바로 먹는 마늘고추장 만들기 감칠맛 나는 비법 공개

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  • Опубликовано: 24 июн 2021
  • 안녕하세요?
    종갓집 며느리입니다.
    햇마늘 고추장을 작년에 못해서 일찍 담궜는데요.
    감칠 맛이 풍부해서 밥을 비벼 먹어도 좋습니다.
    마늘 고추장 만들기 간단해서 금방 할수있어요.
    마늘만 넣는 거 보다는 생강을 넣어서
    감칠맛이 더 일품인데요.
    여러분들도 맛있게 만들어 드세요.
    햇마늘 고추장 만드는 재료
    고운 고춧가루 1200g(3근)
    메주가루 600g
    햇마늘 1kg
    생강청 10큰술
    엿기름 200g
    집간장 500ml
    올리고당 700g
    소주 1병
    천일염 소금 260g
    물 4리터
    이렇게 만든 마늘 고추장은
    요리할때 다양하게 쓰일 수 있으며
    바로 먹어도 감칠 맛이 일품입니다.
    구독자님들 오늘 하루도 수고 하셨습니다.
    #마늘고추장 #종갓집며느리고추장
  • ХоббиХобби

Комментарии • 1,2 тыс.

  • @jonggatjip_recipe
    @jonggatjip_recipe  3 года назад +156

    안녕하세요?
    종갓집 며느리입니다.
    햇마늘 고추장을 작년에 못해서 일찍 담궜는데요.
    감칠 맛이 풍부해서 밥을 비벼 먹어도 좋습니다.
    마늘 고추장 만들기 간단해서 금방 할수있어요.
    마늘만 넣는 거 보다는 생강을 넣어서
    감칠맛이 더 일품인데요.
    여러분들도 맛있게 만들어 드세요.
    햇마늘 고추장 만드는 재료
    고운 고춧가루 1200g(3근)
    메주가루 600g
    햇마늘 1kg
    생강청 10큰술
    엿기름 200g
    집간장 500ml
    올리고당 700g
    소주 1병
    천일염 소금 260g
    물 4리터
    이렇게 만든 마늘 고추장은
    요리할때 다양하게 쓰일 수 있으며
    바로 먹어도 감칠 맛이 일품입니다.
    구독자님들 오늘 하루도 수고 하셨습니다.

    • @user-xm2xq9bq6c
      @user-xm2xq9bq6c 3 года назад +5

      꼭담아 보고 싶어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +8

      조정순님 안녕하세요
      기회가 되시면 마늘고추장 꼭 담가서 드셔보세요
      감칠맛이 좋습니다
      방문과 댓글 감사합니다~♥

    • @user-bq2fh5gi7t
      @user-bq2fh5gi7t 3 года назад +6

      선생님 레시피로 막장 만들어 잘 먹고있어요 고맙습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +4

      김카타리나님 반갑습니다
      막장이 입맛에 맞아서 다행입니다
      늘 함께 해주셔서 감사합니다~♥

    • @imj6095
      @imj6095 3 года назад +2

      어떤 맛일지 한번 꼭 만들어보고 싶네요. 고추장도 변질될까봐 가을에 담는데 더운 여름에 담가도 부글부글 괴지않을까요? 실온에 보관하나요? 어느정도 숙성되면 더 맛있을까요?

  • @user-pi3um8sb3r
    @user-pi3um8sb3r 7 месяцев назад +3

    마늘 고추장 만드는것 잘 배우고 갑니다.
    감사해요

  • @user-jv3gk1ls2p
    @user-jv3gk1ls2p 3 года назад +12

    항상 지혜로운 영상으로 도움을 주시는군요
    감사합니다 잘보고 배우고 갑니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      김선희님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      오늘도 행복한 휴일 보내세요~♥

  • @solangilee
    @solangilee 3 года назад +11

    항상 구독자님들에게 좋은정보 주시는 종며님 감사합니다 행복한 주말보내셔요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      멋진 이동국님 안녕하세요
      부족한데 좋게 봐주시는 마음 잊지 않겠습니다
      비오는 주말 시원하게 보내세요~♥

  • @user-wu3qk7uz8d
    @user-wu3qk7uz8d 3 года назад +6

    마늘 고추장 ~!
    정말 잘 배웠습니다
    편안한 설명이 도움이 됩니다
    많이 고맙습니다👍💕😄

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      김계옥님 반갑습니다
      도움이 되셨다니 제가 감사합니다
      오늘하루 시원하게 보내세요~♥

  • @user-xt5dn8cv2h
    @user-xt5dn8cv2h 3 года назад +50

    마늘을 갈아서 엿질금과
    끓여서 마늘고추장을 담그네요
    어쩜 이렇게도 쉽게쉽게 갈쳐
    주시는지 잘배웠습니다
    영상 감사합니다 ~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +8

      최유진님 반갑습니다
      좋은 음식이라고 해도 하기 쉬워야
      만들잖아요
      도움이 되셨으면 좋겠습니다
      고운밤 되세요~♥

    • @user-bd4nf5oo4j
      @user-bd4nf5oo4j 2 года назад +4

      간단하면서도 엄청맛있을것같아요~~ 꼭한번따라해보고싶은데 막상고추장담글때 안잊어 버릴려나 보르겠어요 ㅠㅠㅠ

    • @user-xs9hg9hm9d
      @user-xs9hg9hm9d Год назад +4

      이리저리 다보아도 종가집 며느리 마늘 고추장 최고예요^^~
      멋쪄요 건강유의 하시기 바랍니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад +2

      경미 정님 방문과 댓글 감사합니다
      좋게 봐주셔서 감사해요~♥

  • @user-ws8mm7gj9r
    @user-ws8mm7gj9r 3 года назад +24

    마늘 고추장 담는법 넘 쉽게알려주시고 넘나 감사드려요 쌤 따라쟁이 해보겠습니다.~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      임은주님 반갑습니다
      마늘고수장 담그시는데 도움이 되었으면
      좋겠네요
      편한밤 보내세요~♥

  • @voyager4242
    @voyager4242 3 года назад +14

    와 정말 정말 마늘 폭탄이에요 ㅎㅎ 몸에도 좋고 맛있을듯 담에 꼭 도전해볼께요 귀중한 레시피 늘 감사합니다 😊🙏

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +3

      반갑습니다
      몸에 좋은 마늘고추장인데요
      기회가 되시면
      꼭 담가 드세요~
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @sune9438
    @sune9438 3 года назад +4

    마늘고추장 담가보고 싶었어요.
    소중한 레시피 감사드립니다~~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      반갑습니다
      바로 먹을수있는 마늘고추장 맛있게 담궈드세요
      비오는 주말 여유있게 보내세요~♥

  • @user-pb8zf6ln4j
    @user-pb8zf6ln4j 2 года назад +1

    쌤 항암에도 좋은 건강식 마늘고추장 넘넘 감사합니다

  • @user-no8on4so3n
    @user-no8on4so3n 3 года назад +18

    군더더기 없이 깔끔한 설명 인상적입니다. 해보고 싶은 맘이 들게 쉽게 일러주셔서 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +4

      봄빛봄빛님 반갑습니다
      좋게 봐주시는 그마음에 감동입니다
      도움이 되었으면 좋겠습니다
      시원한 주말 보내세요~♥

  • @user-oi4gf8gu4h
    @user-oi4gf8gu4h 3 года назад +6

    매일사먹었는데.해봐야겠어요ㅡ.건강해지는느낌.설명감사합니다.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      민옥기님 안녕하세요
      이번에 꼭 담가서 드셔보세요
      좋은 재료를 직접 구매해서 담그면
      돈으로 책정할수 없을 만큼 정성이 들어가잖아요
      몸에도 좋답니다
      휴일 저녁 편하게 보내세요~♥

  • @jinnyyoon3275
    @jinnyyoon3275 3 года назад +12

    와 진짜 맛있겠어요. 맛 과 영양, 건강까지 확실히 잡은것같네요. 우리집 고추장도 앞으론 마늘 고추장으로.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +3

      반갑습니다
      맞아요
      마늘과 생강을 푹달여서 담근거라
      감칠맛도 좋고요
      몸에도 좋아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-lo2no7wx5q
    @user-lo2no7wx5q 3 года назад +4

    어렵지만 고대로 따라해볼께요
    항상 잘보고 많이배웁니다 👍👍👍.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      나비님 안녕하세요
      제가 만든 마늘고추장은 바로 드실수있으니
      레시피대로 따라해보세요~
      비오는 주말 여유있게 보내세요~♥

  • @user-pz1wc8bx4s
    @user-pz1wc8bx4s 3 года назад +4

    넘넘~~아주 맛있을거 같아서 곧 해볼거예요
    말씀도 설명도 간결하고 조근조근 조용조용 아주 귀에 쏘옥 들어와서 좋아요 고맙습니다~~:♡♡♡♡♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      까리님 반갑습니다
      좋게 봐주셔서 감사해요
      마늘 고추장 만들어서 바로 드실수있으니까
      기회되시면 만들어 드셔보세요~
      비오는 주말 행복한 시간 보내세요~♥

  • @user-sc5is5cp2o
    @user-sc5is5cp2o 3 года назад +8

    감사합니다 정말 맛있을것 같아요 늘 건강하시고 행복하세요 주안에서 사랑합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      강봉례님 반갑습니다
      바로 먹는 마늘고추장 감칠맛이 좋아요
      주님안에서 사랑합니다
      시원한밤 보내세요~♥

  • @user-ps8wi3rd6u
    @user-ps8wi3rd6u 2 года назад +3

    대단히 감사드립니다
    잘 배워습니다 행복한
    시간되십시요 🤩🤩🤩🤩🤩

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      도움이 되셨다니 감사합니다
      오늘도 찾아 주셔서 감사합니다

  • @user-og6yq1oh7r
    @user-og6yq1oh7r 2 года назад +1

    항상 잘보고있어요~ 차분히 설명하면서 잘알려주어서,맛갈난음식,잘해먹고있는데,고추장도 꼭 해볼겁니다~~감사합니다 ~♡♡♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      반갑습니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다~♥

  • @user-qk6ue5ky4m
    @user-qk6ue5ky4m 3 года назад +2

    정말 맛나겠네요
    올해는 꼭 알려주신대로 건강한 고추장 만들어 보겠습니다 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      조인숙님 반갑고 고맙습니다^^
      마늘고추장 이 레시피대로 담궈드세요~

  • @user-hi9hv9nf4q
    @user-hi9hv9nf4q 3 года назад +10

    차근차근 설명을 잘하시네요 깔금하게
    마무리도 하시고 맛나보여요
    구독도 눌렀어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      박용해님 반갑습니다
      이쁘게 봐주셔서 감사합니다
      구독까지 해주셨는데
      방문하시면 댓글로 소통해요
      오늘도 찾아 주시고 구독해주셔서 진심으로 감사합니다
      복된날 되세요~♥

  • @user-ro4es3tn9y
    @user-ro4es3tn9y 3 года назад +11

    감사합니다 잘배워감니다 해봐야지 ㅎㅎ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      사춘자님 방문과 댓글 감사합니다
      기회가 되시면 마늘 고추장 꼭 만들어 드셔보세요
      감칠맛이 좋습니다
      비오는 주말 시원하게 보내세요~♥

  • @user-kg6xs8ls1q
    @user-kg6xs8ls1q 2 года назад +2

    꼼꼼하게 설명까지 잘 해주시니
    따라 할수 있겠습니다.
    감사합니다.🙏
    늘 행복한 날 되세요.

  • @user-ps8wi3rd6u
    @user-ps8wi3rd6u 3 года назад +10

    감사합니다 잘배워습니다★★★★★

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      사랑이승희다육이님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-ef7uu1zn9d
    @user-ef7uu1zn9d 3 года назад +6

    종갓집선생님은🥰
    정말대단하세요😍
    밥한그릇비벼먹고싶어요ㅎ🤩

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      박겨울님 어서오세요
      맞아요
      밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 좋아요
      늘 좋게 봐주셔서 감사해요
      시원한밤 보내세요~♥

  • @user-hw7qg8bg6l
    @user-hw7qg8bg6l 3 года назад +15


    안녕하세요~^^♡
    전 매년 찹쌀고추장 담궈서 먹었는데 자세히 설명을 해주셔서 저두 이번에 꼬~옥 쉽고도 맛난 마늘 고추장을 담궈 봐야 겠네요.
    쌤 감사해요. 건강 잘 챙기시구요
    언제나 응원합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      서희자님 방문과 댓글 감사해요
      마늘고추장은 또 다른 맛이니
      만들어서 맛있게 드세요~♥

  • @user-it2gy8kl9u
    @user-it2gy8kl9u 3 года назад +4

    선생님 늘 잘보고 있습니다 많이 배웁니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      구옥남님 안녕하세요
      도움이 되었으면 좋겠습니다
      비오는 주말 좋은시간 보내세요~♥

  • @Vlog-ub8qs
    @Vlog-ub8qs 3 года назад +9

    마늘 고추장이라는것도 있군요 레시피 잘 기억해놨다가 기회가 되면 만들어야겠어요 🥰

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      또리의 정원님 반갑습니다
      마늘고추장이 정말 맛있습니다
      오늘도 복된날 되세요^^

  • @sinjajo8392
    @sinjajo8392 2 года назад +3

    활동명부터
    마음이 와닿습니다
    건강고추장~~^^
    도전해보겠습니다
    감사합니다 ~

  • @user-bu3jn1kn3x
    @user-bu3jn1kn3x 3 года назад +3

    올해는 마늘을 좀 많이 샀는데, 한번 마늘고추장도 담아봐야겠네요.
    자세한설명 감사합니다.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      마늘고추장 맛있게 담가드세요~
      늘 고맙습니다

  • @user-dq4og7ek9m
    @user-dq4og7ek9m 9 дней назад +2

    진짜로,,,간장,소금이
    엄척,,많이 드러
    가네요,,,나다
    담을려고,,저장을
    했어요,파이팅 ❤

  • @user-pn5cy7sv2e
    @user-pn5cy7sv2e 2 года назад +2

    정말 잘 하시네요 내 맘 어 들어요 고생 했습니다

  • @user-iv1mt3yo6e
    @user-iv1mt3yo6e 3 года назад +3

    정말 귀한 고추장입니다.
    사먹는 고추장 찜찜했는데 이제 이렇게 담궈 먹을게요. 감사해요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      생명나무님 반갑습니다
      마늘 고추장 담궈서 드시면 참 괜찮습니다
      맛있게 담궈드세요^^

  • @maeilcook8850
    @maeilcook8850 3 года назад +3

    마늘 고추장 비빔밥 해먹으면 맛나겠어요~ 감사합니다~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      매일쿡님 반갑습니다
      맞아요
      따뜻한밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 맛있답니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-jq8ux5wf9k
    @user-jq8ux5wf9k 2 года назад +2

    마늘고추장 담그시는데 너무간단하고 쉽게 또 바로먹을수 있다니 호감이가네요!~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      강기선님 반갑습니다
      좋게 봐주셔서 고맙습니다^^
      시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @user-jz9ss2kd5m
    @user-jz9ss2kd5m 2 года назад +1

    자세한 설명 감사합니다.
    저도 영상보고 마늘넣고 고추장 담갔습니다.
    맛이 잘 들었으면 좋겠습니다.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад +1

      싱싱오이님 반갑습니다
      마늘고추장 담그셨군요
      맛있게 드셨으면 합니다
      찾아 주셔서 고맙습니다

  • @user-dt7yq6oy8w
    @user-dt7yq6oy8w 2 года назад +17

    품위가 있으시고 역시 종갓집 며느님 구독합니다! 된장담그는법 막장 청국장등 많이 가르쳐주세요~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад +2

      복령석님 반갑습니다
      영상의 제목 옆에 종갓집 며느리
      사진을 누르시면 막장,청국장 영상 많이 있습니다
      구독해 주셔서 감사합니다~♥

  • @user-eo3mi9dl1n
    @user-eo3mi9dl1n 11 месяцев назад +3

    설명을 너무 잘 해주셔서 용기가 생기네요 고맙습니다 ^^~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  11 месяцев назад

      ㄲ님 안녕하세요
      고추장 종류는 늦가을에 담는것이
      변질없이 숙성이 잘 되는데요
      올해는 많이 더우니까
      선선한 가을에 담가 드세요~❤️

  • @user-kp2no7iz8b
    @user-kp2no7iz8b 3 года назад +1

    좋은정보 감사합니다.🙆‍♀️늘 건강하시고 행복하세요.♡♡♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      나그네님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      더운 휴일 시원하게 보내세요~♥

  • @user-fe8ok8uj5y
    @user-fe8ok8uj5y 2 года назад +1

    설명이 간결해서 좋와요. 함 만들어 봐야겠어요. 맛있을것같아요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      보라님 반갑습니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-dq7ck3qw4m
    @user-dq7ck3qw4m 2 месяца назад +3

    고머워유 좋은정보

  • @user-no8kz2iv7t
    @user-no8kz2iv7t 2 года назад +3

    좋아요~^^

  • @bylee8794
    @bylee8794 3 года назад +3

    금방 지은 흰쌀밥에 쓱쓱 비벼 먹구 싶네요. 침고입니다... 🤤🤤🤤
    뭐든 뚝딱뚝딱 금방이세요. 보기엔
    쉬워보여 금방 따라할것 같은데
    쉽진 않다는......😅😅😅 존경스럽습니다~~👍👍👍

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      by lee님 반갑습니다
      맞아요
      갓지은 밥에 쓱쓱 비벼 먹어도 좋을 만큼
      감칠맛이 일품이죠
      마늘을 엿기름 물에 푹 달여서 하기에
      그리 어려운건 없습니다
      좋게 봐주시는 마음에 저는 감동합니다
      편한밤 고운꿈 꾸세요~♥

  • @user-it9gv8kj3p
    @user-it9gv8kj3p 3 года назад +1

    정말 맛있을것 같아요
    좋은정보와 좋은 선물고맙고 감사 합니다 나도 한번 해봐야 겠어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      백의천사님 반갑습니다
      선물이라 생각하시는 성품에 감동입니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      시원한 저녁시간 되세요~♥

  • @user-dw2mp7hy1n
    @user-dw2mp7hy1n 2 года назад +1

    마늘 고추장 도전해 봐야겠네요
    보고 따라 이번에 담으려고요.
    감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      정미옥님 반갑습니다
      마늘 고추장 맛있게 담가드세요^^

  • @user-wu9ke1xy3s
    @user-wu9ke1xy3s 2 года назад +4

    너무좋아요
    그냥 좋아요
    아주좋아요
    정말 좋아요
    막장도 쉽게
    만들수있게
    올려주세요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад +1

      무궁화꽃님 막장 영상 2개가 있습니다
      저의 프로필 사진 클릭하시고 영상 찾아 보세요~♥

  • @user-uj7fm3vc1s
    @user-uj7fm3vc1s 3 года назад +3

    곳 여름이라 괜찮을가요
    건강해 질것 같은 느낌 입니다
    꼭 해볼게요
    금방 먹어도 된다니 귀가 솔긴. 하내요
    귀한 정보 감사. 해요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      김기옥님 반갑습니다
      마늘고추장은 바로 드실수있으니까
      일반 플라스틱 용기에 담아서
      냉장보관하시면 되세요
      감칠맛이 일품입니다
      오늘도 찾아 주셔서 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-xm5ii5tv1w
    @user-xm5ii5tv1w 3 года назад +1

    고맙습니다 정말 맛날거 같습니다 항상 좋은정보 감사합니다 저도해봐야겠어요~~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      윤덕수님 반갑습니다
      마늘 고추장 맛있게 담가드세요~♥

  • @kiljashangkuan9829
    @kiljashangkuan9829 Год назад +1

    군더더기 없이 설명을 아주 잘하셔서, 만들기가 쉽겠읍니다.
    아주 많이 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад

      반갑습니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다
      주말과 휴일 여유있게 보내세요~♥

  • @user-ly2ze5vl2b
    @user-ly2ze5vl2b 2 года назад +5

    제가 본 고추장 담그기 중 최고인듯요~ 따라 해 볼랍니다.
    감사드려요~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      양윤자님 방문과 댓글 감사합니다
      좋게 봐주시는 마음 고맙습니다~♥

    • @user-ym5mb2vu8o
      @user-ym5mb2vu8o 2 года назад +1

      @@jonggatjip_recipe 0

  • @user-wh4xf2yh4e
    @user-wh4xf2yh4e 3 года назад +4

    여름철 입맛없을때
    마늘고추장넣고 비빔면
    만들어 먹으면 최고겠어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      플러스님 반갑습니다
      맞습니다
      딸들이 떡볶이도 비빔밥도 잘해 먹어요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-bn8td2qm5b
    @user-bn8td2qm5b Год назад +1

    저도 마늘고추장 담가야겠어요
    특별한 요리 감사 합니다
    늘 건강하세요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад +1

      박서진님 안녕하세요
      저는 고추장 중에 마늘 고추장을 최고로 생각합니다
      마늘 고추장 맛있게 담가드세요^^

  • @suelee9703
    @suelee9703 2 года назад +2

    금방 답변이 와서 너무나 감사합니다
    재료를 준비해서 똑같이 담거볼려구요.
    감사합니다. 많이 도움 됐어요..” 👍 👍

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      당연한것인걸요~
      마늘 고추장 맛있게 담가드세요~♥

  • @user-wz4vf2dz5y
    @user-wz4vf2dz5y 3 года назад +9

    이해할 수있는 눈높이에서 설명해 주셔서 따라해볼 용기가 생깁니다
    감사히, 잘 보고갑니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      M샹샹님 반갑습니다
      이해가 되셨다니 고맙습니다
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-xd5sg2pv9v
    @user-xd5sg2pv9v 3 года назад +8

    고추장 된장 조선간장 한번도 안담아보고 엄마가 해주는것만 먹어봤는데 저도 한번 해봐야겠어요~^^참 꼼꼼하고 지혜가 많으시네요~^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      좋게 봐주시는 소은님 한번 해보시면 재미있고 내손으로 할수있다는게 뿌듯하실거예요^^

    • @user-xd5sg2pv9v
      @user-xd5sg2pv9v 3 года назад +1

      예 감사감사드립니다. 편안한밤 되세요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      소은님 고운꿈 꾸세요~♥

  • @user-jh8nq2yf7n
    @user-jh8nq2yf7n 2 года назад +1

    정말 맛있겠네요~
    울딸이아파서 마늘고추장으로 담가서 먹어야겠습니다.
    감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      권동희님 반갑습니다
      따님이 많이 아프신가요?
      얼른 쾌차하시고 마늘 고추장 맛있게 담가드세요~♥

  • @user-nf1dv9ru8h
    @user-nf1dv9ru8h 2 года назад +1

    정보주심에 감사드립니다.♥

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      방문과 댓글 감사합니다
      시청해 주셔서 감사드립니다.

  • @user-cp1jg2xu9o
    @user-cp1jg2xu9o 3 года назад +24

    종갓집 며느리 요리사님은 아직은 젊은 나이인것 같은데 음식을 별것 별것 다 하시네요 과연 종갓집 며늘이 답습니다 최고예요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +4

      김은희님 반갑습니다
      이렇게 과찮을 해주시니 감동입니다
      친정어머님의 영향이 크지 않았나 싶어요
      많이 부족한데 이쁘게 봐주시는 성품 잊지 않겠습니다
      편한밤 되세요~♥

  • @user-gt2pm7vu8q
    @user-gt2pm7vu8q 3 года назад +5

    정말 좋은요리 감탄이 절로나옵니다
    아직은 시어머님 해주시는거 받아먹고
    있어요 먼훗날 안계시때 꼭 해보고싶네요
    그때도 우튜브하셔야해요 ㅋ

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +3

      옥구슬님 안녕하세요
      시어머님이 해주시면 얼마나 좋을까요
      저는 시어머님이 계셔도 오래전 부터 치매를 앓고 계시고 제가 만들어 먹었는데요
      살아계실때 배우시면 유용하실듯해요
      비오는 주말 한가하게 보내세요~♥

  • @user-iu8in1df5g
    @user-iu8in1df5g 2 года назад +1

    차분히 잘 알려주시네요
    저두 꼭 요렇게
    감사합니다

  • @user-xe6pm6uy2e
    @user-xe6pm6uy2e 2 года назад +1

    너무싶게 알려주시네요감사합니다👍👏👏👏👏

  • @jwj1047
    @jwj1047 3 года назад +3

    잘보고 갑니다ᆢ손 끝이 굉장히 깔끔 하신 분 이신거 같아요ᆢ번창하세요^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      반갑습니다
      이쁘게 봐주시는 마음에 감동합니다
      저녁식사 맛있게 드세요~♥

  • @jy7336
    @jy7336 11 месяцев назад +3

    꼭 따라서 해보고
    성공하겠습니다 ㅎ
    넘넘 잘 보고 갑니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  11 месяцев назад

      가을이님 방문과 댓글 감사합니다~
      선선할때 담아서 꼭 성공하세요~❤️

  • @user-xb9nt1wi5f
    @user-xb9nt1wi5f 3 года назад +1

    맛있겠네요
    저도 한번 해 봐야겠네요
    좋은정보 감사해요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      김은희님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      정보라고 생각해주시는 마음에 고맙습니다
      편한 저녁시간 되세요~♥

  • @user-uo2vr1wr7e
    @user-uo2vr1wr7e Год назад +1

    올겨울오기전에
    꼭 담가야겠어요
    감사합니다~♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад

      히바람개비 보경님 안녕하세요
      마늘고추장은 고추장 중에 제일 좋아해요
      맛있게 꼭 담가 드세요~♥

  • @user-mi3bj5xm3h
    @user-mi3bj5xm3h 3 года назад +4

    꼭도전해봐야겠네요~♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      이수경님 반가워요
      기회가 되시면 마늘고추장 만들어 드셔보세요~♥

  • @user-my6yc9hr1v
    @user-my6yc9hr1v 3 года назад +4

    잘 배우고 갑니다..

  • @queen.7774
    @queen.7774 3 года назад +1

    쉽게 담을수 있겟어요
    맛도
    더 감칠듯..하고
    요로케 담아봐야겟어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      반갑습니다
      마늘고추장 맛이 괜찮더군요
      맛있게 담가 드세요~♥

  • @user-sd1uj6tp6i
    @user-sd1uj6tp6i 4 месяца назад +1

    맛있겠어요 저도 햇마늘나오면 담아봐야겠어요

  • @user-wm3fb8pl3i
    @user-wm3fb8pl3i 3 года назад +8

    생각보다 어렵지는 않지만 공기따라 맛도 변하더라구요
    감사합니다.잘 배워갑니다.^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      박my님 반갑습니다
      장은 관리하기에 따라 맛도 다르더군요
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-gg1wj3yx5x
    @user-gg1wj3yx5x 3 года назад +3

    앗싸!
    감사해요
    만들어 볼께요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      하영희님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      도움이 되었으면 좋겠습니다
      편한 저녁시간 되세요~♥

  • @user-fe7lq1kh7s
    @user-fe7lq1kh7s 2 года назад +1

    찹쌀고추장보다 쉬워보이는데요 ㅎ 꼭 담가봐야겠어요 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      시청해 주셔서 감사합니다 😊
      마늘을 달이는것도 중요해요^^

  • @user-cf6ir7zd3n
    @user-cf6ir7zd3n 3 года назад +1

    좋은정보.잘보았습니다.해마다고추장을.담구는데.마늘고추장.맛있어보여.담아보려합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      명숙 이님 반갑습니다
      마늘고추장 이렇게 담가서 드셔보세요
      감칠맛이 좋아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-kd7oz3nn9v
    @user-kd7oz3nn9v 3 года назад +21

    우와~
    말로만 듣던 마늘고추장이네요? 맛있다고 소문만 듣고 먹어 보지는 못 했는데 이렇게 직접 담그시는 분이 계시다니~~
    종갓집 며느님께서는 못 하시는 요리가 없으실 것같습니다. 게다가 이렇게 많은 사람들이 따라하기 쉽고 간결하게 영상으로 소중한 레시피도 나눠주시니 감사합니다.
    저는 마트표 고추장만 먹고 있었는데 이번에 마늘고추장을 한 번 담가봐야 겠어요. 잘 할 수 있을 지 모르겠지만 따라할 걸 생각하니 신나네요.
    영상 감사합니다.
    평안하고 행복한 밤 되세요~♡

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      제가 좋아하는 일선님 어서오세요
      내손으로 직접 담가서 먹으면
      왠지 뿌듯하고 믿음이 가잖아요
      모두가 쉽게 접할수있게 레시피를 만들어봤습니다
      도움이 되셨으면 좋겠네요
      햇마늘을 엿기름 물에 푹 달여서
      집간장을 넣어서 감칠맛이 일품입니다
      일선님이라면 충분히 잘하실수있을거예요
      시원하고 편한밤 되세요~♥

  • @gooreummom
    @gooreummom 3 года назад +7

    마늘고추장 맛있겠어요 이것저것 준비하려면 좀번거러울수있는데 레시피가 있어서 담아봐야겠어요 사서먹는고추장은 달아서 단맛을좀싫어하거든요 좀매콤한걸좋아해요 올리고당양만좀줄이면 정말맛있는고추장 따라쟁이 상추물김치다먹고 또담았어요 넘맛있어서 마늘꿀조림두요 👍

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      차영미님 어서오세요
      상추 물김치가 요즘 저희도 계속 담궈 먹어요
      세상 시원하잖아요
      마늘고추장에 올리고당만 줄이면
      괜찮을거 같아요
      저희는 딸들이 달게 해달라고 해서 더 넣었어요
      늘 부지런하신 차영미님 오늘도 애쓰셨어요
      고운꿈 꾸세요~♥

    • @gooreummom
      @gooreummom 3 года назад +2

      @@jonggatjip_recipe 열우김치넣고밥비벼서 상추물김치 최고였어요 마늘고추장도 맛있게 담아볼께요 항상 늦어서 죄송합니다 주말 잘보내세요 저도 올주만엔 낼은 쉬네요 언니같은며느님 ♥️♥️♥️합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      크으 열무김치에 비벼 상추물김치면
      끝내주네요~
      주말에 오랜만에 쉬시니
      아무것도 마시고 푹쉬세요~♥
      좋게 봐주시는 그마음 고맙습니다

  • @user-zw1mb2tn6k
    @user-zw1mb2tn6k 3 дня назад +1

    삯히지 않고....
    따라 해봐야겠어요~~

  • @user-wf9bj3ho5n
    @user-wf9bj3ho5n 2 года назад +1

    쉽게 가르쳐주셔서 고맙습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      낄낄마녀님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-qo5iq9nn8j
    @user-qo5iq9nn8j 3 года назад +4

    고맙습니다.~^^

  • @K-halmeoni
    @K-halmeoni 7 месяцев назад +3

    감사해요 잘 보고갑니다🤩🤩🤩

  • @user-jt6nr3xd9c
    @user-jt6nr3xd9c Год назад +2

    저도 내일 당장 따라하고
    싶어요
    제가나름 담근 고추장 짜지만 변질이 안됐어요
    여사님 너무 요리에 지혜가 있으셔서 도움주실것 같아요

  • @user-mt8wm5gf1j
    @user-mt8wm5gf1j 3 года назад +1

    꼭 담궈봐야겠네요
    감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      장영희님 반갑습니다
      바로 먹는 마늘 고추장 괜찮습니다
      꼭 담궈서 드셔보세요^^

  • @user-ho4zf6nx6m
    @user-ho4zf6nx6m 3 года назад +4

    넘 맛나겠네요 마늘이 많이 머금고있어 보약고추장이라고 불러도 ~~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      김동균님 반갑습니다
      맞습니다
      보약같은 마늘 고추장이라고 해도 될거같아요
      방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

  • @user-so3wx1fz8u
    @user-so3wx1fz8u 3 года назад +3

    저는 마늘을 찜기에쪄서 갈아넣고 담궜는데 이런방법도있군요 잘 봤습니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      강은선님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      마늘과 생강을 푹 달여서 담그면 감칠맛이 훨씬 좋더군요~
      방문과 댓글 감사합니다~!

  • @user-wq6vm4qp7x
    @user-wq6vm4qp7x Год назад +1

    건강하게해주시니가 너무 좋아요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад

      정윤 황님 반갑습니다
      맘에 드신다니 제가 감사합니다
      편한 저녁시간 되세요~♥

  • @9908jping
    @9908jping 2 года назад +1

    차분한 목소리에 귀에 쏙쏙 들어와요 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      반갑습니다
      과찮이십니다
      부족한데 좋게 봐주시는 마음 진심으로 고맙습니다^^

  • @soul5412
    @soul5412 Год назад +10

    선생님~ 저번주에 마늘고추장 만들었는데 너무너무 맛있어서 이리저리해먹고, 친구들도 나눠줬더니 벌써 반은 먹은거 같아요 ㅎㅎㅎ😍 다음에는 늙은호박으로 만든 고추장을 만들어보고 싶은데~ 혹시 된다면 영상으로 올려주시길 부탁드려도 될까요??!!🥰 주말 잘 보내시고~ 항상 건강하세요♥

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад +4

      로메님 안녕하세요
      마늘 고추장 만드셨군요
      음식을 나눠드시는 마음 아름답습니다
      올해는 고추장 담궈서 계획이 없습니다
      다음에 기회되면 해볼게요
      마늘 고추장 입맛에 맞으시다니
      제가 감사합니다~♥

  • @user-pd6gw8wt1v
    @user-pd6gw8wt1v 2 года назад +6

    깔끔히 군드더기 없이 차분한설명에 간장이 들어가는것도 배우고 또 마늘을익히는것도 처음알았네요 올해는 배운데로 만들어 보겠습니다 그전에구독이 폰이 바뀌니 다시 구독좋아요 입니다 올리고당대신 물엿도 되겠죠 아니면 사양벌꿀은 되나요 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      안녕하세요
      반갑습니다
      좋게 봐주셔서 감사해요
      물엿도 좋고요
      꿀도 좋습니다
      입맛에 맞게 넣으시면 되세요^^

  • @user-ty3jo4fc4q
    @user-ty3jo4fc4q 3 года назад +1

    우와
    맛있는 고추장
    한번 해보고
    싶어요

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      김상옥님 방문과 댓글 감사합니다
      기회가 되시면 마늘고추장 맛있게 담가 드세요~♥

  • @glesprin3507
    @glesprin3507 2 года назад +1

    목소리랑 차그차근 설명 하시는게 제맘에 탁 맞아요 계속 시청 할께요 감사감사

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      감사합니다. 열심히 하겠습니다.
      새해 복 많이 받으세요^^
      추운날씨인데 따뜻한 저녁시간 되세요^^

  • @user-uw4py6bu7h
    @user-uw4py6bu7h 3 года назад +3

    마늘고추장 맛나겠네요
    담궈봐야겠어요
    바로 먹어도 될 것 같아요
    감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      비타민님 반갑습니다
      마늘고추장은 바로 드실수있어서 좋아요
      방문과 댓글 감사합니다~♥

  • @user-qi3xe9bu2g
    @user-qi3xe9bu2g 3 года назад +1

    공유해주셔서 감사합니다 😊

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      하지화순님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥
      시원한 하루 보내세요~♥

  • @user-ve7rl6uy7h
    @user-ve7rl6uy7h 3 года назад +1

    음성도 설명도 듣기좋습니다ᆢ잘보고 갑니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      오복순님 반갑습니다
      좋게 봐주시는 마음에 감동입니다
      편한밤 되세요~♥

  • @user-kg7tf2td2f
    @user-kg7tf2td2f 3 года назад +6

    너무잘 배웠습니다 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      김계옥님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다
      주말과 휴일 행복하게 보내세요^^

  • @user-ph7qr3wu5m
    @user-ph7qr3wu5m 3 года назад +10

    오~감사합니다 고추장 담아야하는덕 여름이라서 망설였는데 마늘 고추장 담아야겠어요~
    냉장고 넣어야되나요.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +2

      김귀덕님 신경이 쓰이시면 냉장고에
      넣으시면 편하세요~~♥

  • @tv-kb1qu
    @tv-kb1qu 2 года назад +1

    저도 따라 해봅니다 맛나게 되면 좋겠어요~^^

  • @user-bp1hk9rf3m
    @user-bp1hk9rf3m 2 года назад +2

    나두 해봐야겠네요 ㅎ
    감사합니다 🙏

  • @butterfly77
    @butterfly77 3 года назад +5

    정말 감칠맛과 향이 날것 같은데요?
    너무나 감사한 영상 입니다 ㅎㅎ 👍🎶🤗

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад +1

      라디그의초대님 반갑습니다
      마늘 향이 좋아요
      바로 먹을수있는 마늘고추장은 밥도둑입니다
      오늘도 찾아주셔서 감사합니다

  • @choiechoie8395
    @choiechoie8395 3 года назад +4

    보리고추장도 잘배워 맛나게먹었는데
    마늘고추장도 ㅠㅠ
    명인이십니다~
    잘배워갑니다
    고맙습니다~

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  3 года назад

      반갑습니다
      명인이라시니 과찮이십니다
      마늘고추장 기회가 되시면 만들어 드셔보세요
      오늘도 복된날 되세요~♥

  • @user-kf5kn7gt9v
    @user-kf5kn7gt9v 2 года назад +1

    맛있게 배웟어요.
    감칠맛나는 쫄깃한말씀!
    오늘 구독하고
    몇개째 보는줄 모르겠네요.
    내일 당장 해봐야겠어요.^^

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад

      ㅎㅎ울낭송이님 마늘고추장 만들기 쉬운데
      바로 먹을수있어 참 괜찮습니다
      영상보시면서 게시글 더보기란에
      레시피있습니다
      맛있게 담궈드세요~
      애청 해주셔서 감사합니다~

  • @368yorkielife3
    @368yorkielife3 Год назад +1

    귀한 리시피 감사합니다

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  Год назад

      반갑습니다
      부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다^^

  • @user-em6ng5wo2d
    @user-em6ng5wo2d 2 года назад +8

    다 따라해보고 싶도록 유익한 것을 참 쉽게 알려주시네요. 많은 사람들이 도움받을 수 있게 대면 강좌도 개설해 주시면 좋겠습니다.

    • @jonggatjip_recipe
      @jonggatjip_recipe  2 года назад +2

      이이영님 반갑습니다
      부족한데 과찮을 해주셔서 감사합니다
      시부모님 두분 모두 치매를 앓고 계셔서
      밖을 나가는건 힘들거 같고요
      그만한 솜씨도 못된답니다
      좋게 봐주시는 그마음 잊지 않겠습니다
      오늘 오후도 여유있게 보내세요~♥