หมูหวานโบราณ เคล็ดลับทำหมูหวานให้หอมอร่อย หมูนุ่มไม่แข็งกระด้าง l กินได้อร่อยด้วย
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- ส่วนผสม
หมูสามชั้น 500 กรัม
น้ำ 700 ml.
กระเทียม 5 กรัม
พริกไทย 2 กรัม
รากผักชี 2 กรัม
น้ำตาลโตนด 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
--------------------------------------------------------
ingredient
500 g. pork belly
700 ml. water.
5 g. garlic
2 g. pepper
2 g. coriander root
4 tbsp. palm sugar
4 tbsp. fish sauce
--------------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
--------------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
--------------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
---------------------------------------------------------
#หมูหวานโบราณ #หมูหวานน้ำตาลไหม้ #หมูหวานไม่แข็ง
ลองทำเเล้วค่ะ สูตรนี้อร่อยมาก หอมน้ำตาลด้วยค่ะ
กดติดตามให้เเล้วนะคะ 😋
ขอบคุณมากๆครับ
ไส่นำ้ตาลทรายได้ไมค่ะ
Hbbbbbhn
@@ความสุขสร้างได้ด้วย ไม่ได้คับ เอาเเค่น้ำตาลปี๊บถ้าใส่น้ำตาลทรายมันจะรสชาติไม่เข้ากันคับ
ล0๐
สูตรกินได้อร่อยด้วยนี่ทำตามได้อร่อยแล้วอร่อยจริงๆ ไม่ได้เป็นเวปแบบสอนที่ทำให้ดูสวยๆแต่ทำตามแล้วไม่อร่อย ขอชมเลย เก่งของจริง
ขอบคุณมากๆครับ
น่าทานอีกแล้ว สมัยเด็กๆแม่ทำหมูหวานให้กิน แต่ใส่น้ำตาลทราย น้ำปลาลงไปในหมู แล้วค่อยๆเคี่ยวให้น้ำลดลงจนเกือบแห้ง ก็อร่อยดีนะ วันไหนต้องลองสูตรนี้ดูแล้ว เห็นแล้วอยากๆๆกินมากๆๆ
ลองทำตามแล้วค่ะ ลูกบอกอร่อยกว่าที่ร้านอาหาร..หอมนํ้าปลากลมกล่อมดีค่ะ😍😍
อยากกินอะไรก็เข้ามาดูช่องนี้ตลอด มีบอกครบทุกอย่าง
ขอบคุณมากๆครับ
ทำตามสูตรของเชฟแล้ว..อร่อยค่ะ
เชฟเก่งมากๆ..กินได้อร่อยทุกเมนูเลย
คนใกล้ตัวเชฟ..โชคดีที่สุด
ติดตามประจำเลยครับ ปรุงแต่งรสได้เก่งจริง ปรุงทีเดียวก็ อืมม.. อร่อยมาก ..ไม่เคยต้องเติมโน่นนี่เพิ่มอีกนิดอีกหน่อยเลย รสชาดจะอร่อยเลย ทุกเมนูที่ติดตาม
อธิบายดี เข้าใจง่าย ทำตามง่ายมากค่ ชอบทำตามหลายเมนูเลยค่ะ
อร่อยมากค่ะอาจารย์ ขอบพระคุณมากค่ะ
ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อยมากค่ะ หมูนุ่ม หอม อร่อย
เมื่อวานทำหมูหวานตามคลิปนี้ให้ที่บ้านทานค่ะ ได้รางวัลเป็นนิ้วโป้งคนละ2นิ้ว ชีวิตคอมพลีทไปเลย😊
ขอบคุณสูตรมากๆเลยค่ะ
ขอบคุนจ้าว..เชฟลองทำสูตรนี้..ลำดีจ้าว
ชอบทั้งสูตรอาหาร ทั้งเครื่องครัวของเชฟเลยค่ะ ต้องหามาไว้เป็นครัวในฝันแล้ว ส่วนใหญ่เชฟไปช็อปอุปกรณ์ที่ไหนบ้างคะ
ผมชอบซื้อเครื่องครัวครับ ส่วนมากเดินเจอที่ไหน ก็ซื้อเก็บตลอด 😅
ขอบคุณค่ะอาจารย์ ชอบการทำอาหารสูตรของอาจารย์ที่สุด สอาด ทุกขั้นตอน
ขอบคุณมากครับ
อุปกรณ์ก็ยอดเยี่ยม
โควิดเป็นเหตุ สังเกตได้ โชคดีเจอปรมจารย์ด้านอาหาร จะฝึกทำตาม ขอคาราวะท่านอาจารย์ โปรดรับข้าเป็นศิษย์ด้วย
ช่วงนี้นาทีทอง ปลุกความเป็นเชฟในตัวเรากันครับ 555
น่าทานมากค่ะอาจารย์ มหัศจรรย์จริง กดวิธีทำอะไรได้หมด ขอบพระคุณมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับเทนนิคดีๆนะคะ จะลองเอาไปทำให้ที่บ้านทานบ้าง สูตรคุณอร่อยทุดสูตรเลยค่ะ
ทำตามสูตรเรียบร้อย...อร่อยมากค่ะหอมหวานกำลังดี..ขอบคุณประสบการณ์ดีๆนะคะ
ข บคุณมากค่ะ ทำตามแล้วอร่อยมากๆค่ะ 🌹🌹🌹🌹
ขอบคุณมากๆครับ
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดีๆมีประโยชน์,รีวิวได้ดี,สุภาพ,ชัดเจน,ขอให้มีความสุขนะคะ
ยินดีมากครับ
ตอนนี้ก็ยังทำอยู่หอมมากๆ
ติดตามและดูมาตลอด ลองทำตามเกือบทุกเมนู ก็ไม่มีอะไรมากครับ สรุปออกมาสั้นๆเลย "ผมรักคุณ"
ลองทำดูแล้วอร่อยจริงขอบคุณมากๆค่ะ
ดูเเล้วมีกลี่นหอมออกมาเลยคะ
ยายเช้าชมหมูสามชั้นผัดหวานจ้า
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞น่ากิน😋😋
ทานกับ ข้าวคลุกกะปิ อร่อยมากค่ะ
น่าทานมากคะ วิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก ใดๆคือชอบกระทะมาก😊😊😊
ไม่เคยรู้เลยว่าจะทำง่ายขนาดนี้
จะทำตามค่ะ ขอบคุณๆๆนะคะ
มีโอกาสลองทำตามดูนะคัรบ
กินได้อร่อยด้วย ทำแล้วค่ะ ทำง่ายอร่อยด้วย
ขอบคุณน๋า😁😁
ชอบการทำระเอียดดีบอก❤
สวัสดีค่ะหยกมาชมวธี ทำหมูหวานด้วยคนจ้าหิวข้าวเลยค่ะ
เก่งจังเลย บรรยายน่าฟังไม่เยิ่นเย้อ
อยากกินเมนูไหน เข้าเพจนี้มา คือ ครบทุกเมนูจริงๆ ขอบคุณมากคะ
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมาก แต่เจอปัญหานิดหน่อยทำไมเนื้อหมูถึงแข็งค่ะ ช่วยแนะนำ ด้วยค่ะ และก็ชอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ทำตามที่ cafeบอกอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ
น้ำตาลรัด ทำให้หมูแข็งครับ ลองเคี่ยวให้ไม่ต้องแห้งมากจะช่วยได้ หรืออีกวิธีคือเพิ่มปริมาณเนื้อหมูอีกสัก 200 กรัมครับ
ชอบรายการทำอาหารของเชฟมากๆ ชมเกือบทุกรายการ และจะลองทำดูครับ
มีดที่เชฟใช้อ่ะคมมากเลย ซื้อจากไหนยี่ห้ออะรัยคะ
ขอบคุณค่ะ
อยากได้สูตรกล้วยทอดที่คล้ายๆ ข้าวเม่า(กล้วยไข่ชุบแป้งทอดแระมีแพแป้งกรอบๆ) แต่อันนี้จะเป็นกล้วยไข่ชุบแป้งทอดที่ไม่ได้มีแพแป้งกรอบๆอ่ะค่ะ หาทานยากมาก
ตอนเด็กชอบกินมาก พึ่งรู้วิธีทำ นึกว่าจะต้องไส่ซีอิ้วดำซะอีก
อร่อยสุดๆ ยอดเซฟ
กลิ่นน้ำปลาลอยออกมาเลยค่ะ น่าทาน
ต้องอร่อยแน่ๆเลยค่ะ ป้าจะลองทำมั่งนะคะ ขอบคุณค่ะ
แนะนำเลยครับ
เห็นแล้ว คิดถึง ฝีมือพี่เจี๊ยบ กับ หญิง ที่ทำให้กินอ่ะ (โคตรอร่อยเลย)😋😋😋 (หมูหวาน อาหารจานโปรดเลย ชอบมากเลย ข้าว 3จานเลยนะ (อร่อยสุดๆ 😋😋😋)
ขอบคุณนะคะบอกวิธีทำละเอีบดมากค่ะ
ชอบมากเมนูหมูหวานยังไม่เคยทำ..ติดตามแล้ว
อ้อ ลืมบอกไปค่ะว่าชอบอุปกรณ์ในครัวคุณมากๆเลยค่ะ ดูสะดวกและใช้งานได้ดีจริง โดยเฉพาะซึ้งฝาใส ที่สับหอมแดง ที่ปั่นฟองนม และตัวที่ตวงขนมเข่งมะพร้าวอ่อน อื่นๆอีกมากมาย อุปกรณ์นี่สำคัญมากนะ กลับไทยเมื่อไหร่จะไปหาเครื่องครัวในฝันเข้าบ้านเลยค่ะ ความสุขเล็กๆของคนชอบทำครัวค่ะ!
คิดว่าผมเป็นคนเดียว เดินแผนกเครื่องครัวทีไร อดใจไม่ซื้อไม่ได้สักที ^^
ชอบเหมือนกันค่ะ ที่จริงของน่าซื้อเยอะมากนะแต่ต้องเลือกที่ชอบจริงๆ เกรงว่าถ้ากลับไทยเดี๋ยวของเยอะจะไม่สะดวกขนกลับไป ค่าชิพปิ้งแพงแน่ๆ เลยอดใจรอไว้กลับไทยแล้วค่อยไปซื้อดีกว่า ประหยัดเวลา ค่าขนส่งและประหยัดเงินค่ะ ^_^ ตอนนี้ #stayathome เลยได้ย้อนดูคลิปทำอาหาร คลิปทำขนมเยอะขึ้น ขอบคุณอีกครั้งค่ะ🙏👍👏😊
ขอบคุณมากๆค่ะกินได้อร่อยจริงๆค่ะ
หมูหวานน่าทานมากๆค่ะ!!จะลองทำตามค่ะ🇰🇷FCเกาหลี🇰🇷ขอบคุณค่ะ🙏
น่าทานจังค่ะจะลองทำตามดู ขอบคุณนะคะสำหรับความรู้ดีเช่นนี้
ยินดีมากครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ึ
ขอบคุณมากเลยค่ะ❤น่าทานมากเลยค่ะ❤❤
อร่อยจริงค่ะ ทำหลายครั้งแล้ว😊😊😊
ขั้นตอนดูดีง่ายคะ❤
วันหยุดนี้จะลองทำตาม🤤🤤
ขอบคุนตี้แบ่งปันจ้าว..น่ากิ๋นแต้ๆจ้าว
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรอะร่อยๆ❤❤
สุดยอดเลยสอนดีทุกอย่าง
ติดใจกระทะเหมือนกัน😅
ขอบคุณค่ะ.จะทำให้ลูกๆทาน
ชอบคับ👍
ทำตามอร่อยมากคะ
น่ากิ๋นขนาดเจ้า จะลองทำดู 😋😋
น่ากินน่าอร่อยนะค่ะ
ขอบพระคุณ สำหรับเทคนิคดีๆนะคะ👍🙏😍
สุดยอดดด..ตาแซ่บเนาะเห็นแล่วหิวเลยเฮ้ดแนวกินเก่งคัก..แต่บ่เคยเห็นหน้าคนเฮ้ดอยากเห็นยุ้เด้อจ้าาา..👍👍
ทำตามแล้วค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณนะคะ
อร่อยมาก จริงๆคะ
วันนี้ได้เทคนิคการทำหมูหวานเพิ่มขึ้นอีกหนึ่งอย่าง ขอบคุณมากๆค่ะ
อร่อยทำตามขั้นตอน รับประกัน
ความจริงเราไม่ต้องดูคุณหั่นหมูจนจบ แค่เป็นตัวอย่างก็พอค่ะ
เป็รเมนูในความทรงจำเลยค่ะ
เมนูนี้อาม่าทำให้กินตั้งแต่เด็กจนตอนนี้ ชอบมากๆหวานๆเค็มๆเอาน้ำคลุกข้าวร้อนๆนะ หื้มมมม
ต้องมีเติมข้าวเลยครับ อร่อยสุดๆ
จะลองทำกินบางคะ่คงจะแชบเนอะ
ทำได้น่าทานสุดๆค่ะ ขอบอกลืมไปเลยว่ากลัวอ้วน
ดูวิธีนี้แล้วน่าทานมากๆเลยค่ะ เหมือนแบบที่อยากทานเลย จะลองหัดทำดูนะคะ อยากถามว่าถ้าเราลดมัน หั่นมันหมูออกพร้อมกับหนังนิดหน่อย จะพออนุโลมได้มั้ยคะ จะมีผลกับความนุ่มของหมูหรือเปล่าคะ
ได้ความรู้มากมายเลยครับคริปนี้ ทำออกมาได้น่าทานมากๆเลยครับFcเพื่อนใหม่เป็นกำลังใจให้ครับ ❤️
ขอบคุณทุกเมนูนะคะอรอ่ยจริงๆๆๆคะ
ฃอบคุณ แหล่งความรู้
ต้องใส่ผงพะโล้ลงไปด้วย
แบบนี้ต้องลองทำดูบ้างแล้ว ขอบคุณนะครับ
สีสันน่ากินมากค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
กินกับข้สวสวยร้อนๆพร้อมพริกน้ำ โอ้..สุดยอด
ชอบค่ะเดี๋ยวจะทำดู
ขอบคุณค่ะ กำลังจะลงทำกินกัน น่าจะอร่อยไม่น้อยนะ
ขอบคุณค่ะ
พอจะทำเป็น แล้วคะ
ตามหาสูตรใช่เลยสูตรนี้อร่อยมากๆๆ
ขอบคุณมากๆครับ
น่าอร่อยมากค่ะ
น่าอร่อยค่ะขอบคุณที่บอกคะ
ชอบทานทุกเมนูเลยค่ะ ถ่ายทำได้ดี ดูสะอาด เข้าใจง่ายค่่ะ ชอบการแนะเทคนิค เกร็ดความรู้ด้วย เยี่ยมค่ะ
สุดยอด👏👏👏
ชอบค่ะน่าทานมากๆ.ขอบคุณค่ะเชฟที่มาสอน
อร่อยทุกเมนูเลยคะ
ขอข้าวสวย กับ แกงเหลืองด่วนด่วน😋
เชฟมีกะทะกี่ใบเนี่ยย
🍳👍
เข้ากันสุดๆ ขอผักสดเยอะๆด้วยนะครับ
กระทะที่ใช้ตอนนี้น่าจะเกิน 1 โหลไปแล้วครับ เจอใบไหนถูกใจก็ชอบเอามาลองใช้ครับ ^^
@@GinDaiAroiDuay ขอสูตหมูสาดห่อนคับ
หมูสามรดคับ
มาแจกสูตรผัดพะโล้หมูคับ รับรองถูกใจขั้นตอนการทำ 1หมูตามต้องการ 2ผงเครื่องเทศตรารถไฟ 3ซีอิ้วดำ 4น้ำตาล 5กระเทียม 6น้ำ 7ปรุงรสฯรสดี การทำผัดกระเทียมกับหมูผัดกับน้ำมันแล้วใส่ซีอิ้วดำใส่น้ำนิดๆตามด้วยน้ำตาลเกลือรึน้ำปลาตามด้วยผงกะหลี่2ช้อนชา รึตามต้องการ รสเหมือนพโล้ หมูผัด ถ้าทำแล้วอร่อยคอมแม้นด้วยน้า
ขอบคุณนะครับสำหรับสิ่งที่ดีและเป็นประโยชน์ ผมชอบทานมากแต่คิดว่าทำยากพอเห็นคุณได้นำเสนอ อ้อ เราทำเองได้ จะลองทำครับ ขอบคุณครับ
น่ากินมากค่ะหิวไ
ขอบคุณมากค่ะจะลองทําตาม
มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ
ขอบคุณค่ะติดตามตลอดค่ะ
น่าทานจัง ลองทำดูคะ
ชอบมากครับอธิบายระเอียดดีมาก
ขอบคุณครับ
เจียวหอมแดงใส่ด้วยได้หรือเปล่าคะ
หมูหวานสูตรโบราณต้องใส่ กะปิด้วยค่ะ
@ทำน่าทานทุกเมธูเลยจ้า และเราชอบทานหมูด้วยจ้า👍☺️😘