Постные Банановые кексы. Постное блюдо. В разных формочках.
HTML-код
- Опубликовано: 7 ноя 2024
- Всем привет! Сегодня я хочу показать Вам рецепт очень простых в приготовлении Банановых кексов. Постные, вегетарианские, веганские банановые кексы. Они получаются вкусными, нежными, румяными, в меру влажными. При желании их можно приготовить с изюмом. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Подписывайтесь на мой канал / @legkoprigotovit
Ингредиенты:
бананы - 2 шт. крупные (450 гр не очищенные)
сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр)
соль - 1/3 ч.л. (3 гр)
мука - 1,5 ст. (200 гр)
растительное масло - 2/3 ст. (150 мл)
разрыхлитель - 2 ч.л. (10 гр)
стакан = 240 мл
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • Постные (веганские) ре...
Предлагаю Вам посмотреть:
Сладкая выпечка • Сладкая выпечка
Крем для выпечки • Playlist
Тесто • Playlist
Несладкая выпечка • Несладкая выпечка
Блинчики, оладьи • Блинчики, Оладьи, Лепешки
Вторые блюда • Вторые блюда
Заготовки • Заготовки
#кексы #выпечка #легкоприготовить #слюдмилой #банановыекексы #постнаявыпечка #постныекексы
![Бананово-Кофейные Кексы Без Яиц и Сахара [ПП Веганские Кексы] Рецепт Бананового Хлеба](/img/1.gif)
Всем привет! Дорогие мои зрители, на всякий случай хочу сказать вам, что посмотреть и прочитать все рецепты моего канала можно на платформе яндекс-Дзен. Канал там называется так же - "Легко приготовить! с Людмилой!". А перейти, посмотреть и подписаться на него можно по ссылке - zen.yandex.ru/legkoprigotovit .
Или же перейти на яндекс-Дзен и найти канал в поисковике по названию.
Если не хотите меня терять, то сделайте это на всякий случай. Заходите, смотрите, читайте рецепты моего канала.
А также мой канал на Рутуб "Легко приготовить! с Людмилой!" - rutube.ru/channel/23491466/
Или же перейти на Рутуб и найти канал в поисковике по названию.
Нереально вкусно. Даже словами точно не описать. Большущее спасибо за рецепт!
Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что написали!
Умничка женщина ! Коротко.! Понятно.! Просто ! Без лишнего пафоса и рассусоливаний на тему как это великолепно. Спасибо. Сделала. Советую всем. Получились очень мягкие, сочные, с насыщенным ароматом банана. Плюс - не пропали перезревшие бананы.
Спасибо! Мне очень приятно!
Спасибо за рецепт!
Готовьте с удовольствием!
Спасибо за рецепт, очень вкусно 😊
Я рада, что он вам пригодился!
Готовлю такие кексики часто, и они правда очень вкусные. Ещё вкуснее,если сверху воткнуть кусочек банана и поставить запекаться.
Спасибо за рецепт ,но я рискнула и вместо сахара добавила 2 ст ложки меда и получилось очень вкусно и полезно
Только что испекла кексы! Потрясающий простой и быстрый рецепт ! Благодарю за Ваш труд ! Я делала с кокосовым маслом масла добавила всего 50 мл и сахар кокосовый добавляла ну и орехи пекан ! 👍🏻👍🏻👍🏻🍌🥮
Я рада, что рецепт Вам пригодился!
Вкусно и быстро! Пропеклись за 20 минут! Добавила изюма) просто очень его люблю))
Спасибо большое за рецепт, очень вкусно получилось, кексы хорошо поднялись, очень нежные и сочные.
Растительного масла добавила 100г
Так же добавила чернику и ванилин
Получились ну ооооочень вкусные! Благодарю Вас, Людмила! Сахар исключила, добавила только 1 ст.л. мёда. Сверху выложила пару кружочков банана(надо было и его пристроить😉) и посыпала корицей и сахаром. Очень понравился результат. В пост находка👏👍🤗Спасибо за Ваш труд, вдохновение и идеи🙏💖💖💖
Спасибо за добрые слова!
Теперь это любимый кексы нашей семьи !!! Спасибо вам !
Спасибо!
Огромное спасибо за рецепт! Мои кексики прямо сейчас сидят в духовке. Жду их поготвления 😃
Буду рада, если они вам понравятся.
Приготовила эти кексы 💓родителям и брату очень понравились, спасибо большое 😍✨
Я очень рада! Спасибо, что написали!
Рецепт замечательный, спасибо большое, кексы получаются мягкими, пышными. Сын маленький ест их с удовольствием.
Я очень рада! Спасибо, что написали!
Попробовала: супер!
Спасибо!
Добавила в тесто изюм. Отличные получились кексы. Ароматные, чуть влажные, очень вкусные. Спасибо за рецепт!
Спасибо. Готовьте на здоровье.
Приготовила, очень вкусные получились, спасибо за рецепт)))
Испекла кексики, вкуснятина! Благодарю за хороший рецепт!😋
Спасибо. Я рада, что они вам понравились.
От души спасибо за ту вкусноту, которую Вы дарите:)))
Простой и классный рецепт))
Делала пропорцию меньше. Всё получилось! Вкусно
Спасибо!
Какая вкусняшка😘😘😘
Спасибо. Я люблю банановую выпечку.
WOW ... some more little hearts ...
Получились очень вкусные. Я добавила в тесто какао и ванилин.
👍
Экспериментируем😁 поставила выпекаться в мультипекарь на панели "треугольники"
Надеюсь, получится!😉
Дополню😊 выпечка в мультипекаре редмонд по данному рецепту очень порадовала!!! У нас получились пышные печенья с хрустящей корочкой и нежные внутри 😋👌 обязательно будем готовить ещё!!! Быстро, просто, недорого и вкусно! 👍 справится даже ребёнок
Спасибо за подробный отзыв!
Спасибочки, Людмила, за рецепт. Кексы получились. В одном из комментариев Вы пишите, что если тесто не поднялось или не слишком пушистое - проблема может быть в разрыхлителе. А какой Вы используете разрыхлитель, если не секрет. Можно название или упаковку показать. Потому что, сколько раз пробую делать манник, бисквит с разрыхлителем, котрый тоже добавила в кексы - ничего не выходит.
Екатерина, Разрыхлитель я покупаю в Пятерочке, если у вас есть магазины этой сети. А разрыхлителем я пользуюсь одним и тем же уже много лет фирмы Dr.Oetker, маленькие желтые упаковки по 10 гр. Такая известная марка, что я думаю их во всех магазинах продают.
Удивительно, этим пользуюсь и я. Может еще качество муки меня подводит(((
@@ЕкатеринаБондаренко-и2о Последние годы я все пеку только на Макфе. Мне нравится эта мука, я к ней привыкла. И важный момент - как только замесили тесто, сразу раскладывайте его по формочкам и сразу же ставьте в разогретую до нужной температуры духовку. Чем дольше стоит на столе такое тесто, тем менее пышными будут кексы. И открывать духовку намного раньше, чем должны испечься кексы, не рекомендуется.
Сделала кексики меня смутило слишком много масла в рецепте , но сделала все по рецепту , что хочу сказать …слишком они масляные очень много масла , масло прям течет из них , до этого делала все ваши кексы 😍😍😍😍 самый топ это морковные едят даже дети , шоколадные наши любимые , муж каждый день просит их печь , но вот банановые не зашли нам . Людмила , можно же добавить половину масла указанного в рецепте или вместо масла воду ?
Лучше просто уменьшить количество масла.
А можно использовать пшеничную цельнозерновую муку?
Я не пробовала, но думаю, что можно.
Конечно, можно! Я пеку различные кексы, печенья уже несколько лет только из цельнозерновой пшеничной муки.
Единственное, учтите, что по сравнению с обычной белой мукой цельнозерновая при большой толщине может до конца не пропекаться, особенно если в тесте много фруктов, сухофруктов или орехов. Чаще ц/з муку используют в веганских рецептах, где не используется яйцо, и готовятся некоторые кексы умышленно именно частично непропечёными внутри, что находит своих гурманов.
Здравствуйте, Люда... Спасибо за рецепт... Купила недавно селикноовые формочки для кексиков, а тут пост со среды начался... Не успела опробовать формочки... Решила поискать постные кексы, и вот нашла... Дома всё оказалось в наличии... Пошла пробовать приготовить)))... Только не поняла - нужно ли смазывать маслом селиконовые формы?
Я свои не смазываю. Не должно прилипать. Но даже если вы и смажете чуть-чуть свои формы, хуже не будет.
@@LegkoPrigotovit ... Спасибо)))
Люда, пишу отчет о проделанной работе!))))... Кексики получились мягкими, пышными и чудесными, (слава Богу)... Делала их в селиконовых формочках... Только вместо разрыхлителя добавила 1 чайн. ложку соды и погасила уксусом, (проверено векАми, как говорится)))... И в тесто еще сыпанула большую горсть семечек подсолнуха, (очищенных)... Они добавили свою фишечку... Еще раз спасибо)))
Я рада, что у вас все получилось. Отличная идея с семечками! Тоже так сделаю. Спасибо.
@@LegkoPrigotovit ... Сейчас они стали тёплыми, вкус более понятный... Решила, что семечек нужно больше, тогда их вкус будет ощущаться более конкретно... А, вообще, думаю, что это тесто можно выложит в одну форму (для торта), и будет прекрасный нежный постный банановый тортик...
Скажите пожалуйста если взять вместо пшеничной муки рисовую муку или любую безглютеновую муку получатся кексы?
Получатся, но нужно будет корректировать пропорции. Лучше поискать в интернете уже готовый рецепт.
@@LegkoPrigotovit в том то и дело что нет таких рецептов они либо без глютена но с яйцами , либо по вегану но с глютеном ! А мне бы хотелось чтобы и без глютена и по вегану то есть без яиц молока и так далее 😀😀😀 буду пробовать
@@natalyaginsburg9866 Может, уже не актуально. :) Я сделала с безглютеновой мукой в тех же пропорциях. Всё получилось. Только в моей духовке 35 минут было за много.
Пож перечень продуктов напиштте в коментартях т к в видио ооочень неудобно прочесть. Успехов !
Хорошо, напишу в комментариях. Но все есть в описании под видео.
Ингредиенты:
бананы - 2 шт. крупные (450 гр не очищенные)
сахар - 2 ст.л. с большой горкой (50 гр)
соль - 1/3 ч.л. (3 гр)
мука - 1,5 ст. (200 гр)
растительное масло - 2/3 ст. (150 мл)
разрыхлитель - 2 ч.л. (10 гр)
стакан = 240 мл
450 гр не очищенных они большие у Вас? У меня 3 ушло с половиной
Да, бананы крупные, всегда разные, поэтому я и написала вес.
Кексы неплохие, но масла очень много. Чувствуется только вкус масла. Ужас просто. Если буду еще раз печь, то раза в 2 меньше масла положу. Но вряд ли ещё раз рискну я это делать.
Просто смените масло.
Согластна , кексы хорошие , мне понравились , спасибо большое , но в следующий раз тоже масла поменьше добавлю . Я добавила 125 мл и то много по вкусу
И мне не понравилось очень много масла
Не получились,тесто не поднялось и осталось бруском,может масла много?
Добрый день! Если все делали по рецепту, а лучше точно по граммам, то должно было получиться! Я думаю, что проблема в разрыхлителе!
У
?
Тесто получилось оооочень масляное, и масло почему-то плохо смешалось! Поставила выпекаться, не знаю что получится
Получилось очень вкусно!