˖✧반짝반짝☆ﾟ 머랭쿠키 만들기 : Glitter Meringue Cookies Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- 반짝이는 더스팅 펄 파우더를 뿌려 프렌치 머랭 쿠키를 만들었어요~
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반짝이는 더스팅 펄 파우더를 뿌려 프렌치 머랭 쿠키를 만들었어요~
실버, 제이드, 퍼플 3가지 색을 붓을 이용해 뿌려 구웠는데 영상에서 반짝임이 잘 잡히지 않았지만 은은하게 반짝여 예쁘더라구요~^^
펄 파우더 입자가 고와서 붓을 생각보다 머랭에 가까이 대고 뿌려야 잘 묻는답니다~
바닐라 익스트랙을 넣어야 달걀의 비린내도 잡히고 맛도 훨씬 맛있고 바닐라 향도 더해져 꼭 넣고 만드시는 걸 추천해드리고 싶어요~
처음 펄 파우더를 사용해봤는데 다른 여러 베이킹할 때 사용하면 예쁠 것 같더라구요~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪
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▶재료
달걀 흰자 2개
설탕 100g
바닐라 익스트랙 3g
더스팅 펄파우더 (실버, 제이드, 퍼플)
▶레시피
1. 달걀흰자를 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 3~4번에 나눠 넣고 휘핑한 뒤 바닐라 익스트랙을 넣고 살짝 더 휘핑해 윤기가 나고 부드럽게 뿔이 서는 정도까지 휘핑한다.
2. 짤주머니에 담고 오븐 팬에 팬닝한 뒤 더스팅 펄파우더를 붓을 이용해 뿌리고 100도 예열된 오븐에서 90분 정도 굽는다.
▶Ingredients
2 Egg whites
100g Sugar
3g Vanilla extract
Dusting Pearl Powder (Silver, Jade, Purple)
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to RUclips and Naver TV.
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머랭쿠키도 먼가 남다르셔
모양도 신비롭고 맛도 신비로울 듯
After watching a lot of your videos, I’ve been inspired to try to follow along and make meringue cookies for the first time. I hope they come out as delicious as yours looks ☺️
요즘 머랭 만드는거에 푹 빠졌는데 이 머랭도 만들어야겠어요!! 머랭쿠키 정말 이쁘네요♡
기본 머랭에 더스팅펄만 뿌려 간단하게 만들 수 있지만 밋밋하지 않아 좋더라구요~~^^
더스팅 파우더 탁탁 터실 때 하나하나 생명을 불어넣어주시는 것 같다
반짝반짝 한게 밤하늘에 떠있는 별같아요❤❤❤❤
I love this so much❤️
Can you teach how to make a marble or galaxy mirror glaze cake？
너무너무 귀엽고 예뻐요!! 내일 꼭 도전해 봐야겠어용💞😈
넘 맛있어 보인다죠ㅠㅠㅜ
I really love your channel !! Greetings from Paraguay ❤
thank you~♥︎
머랭쿠키 예쁘네요!위에 펄이 뿌려져있어서 그런지 빤짝빤짝 포인트가 되는것같네요~저는 머랭쿠키 1번밖에 안먹봤는데 달달하고 바삭한게 맜있더라고요!영상보니 또 먹고싶네요 (츄릅)잘보고가요♡
깍!! 쿠킹트리님에 베이킹 요리네용♥♥
바삭바삭하면서 달달한 머랭쿠키!
이번에도 입이 떡 벌어지면서 잘 보고 갑니다! 다음 영상은 뭐가 나올지 궁금 또 궁금 하네용!!!
요번 영상은 머랭 쿠키네요! 머랭쿠키 맛있죠~처음 씹을 때는 바삭바삭 하다가, 나중에는 사르르 솜사탕처럼 녹고! 개인적으로 쿠키류 중에서 머랭쿠키가 제일 좋은데, 오븐...오븐이...넘 작아서...한번밖에 못 만들어 봤다죠...
그 한번도 색이 되게 이상하게 나오고...오븐 바꾸고 시퍼요ㅜ
오늘 영상의 킬링 포인트는 역쉬 붓으로 글리터링 파우더를 뿌릴 때인것 같아요! 뭔가 옅은 안개가 깔리는 느낌이랄까...ㅎ
머랭쿠키 먹는 소리가 참 취저입니당 바삭바삭 소리가 중독적이에요...💟
오늘도 잘 봤습니당! 요즘 바빠서 가끔씩 댓글 못달때도 있어요...앞으론 자주 올께용!ㅎㅎ
기본 머랭쿠키와는 다른 대왕 머랭키스 혹은 머랭 클라우드 만드는 영상도 부탁드립니다ㅠㅠㅠ 너무 맛있어서 직접 만들고 싶어요ㅠㅠㅠㅠ
You do everything so delicately!
오븐 몇번째 칸에 넣어야 되요?전 색깔이 변해요ㅠㅠㅠ그리고 오븐 어떤거 쓰세요....??옛날부터 궁금했었어요...ㅎㅎㅎ
김현서 오븐마다 열이 달라서 자신의 오븐에 맞는온도를 찾아야해요. 10도 정도 낮춰서 오븐에 구워보세요
ㅁㅁ ㅁㅁ 전 100이 최소 온도인데 더 이상 내릴 수가 없어서 껐다 켰다 하면서 번거롭게 확인 중이라죠ㅜㅜ
이쁘네요 반짝반짝!! 파란색펄도 있었으면 우주?느낌도 표현해볼수있겠네요! ㅎ ㅎㅎ오늘은 드시는 소리가 무척! 침샘자극ㅠ
Keep up all the great work by making delicious and good food I love all your videos and your channel too🤗🦋
쿠킹트리님 영상보고 제과 입문했어요 볼거리 배울거리가 너무 알차네요 !!! 좋은 영상 많이 부탁드려요!!! 화이팅!!
감사합니다😊
좋은 영상 올릴 수 있도록 항상 노력하겠습니다~~^^
너무 맛있어보여요
Jeeeez these look SO gorgeous!! :)
맛있겠다..
예뿌다..
소리 좋다~~
진짜 먹어보고 싶어진다.....
언제 한번 가지고계신 베이킹도구나재료 오븐 같은거 소개 해주셨음합니다! 케이크 비주얼이 넘 이뻐요>_
너무 귀염귀염하구 예뻐용~~~
오 펄 뿌리니까 느낌이 다르네요
전기세 괴물 머랭ㅋㅋㅋㅋ 같은 달에 머랭이랑 과일말린거 만들었더니 전기세가 많이 나오더라고요ㅠ
Beautiful!
LOVE
How very pretty! I wouldn't have thought of using edible luster dust to add some shimmer to meringues :D
Yeeees Merengues!!
레시피 절반으로 해도 상관없겠죠?? 그리고 혹시 구울때 오븐 문 살짝 안열고 구워도되나요? 5미리정도 열고굽는게 좋나요?
40만명 되셨네요!!
일찍 왔어여 끝까지 잘보구 갈께여~♥♥
💖
쿠킹트리님!! 제가어제 머랭쿠키구웠는데 쓰고있는 오븐온도가 높아서그런지 머랭이 타거나 갈색빛이더라고요 ㅜㅜ 100도 30분했는데 흑흑..ㅜ 어떻게해야 저렇게 깔끔한가요 ㅜ
대신 답변하면 오븐은 기종이 같아도 연식에따라 온도가 달라요
본인이 시행착오 겪는 수 밖에...
혹시 전자오븐이면 오븐용온도계 사시는것도 좋아요 (전자오븐은 겉에 설정한 온도랑 안에 온도랑 차이난데요)
굽는중 수시로 확인하세요
YS J 새오븐인데 흑흑 ㅜㅜ 머랭쿠키 연습해야겠어용
온도를 80도정도로 더 낮추시고 구워보세요 그래도 색이난다 하시면 어느정도 구워져서 윗면을 만졋을때 더 이상 반죽이 묻어나지않으면 유산지나 종이호일을 덮어서 구워보세요
토순이 최소가 100도라서 ㅜㅜ
꼬마카카오 RUclips[꼬카콜라] 그럼 위에 종이호일이나 유산지 덮는 방법으로 해보셔요ㅠㅠ
머랭쿠키 먹구싶으다...ㅠㅠ
I love your channel
thank you♡
고급스러워보이면서 빈티지 느낌까지나요 ^^
아그작~아그작 역시 이어폰끼고 들어야 제맛입니당 !!! 크으~ :-)
요건 소프트 머랭인가여? 프렌치머랭인가?!;;머랭도 종류가 많던데 ㅠㅠ 실패확률적은 머랭 알려주시면 감사할것같아요 ㅠㅠ
이 방법은 가장 기본적으로 많이 사용하는 프렌치 머랭이에요~^^
저는 프렌치 머랭이 가장 쉽게 만들 수 있는 것 같더라구요~~
Sweet??
제가 머랭을 만들면 뒤집으면 안떨어지는데 뿔이 축 늘어져요ㅠㅠ그리고 깍지 모양도 잘 안잡히고 그래서 더 머랭을 쳐도 똑같네요...
뭐가 문제일까요??
더 오래 머랭을 쳐야합니다
더스팅 펄 파우더 어디셔 사셨나요?? 사고싶어서 찾아봐도 안나오네요ㅜㅜㅠ
지수최 베이킹몰에서 슈가폰던트?카테고리에 색소 클릭하시면 있어요~
저는 슈가툴이라는 인터넷 사이트에서 구입했어요~^^
먹고시퍼 ....
Why my meringues feel so sticky after they cool? Is it something to do with my oven?
Same here. Did you figure out the reason in the end? Thanks
저.. 아무리 머랭을 오래쳐도 짤주머니에만 넣으면 저런모양이 안나오고 물같은게 생기면서 순두부? 기포끼인 순두부같은 모양이 나오는데 어쩌죠...
저 질문이 있는데요ㅠㅠㅠ제 머랭쿠키 한두번 빼곤 다 표면이 매끄럽지가 않은데 왜 그런걸까요????ㅜㅜㅜㅜㅜ
머랭쿠키 좋아해서 자주 만들어 먹는데 엄마는 병걸릴 것 같은 맛이라고 해욬ㅋㅋ튜ㅠㅜㅜ달고 식감이 그래서인지 설탕을 드시는 기분인 모양이신데..다른 맛을 내는 머랭쿠키도 가능하나요??? ㅎㅎ
suniel lee 과즙색소 넣으면 가능해요^^
대신 답변 죄송합니다!
왜 전 머랭을 구우면 표면이 갈라지고 거친걸까요 100도에 30분 구웠는데요ㅜㅜ
Hello, would like to knw from you Amy idea why my meringue is like that. Thanks
It's brown colour n little bubble on side way not like yours pure white. Haha. Tq
How to send thru the photo let u see? Can teach me.
반짝이풀 같앜ㅋㅋ
전왜 스위스 머랭쿠키 만들면 머랭쿠키에 크랙이 생기죠??
저는 머랭쿠키만들면 누래져요ㅠㅠㅠㅠ 왜 그러는걸까요?퓨ㅠ
더스팅펄파우더는 어디서 살 수 있나요?? ㅜㅠ
저는 슈가툴이라는 사이트에서 구입했어요~^^
식용 더스팅펄파우더 어디서 구매하셨나요..?
아무리 찾아봐도 공예용밖에 없어서 ㅠㅠ
저는 슈가풀이라는 인터넷 사이트에서 구입했어요~
계란은 실온인가요? 차가운걸 써야하나요?
머랭은 차가운 달걀흰자를 사용하면 더 잘 올라오는 것 같더라구요~^^
쿠킹트리님~~^^혹시 전동거품기 브랜드가 어딘지 알려주실수 있으신가요?
럭셀 핸드믹서 입니다~^^
내친구가 게속 머랭만들자는데 만들때 짜증나는게 설탕을 너무 조금 넣게함 숟가락 한푼씩 넣게함 내가 더 넣으면 머랭 푸석푸석해진다 이러고 설탕 좀더 너어야되는데 당현한걸 눈치보면서 "설탕 좀만더 넣자"이레야함
뭐랭
저거 펄 먹어도 되는거예요?
네~~^^
더스팅펄파우더 식용가능한가요?
네~~^^ 먹을 수 있는 더스팅 펄파우더를 사용했어요~~
답변주셔서 감사합니다.
오븐어디거쓰시나요?
lg디오스 광파오븐 사용하고 있어요~^^
감사합니다
반짝.....?
Can I meet you chef?
섭씨 100 도입니까?
Horrified by the *CRONCH*