AR VALGOMA? su Rimvydu Laužiku | Tradicijas kuriame patys

Ar vietoj mėsos rinkdamiesi lašišą, midijas ir omarus tikrai laikomės pasninko? O gal verčiau atsisakyti saldumynų ir socialinių tinklų? Kaip atrodė senovės lietuvių Kūčių stalas ir ar ant jo atsirastų vietos sushiams ir krevetėms? Kaip apskritai formuojasi gastronominės tradicijos ir kokia yra tradicinė lietuviška virtuvė? Šiuos ir daugybę kitų skanių klausimų aptarėme su kulinarinio paveldo tyrinėtoju, istoriku, VU Komunikacijos fakulteto profesoriumi Rimvydu Laužiku. Jis ragina nebijoti kurti tradicijų ir jų nesilaikyti aklai.
Įdomaus klausymo!
Ačiū mūsų draugams ir rėmėjams „Audiotekai“ už vaizdą ir garsą!
„Ar valgoma“ kūrėjos Laura ir Evelina
//
Nuorodos:
-Rimvydo Laužiko FB: / rimvydas.lauzikas
-„Ar valgoma?“ IG: www.instagram....
-Audioteka IG: / audioteka.lt
-Audioteka audioknygos: audioteka.com/...
//
„Ar valgoma?“ - tinklalaidė apie maisto kultūrą. Joje kas antrą savaitę kalbiname įdomiausius šios srities atstovus - nuo šefų iki dietologų, nuo lietuviškos virtuvės ekspertų iki pasaulinių maisto tendencijų žinovų. Keliaukime per maisto pasaulį kartu!

[@lukasurbus3724]

Labai Patiko! ⭐️

[@TomasTomauskas]

Rekomenduoju :)