ
    ✯✯ วิธีการทำ ✯✯
    1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้น ความหนา 1.5 ซม.
    2. สับกระเทียม พริกและรากผักชีให้ละเอียด และซอยต้นหอม
    3. ใช้ไฟปานกลาง เอาหมูสามชั้นลงไปผัดในกระทะ ผัดจนน้ำมันหมูออกมาพอประมาณและหมูพอสุกเป็นสีน้ำตาลอ่อน
    4. ตักเอาน้ำมันหมูออกมาให้หมด
    5. ใส่กระเทียมนสับลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่รากผักชีสับและพริกสับลงไปผัดให้หอม
    6. ใส่เกลือและผงปรุงรสหมูลงไป คนให้เข้ากัน
    7. ปิดไฟและใส่ต้นหอมซอยลงไป คนให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จ
    ✤ ช่วงเวลาของเนื้อหา ✤
    0:07 รายละเอียดส่วนผสม
    0:20 การเตรียมส่วนผสม
    2:02 การเจียวเนื้อหมูสามชั้น
    4:21 การคั่วหมูสามชั้น
    6:38 การจัดเสิร์ฟ
    🔔 SUBSCRIBE 🔔
    ช่วยทำให้ของช่องผมเติบโตด้วยการ Subscribe ที่นี่เลยครับ 👉 bit.ly/2KHDPwj
    อย่าลืมกดรูปกระดิ่งด้วยนะครับ จะได้ได้ไม่พลาดเวลาผมอัพโหดลคลิปใหม่ๆ
    👍 LIKE - ช่วยกด Like ด้วยครับ ผมจะได้มีกำลังใจในการทำคลิปต่อๆไปครับ
    💬 COMMENT - แสดงความคิดเห็น ข้อเสนอแนะ คำถาม หรือจะเขียนมาทักทายกันก็ได้ครับ ผมยินดีที่จะตอบและพูดคุยกับทุกคนนะครับ
    📌 สามารถติดตามผมเพิ่มเติมได้ที่ 📌
    Facebook : bit.ly/33Eqf7b
    Instagram : bit.ly/2KTvsl3
    E-mail : TamahanEasy@gmail.com
    ----------------------------
    ✯✯ Ingredients ✯✯
    1. Pork belly 600 g
    2. Thai garlic 1 cup
    3. Red chili 10 pieces
    4. Coriander root 6 pieces
    5. Spring onions 4 piece
    6. Salt 1/2 tablespoon
    7. Pork flavor season powder 1/2 tablespoon
    Directions
    1. Slice pork belly, thickness 1.5 cm.
    2. Finely chop garlic, chili and coriander roots and slice spring onions
    3. Use medium heat, fry pork belly until liquid lard comes out and pork belly turn light brown
    4. Remove the liquid lard off the pan
    5. Add chopped garlic and stir-fry until scented
    6. Add chopped chili and coriander root and stir-fry until scented
    6. Add salt and pork flavor seasoning powder and mix well
    7. Turn off heat and add sliced spring onions and mix well.
    2. Add lime juice, fish sauce, and sugar and stir well. That’s it.
    ✤ Time and detail ✤
    0:07 Ingredient detail
    0:20 Ingredient preparation
    2:02 Frying pork belly
    4:21 Stir-frying pork belly
    6:38 Serving
    🔔 SUBSCRIBE 🔔
    Please help me grow this channel by subscribing at 👉 bit.ly/2KHDPwj
    Don't forget to hit the bell button too.
    👍 LIKE - Your Like encourages me to make more videos.
    💬 COMMENT - write any comments, suggestions, questions or, at least, say Hi to me. I'm more than happy to talk to you.
    📌 You can also connect with me here 📌
    Facebook : bit.ly/33Eqf7b
    Instagram : bit.ly/2KTvsl3
    E-mail : TamahanEasy@gmail.com
    #หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ
    #หมูสามชั้นคั่วเกลือ
    #สามชั้นคั่วพริกเกลือ
  • ХоббиХобби

Комментарии • 120

  • @tuipum804
    @tuipum804 6 месяцев назад +8

    fc นี่ก็ชอบตั้งใจดูการทำนะ แถมมีเสียงดนตรีให้ฟังประสานกับเสียงบดสับดีจริงๆค่ะ

  • @user-lh4ry2fp2t
    @user-lh4ry2fp2t 11 месяцев назад +2

    หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ สีสัน น่าทาน มากเลยครับ ก็มาติดตามรับชมดูอยู่ ครับ

  • @AAa-kp6kx
    @AAa-kp6kx 11 месяцев назад +8

    น่ารับประทานจังเลย ข้าวร้อนๆครับ เอาสะเต็กมาแลกก็ไม่ยอม55555

  • @chalongb8479
    @chalongb8479 Год назад +2

    สวัสดี​วัน​อังคาร​ขอ​วันนี้​เป็น​วันที่​ดี​ดี​ดี​ขอ​บุญ​รักษา​คุณ​พระ​คุ้มครอง​ขอ​มี​แต่​ความสุข​ความเจริญ​สุขภาพ​แข็งแรง​แข็งแรง​เฮง​เฮง​เฮง​รวย​รวย​รวย​ขอ​ขอบพระคุณ​ส​ำหรับ​คลิป​วิดีโอ​ที่​ดี​มี​สาระ​เห็น​แล้ว​ก็​น่า​อร่อย​อยาก​กิน​ด้วย​จัง​เลย​5555​ที่​บ้าน​ทำกิน​บ่อย​บ่อย​นะ​จ๊ะ​😅😅😅

  • @mckkmcck591
    @mckkmcck591 Год назад +12

    เยี่ยมมากๆครับ ดูเข้าใจง่ายดีไม่ต้องมากความ❤❤❤

  • @rungumahoward6915
    @rungumahoward6915 Год назад +2

    ชอบเข้าใจง่าย

  • @kobkoonindradesa4557
    @kobkoonindradesa4557 Год назад +8

    สาธิตรวดเร็วไม่เยิ่นเย้อ ชอบมาก ค่ะ

    • @WAPbf
      @WAPbf Год назад

      เร็วเหรอ

  • @ampornmeewan1657
    @ampornmeewan1657 Год назад +1

    ถูกใจเร็วดีไม่เยิ่นเย้อขอบคุณค่ะ

  • @bongya_chaunchim
    @bongya_chaunchim Год назад +1

    ชอบครับได้ความรู้ กดติดตามแล้วครับ

  • @evoevo6b
    @evoevo6b 6 месяцев назад +2

    มันดูอร่อย ฉันอยากกินมันตอนนี้เลย👍

  • @user-hu2zk2ye3m
    @user-hu2zk2ye3m Год назад +2

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @Channel-ei3ed
    @Channel-ei3ed 11 месяцев назад +3

    น่าทานมากๆครับ

  • @Lifeindenmarkk
    @Lifeindenmarkk Год назад +3

    น่าทานจังค่ะ

  • @ChaiyotTong
    @ChaiyotTong Год назад +2

    น่าอร่อย กินกับข้าว
    เหนียวร้อนๆ 🙋😮🎉❤

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 5 месяцев назад

    น่าทานมากครับ ขอบคุณครับ

  • @user-tj5ft7hv4h
    @user-tj5ft7hv4h 8 месяцев назад +1

    น่ารับประทานมากๆเลยนะ❤❤❤

  • @in1395
    @in1395 Год назад

    ชอบมากค่ะ

  • @kimstudiod8336
    @kimstudiod8336 8 месяцев назад +1

    อาหารแบบนี้อร่อยมาก.แต่ถ้าคุนเป็นเบาหวาน.ความดัน.และใขมันในเลือดสูงหรือใขมันพอกตับอยู่แล้ว.ตอ้งระวังอย่ากินบอ่ย.นานนานจะกินที..แต่ถ้าคุนคิดขออรอ่ยไว้ก่อน.ตามสบาย.

  • @AumOnTourNorthToSouthThailand
    @AumOnTourNorthToSouthThailand Год назад

    หิวตามเลยครับแวะมารับชมในตอนนี้ อยากได้ข้าวสวยสักจานเลยครับ

  • @user-ch4dh5se8o
    @user-ch4dh5se8o Год назад +2

    น่ากินมากเลยครับ

  • @saranya1665
    @saranya1665 Год назад +1

    หิวเลยค่ะ

  • @vipapatsirichantong4736
    @vipapatsirichantong4736 8 месяцев назад

    สุดยอดเลยคะ

  • @user-lk3pv5lx5r
    @user-lk3pv5lx5r 8 месяцев назад

    น่ากินมากค่ะ

  • @user-oc5hp5ne4b
    @user-oc5hp5ne4b Год назад

    สุดยอดค่า

  • @princeminliveslotjeffyover3819
    @princeminliveslotjeffyover3819 Год назад +1

    น่าอร่อยจังค่ะ

  • @uiko2686
    @uiko2686 Год назад +2

    ชอบค่ะแต่ต้องพูดค่ะ

  • @user-jk4er2vy7u
    @user-jk4er2vy7u Месяц назад

    ของชอบๆค้ะแนวนี้😮😮

  • @user-vt9vc2pw8j
    @user-vt9vc2pw8j 11 месяцев назад

    สุดจริง

  • @sek8064
    @sek8064 Год назад +3

    น่าอร่อย😛👍

  • @user-rp7fm7wk6k
    @user-rp7fm7wk6k 5 месяцев назад

    แชร์แล้วค่ะ👌👌👌👌👌

  • @user-ic5bq8kq3v
    @user-ic5bq8kq3v 9 месяцев назад +3

    เกลือปรุงทิพย์เป็นเกลือที่เค็มมากๆเลยนะครับส่วนใหญ่ผมจะใช้ ซองเล็กๆสีชมพูครับขายทั่วไป

  • @user-ck8yb3sm2x
    @user-ck8yb3sm2x Год назад

    น่ากิน

  • @user-yf6lp7ml8b
    @user-yf6lp7ml8b День назад

    หนังหมู ชอบเหนียวเคี้ยวยาก

  • @user-oe6eq3lw3p
    @user-oe6eq3lw3p Год назад

    ชอบไวดีไม่ลีลาเข้าใจง่าย

  • @user-rr4je7fx4r
    @user-rr4je7fx4r 8 месяцев назад

    สุดยอดครับ😮😮😮😮

  • @pongpattaya6476
    @pongpattaya6476 Год назад

    อยากทำทานเลย

  • @jeeplor2878
    @jeeplor2878 Год назад

    สับเร็วมากครับ

  • @user-yq1qj2ml3n
    @user-yq1qj2ml3n 5 месяцев назад

    น่ากินจัง

  • @wut422
    @wut422 8 месяцев назад +1

    น่าอร่อยจังครับ

  • @SakornSakunwong
    @SakornSakunwong 11 месяцев назад

    น่ากินที่สุด

  • @user-fj3ni6vl9v
    @user-fj3ni6vl9v 8 месяцев назад

    มีดีที่มือจริงๆ

  • @user-vg3cu6gr7y
    @user-vg3cu6gr7y Год назад

    ชอนค่ะให้ถาพบรรยาย

  • @user-ci4sm4gx1t
    @user-ci4sm4gx1t 6 месяцев назад +1

    หิว จา.

  • @user-no1vu4ev5m
    @user-no1vu4ev5m Год назад

    อร่อยเหาะไปเลยฮะ😊😊😊😊😊

  • @user-rg8bb3ym7s
    @user-rg8bb3ym7s 6 месяцев назад

    너무 맛있어요 :)
    감사합니다

  • @thongmadeeprom9819
    @thongmadeeprom9819 Год назад

    น่าอร่อยแท้

  • @krueawanpongpimon2567
    @krueawanpongpimon2567 Год назад +1

    ซอยเก่งมาก

  • @jintanas9270
    @jintanas9270 Год назад

    Good job 👍

  • @achikculturalcooking
    @achikculturalcooking Год назад

    So delicious

  • @user-lf5pe7lf6e
    @user-lf5pe7lf6e 6 месяцев назад

    หิวจังเลย5ปีแล่วไม่ได้กิน

  • @user-if3nk3wp2i
    @user-if3nk3wp2i Год назад +3

    อร่อยเร่งให้เส้นเลือดในสมองตีบพิกลพิการแขนขาดีนักแล

  • @ningning3285
    @ningning3285 10 месяцев назад

    น่าทานมากค่ะ👍👍👍👍
    ขอแชร์นะคะ😅😅

  • @user-gm3zn9cu7t
    @user-gm3zn9cu7t Год назад +1

    ซอยใบมะกูดใส่ด้วยก็ดีนิหอมดีนิ

  • @kimstudiod8336
    @kimstudiod8336 8 месяцев назад

    อาหารประเภทนี้อรอายมาก.แต่ถ้าคุนเปนความดัน.ใขมันพอกตับ.และ.ข.ม.

  • @Mbapee_Palis
    @Mbapee_Palis 11 месяцев назад

    อร่อย

  • @user-pn2mi9wj7t
    @user-pn2mi9wj7t Год назад

    เห็น​ที่ต้องทำทาแล้ว​

  • @user-ke2sb2yf8i
    @user-ke2sb2yf8i Год назад +2

    ขอบคุณมากค่ะ ไม่ต้องพูด ดูแล้วเข้าใจเลย

  • @user-ti1eh8ob6o
    @user-ti1eh8ob6o Год назад +4

    น่าทานมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูบ้างค่ะ

  • @user-ci4sm4gx1t
    @user-ci4sm4gx1t 9 месяцев назад +1

    หิวจา ขอบอก.

  • @pbiewirada9757
    @pbiewirada9757 2 года назад +43

    ชอบมากๆค่ะไม่ตอ้งพูดแบบนี้ชอบๆค่ะ

    • @user-xi4qg1ub7d
      @user-xi4qg1ub7d Год назад +4

      เห็นด้วยค่ะ
      และสามารถทำให้กระชับ(เวลาสั้นลงได้)ได้ เช่น เด็ดพริก ก็เด็ดให้ดูสัก 3-4 ดอก ก็พอทำตามได้

    • @user-bl9ie4ph9y
      @user-bl9ie4ph9y Год назад +4

      ใชๆครับมีอยุ่คริปทำไปแพรมไปโคตลำคารเลยผู้หยิงทำชื่อไรจำไมได้ไมรุ้จะแพลมอะไรนักหนา

    • @user-pathoomthip
      @user-pathoomthip Год назад +2

      ชอบรายการแบบนี้ค่ะ ไม่ต้องพูดเน้นทำ เข้าใจกระชับดีค่ะ

    • @yukifunny1207
      @yukifunny1207 Год назад +1

      แบบนี้ดูเพลินดี..บางช่องน้ำลายเยอะ

  • @maleeclayaim4599
    @maleeclayaim4599 Год назад +1

    ชอบมากค่ะ ตัดต่อเร็วดี ไม่พูดมาก คือไม่พูดเลย จะติดตามตลอดค่ะ

  • @VimeanCooking
    @VimeanCooking 11 месяцев назад

    Easy to cook

  • @pathapheekamalarwongsaisal8710
    @pathapheekamalarwongsaisal8710 2 года назад +7

    ยังทำคลิปทำอาหารแบบต่อเนื่องไหมคะ​ เพราะมีระบบสองภาษา​ให้ได้เรียนรู้ไปด้วยดีงามขอบพระคุณ​มากค่ะ

  • @yuupamiew
    @yuupamiew Год назад

    สวัสดีค่ะ หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือน่าอร่อยมากค่ะ👍🏼

  • @boyb8424
    @boyb8424 Год назад

    ชอบมากไม่ต้องอลัมผบทเยอะ

  • @yokbavit4937
    @yokbavit4937 3 года назад +9

    เมนูนี้เด็ดแน่นอนครับ ชอบมากๆ แนวคั่วพริกเกลือ ผมกดซับให้เลยนะครับ แนวทำอาหารเหมือนกันครับผม เป็นกำลังใจให้ครับ ดังแน่นอน

    • @tamahaneasy5849
      @tamahaneasy5849  3 года назад +3

      ขอบคุณมากครับ กด Subscribe ให้แล้วเหมือนกันครับ เป็นกำลังใจให้เช่นกันครับ จะติดตามดูเมนูอื่นๆนะครับ

    • @yokbavit4937
      @yokbavit4937 3 года назад +2

      @@tamahaneasy5849 ขอบคุณมากๆครับ พี่ถ่ายและตัดได้ดีมากๆเลยครับ คำบรรยายก็ดี ล้านซับแน่นอนครับ

    • @tamahaneasy5849
      @tamahaneasy5849  3 года назад +2

      @@yokbavit4937 สาธุคร้าบบบบบ เช่นกันนะคร้าบบบบ

    • @kikikiki-rz1bq
      @kikikiki-rz1bq 11 месяцев назад

      @@tamahaneasy5849
      😊😊

  • @user-ns2xr9vm7t
    @user-ns2xr9vm7t Год назад

    พูดอธิบายวิธีทำไปด้วยจะเข้าใจง่ายกว่าค่ะ​ บางทีมองตัวหนังสือไม่เห็นและไม่ทัน​ สวค่ะ

  • @Nathalya34
    @Nathalya34 Год назад +2

    Super looks so delicious 😊
    Excellent recipe 👌😋

  • @TtTt-pp6us
    @TtTt-pp6us Год назад +1

    ถ้าพุดสักนิดคงดีมากกกกบ้างคนไม่เข้าใจไม่เคยทำ

  • @user-im4vg6ec7m
    @user-im4vg6ec7m Год назад

    👍👍👍

  • @pattamapusarona8771
    @pattamapusarona8771 7 месяцев назад

    ทำเมนูนี้ทีไร หมูใหม้ทุกที😅

  • @user-qx3vp3hh8t
    @user-qx3vp3hh8t 11 месяцев назад +1

    หน้ากินมากกเลยค่ะ❤❤❤❤❤เอาใจหนูไปเลยค่ะ

  • @kikjaejoonggdyugyeomdean6418
    @kikjaejoonggdyugyeomdean6418 10 месяцев назад +1

    😊👍

  • @fada7431
    @fada7431 Год назад

    ดูท่าจะเผ็ดน่าดู

  • @user-ep8th4ip3c
    @user-ep8th4ip3c 10 месяцев назад

    ชอบเหมือนกันค่ะที่ไม่พูดเร็วดีเข้าใจง่าย

  • @jumhorawan7765
    @jumhorawan7765 11 месяцев назад +1

    ดีใจที่ปรุงรสแค่เกลือไม่ใส่น้ำตาลต้องอร่อยแน่ๆ...เกลียดมากพวกที่ชอบพูดว่าตัดน้ำตาลแล้วใส่น้ำตาลในอาหารทุกชนิด👍

    • @user-ov5um2jr2y
      @user-ov5um2jr2y 8 месяцев назад

      หัวอกเดียวกัน ไม่ชอบอาหารคาวที่ใส่น้ำตาล

  • @pissamornsaikham869
    @pissamornsaikham869 Год назад

    ต้องเอาหนังหมูออกนะค่ะงั้นเหนี่ยวเคี้ยวไม่ได้เลย

  • @user-jd5vs3fu2w
    @user-jd5vs3fu2w Год назад +1

    สนใจกะทะคะ

  • @aclairechannel7202
    @aclairechannel7202 Год назад +1

    เครื่องสับกระเทียมแบบนี้มีขายที่ไหน ราคาเท่าไหร่คะ

  • @phuminsanpinit7278
    @phuminsanpinit7278 11 месяцев назад +1

    เศษไก่ ได้ไหมคับแบบนี้

  • @pongsrinaylor6735
    @pongsrinaylor6735 Год назад

    🥰🥰🥰👍👍👍😊😊

  • @user-vu2vu6ry4r
    @user-vu2vu6ry4r Год назад +1

    คำอธิบายด้วยครับ สำหรับคนทำไม่เป็นครุบ

  • @user-vr2qx1ci9c
    @user-vr2qx1ci9c 10 месяцев назад

    ซอยยิบขนาดนี้ตำได้ไหม

  • @user-zc5to1mj5j
    @user-zc5to1mj5j 6 месяцев назад

    ืมันทำอะไรเมายาปลาวนะ

  • @pdeakneam
    @pdeakneam Год назад

    delicious meat

  • @Easternland
    @Easternland 11 месяцев назад

    ถ้าใส่ใบกระเพรา จะเป็นหมูผัดกระเพราทันที

  • @user-ix1jc6uc8n
    @user-ix1jc6uc8n Год назад +1

    หมูสามชั้นแถวบ้านมันเยอะกว่าเนื้อค่ะจ่ะ😂

  • @user-nt5bz1ob3n
    @user-nt5bz1ob3n 8 месяцев назад

    เค็มแน่ๆทั้งเกลือและเครื่องปรุงรสดี

    • @user-lf5pe7lf6e
      @user-lf5pe7lf6e 6 месяцев назад

      ใส่นัำตาลสักหน่อยก็จบถามเพื่อ

  • @duangjaipennock2469
    @duangjaipennock2469 Год назад

    I liked it but for someone if you don't like this clip you can past watch something else no need to be so rude I think you should learn the manner a lot more am I right?

  • @user-if2tk4zi2b
    @user-if2tk4zi2b 9 месяцев назад

    ....

  • @utenrodlamai9039
    @utenrodlamai9039 Год назад +1

    อย่าไปดู มันทำให้โครงการไดเอ็ดแสนล้าน ล้มไม่เป็นท่า

  • @pratoungschwab1113
    @pratoungschwab1113 Год назад +1

    ชอบแบบไม่พูดดี

  • @vteccom1858
    @vteccom1858 Год назад +1

    คลิปไม่กระชับ

  • @user-op2bh3qx5g
    @user-op2bh3qx5g Год назад +2

    ไม่บรรยายอย่าเอามาลงเสียเวลา

    • @soshitaroz
      @soshitaroz Год назад +2

      คนที่ชอบมีเยอะแยะ เค้าทำมาให้ดู ไม่ให้กำลังใจยังมาแขวะ เติบโตมายังไง เหมือนไม่เคยมีคนอบรม

    • @sonotube464
      @sonotube464 Год назад +1

      1ภาพ 1000บรรยาย 1 คลิป ได้สาระเกินคำบรรยายครับ

  • @user-rl6fu5zv9y
    @user-rl6fu5zv9y 5 месяцев назад

    ถ้าไม่ต้องการหนังหมูแข็งไปแนะนำให้ต้มก่อน

  • @user-rl6fu5zv9y
    @user-rl6fu5zv9y 5 месяцев назад

    ขาดพริกไทย

  • @user-rl6fu5zv9y
    @user-rl6fu5zv9y 11 месяцев назад

    ใส่น้ำตาลนิดหน่อยกับพริกไทยป่น

  • @user-ek1gp1qv8k
    @user-ek1gp1qv8k 10 месяцев назад

    มีหมูฮาล้าลปะ

  • @kiritoch7622
    @kiritoch7622 9 месяцев назад

    เห็นวิธีทำก็รู้ว่าอร่อยแน่นอนล้าน % เพราะไม่ใส่น้ำตาลทราย......
    ใครทำอาหารกับข้าวแล้วใส่น้ำตาลทราย แปลว่า คนนั้นทำไม่อร่อย.......เชื่อผม ผมเรียนมา

  • @tygghg6631
    @tygghg6631 Год назад

    ไม่ตัดน้ำตาลเหรอ