THE FAMOUS EDIRNE LIVER is A one-to-one PAN LIVER APPETIZER RECIPE of the old masters

Edirne for the lungs #liver of Masters passed down for generations from father to son #recipes cigertava all the secrets I'm giving one to one of the secret of the livers to the pan leaf thin-cut sheet with spices without drying out the lungs moderate famous #edirnecigerci smell the scents cook delicious without the smallest in your home like a yummy flavor your family palate liver accompanied by delicious meals every time you want your guests to your chat even as an appetizer or cold as an appetizer or even as a main course, you can offer a competitor to the Old Masters of the Albanian liver liver edirne #recipe yaprakciger my Asiz if you like liver and you are wondering how to make #pan # bon appetit
#edirneciğeri #turkishfood #eat #delicious

[@sevgi524]

Yagda kizartma bana yasak,kizartilmadan da bir ciger tarifi yaparsaniz sevinirim👍😋

[@pkk-hepsi-oc]

Bayılırım 👍🏼 rakı yanında süper olur

[@reynamaden5905]

Ellerinize saglik Harika Mrze veYemekler

[@barstanrverdi4137]

Edirne ciğerimin zor tarafı elit kalınlıkta ve ince kesmektir. Önceden buzluğa koyup biraz sertleştirirseniz kesme işini çok kolaylaştırabilirsiniz

[@filiztokmak1301]

Eline sağlık bilgilendirdin teşekürker

[@ahmet-temha-ahmet8674]

Ohh😀

[@goncagnc9498]

Çok zor yapmasl sn dk larla sınırlı pişmesi ayrıntılarla anlatmışsınız sagolun 🙏🏾

[@hicrankartal3480]

Hoşgeldin kardeşim.Emeğine sağlık.Belki senin bu tarifinle,ciğer yemeye başlayabilirim.

[@aysetolga2575]

Elinize sağlık 👍👍

[@YTmokoko]

Güzel tarif .

[@AyseAnneninMutfag]

Çok Nefis oldu bayılırım çiyere komşum 😋👍

[@nurtencinar4060]

Koray tam şansızlık ciğerimlerimi önceki videoyuna göre alıp kare kare kestim tam video arayacağım yok bunu buldum burda farklı kesim neyse ciğer cigerdir deyip devam ettim sonuç enfes sonunda kuru kuru ciğerlerden efsaneye dönüş yaptık sayende sos cevizli üstüne mükemmel oldu kısacası efsanesin Koray cim devam mezelere ellerine yüreğine sağlık

[@YemeklerSendenKCengel]

Helal

[@pinarozer1976]

Sayende yarın ne pişirsem derdine son 😃

[@rukiyekaya5387]

Bu kadar güzel keyifli tarif anlatani görmedim enerjiniz harika elinize sağlık

[@aydnozabayoglu5801]

Günaydın, ellerine sağlık, gözlerimiz doydu.

[@baharsonmez9933]

Bu yaşıma geldim ilk defa ciğerin suyuna buz koyulduğunu gördüm 🙏cidden çok teşeklürler yüreğine sağlık koray kardeşim

[@besiktas8349]

Uf efsane ellerini sağlık

[@gulsenyank7036]

Valla emeginize saglik
Bende arz etmistim
Edirne Cigeri
Hakkinizi helal edin o saate bile emek verdiniz icin

[@YemeklerSendenKCengel]

Afiyet olsun

[@adnanalgon6167]

Eline saglık. Birde yanına çöz offff

[@muhammetkoseoglu9181]

Valla en çok ben Edirne ciğeri istedim 😂😂 5 6 aydır yazıyorum, Bu hakkı kimseye kaptırmam😀 ellerine sağlık Koray, çok ama çok teşekkürler 🤲

[@YemeklerSendenKCengel]

Afiyet olsun

[@susannazeus9518]

Süper👏👏👏👏🎋🌞👍🎈

[@ismailhakanozdogan2424]

kral yaptım şimdi ailecek yedik oğlana yaprak döner diye yutturdum :) böyle bir ciğer inan yemedim sana ne diyeceğimi bilemiyorum inan artık önünde saygı ile eğiliyorum sen harbiden kralsın mis gibi kokusuz resmen lokum oldu lokum...

[@YemeklerSendenKCengel]

Afiyet olsun

[@xmodernstudiorecord224]

Abi abone oldum!
Sizi çok sevdim😀 başarılar👍🏻

[@YemeklerSendenKCengel]

Hosgeldin

[@ismailhakanozdogan2424]

bugün yapıyorum ciğeri aldım bile kral 👑

[@YemeklerSendenKCengel]

helal

[@bizim_eller]

Harika video👍👍🙂
Kucuk bir hatirlatma: cross contamination( kros kontaminasyon) capraz bulasma fevil, karsilikli bulasmadir.Yani tavuk eti ile balik etinin birbirini, sigir eti ile tavuk etinin falan gibi.
Sadece cigerle calisirken kros kontaminasyon değilde, kesme tahtadini , tası,yabagi kontamine ederiz. Buna kontaminasyon denir.
Umarım bu yoruma cok bozulmazsin, bu isin egitimini almis birisine benziyorsun 👍

[@Doktorgurme]

Yeni video çıkmış dediler geldik 😄😄😄 valla çok merak ediyordum bu ciğer tarifini 👍

[@tubasoyalp5545]

Harikasınız 👏👏👏

[@rasaeelhub]

Mashallah
Thank you my dear
Great recipe hands down 🙏💖🙏

[@Mutfaktabirivartv]

Süper. Ellerine sağlık.

[@sevgiicen5540]

Ellerinize saglık çok güzel oldu

[@serhateses6957]

Benim istek tarifim gelmis yoksa Öyle mi Denk geldi bilmiyorum ellerine saglik😀

[@semradalgic7508]

Yine harika oldu ellerine sağlık koray 👏👏

[@pinarozer1976]

Neler öğreniyoruz sayende 👏👏

[@djhakan2000]

Çok Başarılı ! Mükemmel tarif ( Dolapta bekleme olayını 2 saat süt ile denemek istiyorum )

[@mehmetfatihozturk9056]

Haftasonu bunu yapıcam çok saol

[@reyhantaskara5416]

💯💯💯💯💯👍👏👏 emeğine sağlık

[@tulaytar2969]

Oğlum sen nasıl bir şeysin eline emeğine sağlık

[@pinarozer1976]

Destek amaçlı 👍👍

[@atilagezer8264]

Eline , yüreğine,emeğine sağlık kardeşim . Misss...

[@mavikelebek4510]

Emeğine sağlık koray şef.😊

[@seherpasa]

Vay bee cokkkk teşekkür ederiz 🇹🇷🇹🇷🇹🇷🇦🇿🇦🇿🇦🇿💓💓💞💞🤲🤲🌹🌹🇦🇿💯💯

[@zekaiksla4845]

İzlemeden beğeni attım. Çünkü biliyorum ortaya harika nefis yemek çıkıyor.

[@zelihaakturk8296]

Beklediğim tarifti
Çok çok teşekürler Koray kardeşim ♥️♥️♥️👏👏👏

[@asya7856]

Koray kardeşim bugun kasaba gittim, valla et yiyemicez galiba😄sebze tariflerine mi geç sen napsan🤗

[@badeakdeniz3983]

Beğenmeyenleri çok merak ettim daha iyi bildikleri neyse bizimle paylaşsalar keşke..biz bunları bile bilmiyorduk..ilk defa bu kadar orijinal ya da yakın olan tarif gödüm..teşekkürler

[@ibrahimgemci]

Abone oldum ve ciğer tiryakisiyim 😋

[@vostoktime6815]

Eline sağlık. Arnavutun ince kesilmiş hali dimi bu

[@ukbosi8228]

Super

[@evaggeliatzouvara9013]

Καλησπέρα Bravo ❤💅🏼💅🏼🇬🇷

[@berkayaltok835]

Abi çok güzel tariflerin var, tarifi bilinmeyen sır gibi saklanan meze/yemek tarifleri de veriyorsun hepsini izlemek insana keyif veriyor. Rica etsem öğrenci işi maaliyeti, bulaşığı az tarifler paylaşabilir misin?

[@berrinyilmaz416]

Öğretmenin yaşı yoktur derler ama öğretmeninde yaşı yokmuş ben ciyeri yıkamıyordum ama içimede sinmiyordu ellerine sağlık Allah karada ve denizde büyük mutfak nasip etsin amin

[@YemeklerSendenKCengel]

Hep bilmeyen insanlarin yanlis yonlendirmesinden restoranlarda fazla tuz fazla un yada bi aksaklik oldugu zaman bile yikarlar boylece yeniden sifir bi ciger gibi olur

[@berrinyilmaz416]

Daha videoyu seyretmedeim ama eminim çok güzeldir ellerine sağlık

[@pannacotta8887]

Çok güzel kestiniz ciğeri yaprak dilim incecik, buzlu su ve 50 sn detayı ile deneyeceğim 👌çok teşekkürler sayenizxs yemek workshoplarina katilmadan mutfakta basarili ürünler çıkarıyoruz 🥂

[@kamilcelik1789]

Ellerine sağlık şefim İzmir'den selamlar 👍👍👍

[@YemeklerSendenKCengel]

İzmire selam Kamil Çelik

[@haruncilingir2039]

Cümlemize hayırlı günler olsun😄
Kuzu ciğerin den başka tanımam

[@YemeklerSendenKCengel]

Amin tskler

[@muratsaracoglu3854]

helall 👏👏👏👏

[@user-si3vo8np2p]

Я тоже сова. Спасибо за видео 👍👍

[@YemeklerSendenKCengel]

:)

[@mavikelebek4510]

Mini mini zamlar sebebiyle et yiyemez oldu halk. 🙃 Ah o 🤑 yok mu? Sen cansın can koray.🤌

[@erdemersoy3561]

Eline sağlık çok güzel birde her kafadan ses çıkıyor gerçek humus mezesinin tarifini verirmisin kolay gelsin

[@Orhan_TOPAL]

Seviyoz seni 🤘🏼

[@Strafor1]

Ellerine sağlık ama gözlerim güneşte kurutulmuş sivri biber aradı, neyse gece tarifi olduğu için affettim :)

[@denizkuran]

Oldum oldum abone tamam :)

[@YemeklerSendenKCengel]

Hosgeldin

[@reyhankose6315]

👏👏👏👏👏

[@zuhalkurt8581]

Ben ciğer yıkanmaz diye biliyordum

[@Megoloman..]

🍽👍👏🧿🧿🧿

[@koraykaragul1408]

peki koray bey birde ciğer tarifi verseniz :D

[@pannacotta8887]

Tarifinizi denedim bire bir tüm detaylara dikkat ederek sonuç muhteşem 😋dışı hafif çıtır içi yumuşak dokulu pamuk gibi ciğere doyduk resmen🎆siz boşverin ciğer Edirnede yenir beylik laflarını öyle olsa canımız her pizza çektiğinde İtalyaya gitmemiz gerekirdi🥳herkes mutfağında Edirne ciğeri yapabilir mottosunu kalben destekliyorum ✌

[@pannacotta8887]

Teşekkür etmeyi unutmusum çok teşekkürler 🎈

[@korhanaktas7166]

Videoda coddi ses kesintileri olnus, belki önemli ipuçları verdiğin yerlere denk gelmistir.

[@soniaabdallah7272]

غسل الكبدة بالماء... يجعل طعمها مظيع

[@YemeklerSendenKCengel]

معلومات غير صحيحة

[@MadamRoza41]

👌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@ilkererturk89]

HAFTAYA YENİSİNİ ÇEK KOY YİNE İZLERİM 👌🏽👏👍

[@billurkaradag5121]

🌹👏

[@sunakarademir6198]

👍👏

[@selmacaliskan7930]

👏👏👏

[@gulnaraumerova4197]

👍👍😋💃

[@ahmadnjar0]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💐💐💐💐💐

[@pinarozer1976]

Mesela ben ciğeri kızarttıktan sonra bir tencerinin içine koyarım. Üstünü kapakla kapatırım. Son aşamada tereyağını toz biberle eritir içine dökerim. Daha yumuşaklık veriyor. Bir dahakine senin yaptığın gibi yapacağım. İpuçlarıyla birlikte.

[@YemeklerSendenKCengel]

Ne yazi ki cok yanlis

[@pinarozer1976]

Bazılarıda ciğer yıkanmaz diyor ama ben hep yıkarım. Yıkanmadan olur mu ya 😜

[@cihatgokalp6876]

Merhaba. Kulladığınız gastronom küvetlerden nereden alabilirim ?

[@huseyinyuksel78]

😊

[@tolgaamucuk2281]

abi bunu daha önce yaptın sanki

[@gregorrose7140]

İzleyenler lütfen abone olun. Koray bize lazım.

[@gulsahdilbas757]

Edirne'li olarak ef-sa-ne video..cok aciktiiimmm...cok ozledim Edirne cigerini yaa😭

[@YemeklerSendenKCengel]

Edirne guzel yer

[@gulsahdilbas757]

@@YemeklerSendenKCengel aynen cok guzel de maalesef İstanbul da yasiyorum 🙄bu video memleket ozlemi yaratti bende😇

[@YemeklerSendenKCengel]

Yakin istanbula edirne sabah gidip aksam donebilirsin

[@gulsahdilbas757]

@@YemeklerSendenKCengel sirf su Edirne cigeri icin kac kez yaptim dedigini😏☺️ ama bu ara zor maalesef

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@ahmadnjar0]

🤲🤲🤲🤲🙏🙏🙏🙏🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

[@tayfunkorkut5963]

ben like attığımda beğeni 233- 0
maşallah akıyor bu akşam :-)

[@YemeklerSendenKCengel]

😀

[@halilhalil7400]

Abi bıçakların markası nedir , önerirmisin . Video için teşekkürler

[@YemeklerSendenKCengel]

Solingen

[@serdarbey2756]

Eminim mükemmel olmustur. Ama bir sorum var. Unlu ve ciger kokulu o yagi tekrar kullanabilecek miyiz ? Ciger zaten 80 lira da yag in litresi de 30 oldu sanirim.

[@YemeklerSendenKCengel]

Suzup ayirip bir dahaki cigere kullanabilirsin

[@pinarozer1976]

Ciğeri ben böyle soyamıyorum. Yani eti seviyorumda , dokunamıyorum ya 🙈

[@sevilyesilyurt7536]

Zeki Müren yanılmış olamaz. 🤣🤣🤣

[@onurkucuk4152]

mısır unudur sırrı yav yıllardır edirnedeyim düz unla ciğermi yapılır

[@seyhmusgulen2660]

çapraz kontaminasyon...

[@besiktas8349]

Daha önce soslu yapmıştınız

[@YemeklerSendenKCengel]

Dogru o kadar cok edirne ciger istegi geldiki aradan cikartip yayinladik besiktas

[@berkaydeveci3562]

Fener maçı ne olur? 😁

[@YemeklerSendenKCengel]

Yeneriz 2 1 zaten 😀

[@mavikelebek4510]

@@YemeklerSendenKCengel Aldık mı maçı.🙂

[@YemeklerSendenKCengel]

Nayir berabere

[@mavikelebek4510]

@@YemeklerSendenKCengel 😒😑

[@berkaydeveci3562]

Ali Koç istifa

[@darkblue3315]

Koray telefon yanıyorrrr dikkat ⚠

[@uygar18]

Abi bildirimleri açtım sıçsan izlerim 😀

[@virgoangel310]

Telefon kayıp ateşe düşebilir çok riskli.

[@gulsenyank7036]

Ama ciger yikanmaz diye biliyoruz
Bir ara aydinlatirmisiniz
Neden yokiyoruz
Ve neden yikanmaz der cigerci ler bize

[@YemeklerSendenKCengel]

et yıkanmaz ciğer yıkanabilir hatta iş yerlerinde fazla un fazla tuzlandıgı zaman bile kurtarmak için yine yıkarlar

[@sonerkutuk7733]

Vallahi pskopatsiniz gecenin onkisi ha 😀

[@vadersdarkness]

mutfağın çok büyükmüş telefon klübesi gibi :(

[@YemeklerSendenKCengel]

yeter bana

[@vadersdarkness]

@@YemeklerSendenKCengel salça çorbası yapmak için yeterli tabi 🤣🤣

[@NotAveline]

Evine davet edip ciğer pişirsen abone olurum diğer türlü abone olmadan izlemeye devam, KUDUR 🤘