Geleia artesanal de jabuticaba, veja todas as dicas para fazer geleia sem ficar amarga. Confiram...

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  • Опубликовано: 8 янв 2025
  • #geleia #geleiadejabuticaba #geleiacaseira
    Sejam bem vindos, a mais uma receita do canal SOBREVIVÊNCIA E TERAPIA. Hoje vou fazer geleia e vou mostrar para vocês como eu faço e vou dar dicas para sua geleia não ficar amarga, com gosto do tanino que contém na casca. Confira os ingredientes:
    2 kg de jabuticaba
    700 ml de água
    900 gramas de açúcar
    50 ml de suco de limão
    Modo de fazer:
    Assista ao vídeo e veja o passo a passo de como fazer...
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Комментарии • 385

  • @marciasaraiva6956
    @marciasaraiva6956 3 месяца назад +7

    É a primeira receita que assisto que dá as dicas certas pra reduzir o amargor.

    •  3 месяца назад

      O pouco que sei eu passo para que as pessoas façam corretamente...

  • @suelenebarreto6407
    @suelenebarreto6407 Год назад +2

    Amei a geleia de jabuticaba obrigada

    •  Год назад

      Obrigada você

  • @mirianalves2497
    @mirianalves2497 Год назад +1

    Menina adorei as dicas obrigada um grande abraço 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽😋😋😋😘

    •  Год назад

      Obrigada você

  • @valeriagoncalves5383
    @valeriagoncalves5383 2 года назад +3

    Adorei vou fazer, pois hoje colhi muita jabuticaba

  • @claudiabertanha2931
    @claudiabertanha2931 2 года назад +3

    Eu faço a geleia sem água, só estouro elas primeiro, da o ponto mais rápido. Vou fazer dessa maneira pra experimentar

    •  2 года назад

      Espero que goste!

  • @lindafreirepaes
    @lindafreirepaes 2 года назад +4

    Bom dia, tudo bem? assistir o vídeo da geleia de jabuticaba hoje e fis hoje mesmo, amei a sua receita que Deus te abençoe grandemente. sou da cidade de Jordânia Minas gerais.

    •  2 года назад

      gratidão

  • @MariaRibeiro-jr7oj
    @MariaRibeiro-jr7oj Месяц назад

    Parabéns pela receita eu fiz ficou perfeita❤❤

    •  Месяц назад

      Que bom que você gostou da geleia! 😊

  • @nadimariabrandao2419
    @nadimariabrandao2419 Год назад +2

    Hum ficou top! Vou rechear cucas qd fizer essa geleia!!

  • @helenaalves9455
    @helenaalves9455 Год назад +1

    Gostei muito quero mais obrigada ❤

    •  Год назад

      Obrigada você

  • @valeriasaurino1803
    @valeriasaurino1803 Месяц назад

    Excelentes dicas! Parabéns pelo vídeo! Amei! Gratidão sempre!

    •  Месяц назад

      Espero que a geleia de jabuticaba fique deliciosa! 😋

  • @terezinhamaciel6782
    @terezinhamaciel6782 Год назад +1

    Vou fazer agora, espero que saia como sua. Obrigada

    •  Год назад

      Vai dar certo

  • @SaleteZinhaniBarroso-fg2no
    @SaleteZinhaniBarroso-fg2no 2 месяца назад

    Bom dia que bom que encontrei seu vídeo de geleia de jabuticaba tenho muita fruta obrigada por compartilhar ❤

    •  Месяц назад

      Que bom que você encontrou a receita, espero que ajude a aproveitar as jabuticabas! 😉

  • @margaritavonschmeling1722
    @margaritavonschmeling1722 Год назад

    Gracias ,por la receta ,voy a experimentar por primera vez, tengo una planta de jabuticaba cargada de frutas.cariños desde Asunción, Paraguay

  • @catarinasantiago2469
    @catarinasantiago2469 Год назад

    que maravilha de Massa só de Sorocaba

    •  Год назад

      Agradecemos o seu feedback... Ficamos imensamente felizes...
      Que Deus abençoe seu dia!

  • @neusamarialucenagalvao4424
    @neusamarialucenagalvao4424 2 года назад +9

    Maravilhosas dicas! Deus te abençoe!

    •  2 года назад

      Obrigado 🙌

  • @mercedescarvalhorocha5523
    @mercedescarvalhorocha5523 2 года назад +3

    Eu sempre faço ,esta geleia. Eu sempre espremo as jaboticabas num saco de pano até as cascs se esmagrem coloco açucar cristal em igual quantidade. A minha geleia fica uma delicia. Ha varios anos que faço.

    •  2 года назад +3

      Eu já espremi e ficou amarga, por isso me especializei, fiz cursos para aprender e passo conforme aprendi, pois se olhar nos comentários vai ver que muitas pessoas tem dificuldade em fazer, pois fica amargo e o amargo nada mais é que o tanino que tem na casca...

  • @fernandaumpierre6487
    @fernandaumpierre6487 2 месяца назад

    Estou fazendo ❤ tenho certeza que dessa vez vai dar certo obrigada pelas dicas Deus abençoe 🙏😘👏👏👏

  • @vaniaoliveira2447
    @vaniaoliveira2447 2 года назад +4

    MARAVILHA! MUITO BEM! PARABENS!

    •  2 года назад

      Gratidão

  • @idmaamorim7922
    @idmaamorim7922 2 года назад +3

    Estou com umas januticabas aqui. Gostei da geleia e das dicas. Vou fazer

    •  2 года назад

      Gratidão 😘

  • @reginamendes648
    @reginamendes648 2 года назад +10

    Que dica maravilhosa! Minhas geleias ficavam muito amarrentas, porque eu as apertava

    •  2 года назад +3

      Que bom que ajudou... Eu também já fiz apertando e ficava amarga, é o tanino da casca

  • @glauciaribeiro2761
    @glauciaribeiro2761 Месяц назад

    Sempre fiz errado e ficava amarga! Com esta receita ficou maravilhosa, sem amargo. Muito obrigada pelas dicas❤

    •  Месяц назад

      Fico feliz que a receita tenha dado certo e que você tenha gostado do resultado! 😊

  • @lucymenezes8101
    @lucymenezes8101 4 месяца назад +2

    Mais uma escrita no canal!
    Eu ia fazer mais espremir elas na mão rsrs. Então eu resolvir fazer outra da forma que você esta ensinando aqui neste vídeo. Não quero correr o risco por causa do amargor.
    Gratidão por passar sua forma de fazer.
    Assim que eu fizer volto aqui pra comentar. Mais já deixo o meu link👍🏼

    •  3 месяца назад

      Um abraço!

  • @arregacandoasmangasnaroca7851
    @arregacandoasmangasnaroca7851 Год назад

    Melhor vídeo que vi sobre geleia ,essa dica do limão funciona mesmo

    •  Год назад

      Que bom que gostou

  • @mariaalves6731
    @mariaalves6731 Год назад +1

    Parabéns!!!! Uma delícia 😋😋😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

    •  Год назад

      Obrigada 👍

  • @MsRose0410
    @MsRose0410 2 года назад +2

    Obrigada pela generosidade da postagem 🌹

    •  2 года назад

      um abraço

  • @catarinabarros6222
    @catarinabarros6222 Год назад

    Obrigada amei vou fazer tenho um 👣 dela no meu quintal abraço campo grande MS

    •  Год назад

      Que legal

  • @durvalicearaujo9622
    @durvalicearaujo9622 Месяц назад

    Gostei! Gostaria de saber como fazer o suco

    •  Месяц назад

      O suco é bem simples, basta bater as jabuticabas com água e coar.

  • @deniseipirangadeoliveira5671
    @deniseipirangadeoliveira5671 2 месяца назад

    Fiz uma geleia tem mais de 2 anos,na geladeira e esta vc perfeita

  • @mariacampos7892
    @mariacampos7892 Месяц назад

    ❤❤muito grata pelo explicar perfeitamente 💕🥰

    •  Месяц назад

      Eu que agradeço

  • @elianepereira9079
    @elianepereira9079 Месяц назад

    Amei sua explicação, a melhor

  • @gesiribeiro5176
    @gesiribeiro5176 Год назад

    Muito boa essa receita eu fiz ficou uma delícia

    •  Год назад

      Que bom que gostou

  • @lourdesalves3004
    @lourdesalves3004 2 года назад +3

    Limão 🍋 nas geleias, ótima dica 👏👏👏

    •  2 года назад +1

      Sim, em todas as minhas geleias eu uso limão

  • @IsoldeLorenzato
    @IsoldeLorenzato 2 года назад +6

    Obrigada pelas dicas...estou fazendo minha geléia agora😜

    •  2 года назад

      Sucesso!

    • @IsoldeLorenzato
      @IsoldeLorenzato 2 года назад

      Ficou uma delícia minha geléia 😋😋

  • @helenaaparecidafrancare5680
    @helenaaparecidafrancare5680 Год назад

    Muito obrigada por compartilhar. Fiz e ficou Deliciosa. Deus te abençoe.

    •  Год назад

      Eu que agradeço

  • @gisleneborges3749
    @gisleneborges3749 2 года назад +4

    Parabéns fiz a geleia ficou deliciosa ,meus filhos gostaram.Vc poderia ensinar a fazer a geleia de pêssego e abacaxi.Vc explica muito bem e não tem como errar.Abraços

    • @antoniosebartiao2265
      @antoniosebartiao2265 2 года назад

      Muito bom parabens...

    •  2 года назад +1

      Ja tem no canal de pêssegos e de abacaxi também..
      Digita na lupa do youtube "Geleia sobrevivência e terapia " que vai aparecer várias receitas...
      Te sugiro a de peras ao vinho, de cebola, de limão siciliano...

    • @mannahluz
      @mannahluz 10 месяцев назад

      ​@De cebola? 😮😮

  • @cristinadelledonnegennari9240
    @cristinadelledonnegennari9240 2 года назад +8

    Eu fiz a geleia de jabuticaba, ficou deliciosa.

    •  2 года назад +1

      Que legal

  • @soniamariaalvesdeoliveira8623
    @soniamariaalvesdeoliveira8623 2 года назад +51

    Eu faço a geleia só com as cascas meus filhos adoram mesmo com aquele amarguinho.😁

  • @fabianasakis5150
    @fabianasakis5150 Год назад +1

    Fiz e ficou maravilhosa a minha geleia, amei teu canal e tua explicação 😍

    •  Год назад +1

      Que bom fico feliz

  • @elzaakashifrancischini5291
    @elzaakashifrancischini5291 Год назад +1

    Obrigada pela sua receita. Gostei muito. Obrigada

    •  Год назад

      Obrigada você

  • @suelifernandes2072
    @suelifernandes2072 2 года назад +3

    Boa noite hoje eu fiz a geleia de jabuticaba ficou maravilhosa com suas dicas obrigada

    •  2 года назад

      Gratidão 😘

  • @nubiapereiradesouza5923
    @nubiapereiradesouza5923 Год назад +1

    Gratidão pela sua vida. Depois de dezenas de vídeos, comecei a fazer a geleia, vim no RUclips pra conferir a receita e apareceu o seu vídeo, gostei e resolvi seguir a sua receita, minha géleia ficou ótima. Pena que não consegui compartilhar a foto. Obrigada.😊😊😊❤😊

    •  Год назад

      Meus parabéns

  • @brunapereira5869
    @brunapereira5869 2 года назад +8

    Obrigada por compartilhar a receita. Fiz e ficou deliciosa!

    •  2 года назад +1

      Gratidão 😘

  • @franciscofacanha5369
    @franciscofacanha5369 2 года назад +5

    Maravilha de geleia uma delícia adoro e demais adorei

    •  2 года назад

      Gratidão

  • @franciscofacanha5369
    @franciscofacanha5369 2 года назад +4

    Adoro muito jabuticaba muito saudável

    •  2 года назад

      Gratidão 😘

  • @helenagoncalvesmariano2871
    @helenagoncalvesmariano2871 Год назад

    Que riqueza de geleia

    •  Год назад

      🙏🙏🙏

  • @josianiselli6906
    @josianiselli6906 Год назад

    Vou fazer essa receita 😅

    •  Год назад

      Espero que goste!

  • @uidimarrodriguesferreirakn2769

    Adorei

  • @francielle3581
    @francielle3581 2 года назад +10

    Receita testada e aprovada!! Excelentes dicas!!

    •  2 года назад

      Que bom que gostou

  • @elizabetevercosa2423
    @elizabetevercosa2423 2 года назад +5

    Ameiii a receita e as excelentes dicas. Bjs

    •  2 года назад

      Gratidão

  • @mariadasdoresponcilio270
    @mariadasdoresponcilio270 Год назад

    Muito bom

  • @leaniwerle8189
    @leaniwerle8189 2 года назад +2

    A melhor receita q encontrei

    •  2 года назад

      Gratidão 😘

  • @edisantos5360
    @edisantos5360 Год назад +4

    Adoro suas receitas 😊

  • @marenildefabian2287
    @marenildefabian2287 11 месяцев назад

    Eu não sabia!! Agora vou fazer certinho.

    •  11 месяцев назад

      Fica muito bom

  • @mariacristinariccigallina5637
    @mariacristinariccigallina5637 4 месяца назад

    Parabéns vc explica muito bem

  • @hericofadoni5673
    @hericofadoni5673 2 месяца назад

    Fiz final de semana com 2kg de jabuticaba, ficou perfeito. muito obrigado 😋

  • @uidimarrodriguesferreirakn2769

    Eu amo

  • @mariluciadomingos8857
    @mariluciadomingos8857 2 года назад +4

    Eu usei o suco com a casca da jabuticaba , e ficou maravilhosa.

    •  2 года назад

      Que bom...

  • @cristinaalves1570
    @cristinaalves1570 2 месяца назад

    tanino faz bem.

    •  2 месяца назад

      Mas na geleia o sabor fica forte...

  • @matildemachadozagonel7055
    @matildemachadozagonel7055 2 года назад +1

    Muito obrigada meu anjo😚

  • @cristinadelledonnegennari9240
    @cristinadelledonnegennari9240 Год назад

    Adorei suas explicações ,já fiz muitas vezes. Suas explicações são detalhadas, deliciosa, sem acidez. Muito obrigada.

    •  Год назад

      Fico feliz em saber

  • @mariamargarida5230
    @mariamargarida5230 2 года назад +1

    Obrigada Deus abençoe vou faser a geléia parece fácil

    •  2 года назад

      Vai dar certo

  • @geraldaalcantara7184
    @geraldaalcantara7184 3 месяца назад

    Eu faço com as Jaboticabas todas e sem açúcar e fica muito bom

    •  3 месяца назад

      Agradecemos seu comentário, desejamos que Deus lhe abençoe!

  • @geislainebarbosa7773
    @geislainebarbosa7773 2 года назад +5

    Amei as suas dicas, muito obrigada!

    •  2 года назад +1

      Disponha!

  • @katiamorais9853
    @katiamorais9853 Год назад

    ❤ amei

  • @dayaneteixeira1117
    @dayaneteixeira1117 4 месяца назад

    Fazendo agora nesse momento

  • @berenicedesouzacampos2401
    @berenicedesouzacampos2401 2 года назад +3

    OII MARAVILHOSO VÍDEO, HOJE COLHI JABOTICATUBAS E VOU QUERER FAZER GELÉIA, QUANDO FIZ ALGUM TEMPO ATRÁS FICOU FORTE POIS ESMAGUEI AS CASCAS POR NÃO SABER.. MUITO BEM EXPLICADO, GRATA, DEUS ABENÇOE.

    •  2 года назад

      Fazendo da maneira que fiz não fica forte

  • @joaquinadasilvalopes2002
    @joaquinadasilvalopes2002 Год назад +2

    Bom dia Claudia. Vou fazer essa geléia depois te conto como ficou ❤

  • @cybellemariaveigaloureiro4028
    @cybellemariaveigaloureiro4028 2 месяца назад

    Adorei. Excelente. Tentei já várias vezes e nunca deu certo. Amargou ou ficou dura. Hoje ficou OTIMA❤

    •  2 месяца назад

      Fico feliz que as dicas te ajudaram! 😄

  • @solangeadorno5304
    @solangeadorno5304 2 года назад +5

    Parabéns, vc sabe realmente fazer geléia de jabuticaba 👏👏👏👏👏
    Já estraguei muita fruta fazendo o doce espremendo as cascas e ficou muito amargo, não dava pra comer.

    •  2 года назад +4

      o pouco que sei eu passo para as pessoas para que ninguém perca seus ingredientes

    • @dilmal.santos4379
      @dilmal.santos4379 2 месяца назад

      Fiz a jabuticaba cozida e batida no liquidificador ficou amarga sim
      Perdi produtos e tempo

  • @taniaalves8416
    @taniaalves8416 2 года назад +1

    Amei a receita nova no canal 😋😘

    •  2 года назад

      Que bom que gostou

  • @mreginahb
    @mreginahb 2 года назад +3

    Amei o vídeo ,já estou fazendo hj

    •  2 года назад

      Que bom que gostou

  • @camilabrasil9623
    @camilabrasil9623 2 года назад +6

    amei as dicas, muito obrigada ❤️

    •  2 года назад +1

      Um abraço!

  • @soniavanz6050
    @soniavanz6050 2 года назад +1

    Adorei suas dicas e o modo de preparo, tentei fazer esta geleia acompanhando uma OUTRA receita, NO QUAL UTILIZEI A SUCRALOSE, ficou amarga, azeda E A SUCRALOSE FORMOU GRUMOS. (horrivel).
    PEÇO A VC, se puder dar-me dica, para fazer esta geleia substituindo o AÇÚCAR por um ADOÇANTE. OBRIGADA.

    •  2 года назад

      Dá uma olhadinha no canal que tem receita de geleia de hortelã com adoçante, eu particularmente prefiro o açúcar, mas para quem não pode, dá para fazer...

  • @nenaaparecida2665
    @nenaaparecida2665 Год назад

    Obrigada vou tentar fazer

    •  Год назад

      Sucesso!

  • @ananerydias7659
    @ananerydias7659 2 года назад +4

    Vc explica muito bem. Parabéns!
    Melhor receita.

    •  2 года назад +1

      Muito obrigada 😊

  • @katiareis176
    @katiareis176 2 года назад +2

    maravilhosa

    •  2 года назад

      Obrigada!

  • @mariaaparecidacardoso5121
    @mariaaparecidacardoso5121 2 года назад +1

    Vou fazer

    •  2 года назад

      Espero que goste!

  • @cleonicesilva689
    @cleonicesilva689 2 года назад +2

    Amei
    Vou fazer agora

    •  2 года назад

      Espero que goste!

  • @sergiocardoso2947
    @sergiocardoso2947 2 года назад +3

    Aprendi, que o melhor ponto, é quando, passando a colher de um lado para o outro, da panela, pelo fundo, começar ver o fundo da panela

    •  2 года назад +2

      Sim, ou colocar uma colher na geleia e depois passar o dedo nas costas da colher, se demorar a voltar onde foi passado o dedo está pronto....

  • @mariaciddanascimento5268
    @mariaciddanascimento5268 2 года назад +4

    Ótima geleia, ótimas dicas.

    •  2 года назад

      Gratidão 😘

  • @socorroapolinario8252
    @socorroapolinario8252 Год назад

    Essa eu vou fazer hoje!
    As abelhas estão me antercedendo na colheita da minha única jabuticabeira, então vamos dividir meio a meio as belas frutinhas!

    •  Год назад

      Maravilha

  • @lucisanches730
    @lucisanches730 Месяц назад +1

    Eu adiciono gelatina sem sabor. Da uma testura gostosa.
    Assim da para colocar menos açúcar. 😊

    •  Месяц назад

      Obrigada pela dica, vou testar! 😄

  • @mariaangela5925
    @mariaangela5925 2 года назад +2

    Amei obrigada

    •  2 года назад

      Obrigada você

  • @isabelrodriguespereira9703
    @isabelrodriguespereira9703 Год назад

    Obrigada por essa importante receita

  • @liciaaguiar5999
    @liciaaguiar5999 2 года назад +1

    Vou fazer essa receita deu água na boca

    •  2 года назад

      Fica muito bom

  • @mariacatarina2331
    @mariacatarina2331 2 года назад +1

    Gostei muito .GRATIDÃO

    •  2 года назад

      Eu que agradeço

  • @cecilialopes5663
    @cecilialopes5663 Год назад +9

    Não fica amarga não,,, paguei a receita de um rapaz do RUclips ele amassa todas as jabuticabas,, espreme mesmo,,espreme eu fiz a geleia ficou de muita qualidade,,ficou maravilhosa.

    •  Год назад +5

      Depende da quantidade de tanino que a jabuticaba tem, eu já fiz geleia que não deu para comer de tão amarga que ficou... Aí fui me informar, fiz cursos e não troco mais a maneira de fazer, que pelo menos tenho certeza que dará certo...

    • @elisianesilva6777
      @elisianesilva6777 Месяц назад

      Eu amassei na peneira,tbm não ficou amargo!

  • @marialucialucia3067
    @marialucialucia3067 2 года назад +2

    Bom dia adorei muito

  • @neusamariarainha2017
    @neusamariarainha2017 Год назад

    Gostei muito das suas explicações vou fazer adorei ❤

    •  Год назад

      Muitíssimo obrigada

  • @irenepagano6688
    @irenepagano6688 Год назад +8

    Obrigada por tanto ensinamentos, hoje recolhi dois quilos e meio de jabuticaba, dei um quilo pra minha vizinha e ainda sobrou um kilo e meio pra eu fazer geleia, vou fazer só amanhã pra elas chegarem mais no doce.

    •  Год назад

      Um abraço

  • @pedropedro-nh5mj
    @pedropedro-nh5mj 2 года назад +1

    Parabéns,excelente vídeo,muito boa a sua didática, é muito instrutiva.

    •  2 года назад

      Muito obrigada 😃

  • @lenirrodrigues7112
    @lenirrodrigues7112 2 месяца назад

    Bom dia

  • @ignesteixeira870
    @ignesteixeira870 2 года назад +3

    Maravilhosa 😻

    •  2 года назад +2

      Gratidão 😘

  • @mariaandrelinafernandesdas1342
    @mariaandrelinafernandesdas1342 2 года назад +3

    Obrigada pela receita.fiz e deu certíssimo, segui o passo a passo e ficou uma delícia. Você tem receita de geleia de acerola? Gostaria de fazer seguindo seu passo a passo, obrigada 😋❤

    •  2 года назад +1

      Aqui onde moro é difícil encontrar acerola

    • @mariaandrelinafernandesdas1342
      @mariaandrelinafernandesdas1342 Год назад +1

      @ Obrigada pela atenção. Eu consegui uma receita e fiz. Ficou muito boa também

  • @felisbertogoncalves
    @felisbertogoncalves Год назад +1

    Eu fiz a primeira vez deu muito trabalho bati no liquidificador, mas deu certo ficou boa ,a segunda vez eu espremi ficou muito acida vou tentar novamente do jeito que vice ensinou

    •  Год назад

      Que bom que gostou

  • @soniamariaalvesdeoliveira8623
    @soniamariaalvesdeoliveira8623 2 года назад +1

    Vou fazer assim
    Adorei! obrigada!👏👏👏❤️❤️❤️

    •  2 года назад

      Obrigada você

  • @nilzarangel8295
    @nilzarangel8295 2 года назад +1

    Vou fazer achei ótima e fácil

    •  2 года назад

      Espero que goste!

  • @mariaizabel9169
    @mariaizabel9169 2 года назад +2

    Muito bom você E muito competente.

    •  2 года назад

      Muito obrigada 😃

  • @vaniaperna2578
    @vaniaperna2578 2 года назад +1

    Amei a Receita Obrigada

    •  2 года назад

      Que bom que gostou

  • @nelibeskow3162
    @nelibeskow3162 2 года назад +2

    Maravilhosas dicas...obrigada...muito bem explicado.

    •  2 года назад +1

      Gratidão 😘