本場のラザニアの作り方【本格イタリア家庭料理レシピ】"Lasagna alla bolognese"
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- Опубликовано: 6 фев 2025
- ボローニャ風ラザーニャを生地から本格的につくりました。
●特製ミートソースの動画はこちら
• イタリア人も絶賛する極上ミートソースの作り方...
●ほうれん草の生地
薄力粉 300ｇ
卵 ２個
ほうれん草を茹でたもの 100ｇ程度
塩少々
●ベシャメルソース
バター 50ｇ
小麦粉 50ｇ
牛乳 500 ml
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イタリア語翻訳 ( Traduzione in italiano )
Mauro Schiano
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#イタリア料理 #イタリアン #ラザニア
