失敗しらずの【塩キャラメルシフォン】

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 133

  • @ひろ-n1w
    @ひろ-n1w 2 года назад +15

    このレシピ最強です。
    17センチ型で焼いていますが、カラメルは100グラムの方で作って余ったのを仕上げに生クリーム添えた後にちょいがけしたらめちゃくちゃ美味しかったです😊

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +3

      うわーうれしいです!!👀😆😆😆
      それはセンス良すぎて私も今度マネさせていただきます!ありがとうございます😊

  • @asukayamazaki5820
    @asukayamazaki5820 10 месяцев назад +3

    いつも参考にさせて頂いてます!
    このシフォンのほろ苦さが大好きで週1作ってます😂
    このカラメルとモカさんのカヌレを合わせてキャラメルカヌレ作ってみました!!
    めっちゃ美味しいくできました✨️
    ありがとうございます😭

  • @奥藤やす
    @奥藤やす 10 месяцев назад +5

    カラメルまだかなタイムのゆらゆらしてるの可愛い😄❤️チャンネル登録しました!キャラメルシフォンケーキ興味深いので作ります!

  • @maco_3049
    @maco_3049 2 года назад +14

    いつかシフォンケーキ作ってみたい!と思っていながら中々作れずにいました。でももかさんの色んなお菓子の動画見てたらやっぱり自分も作ってみたくて、この動画何回も見てイメトレして先日やっと挑戦できて成功しました!
    自信がついたので他のシフォンにも挑戦できそうです!そして今度はカヌレも作ってみようと思います😊
    お菓子作りの楽しさを教えてくれてありがとうございます!

  • @yazakiayumi
    @yazakiayumi 4 месяца назад +1

    すごくきれいに焼けました!しっとりフワフワで、キメも細かくて口当たりも良くて感動しました。生クリームと合わせると最高においしいです。素敵なレシピありがとうございました!

  • @KK-ve3sm
    @KK-ve3sm 11 месяцев назад +1

    ちゃんと説明をして下さってるのでその通りにやったら始めてシフォン成功しました〜😊
    美味しく出来ました❤

  • @アルパカ-d7f
    @アルパカ-d7f 10 месяцев назад +1

    やばい😭別のレシピで底上げしてしまったんだけど、これは上手にできました!まさに絹のような滑らかな食感でめちゃめちゃ美味しかったー!

  • @梶浦恵美-o9d
    @梶浦恵美-o9d 2 года назад +3

    細かく解説をされていて分かりやすかったです。また、絹どけシフォンも見てみます。

  • @だぼ-z5m
    @だぼ-z5m Год назад +13

    料理音痴の私、友達に反対されながらも作った結果
    大成功ありがとうございます本当に

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  Год назад +2

      きゃーー嬉しいです☺️🩷🩷🩷

    • @だぼ-z5m
      @だぼ-z5m Год назад

      @@tomocafemoka 本当に美味しかったです‪🫶🤍

  • @ぱんぱんぱん-s1l
    @ぱんぱんぱん-s1l 2 года назад +4

    塩キャラメル味のシフォンって、確かに大人の味に思えるし、間違いなく美味しそう♪😆いつも自然体で楽しそうに作り…「こんな感じ」で通じると思うよ♪😁

  • @篠原由香-d3x
    @篠原由香-d3x Год назад +3

    今日、焼いてみました!本当にフワフワで感動でした😊
    ありがとうございました♪

  • @あんず-b2j
    @あんず-b2j Год назад +1

    本っっっ当に上手にできました❤
    元々お菓子作りは苦手でシフォンケーキは難しくもってのほかだったので焼き上がった瞬間主人に自慢しちゃいました笑
    お味もとっても美味しかったです✨
    ありがとうございました!
    また違うお味のものを試したいと思います😊

  • @はな-b4q1u
    @はな-b4q1u 2 года назад +14

    一生懸命伝えようとされてて可愛かったです!すごくわかりやすかったです!
    シフォンケーキはよく作るのですがキャラメル入りは作ったことなくて、また今度作りたいと思います!型の外し方も初めて知りました!

  • @Miru-sg6tn
    @Miru-sg6tn Год назад +1

    何回もシフォンケーキを作ったことがあったのですか、こんなに綺麗に作れたの初めてです!!
    型から外す時いつも傷つけてしまい上手く外せなかったのですが、どきどきしながら手外ししたらとっても綺麗に外せましたっ◎
    レシピ動画ありがとうございます涙

  • @naomaromoka6766
    @naomaromoka6766 2 года назад +4

    型の外し方、ビックリです
    いつもナイフでやってました
    簡単に綺麗に外せました
    ふわふわに美味しく焼けました

  • @かにたこ-t1j
    @かにたこ-t1j 2 года назад +3

    めちゃくちゃ美味しくできました🥺🧡ほんのりビターで大人な味でとても美味しかったです☺️

  • @mimmina2392
    @mimmina2392 2 года назад +3

    はじめまして とってもキレイに美味しくできました…ありがとうございます😊

  • @わかめ-h6x
    @わかめ-h6x 10 месяцев назад

    このレシピ本当にお気に入りです!
    この動画見つけてから何回も作ってる😂

  • @ヨッシー-p1j
    @ヨッシー-p1j 11 месяцев назад +1

    こんにちは。めちゃくちゃ綺麗に焼けました‼️

  • @Erick-vh9mn
    @Erick-vh9mn Месяц назад

    いつも楽しく拝見してます😊
    レシピ本ほしいです!!✨
    応援してます!

  • @kumasandekaizo2530
    @kumasandekaizo2530 4 месяца назад

    たった今、焼き上がりました。メレンゲもぅちょっと混ぜ込んだほうがよかったかなぁ。でも表面がきらきらしててとてもいい感じです。 型いっぱいに膨らんで幸せ。 筒についたのをこすり取って味見。 しぁわせぇ~~~。 これ、このまま冷めるのが待ちきれないので風の通るところに移動させては型に手を当て 早く冷めろぉ~~~。 と、おマジナイ中。
    朝起きてショートからすぐこのページに飛んできました。私がよく焼くのはクリームチーズとかジャム味とかです。マーブルなんかも好きです。 シフォン美味しいですよね。

  • @麻美-f1z
    @麻美-f1z 10 месяцев назад

    こんにちは😊シフォンケーキ作るのも食べるのも大好きです😋
    今度ドリップしたコーヒーで作るシフォンケーキのレシピお願いします🤗

  • @祐子加藤-e1g
    @祐子加藤-e1g 2 года назад

    はじめまして。初心者にもわかりやすい動画を いつもありがとうございます。前回のシフォンも美味しくできました。今回も しっとり さらに美味しくできました。いくらでも食べれますね!

  • @良子暮石
    @良子暮石 2 года назад +1

    とても上手に出来ました🎵美味しいよ~

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      わー作ってくださってありがとうございます😊めちゃくちゃ嬉しいです!

  • @user-sar-p3n
    @user-sar-p3n Месяц назад

    他RUclipsr確かにガラスばかりのボウルなのは私も気になってただけに納得できた。塩キャラメル大好き。シフォンケーキ作ったことないのに道具はある😅
    シフォンケーキ難しいイメージだから挑戦出来ないで何年経過したかな💦

  • @NOKONOKO1
    @NOKONOKO1 2 года назад +15

    失敗ばっかだったのにめっちゃ上手に作れました!
    わかりやすい解説ありがとうございます!(´▽`)

  • @米ちゃん33
    @米ちゃん33 2 года назад +22

    15cm型のレシピがあればいーなーと思いました🧸‪🤎

    • @Hdhsjakvewn
      @Hdhsjakvewn Год назад +6

      自分で計算すれば?wwww

    • @shell6162
      @shell6162 Год назад +6

      調べたら普通に出てきますよ。
      お菓子型から自動計算してくれるサイト色々あるので…

  • @やっちん-x3e
    @やっちん-x3e Год назад +1

    いつも楽しくみています。綺麗にできますよね。五段階のミキサーの場合低速は一番とわかっていますが高速は何番であわだてればよいですか?いつもまよってしまいます。

  • @patrickjane3893
    @patrickjane3893 2 года назад +2

    いつも丁寧な説明ありがとうございます。
    リクエストなのですがレアチーズケーキのレシピも教えていただきたいです。

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      いつもグダグダなのにそんな風に言っていただけて嬉しいです!😭😭😭😭😭😭レアチーズケーキ待っててください!

  • @KS-fu2js
    @KS-fu2js 2 года назад +4

    この間プレーンシフォンを作りました!塩キャラメルは週末にお友達に作る予定です!!マーブルシフォンの作り方も知りたいです🥺動画によってココアパウダーや抹茶パウダーを追加するタイミングや、生地を二つに分けるタイミングが違ってどれでやればいいのかわからないなぁ、と思っています😭

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +2

      プレーンシフォン作ってくださってありがとうございます❤️❤️塩キャラメルシフォンも作ってくださるなんて嬉しいです!
      このコメント見て今日早速抹茶のマーブルシフォン作ったのでレシピは編集出来次第上げさせていただきますね!

  • @Yuri-s5u2b
    @Yuri-s5u2b 2 месяца назад

    ヘルシオの音声がうちのかと思ってびくつとした笑
    今日早速作りたいと思います!もかさんの声癒されます✨❤いつもありがとうございます⸜🌷︎⸝‍

  • @ヒンo_o
    @ヒンo_o Год назад

    うわあああ
    ほんっとに美味しそう!
    絶対作ります!
    オーブンってどこの使ってますか🥹

  • @林由美子-y5k
    @林由美子-y5k 10 месяцев назад

    もかさん
    いつも見てます!
    美味しそうてなケーキ参考にしてます!
    オープンは何を使ってますか
    おすすめありました教えて下さい。

  • @anpaopiyosuke
    @anpaopiyosuke 2 года назад

    今日二度目挑戦しました!成功しました!!!一度目は失敗しちゃったけど…嬉しい!!!おいしい!!

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      anさん!2度もありがとうございます!とっても嬉しいです☺️❣️❣️❣️❣️

  • @畠山珠恵
    @畠山珠恵 Год назад

    毎回楽しく
    とてもわかりやすくてやる気がでます
    うちの息子は最近ピスタチオにハマっていてピスタチオペーストなどで
    シフォンケーキがつくれないでしょうか??
    レパートリーのひとつにしてみたいので
    お願いします🙏

  • @organicshizenhaha
    @organicshizenhaha 2 года назад +12

    紅茶のシフォンケーキお願いします😍

  • @さくらんぼ-l2s
    @さくらんぼ-l2s 2 года назад +1

    鉄のボールつわないのは、泡立て器の鉄とボールの鉄が合わさってできた時に鉄の味がするからだと思います。

  • @つーちゃん-u9y
    @つーちゃん-u9y 9 месяцев назад

    メレンゲを立てる時、金属製のボウルを使わないのはハンドミキサーで僅かではありますが金属の粒子が入らない様にする為です。

  • @tai-p7
    @tai-p7 2 года назад +1

    とっても美味しそう🤤
    いくつか質問があるのですが、卵白は何個使いました?また、バニラエッセンスの場合はなんてきいれましたか?(動画内で話していたら申し訳ないです🙇‍♂️)

  • @さる-r7c
    @さる-r7c Год назад

    こちらのレシピをよろしければぜひ教えていただきたいです!!美味しそう🥺

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  Год назад +2

      概要欄に載せているので見てください😆

    • @さる-r7c
      @さる-r7c Год назад

      返信ありがとうございます!
      私、さっきアップされたディアマンクッキーにコメントしたつもりでした、😰なんで間違えたんだろう、笑

  • @ひろ-n1w
    @ひろ-n1w 2 года назад

    こんにちは😊
    こちらのシフォン生地でロールケーキのレシピを考えていただけないでしょうか?
    自分でやればいいのですが、分量がよくわからずもし可能であればレシピ公開していただけるとありがたいです❤

  • @MK-ck8rf
    @MK-ck8rf 2 года назад

    えー絶対美味しい♡作る!笑

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      嬉しいですありがとうございます!

  • @ertugrulgaziaydn1168
    @ertugrulgaziaydn1168 Год назад

    とても柔らかそう🤤🤩今そのケーキから422467321467753 slices 食べれる🤤

  • @海ようこ
    @海ようこ Год назад

    白身の最初に切る作業
    大事なんですかね?
    私は、やったことないですが
    違いがあるのか試してみます。

  • @hidemioshiro9789
    @hidemioshiro9789 Год назад

    作ってみました。お味はちょっと苦めですか?キャラメルソースがうまくいかずドロドロで30㌘しかなかったので水を足しました😅

  • @桜餅-y4s
    @桜餅-y4s Год назад +1

    こんにちは!
    13cmの型の場合量はどのぐらいになりますか?

  • @maririn3833
    @maririn3833 2 года назад

    ともかさんこんにちは!
    毎回シフォンケーキ好評で私も嬉しいです~✨質問なんですが
    焼き上がって、ひっくり返す前に
    蒸気ぬきの落とししてますか?
    してたら何回します?

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      maririnさんこんにちは!わー嬉しいです!蒸気抜きはシフォンケーキはしなくて大丈夫ですよ!そのまま逆さ向けて熱をとってください!

  • @shihok358
    @shihok358 Год назад +1

    英語の翻訳凄いですね‼️

  • @yochomzd2749
    @yochomzd2749 2 года назад +2

    今回初めて動画拝見しました。
    シフォンケーキ作ったことないですが、型に下準備はされてないですか?どこのどの型をお使いですか?すでに回答されてたらごめんなさい。是非作ってみたいので💕

    • @junkok9846
      @junkok9846 Год назад

      シフォンは、型に生地を貼り付けて膨らませて焼くお菓子なので、型には何も塗らないんですよ。
      また、冷して食べると美味しいので冷やすと固まるバターはダメです

  • @里美東
    @里美東 2 года назад

    いつも楽しく拝見させて頂いてます🤗
    こちらのシフォンケーキがとっても美味しそうなので作って見たいと思います😌
    薄力粉はどれを使っていますか?ドルチェでも大丈夫ですか?

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      いつもありがとうございます😊薄力粉は私はバイオレットを使っていますが、ドルチェでも美味しく作れますよ❤️❤️

    • @里美東
      @里美東 2 года назад

      ありがとうございます♪
      作ってみまーす🥰

  • @こむまろん-j5q
    @こむまろん-j5q 2 года назад +7

    初めて拝見させて頂きましたが
    めちゃくちゃわかり易いですね🎶
    シフォンケーキ 毎回失敗してたので
    動画見ながら作ってみます\( ˙▿˙ )/"

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +2

      わー嬉しいです😭😭😭語彙力なくて申し訳ないですがこれから勉強していきます💪💪成功率の高いレシピですので是非是非作ってみてください!

  • @ましらぶ
    @ましらぶ Год назад

    コメント失礼します!
    金曜日の朝作って、土曜日の夜に渡そうと思っているのですが、日持ちどれぐらいですか😭
    塩キャラメルとロイヤルミルクティー作ろうと考えています!!

  • @yukih7501
    @yukih7501 2 года назад +1

    17cmトールのレシプ教えて下さい!

  • @奥藤やす-o2o
    @奥藤やす-o2o 2 месяца назад

    キャラメルシフォンケーキ作りました、今焼いてるところです。前回焼きが足りなかったのか、逆さにしたら落ちてしまって、、、オーブンによって温度が違うので焼き加減って難しいですね😓今回は失敗のないようにしたいです!上手く出来たら嬉しいです😊

  • @Midori113
    @Midori113 2 года назад +2

    スタバのさくらシフォンケーキ
    作ってみていただきたいです!

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +5

      よし!スタバでお勉強してきます!

  • @yu-kv3wc
    @yu-kv3wc Год назад

    質問なのですが、サラダオイルはgではなくmlだからgに換算すると分量違ってきますよね?

  • @智子-y4s
    @智子-y4s 2 года назад +13

    ステンレスボールなら大丈夫なんですが、たまにあるアルミボールだとミキサーかけてるときに黒くなってしまうのですよ。ガラスだと透き通って中身が良く見える。プロはみんなステンレスボールですけどね。

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +5

      アルミめっちゃ黒くなりますよね!確かに中身よく見えますよね😊😊ちなみに今日ガラスボール購入しました笑笑ステンレスの方が軽くて勝手がいいですもんね🙌🙌

  • @押手秀子
    @押手秀子 Год назад

    いつも 見てますよ
    キャラメルソース17センチの型
    80g使うと書いてあるんですが
    やってみたところ40から60gしかないのは 何がわらいのでしょうか?

  • @studio_547
    @studio_547 2 года назад +2

    This is great💚It looks so delicious and mouthwatering💚💚 I could almost smell it💚💚This is great dish💚💚Thanks for sharing💚Stay connected💚

  • @畠山珠恵
    @畠山珠恵 Год назад

    とっても上手く仕上がり
    手はずしも怖かったのですがやってみたら上手く外せてこれからはこらでいこうとおもいました❤
    また違うシフォンケーキも挑戦していこうと思います
    これからもまた色々なお菓子動画まってま〜す

  • @まい-h9y
    @まい-h9y 2 года назад +1

    18センチの型の分量が知りたいです、、よろしくおねがいします

  • @Andy912love
    @Andy912love 2 года назад

    初めまして❗ おススメの動画で ともカフェさんと 出逢いました 有難うございます♡
    カラメルソース作成で お湯を入れる際に
    怖いと仰ってて(飛び散りだけでなく 音だって 怖いですよね 😓)
    お鍋の上に 水切り網(あみ)を被せると良いと聴きます♡ 善かったら次の時に お試し下さい 🌈✨

  • @mmmyry
    @mmmyry Год назад

    市販のキャラメルソースを使いたい時は何グラム使えばいいですか?

  • @きらきら-z5z
    @きらきら-z5z Год назад

    手動よりミキサーの方が失敗しずらいですか?😢

  • @雪見だいふく-c1s
    @雪見だいふく-c1s Год назад

    米油で代用できますか?

  • @maronmama0813
    @maronmama0813 2 года назад

    こんばんは♬
    シフォンケーキ食べるのも作るのも大好きです!ベーキングパウダーは入れないのですか?

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      こんばんは!コメントありがとうございます!シフォンケーキは卵の力で膨らむのでベーキングパウダーは必要ありません!

    • @maronmama0813
      @maronmama0813 2 года назад

      早速のお返事ありがとうございます♪いつも入れていました 笑笑
      次回はベーキングパウダー無しでトライしてみます!塩キャラメル味頑張ります!!

  • @中野葉子-i5e
    @中野葉子-i5e 2 года назад +2

    絹どけシフォンめちゃめちゃフンワリで美味しかったです。素敵なレシピありがとうございました。
    今日の夜、塩キャラメルシフォン作る予定です。私はレモンシフォンが大好きなのですが、レモンシフォンだけ、どうしても底上げしてしまいます。成功するレモンシフォンレシピ 御伝授いただけたら、ありがたいです🙏

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      嬉しいお言葉をありがとうございます😊レモンシフォン美味しそうですね!作ったことないのでまた作ってみますね!

    • @中野葉子-i5e
      @中野葉子-i5e 2 года назад

      ありがとうございます✨
      よろしくお願いします🙏🙏🙏

  • @山本浩人-w3r
    @山本浩人-w3r Год назад +2

    たぶんステンレスのボールを
    使わないのは 見た目もあると思うけど音がうるさいからだと
    思うけどね~
    いつも作ってますよ😂

  • @後藤弥生-q5e
    @後藤弥生-q5e Год назад

    オーブンを暖めるタイミングを入れてもらえると、ありがたいです😆
    夢中で動画見ながら作っていると、オーブン予熱忘れてしまって、焼きの工程なると焦って予熱…

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  Год назад

      オーブンはメレンゲを作る時に予熱するのがおすすめです👍

  • @Yuri-s5u2b
    @Yuri-s5u2b 2 месяца назад

    ステンレスボールなどの金属ボールはガラスボールよりハンドミキサーで傷つきやすいんだと思います!お母さんが言ってました😂

  • @Hdhsjakvewn
    @Hdhsjakvewn Год назад

    動画を見ながら作るので、何回もリピートするのですが、合間の雑談がなんかおもろくて好きですww
    19女なのですが、友達になりたい!

  • @白桃-j2c
    @白桃-j2c Год назад

    図々しいんですが、私も食べたいですw

  • @まみ-l1k
    @まみ-l1k Год назад

    おからパウダーで作れる?

  • @user-amonao46
    @user-amonao46 2 года назад +2

    卵をグラムでされてますが、大体何個とかありますか?

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +4

      仕上がりが同じになるようにグラム表記していますが、17cmで大体3個〜4個、20cmで4〜5個くらいだと思います!

  • @koharusekine3308
    @koharusekine3308 2 года назад

    キャラメル作る時の水って牛乳に変えてやることも可能ですか?

    • @henohe
      @henohe Год назад

      牛乳は分離しちゃいました。生クリームの方が無難です。

  • @coletoxa
    @coletoxa 2 года назад

    黒糖シフォンのレシピが知りたいです!
    コックリした味がなかなかでません😂

  • @くまこちきん
    @くまこちきん 2 года назад

    こんばんは。Instagramから来ました☺︎
    バニラペーストはバニラビーンズで代用できますか??

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      こんばんはー!ありがとうございます😊バニラビーンズで代用可能ですよ💕

  • @美智子松元
    @美智子松元 2 года назад +2

    レシピどうりだと、キャラメルの分量が80グラムに全然足りないくて半量にしかならなくて焼いたらしっとり感がなかったですけど何が原因…?。

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +2

      キャラメルは水と砂糖で180gなので余る計算で作っていますが火力により、水の蒸発スピードが変わります!火が弱かったことが考えられるのでもう少し強めの火で作るか、量を増やして作ってみてください!😊

  • @hito子さん
    @hito子さん 2 года назад

    初見です!めちゃくちゃ美味しそうなので作ってみます!小麦粉の代わりに米粉を使いたいんですが、同量でいいでしょうか?

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      ありがとうございます😊米粉、同量で大丈夫です!

    • @hito子さん
      @hito子さん 2 года назад

      @@tomocafemoka
      返信頂きありがとうございます!
      作るのが楽しみです

  • @tem718
    @tem718 2 года назад

    ブランシールは必要でしょうか?

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      ブランシールは必要です👍👍

  • @Nゆり子
    @Nゆり子 2 года назад

    21のレシピがほしいです。

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +1

      20cmと同じ量で大丈夫ですよ!

  • @ssko5561
    @ssko5561 10 месяцев назад

    20センチ型で
    卵黄120gですか?

  • @chamimamin5912
    @chamimamin5912 2 года назад

    Oishiiii

  • @mm-kt8rg
    @mm-kt8rg Год назад

    17センチトール型はどの分量でしょうか?🙇‍♀️

    • @saraaaa9092
      @saraaaa9092 Год назад

      投稿主じゃなくてすいません!昨日作ったんですが17cm型のレシピのままで大丈夫でしたよ!

  • @anpaopiyosuke
    @anpaopiyosuke 2 года назад +1

    質問してもいいですか……?😭

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      大丈夫ですよ!

    • @anpaopiyosuke
      @anpaopiyosuke 2 года назад

      @@tomocafemoka まず、シフォンケーキ失敗確率高くて泣きそうです(´;ω;`)
      我が家のオーブンで焼くと、必ず焦げます。
      19センチで高さは8センチ。
      量も多いので40分くらいの焼き時間でした。
      途中焦げ臭けて焼くのを30分でやめたら逆さにしても沈んでしまいました。
      上にアルミを乗せたくても天板を乗せると上がギリギリで乗せられずなんですが、天板以外に良い方法はありますでしょうか。
      あと、メレンゲなのですが、分離が怖くて思ったより固めに混ぜられてない自分がいます。
      よく、最初に砂糖を全部入れて混ぜて大丈夫って方もいますが、メレンゲの正しい固さがわかりません。もう…ションボリしております

  • @パンダ-c1k
    @パンダ-c1k 8 месяцев назад

    味は美味しいのですが
    180度で30分焼くと表面が焦げるのですが私だけですか😂😂

  • @いきなり弁当
    @いきなり弁当 9 месяцев назад

    目詰まりが気になるぅ😂

  • @こっぴ-v9x
    @こっぴ-v9x 2 года назад

    はじめまして!
    米粉を使ったグルテンフリーのシフォンケーキを作っていただきたいです( * ॑꒳ ॑*)
    よろしくお願いします(≧▽≦)

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад +4

      はじめましてありがとうございます😊グルテンフリーのシフォンいいですね💕💕💕

  • @あかあお-j2b
    @あかあお-j2b Год назад +1

    17センチ用と20センチ用のレシピが混ざっちゃった。😢

  • @なっち-r6p
    @なっち-r6p 2 года назад

    ともさん こんにちは(*^^*)
    最近シフォンケーキ作りにハマっています😅てか 2回しか作ってなくて しかも最初は失敗したんですけど😣😲
    今日は たまたまともさんを見つけました 塩キャラメルシフォンケーキめっちゃ美味しそうですね😋
    今度作ってみますね
    チャンネル登録しますね🍀*゜

  • @明美-e6z
    @明美-e6z 2 года назад

    いつも楽しみにしています。
    紙型を使う場合、同じ焼き時間で大丈夫でしょうか?
    15cm型の場合、同じ分量だと多過ぎますか?
    よろしくお願いいたします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)

  • @闇鍋しえる
    @闇鍋しえる 2 года назад

    LINE公式からRUclipsあるとコメントがあり探してきました(o^―^o)ニコ

    • @tomocafemoka
      @tomocafemoka  2 года назад

      わー嬉しいです!ラインブーム見てくださってありがとうございます😊