Das Einmachrezept muss ich unbedingt nachmachen! Bei uns schießen die Zucchinis nur noch aus dem Boden. Dieses Jahr 2022 will ich das erste Mal wirklich viel einmachen, um der Teuerung im Supermarkt aus dem Weg zu gehen und im Winter genügend Vorrat haben, der keinen Strom, wie einfrieren, braucht. Es kann ja sein, dass der Strom dieses Jahr mal ausfällt. Vielen Dank für die vielen Gärtner, Köche und Selbstversorgerspezialisten auf RUclips! Sie gehören auch dazu. Man kann von Leuten, wie euch viel lernen. Ich schätze das sehr. Ich wünsche Ihnen einen guten Tag jeden Tag und bleiben Sie gesund! Vielen Dank für das tolle Einmachrezept ❣️😃👍💚
Vielen Dank ! Ich habe in diesem Jahr auch schon wieder einige Gläser eingekocht, die gehen im Winter weg wie warme Semmeln ! Ich wünsche dir einen schönen Sonntag ! LG Käthe
Danke für das ineressante Video. Bin erstaunt, dass die Schraubgläser nur einfach fest zugedreht und umgedreht werden, während die Weckgläser im Einkochautomaten lange sterilisiert werden. Da muss es doch einen Unterschied in der Haltbarkeit geben, oder sehe ich das falsch. Ich wäre sehr dankbar für eine Antwort, da ich für längere Haltbarkeit einkochen möchte.
5 лет назад+3
Hallo, in den Weckgläsern hält sich z.B. Zucchini mehrere Jahre, genau wie Apfelmus. In den Schraubgläsern hat es auch immer bis zur nächsten Ernte gehalten und hätte auch länger gehalten, wenn wir nicht schon alles aufgegessen hätten. Wenn du Zucchini kaufst oder z.B. auch Bohnen, geht das oft nicht gut, weil das alles mit Stickstoff überdüngt ist, dann gehen die Weckgläsern auf und in den Schraubgläsern verdirbt es auch. Ich koche nur Gemüse und Obst aus dem Garten ein. LG KÄTHE ♡ ♥ ♡
Liebe Käthe Wir sind aus dem Urlaub zurück . Habe eine Frage zum Einkochen.wir haben sehr viele Bohnen und haben diesmal auch einige Gläser Eingekocht,extra neue Gläser gekauft alles nach Vorschrift gemacht (wie Mutter)aber trotzdem die Hälfte Der Bohnen nichts geworden.Wie machst du das,oder kochst du keine Bohnen ein? Viele liebe Grüße und einen schönen Rest Sommer☀️
7 лет назад
Petra Weber Hallo Petra MIT Bohnen habe ich auch nur Pech gehabt ! Ich friere die Bohnen jetzt immer ein. LG Käthe
Angelika Ramisch haben wir gemacht trotzdem alle Bohnengläser schlecht geworden. Die nächsten werden wieder eingefroren. Aber vielen Dank für deine Nachricht Liebe Grüße 🍅
Das tut mir leid, dann weiß ich auch keinen Rat. Ich habe schon viele Bohnen eingekocht. Klar, manchmal bleibt eines offen. Das passiert bei Apfelmus aber auch. Und dass eines nachträglich wieder aufgeht, kommt auch mal vor. Aber alle? Viel Erfolg.
Liebe Großmutter Käthe , Ich habe mal eine Frage , nämlich könntest du vielleicht mal ein Fantreffen oder so machen? 😙 Bin ein großer Fan von dir ! 💕💕💕 Viel Spaß im Urlaub ☺ LG Emma
7 лет назад
Liebe Emma, danke für deine guten Urlaubswünsche ! Ich freue mich, dass dir meine Anleitungen gefallen. Ein Fantreffen habe ich aktuell nicht geplant. LG Käthe
Das Einmachrezept muss ich unbedingt nachmachen! Bei uns schießen die Zucchinis nur noch aus dem Boden. Dieses Jahr 2022 will ich das erste Mal wirklich viel einmachen, um der Teuerung im Supermarkt aus dem Weg zu gehen und im Winter genügend Vorrat haben, der keinen Strom, wie einfrieren, braucht. Es kann ja sein, dass der Strom dieses Jahr mal ausfällt. Vielen Dank für die vielen Gärtner, Köche und Selbstversorgerspezialisten auf RUclips!
Sie gehören auch dazu. Man kann von Leuten, wie euch viel lernen. Ich schätze das sehr.
Ich wünsche Ihnen einen guten Tag jeden Tag und bleiben Sie gesund!
Vielen Dank für das tolle
Einmachrezept ❣️😃👍💚
Danke fürs Rezept und die Anleitung, liebe Käthe. Wünsche dir einen schönen Urlaub.
Wie gerne würde ich jetzt mal davon probieren.. Danke, liebe Käthe für das tolle Rezept. 😇
Mmmh lägga liebe Käthe und Dankeschön für das Rezept. LG Gisela
Liebe Gisela, zum Glück blieb bei mir ein Glas öffen, sodass wir ordentlich probieren konnten !
LG
Käthe
Klasse Käthe ein schönes Video LG
Vielen Dank ! Ich habe in diesem Jahr auch schon wieder einige Gläser eingekocht, die gehen im Winter weg wie warme Semmeln !
Ich wünsche dir einen schönen Sonntag !
LG
Käthe
Danke für das ineressante Video. Bin erstaunt, dass die Schraubgläser nur einfach fest zugedreht und umgedreht werden, während die Weckgläser im Einkochautomaten lange sterilisiert werden. Da muss es doch einen Unterschied in der Haltbarkeit geben, oder sehe ich das falsch. Ich wäre sehr dankbar für eine Antwort, da ich für längere Haltbarkeit einkochen möchte.
Hallo, in den Weckgläsern hält sich z.B. Zucchini mehrere Jahre, genau wie Apfelmus. In den Schraubgläsern hat es auch immer bis zur nächsten Ernte gehalten und hätte auch länger gehalten, wenn wir nicht schon alles aufgegessen hätten. Wenn du Zucchini kaufst oder z.B. auch Bohnen, geht das oft nicht gut, weil das alles mit Stickstoff überdüngt ist, dann gehen die Weckgläsern auf und in den Schraubgläsern verdirbt es auch. Ich koche nur Gemüse und Obst aus dem Garten ein. LG KÄTHE ♡ ♥ ♡
Äußerst lecker. Ich habe noch einen Strauß Kräuter Garni dazugefügt...:)
Ja mit dem Rezept kann man immer noch etwas " spielen "
Ich wünsche dir einen schönen Sonntag mit einem schattigen Plätzchen !
LG
Käthe
Liebe Käthe
Wir sind aus dem Urlaub zurück .
Habe eine Frage zum Einkochen.wir haben sehr viele Bohnen und haben diesmal auch einige Gläser
Eingekocht,extra neue Gläser gekauft alles nach Vorschrift gemacht (wie Mutter)aber trotzdem die Hälfte
Der Bohnen nichts geworden.Wie machst du das,oder kochst du keine Bohnen ein?
Viele liebe Grüße und einen schönen Rest Sommer☀️
Petra Weber
Hallo Petra
MIT Bohnen habe ich auch nur Pech gehabt ! Ich friere die Bohnen jetzt immer ein.
LG Käthe
Großmutter Käthe
Danke für die schnelle Antwort,werden wir auch wieder machen.
Liebe Grüße
Bohnen unbedingt vorher blancieren. Dann klappt das super.
Angelika Ramisch haben wir gemacht trotzdem alle Bohnengläser schlecht geworden.
Die nächsten werden wieder eingefroren.
Aber vielen Dank für deine Nachricht
Liebe Grüße 🍅
Das tut mir leid, dann weiß ich auch keinen Rat. Ich habe schon viele Bohnen eingekocht. Klar, manchmal bleibt eines offen. Das passiert bei Apfelmus aber auch. Und dass eines nachträglich wieder aufgeht, kommt auch mal vor. Aber alle? Viel Erfolg.
Das Rezept klingt gut, aber so lange gekocht ist die Zucchini nur noch Matsch
Bei mir waren die Zucchini, mit diesem Rezept zubereitet , noch nie matschig ! Sonst hätte ich das Video hier nicht gezeigt !
Liebe Großmutter Käthe ,
Ich habe mal eine Frage , nämlich könntest du vielleicht mal ein Fantreffen oder so machen? 😙
Bin ein großer Fan von dir ! 💕💕💕
Viel Spaß im Urlaub ☺
LG Emma
Liebe Emma,
danke für deine guten Urlaubswünsche !
Ich freue mich, dass dir meine Anleitungen gefallen.
Ein Fantreffen habe ich aktuell nicht geplant.
LG
Käthe
Liebe Käthe,
ich warte ach seit eine r ein auf ein Neues Video von dir.
LG MK
Malak Khadiri
Hallo,
Ich bin noch im Urlaub, deshalb wird es mit einem neuen Video noch etwas dauern.
LG Käthe
Dein ernst Malak ?😂
Sarah Al taie ja was ist den los?
1 kg Zucker ......... ganz schön viel , halbe Nachspeise schon . Hat jemand es real so nachgekocht ? Würde es auch mit weniger gehen ?
Versuch mal mit weniger Zucker und schreib mir , ob es sich in den Gläsern gehalten hat , das interessiert mich !
Liebe Grüße Käthe 🌹👵🏻❤️
Ich 7