עגבניות מיובשות

המרכיבים:
1 קילו עגבניות שרי
שמן זית
1 כף בזיליקום יבש/טרי
6-7 שיני שום
מלח גס
אופן ההכנה:
חותכים את העגבניות לחצאים ומסדרים בתבנית עם נייר אפייה, כשהחלק החתוך כלפי מעלה. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-100 מעלות, למשך 5 שעות.
לאחר 5 שעות מוציאים את העגבניות מהתנור ומעבירים לצנצנת. מוסיפים את הבזיליקום, את שיני השום ואת שמן הזית עד לכיסוי.
סוגרים ושומרים במקרר.
בתיאבון!
#עגבניות #עגבניותמיובשות