Boa noite. Todo ano eu faço a geleia de jaboticabas. Tenho 85 anos. Faço com 6 litros de jaboticabas ja lavadas. Coloco as jaboticabas ja lavadas no tacho, coloco 2copos de agua, e deicho ferver bem, sem amassar. Quando esfriar, eu passo por um saco de pano, para espremer bem. Uso luvas, de borracha. A mesma quantidade, de liquido, eu coloco de açucar. Ou seja. Se der 2 litros de caldo, eu coloco 2 litros de açucar. E meio limao. Suco de meio limao.mexe bem pra diddolver o açucar. Ligue o fogo,quando começar a ferver, abaixe o fogo. O ponto da geleia, é o mesmo da sua geleia. Quando vc levanta a colher de pau, e começa a pingar grosso ja esta pronta. Deixe esfriar. 🎉e poe em potes esterelisados.
Boa noite, Paulo Vitor e Tati! Eu e minha mãezinha de 75 anos nos deparamos com esse canal @fazendasantigas e já nos tornamos super fã. Moramos em Castro interior do Paraná, onde também foi palco de crueldades com escravizados. É uma cidade histórica que aos poucos está engatinhando para a modernidade. Ah, quanto a geléia de jabuticaba vou fazer com certeza. Parabéns a esse canal enriquecedor, com conteúdo sério que nos retrata história de uma escravidão não muito distante. Que Deus os abençoe grandemente! 🙏🏻
Eu amo arroz doce 🍬 eu recordo a inha infância quando eu ea para casa 🏠 da minha madrinha ela morava vinho aos pais ele era juiz ele faleceu com centro e quatro anos e mãe dela tinha costume de fazer doces 🍬 e arroz doce 🍬 da mesma receita que você faz eu amava raspar o tacho queijo 🧀 🧀 borra vinha frutas leite legumes tudo do sitioefasenda deles foi muito bom ela faleceu com noventa e oito anos mais nenhum deixava devagar o que gostava para comer eram lúcidos e saudável
A jaboticaba dá bem no Brasil inteiro. Moro em Rio Branco/AC, na Região Norte, e meu pai sempre traz jabuticabas pra mim, de um pé que tem no quintal da casa dele. Eu mesma tenho um pé na minha casa, só não deu frutos ainda.
Tati, Paulo Victor. Fiz hoje essa maravilha seguindo suas dicas, depois de pesquisar outras. Medindo o suco e o açúcar a partir dessa medida. Mas, descobri que não tinha limão 😮 aí me lembrei de minha avó: usei suco de uma laranja! ( ela usava em todos os doces que fazia. De goiaba, de laranja etc Deu certinho. Vou te mandar uma provinha. 😅
Nunca comi! Deve ser uma delícia! Terra boa, como a jabuticabeira produz bastante frutas! Linda demais a Fazenda de vcs PV e Tati! Tem até o casarão antigo do tempo dos Barões de Café! Excelente negócio! Parabéns e felicidades! Parabéns Tati pela receita! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 Gosto de goiabada cascão.
Olá! No conceito de geleia, faltou a pectina natural que pode ser de: Maçã ou o êmbolo do Maracujá. Também utilizo a medida de 1 de fruta com pectina, 1 de açúcar cristal que dar brilho na geleia. 👍👍
Wow \o/ \o/ \o/ parabéns pela receita ficou excelente. Gosto muito de geléia, é um ótimo acompanhamento no cafezinho da manhã ou tarde, Parabéns! P.S: Senti falta da Catarina, tchau. 💜💜💜
SOU Ever Romano artista plastico pernambucano , MORO EM LAJEDO , CIDADE DO AGRESTE PERNAMUCANO QUE FICAR ENTRE AS CIDADES DE CAURUARU E GARANHUNS A 200 KM DE RECIFE . Entre o municipio de Lajedo e o municipio de Jurema exsite fazenda dos pereiros que consta que foi uma fazenda que tinha escravos , hoje resta pouca coisa da fazenda dos pereiros após ter sido invadida pelos sem terras, houve muita depedação , mais o que restou da fazenda soma com a história dos antigos donos .
Geleia! Eu fervo três litros de jabuticaba com três litros da água. Cozinhou bem e separa o líquido do resto. Coloco um litro de caldo com meio de açúcar. Fervo e faça a geleia presto bati no liquidificador com mais água e Penedo põe duas vezes. Com esse caldo faço a chimia. Dois copos desse caldo com um de açúcar . Coloca junto para bater algumas maçãs e suco de limão. Depoi fervo até o ponto desejado. Fica maravilhosa essa geleia casem desperdiçar nada
Hummmm que delicia 😋😋😋😋 deve ter ficado ótima, confesso que nunca comi, deu água na boca 😂😋😋 Ja tomei o licor de jabuticaba que minha mãe fazia😋 é gostoso tbem😊
Queria uma sugestão de valores de venda da geléia! Na minha chácara tem tanto, perde é muito todo ano. Fazendo a geléia não tem desperdício e rende uns dinheiros 😅😅😅😅 alguém poderia me ajudar?!
Aí não, meu amigo PV. Vc tem que parar com isso. Comer só. Quando que vc vai passar a vender compotas dessas geleias de jabuticaba, mermão? Quero ser o primeiro a comprar. Um forte abraço.
Parabéns, Paulo Victor Por bloquear seus seguidores no Instagram, quando manifestam algum comentário contra a sua postagem. Realmente vc não está preparado.
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Boa noite. Todo ano eu faço a geleia de jaboticabas. Tenho 85 anos. Faço com 6 litros de jaboticabas ja lavadas. Coloco as jaboticabas ja lavadas no tacho, coloco 2copos de agua, e deicho ferver bem, sem amassar. Quando esfriar, eu passo por um saco de pano, para espremer bem. Uso luvas, de borracha. A mesma quantidade, de liquido, eu coloco de açucar. Ou seja. Se der 2 litros de caldo, eu coloco 2 litros de açucar. E meio limao. Suco de meio limao.mexe bem pra diddolver o açucar. Ligue o fogo,quando começar a ferver, abaixe o fogo. O ponto da geleia, é o mesmo da sua geleia. Quando vc levanta a colher de pau, e começa a pingar grosso ja esta pronta. Deixe esfriar. 🎉e poe em potes esterelisados.
Oie !!! Assistindo hj! O açúcar cristal é o melhor! E pela minha experiência e melhor cozinha lá inteira pois fica mais fácil de coar no final
Uma ótima opção pra consumo é com nosso famoso queijo fresco mineiro
Maceió -AL
Boa noite, Paulo Vitor e Tati! Eu e minha mãezinha de 75 anos nos deparamos com esse canal @fazendasantigas e já nos tornamos super fã. Moramos em Castro interior do Paraná, onde também foi palco de crueldades com escravizados. É uma cidade histórica que aos poucos está engatinhando para a modernidade. Ah, quanto a geléia de jabuticaba vou fazer com certeza. Parabéns a esse canal enriquecedor, com conteúdo sério que nos retrata história de uma escravidão não muito distante. Que Deus os abençoe grandemente! 🙏🏻
Muito obrigado Rosmarli! Precisamos conhecer nossa história para não cometermos os mesmos erros!
Eu amo arroz doce 🍬 eu recordo a inha infância quando eu ea para casa 🏠 da minha madrinha ela morava vinho aos pais ele era juiz ele faleceu com centro e quatro anos e mãe dela tinha costume de fazer doces 🍬 e arroz doce 🍬 da mesma receita que você faz eu amava raspar o tacho queijo 🧀 🧀 borra vinha frutas leite legumes tudo do sitioefasenda deles foi muito bom ela faleceu com noventa e oito anos mais nenhum deixava devagar o que gostava para comer eram lúcidos e saudável
A jaboticaba dá bem no Brasil inteiro. Moro em Rio Branco/AC, na Região Norte, e meu pai sempre traz jabuticabas pra mim, de um pé que tem no quintal da casa dele. Eu mesma tenho um pé na minha casa, só não deu frutos ainda.
Como é possível essa fruta nascer no tronco???????????
IMPRESSIONANTE 😮😮😮😮😮😮
Licor de jabuticaba também é muito bom
Hummm que delícia , parabéns por tudo , pela geleia pelo hotel fazendas antigas , amei tudo que vi .
Boa noite casal. Quando tiver aqui em casa vou fazer. Bjs de Barra do Piraí.
Boa noite sou de Minas Gerais. Aqui onde eu moro a jabuticabeira produz mais em outubro. Amei na próxima safra vou fazer
Recomendo, ficou uma delícia com torradas
Em Areias SP tem a fazenda da Vargem Grande, jardim foi elaborado por Buler Max
Fazenda linda.
Maravilhosa receita
Amo muito história do Brasil colônia e fazendas história cada estado Parabéns sua matéria
Parabéns ao casal.
Que local lindo, parabéns isso deve ter ficado uma delícia, olha aconselho colocar uma pitadinha de sal, dizem que faz diferença.
🎉🎉🎉❤❤❤ hoje que vi esse vídeo parabéns por essa conquista e que projeto maravilhoso. Eu quero ir conhecer😊😊
Tati, Paulo Victor. Fiz hoje essa maravilha seguindo suas dicas, depois de pesquisar outras. Medindo o suco e o açúcar a partir dessa medida. Mas, descobri que não tinha limão 😮 aí me lembrei de minha avó: usei suco de uma laranja! ( ela usava em todos os doces que fazia. De goiaba, de laranja etc Deu certinho. Vou te mandar uma provinha. 😅
Eu sempre tenho geleia de jaboticabas em casa eu tenho um pezinho na minha casa 😊
Eh muito gostoso
Oi Paulo gosto muito
Nunca comi! Deve ser uma delícia! Terra boa, como a jabuticabeira produz bastante frutas!
Linda demais a Fazenda de vcs PV e Tati! Tem até o casarão antigo do tempo dos Barões de Café! Excelente negócio! Parabéns e felicidades! Parabéns Tati pela receita! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Gosto de goiabada cascão.
Deus Abençoe estou fazendo Felicidades família ❤❤❤❤❤❤
Meu Deus!!!!
Que maravilha!
Que delícia 😋
Parabéns, Thaty, arrasou !
Parabéns meu amigo pelo seu trabalho tmj
Amamos geleia de jabutica. Aqui também fazemos todo ano. Que delicia né meus cumpadis. Que Deus continue abençoando esse lugar.
Bom demais a geleia
Parabéns Tati, sua geleia ficou com ótima aparência. Deve estar uma delícia 😋😋 😋
Tati que rico!!!! Voy a tener que ir ahí para probar !!! Aquí en Uruguay no tenemos jabuticaba 😋😋😋
Venga a cá mi amiga Hilda!! És rico las Jaboticabas!
Eu faço e utilizo tudo ,até as cascas e fica maravilhosa !!
Gostei muito de vc ter amassado antes de levar ao fogo
Gostei da receita da geléia
Deve ser muito bom
Deu agua na boca !!! Ainda bem que tinhamos um pote de geleia da geladeira, foi so pegar unas torradas e nos deliciarmos. 😂😂😂😂
Bom dia casal!
Parabéns Tati, deve ter ficado uma delícia, a aparência ficou linda 😊😊
Deu bom viu !! 🥰🥰
Aqui no nordeste tambem tem muita jaboticaba
Vídeo show de bola
Oi, Tati e Paulo Victor , essa geleia de jabuticaba deve ser deliciosa mesmo .
Deu água na boca ver você comer, Paul com torradas, café e bolo.☕😋
Ficou muito gostosa
Olá! No conceito de geleia, faltou a pectina natural que pode ser de: Maçã ou o êmbolo do Maracujá. Também utilizo a medida de 1 de fruta com pectina, 1 de açúcar cristal que dar brilho na geleia. 👍👍
Foi a melhor receita que vi. Parabéns!
Fiz ontem e praticamente igual a que vc fez, ficou muito boa
Uiiii , que delícia, eu comi essa jaboticaba muito docinha, bom demais 🥰🥰
Quero rever a Fazenda Soríso com os móveis
Massaa❤
Deu água na boca essa geleia!!!! Huuummmm
Wow \o/ \o/ \o/ parabéns pela receita ficou excelente. Gosto muito de geléia, é um ótimo acompanhamento no cafezinho da manhã ou tarde, Parabéns! P.S: Senti falta da Catarina, tchau. 💜💜💜
Vou fazer a geleia com certeza!
Manda pra gente depois o resultado 🥰🥰
Show
Parabéns pelos vídeos de vcs adorooo😊 Natal
SOU Ever Romano artista plastico pernambucano , MORO EM LAJEDO , CIDADE DO AGRESTE PERNAMUCANO QUE FICAR ENTRE AS CIDADES DE CAURUARU E GARANHUNS A 200 KM DE RECIFE . Entre o municipio de Lajedo e o municipio de Jurema exsite fazenda dos pereiros que consta que foi uma fazenda que tinha escravos , hoje resta pouca coisa da fazenda dos pereiros após ter sido invadida pelos sem terras, houve muita depedação , mais o que restou da fazenda soma com a história dos antigos donos .
Ótima receita obrigado ❤❤
Geleia! Eu fervo três litros de jabuticaba com três litros da água. Cozinhou bem e separa o líquido do resto. Coloco um litro de caldo com meio de açúcar. Fervo e faça a geleia presto bati no liquidificador com mais água e Penedo põe duas vezes. Com esse caldo faço a chimia. Dois copos desse caldo com um de açúcar . Coloca junto para bater algumas maçãs e suco de limão. Depoi fervo até o ponto desejado. Fica maravilhosa essa geleia casem desperdiçar nada
Nada de desperdiçar
onde encontro informações do hotel?
Boa noite Taty e Paulo. Que lindas às jabuticas bem graúdas. Humm que delícia de geleia ficou uma cor linda 😊adoro geleia de JABUTICAS .ABRAÇOS ❤❤
Hummmm que delicia 😋😋😋😋 deve ter ficado ótima, confesso que nunca comi, deu água na boca 😂😋😋
Ja tomei o licor de jabuticaba que minha mãe fazia😋 é gostoso tbem😊
Fizemos tbm!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Onde fica este lugar?
Gente visitem a Fazenda Roseira. Antes que seja demolida .
Fica onde?
Passe a receita deste bolo
Queria uma sugestão de valores de venda da geléia! Na minha chácara tem tanto, perde é muito todo ano. Fazendo a geléia não tem desperdício e rende uns dinheiros 😅😅😅😅 alguém poderia me ajudar?!
❤❤❤❤❤❤
Que delícia 😋 Tá entendida em Tati 👏👏👏
Você precisa de uma peneira maior fica mais fácil para peneirar
Qual telefone festa fazenda hotel pra visitação
Qual região e Estado do Brasil
Obrigada
Fala com a tati: 24998359957
A Fazenda fica em sumidouro -RJ
Eu coloco mais agua e não aperto para peneirar porque a geleia fica amarga.
Tati
Tati,
Que delícia essa geleia!!
Aí não, meu amigo PV.
Vc tem que parar com isso. Comer só.
Quando que vc vai passar a vender compotas dessas geleias de jabuticaba, mermão?
Quero ser o primeiro a comprar.
Um forte abraço.
Podemos servir aqui na fazenda!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Fiz minha geleia de jabuticaba e ficou amargo o que foi?
Que delícia 😊
!!!
Parabéns, Paulo Victor
Por bloquear seus seguidores no Instagram, quando manifestam algum comentário contra a sua postagem. Realmente vc não está preparado.
Taty e Paulo, Boa noite! Delícia! E que cor linda!
Deu certo a receita!! 👏🏼👏🏼👏🏼
Cadê a receita?
Vou colocar na descrição, desculpa
DESATIVAR HUF««««««««««««««««««
Tati, que martírio essa sua peneira desse tamanho!!!😅
Não gostei viu que vc falou que se deixar os passarinhos come tudo e vc quer que eles come o que se não for as frutas como eles vão sobreviver.
Delícia
Como que alguém só tem açúcar cristal em casa? Kkkkkkk
😂😂😂
🙋
Eu comecei a comprar só ele e qdo preciso dele mais fino bato um pouco no liquidificador 😊
❤❤❤