Bécsi szelet "trükkös" krumpli salátával / Wiener schnitzel mit kartoffelsalat / @RezsóKonyha
HTML-код
- Опубликовано: 2 янв 2025
- Ropogós panír,szaftos és ízletes hús... egyszerűen nagyszerű! 😊
Hozzávalók: ( 2 főre elegendők )
50dkg sertés szűz ( tisztításnál pár dkg leesik )
2db egész tojás
liszt ( panírozáshoz )
zsemlemorzsa ( panírozáshoz )
só (ízlés szerint)
napraforgó olaj ( sütéshez )
1db citrom
Elérhetőség: rezsokonyha@freemail.hu
Névjegy: / @rezsókonyha
A további videók és receptek itt tekinthetők meg: / @rezsókonyha
Elképesztő volt a klopfolás, ilyen technológiát még sehol nem láttam. Köszönöm szépen, öreg fejjel ismét tanultam valamit. Gratulálok a receptjeidhez, további jó és szép munkát kívánok. Üdvözletem, Ágnes
Nagyon szívesen és köszönöm szépen a kedves és biztató szavakat! További jó főzőcskézést és kellemes időtöltést kívánok a csatornán! :-) Üdv!
Én mióta te szerinted csinálom a rántott húst azóta nagyon finom azelőtt mindig másképpen csináltam csak 2-3 percig ahogy mondta Szoki meg mások sosem volt olyan finom pl csirke comb .most ahogy szerinted csinálom meg 2 nap múlva isnagyon finom köszönöm szépen ❤❤❤❤
Szuper! Föleg a trükk a panírozással!
Szia Rezsó! Imádom a videókat, jó hogy megtaláltalak.
Nagyon szép volt ügyes vagy sokat lehet tőled tanulni.A tanulás 60 évesen sem szégyen .De ahogyan te csináltad az nagyon király.
Köszönöm szépen! :-) Jó pap is holtig tanul..Én is így vagyok vele,szívesen tanulok új dolgokat. Örülök,hogy segíthettem, szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
"Kezdhetjük megpucolni a szüzet"..."hártyázunk"....😃😃😃😃
Örülök, hogy feldobta önt a RUclips, mert egyedülálló, amiket megmutat nekünk. Köszi!
Kedves László! Nagyon szépen köszönöm igazán megtisztelő! Sok szeretettel Üdvözlöm a csatornámon! :-)
Legjobb főzős csatorna! 👍🏻👌🏻🍲🥗🍛🍜
Nagyon megtisztelő,köszönöm szépen! :-)
Ez is egy nagyon jó recept! Jó lenne megnézni a borjúhúsos verzióját is!
Mester. Ez azèrt ott van a szeren. Jó ètvàgyat.
Köszönöm szépen...és viszont kívánom! :-) Üdv!
Kedves Rezsókonyha ! Köszönöm szépen a sok profi ötletet és receptet ! Üdvözlettel : Zoli.
Nagyon szívesen és hasznosítsd egészséggel! Üdvözöllek a csatornámon! :-)
Ma ebédre lesz elkészitve a Wiener Schnitzel !!!
Profi recept,gratulálok Rezsókonyha!
Nagyon szépen köszönöm és jó étvágyat kívánok hozzá! :-) Üdv Szeretettel!
Nagyon jó lett,a citrom nagyon jól nézki és az egész szép lett, ínycsiklandóan néz ki
Nagyon szépen köszönöm!..Igazán kedves! :-)
Köszi a videót.
Nagyon szívesen! :-)
Te vagy a Schitzel Kiraly!!!!! Gratulalok a videohoz, igy fogom kesziteni.
Nagyon szépen köszönöm,igazán megtisztelő! :-) Jó főzőcskézést kívánok!
Gratulalok ijennt megnemislattam orulokhoghogymegosztotadvelunk
Nagyon szívesen és jó főzőcskézést kívánok! Üdv! :-)
Nagyon jó technológia!
Nagyon szépen köszönöm! :-) Üdv!
Ez szuper. Nagyszerű technológia. Gondolom generálisok tányérjára került 😀. Nagy vagy! Köszönöm szépen a technikát. 🙂
Nagyon szívesen,örülök ,hogy segíthettem! További jó szórakozást és hasznos időtöltést kívánok a csatornámon. :-) Üdv!
Hát ezért nincs sok nézetségi köröd nem zavar!!!!Anyukám meg apukám kedvenc étele ezek is lemásoltak!!!
Miért, te amit főzöl az mind saját recept? Mondjuk eszedbe jut hogy mákot megpirítok, teszek rá egy kis tejfölt, aztán kis káposzta, lekvár, mehet rá a pulyka nyak, barack és így sütjük 5 percig. Ez egyedi látod, készítsd el, ne másolj soha semmit!
Köszönöm!!!
Nagyon jól néz ki, én is el fogom készíteni a családomnak. Most éppen Terence Hill babot fõzök. Az is a te recepted. Köszönöm a sok jó kaját.
Nagyon szívesen! :-) További jó főzőcskézést kívánok és kedves egészségedre! Üdv! :-) ...Nagyon szívesen!!!
Nagyon jól néz ki. A héten megpróbálom én is.
Köszönöm szépen! Jó főzőcskézést kívánok és kedves egészségedre! Üdv! :-)
Perfect. 👍🍻
Köszönöm szépen! :-)
Köszönöm szépen 🙂
Szívesen! 🙂
Imádom köszi szépen 👌😋😃
Nagyon szívesen és kedves egészségedre! :-)
Nemrég találtam rá a csatornádra, de ahány videót megnéztem, mindannyiszor meglepett milyen tisztelettel bánsz az élelmiszerrel. Példa értékű vagy.
És természetesen ez a recepted is kiváló. Köszönjük szépen! 😊 🥰
Nagyon szépen köszönöm ez igazán kedves és megtisztelő! :-) Igen ...tisztelem az ételt és szívvel és lélekkel készítem! ...Nagyon szívesem és sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon! :-)
@@RezsóKonyha 😊 🥰 🤗
Hatalmas 👌👍! Elkèszitem ès küldök a volt fönökömnek egy adagot...,de csak azèrt mert hàrom èvig küzdöttem, hogy így csinàljuk. Közölte ,hogy ílyen módon Idő ès Költsègigènyes. Most azonban orra alà " dörgölöm " a " mesterszakàcsnak ".Mahlzeit 🤣Glg
Örülök,hogy segíthettem...tudod csak is egyszerűen és gyorsan. :-) További jó főzőcskézést kívánok és kitartás! Üdv.
De gusztan nez ki a Wiener Schnitzel. Kösziszepen a receptet.
Szep delutant kivanok neked.
Kedves Rita! :-) Nagyon szívesen és köszönöm szépen.kedves tőled! Üdv.
fantasztikus
:-) Köszönöm szépen!
@@RezsóKonyha ha nem veszed tolakodásnak, akkor meg lehet kóstolni valahol a főztödet? :)
@@jancsobirtok A RezsóKonyha még csak kis családi hobby vállalkozás ,de a későbbiekben bármi lehet... PL: feliratkozók számára egy nyitott nap valahol...:-) Üdv!
@@RezsóKonyha igen, ilyesmire gondoltam :D
@@jancsobirtok Ahogy lesz rá igény,én benne vagyok! :-) Üdv.
Köszönet! Hétvégi menü ez lesz!
Szia!
Nagyon jól nézett ki a végeredmény a tépkedésnél.
Az ujjaidat néztem a tépkedés közben, olajosak voltak már előtte is, de az nem a kész termékből jött ki... látszott, hogy nem szívta meg magát olajjal.
A klopfolás irányára/az egyik leglényegesebb mozzanatra kitértél , az is tetszett.
A vastagság meg... (másnál/nálam is előfordul néha, hogy egy-egy részen átlátszóra sikerül megkapálni.. :) )
Viszont feltűnt, hogy a panírt nem sóztad... az szándékosan történt? Nem lett ízetlen a panír?
Köszönöm a videót, tetszett. 👍
Üdv., István.
Szia!Meddig kell állnia a húsnak a tejben?Örülök hogy rátaláltam a csatornádra!SZUPER!!
Kedves Béla! Ha ebédre szeretnéd akkor előző nap este készítsd elő...szuper omlós és igazi borjú íze lesz! :-) Sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon!
Szia!Tisztelettel köszönöm a válaszodat!!Köszőnöm a rám szánt időt!!!!!☺️👍
🍀👍🍀
a hangot egy mikroporttal érthetővé lehetne tenni. Igy kellemetlenül visszhangos.
Very good! Laszlo Montreal Photog.
Thank you very much! Good health and greetings with love!
Szia! Megint nagyon gusztusos étellel leptél meg minket. Azt hiszem a videóidat csak délután, vacsora előtt lehet megnézni. Ha este lefekvés előtt nézném meg, megint éhes lennék és ennék még egy vacsorát (ami nem sok jóra vezetne)
Köszönjük szépen a kedves kommentet! Igyekszünk e kedves nézők kedvére tenni és nagyon örülünk a pozitív visszajelzésnek! :-) Üdv!
A kaja finom, de a hang keményen visszhangzik.
Köszönöm szépen! :-)
Régi régi tapasztalatom volt Bécsben, hogy a bécsi snitzel az FEHÉR.
Ma megtudtam, hogy az eredeti borjú húsból van...s, bizony aranyporral sütötték.
Ugyhogy szerintem vmi nem stimmel, a kenyérmorzsával.🥴😁😂🤩🤩🤩❗❗
Kedves Erika! Zsemlemorzsával szebb a színe :-) Üdvözöllek Szeretettel!
Kinn voltam Bécsben 20 éve, mondom eszek egy bécsi szeletet ha már kinn vagyok végül is csak az eredete onnan való.
Ettem olyan rossz bécsi szeletet a főutca melletti étteremben mint még soha: kemény volt a hús és rágós és kicsi.
Persze ez nem mindegyik bécsi étteremre igaz, ettem másik bécsi étteremben jó bécsi szeletet de soha nem krumplisalátával tálalták kinn sem hanem sült burgonyával
Itthon viszont százszor jobb Wiener schnitzelt szoktam enni, annyi plusszban, hogy sütés előtt fokhagymával bedörzsöljük a húst sütés előtt és úgy sokkal finomabb fogyasztáskor
Köszönöm szépen! :-)
Nem először csináltad, az látszik.
Húú de éhesek lettünk a feleségem nagyon szereti nézni szintén..A kérdésem,karajt vettünk abból is igy készitsük?
:-) Nagyon szépen köszönöm és sok szeretettel üdvözöllek benneteket a csatornámon! ...Természetesen ez a módszer a karajra is érvényes,kivéve a kloffolás nyitott szeletre értendő. Üdv szeretettel!
Trükkös gyerek!!!!!!!!!!!!
Nem vagy te mesterszakács az tuti de mástól el lesett receptek az nem undorító számodra sem?????
Hamár így menőzől evvel a videóval akkor tán nem telt borjú combra!!!!!! Te mindig el lesel egy receptet valamelyik csatornálól és te mindíg az olcsóbb húsból készíted!!Hamár vállaltad ennek az étel elkészítését akkor vállald az igazinak is a hozzávalóját!!!
A rezsón való sütés - főzés mióta számít menőzésnek?!?