🌱🍏 Chucrut col y manzana golden: ¡Descubre lo fácil y transformador que es fermentar! 🌱🍏
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- Опубликовано: 30 июн 2023
- 🌱🍏 Chucrut col y manzana golden: ¡Descubre lo fácil y transformador que es fermentar! 🌱🍏
🎥 En este video, comparto la primera receta del programa Fermentando_nos. Ven y experimenta conmigo la magia de los fermentos y conecta con la simplicidad de este arte culinario.
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Que divinaaaa!!! todos a fermentar vamosss...por mas salud en nuestras vidas!!! Gracias genia abrazos desde Argentina!!!
Quiero comer ese chucrut medicina amasado con ese amor y buena ondaaaaa💚💚💚
Hola Pilar quiero decirte que es la primera vez que estoy en tu canal . Me gusta lo de fermentar de hecho lo pongo en práctica en mí casa . Me encantó todo lo que vi y te escuché decir ;! Gracias mil por la info y la Paz ;! 😊✨
Lo has explicado genial..ahora mismo estoy haciendo chucrut😊
Pasate por mi perfil de instagram, si tienes cualquier duda y me la comentas. Si haces chucrut me encantará poder ver una foto de el fermento medicina. Gracias por pasar por pasar por mi perfil. Bendiciones.
Hola Pilar, soy Julia, hoy tengo la oportunidad de conocerte, a mi no me molesta q des muchas explicaciones, siempre estoy buscando aprender, y la vdd creo entendi mejor tu explicación, soy un adulto de 72 años busco en estas plataformas x q no tengo los medios de acceder a talleres de paga, tengo dudas sobre la limpieza de los frascos y como limpiar las frutas y verduras q no son ecologicas, estoy muy agradecida y espero me des respuesta, GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS
Hola soy liliana , saludos desde colombia,la mejor receta que he visto hasta ahora,bendiciones y sigue adelante.
Muchas gracias Liliana, ojalá la pongas en acción y así la puedas disfrutar 🙌💚🙌
Muchas gracias
Cuanto tiempo de duración tiene el chucrut
Que tiempo debería esperar para su consumo.
Muy buena receta , me gusta como explicas y que nos das toda la información para que realmente nos quede bien. !! Gracias por tu amor y tiempo !! Desde Argentina!!❤e quedo una duda ? Despues de cuánto tiempo esta listo para el consumo ?😅
Muchas gracias Sonia. Lo más interésate de todo es ponerlo en práctica. Una vez dejas entrar el chucrut en tu dia a dia o cualquier otro fermento, te das cuenta que recobrar la soberanía alimentaria, de la que nutre , es mas sencillo. Gracias por recibirlo con tanto cariño. Benidciones!
Hola Sra. Pilar..me encantó poder seguir con su guía, la receta desde Argentina..quería consultarle sobre el agua de col sobrante luego de llenar los frascos..se desecha o que utilidad se le puede dar??..porque bastante salada.
Ya he intentado con este fernento, algunas veces lo he logrado, pero varias he fracasado, quiza no se lavar la col, o no se lava, estoy perdida, los compro en el super o mercado, no se como los cultiven, GRACIAS SALUDOS
Falto ver como queda el producto final despues de cuantos dias? Me hubiera gustado que muestres eso. Yo no vi tu video antes y le puse un peso dentro de una bolsa de plastico, ya que la col no llego a llenar el frasco que tenia dispuesto para el Chucrut. Hoy ya no tiene espuma y note que algunas hojitas estaban blancas, las que estaban pegadas al plastico, sera que ya no sirve mi Chucrut? o simplemente le puede quitar esas ojitas y dejarlo que siga fermentando? Me da pena tirarlo...
.me hubieras gustado, que nos dijeras, que propiedades, tiene el chucrut. O como comer
Mtra Pilar, felicidades por su actividad. Una pregunta... Al terminar y envasado tapa dejando espacio a qué rezume... En platón y recoje el zumo..Vuelve a meterlo en l frasco mismo o en otro para otro uso? Gracias
El líquido que sale del frasco, no lo utilizo, porque ha estado en contacto el ambiente que no controlo. No me merece el riesgo al que me puedo exponer.
Lastima que no se escucha nada
Muy bno pero más corto y conciso.
Muy largo el video😊
Tu tema está muy interesante
Lo malo es que hablas mucho
Todo es cuestión de interpretación, para unos hablo mucho, para otro poco. Si, hablo mucho, ese es mi diferenciación!
Hola muchas gracias por compartir y hablar con detalles, cuando se come se escurre el agua de la col o también se sirve con el chucrut? Saludos desde México ❤
Gracias lau. Con el liquido del chucrut puedes hacer varias cosas,. reservarlo para que sea el iniciador de otra tanda de chucrut o fermento vegetal. beberlo o inc
luirlo como potenciador de sabor el alguna salsa que elabores. Te invito a explorar y descubrir que posibilidades se te presentan en tu cotidianidad.@@laucs4310
Hola Pilar que agradable escuchar toda tu explicación detallada para elaborar el chucrut. Debe quedar delicioso y lo más importante saludable. Después de cerrar los envases herméticamente, cuanto tiempo hay que esperar para consumirlo? Muchas gracias y saludos.
@@emiliabriceno1461 Hola Emilia, una vez cerrado herméticamente siempre has de mantenerlo en temperatura constante, para que en una subida o baja no comience a fermentar de nuevo. El chucrut puedes empezar a comerlo cuando quieras, a los tres días o a los años... te recomiendo que hagas de la misma tanda varios botes y que cada uno lo dejes fermentar diferentes días, y los vayas probando,así encontrarás el que más te gusta. Por saludable todos aportan beneficios en cada tramo.
Mucha carreta uyyyy menos hablar😊
Demasiado. Largo el vídeo..da muchas vueltas para decir las cosas.aburre