锅包肉｜东北名菜之一，家庭厨房的火力烹饪完全没有问题｜猪里脊肉｜马铃薯淀粉｜烹糖醋汁｜
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- Опубликовано: 7 ноя 2024
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Хобби
王总真是不藏私啊，这手艺教的敞亮。
肉片抓淀粉的原理讲的很透彻，这样的视频不多见，谢谢老王。
👍👍👍听了多久了，今天知道怎么做的了。
王大厨言出必行，说锅包肉就锅包肉，认认真真地看完后，赶脚我家实现锅包肉自由也有可能性🥳
东北人的最爱！今年回咱老家探亲，特意去吃锅包肉，一大盘，就是淀粉太多，一口咬下去竟然没吃到肉！一大片中间一丁点儿肉….看老王的锅包肉馋了……
自己搞一次
看著就好吃。改天自己來做做看
这个可比老饭骨讲得清楚多了～实用教学～！～赞叹老王啊～～
老饭骨就是扯淡
今晚按王大厨的教程做了京酱肉丝，好吃😊。 吃完饭又看这个锅包肉，心里流口水了😋
好久不见王大厨。👍
王大厨做菜就两个字-“讲究”！👍😊
王大厨，真乃天才也！❤
我学会了，家里就差铁勺子和马铃薯淀粉，还有里脊肉😂
王总做得真不错，点赞后再看😊
你做菜才是最靠谱的
老式锅包肉最好吃，馋了
感谢王大厨的分享与辛苦，点赞学习。
专业的就是专业的
你看他炒空心菜那期，就能知道是不是專業了。看熱鬧和看門道。
看这卖相！
老王威武！
❤❤❤❤❤
辛苦了，终于等到这个了，希望王哥今后能出个黑龙江老派鱼香肉丝的做法……
邊煮日本咖哩，邊看老王的鍋包肉😂😊～感謝分享啊～
老王终于又做菜了😀
老王这厨房是真干净啊，严谨人啊
博主老家是哪里的人？讲话口音真好听🎉
標準的普通話，碾壓央視主持人！！！
滿洲國人😂😂😂😂
@@honkausiu9994 感觉是朝鲜族
老王终于又下厨了❤
终于等到老王的锅包肉了！
收藏了来灵感的时候做一盘🤦……谢谢🙏
老王做菜真细致。
王总，终于更新美食频道了。
看着就好好吃🤤
这种锅包肉说实话，至少25年没吃过了，吃不到了
剛吃完早飯就看餓了 😂 王老師有興趣教一下，酸甜口的魚香肉絲怎麼做嗎？
🎉支持老王🎉
最后装盘时候那个大长今曲子是真气人呐！还笛子吹的。服了你的做菜经验了，真学习了。以后按照你这个做
学到了，👍王老师咖喱牛肉做一个简单的呗先谢谢了⛽️
好
最喜欢的下酒菜
行，哪天试试
看到老王更新了，竟然已经过去五天了，还是锅包肉，嗯嗯嗯，非常好，大晚上的看这个非常有食欲，正好放假了，自己在家可以试一试，现在基本一周左右一次辣子鸡，一次溜肉段，很享受，感谢老王分享
加油
@@yajunwangdachu 老王的意思告訴你下次做菜多加兩大勺大豆油。。。我應該正確領會領導的意思了吧？可幾十年過去了，我咋還是個副科級呢？
因为不吃肥肉 李脊肉 又🈶股味 怎么办😢
赞👍！王总做得好！王总再来一个！
学会了学会了哈哈
先点赞后观看🎉
歪嘴又下厨了😂
看王大廚炸的鍋包肉，像台灣的炸豬排，但是看樣子，還是覺得鍋包肉好吃，學會了 ！謝謝👍❤
猪排是挂面包糠的
美味しそう
用牛肉也一样做吗？
东北回民餐厅是用黄瓜肉，切厚片之后刀背斩一下再狠点拍几下
晚飯時間到了，我也看得餓了😁
王總炸得好 再來一次
讲究👍
去年每天在公司宿舍给同事现学现卖😂辞职后好久没看老王做菜了
这美食确实是很久很久没更新了
手艺真不错，刀工可以
好吃
高手就是高手👍
歪嘴哥，炸糖醋里脊和咕咾肉做法类似吗除了肉部位之外，我平时用红薯淀粉和玉米淀粉裹外壳比较软，能讲下原因吗😊
换马铃薯淀粉
小王回学校后，老王终于踏实下来，开始做饭。
老王，带两瓶茅台上你家吃你做的几个菜行不？😂
哇塞，看着封面就馋死了❤❤❤
目前為止正在學習西餐 在觀看這個影片的時候發現有些點是共通亦有些是不同 不過無論如何很久沒有看到這麼優質的頻道了
优质啥，就一部手机拍摄
嗯，您就拍吧！拍那啥。。。🐎還用手機拍
请问用玉米淀粉可以吗？
不行
这大片刀一拍，带劲
👍
👍🤤🍚🥢餸飯1流，飲2杯都得。🍺🍺😋
给老王当媳妇当孩子真幸福😂
你这留言太便宜了😂😂
我想起了老王的糖醋里脊
牛啊牛啊
姜皮切出来放着不容易坏吗？我的姜用不到一周就长毛了，放冰箱好点
不扔冰箱，常温两天就干了
我就是老王说的挂的厚厚一层😂
老王佛心
不能忘了初心😀
口水啊😂
风味肘子
没吃过锅包肉，感觉美国著名的中餐“左宗棠鸡”就是按锅包肉的方法做的😂
那个更接近古老肉
怎么做馒头
不会
窩滴媽呀，俺又餓了😅
我发现了，王肿刀工的刀法是短点射😂😂
在家做我都是半烹半熬汁，火不行没办法
🤤
终于务正业了😊
👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹
🎉🎉🎉🎉
王叔叔
我还以为要用番茄酱呢😅
想学颠勺😂
馋得我。
做了一下，感觉颜色太黑了，不知道是不是醋放多了。。。
老陈醋就是会黑
@@yajunwangdachu 好嘞～那我下次少放点陈醋试试看～
我只会盐焗花生😂😂😂😂
锅包肉，还有比这难吃的菜吗？
勺子和我的一模一样😅，我买的日本产的，搬家都背着它😂
泰国这种锅才一百多块人民币
第一锅、外面煳了、肉没熟。
第二锅、外面没煳、里面没熟。
第三锅、肉炸的挺好。肉多了、糖醋汁少了。
第四锅、糖醋汁多了、肉少了。
王师傅新教一道菜，让我胖了好几斤。根据我亲身调查取证研究证明，跟着王师傅学做菜有生命危险。因为媳妇说自己看会怎么做了，但我没做好，所以挨揍了。
😂
可找到你了，上次你跑為啥沒帶我一起？害得院長特生氣找我撒了一通火，現在腿兒還折著拄柺呢！一個病院的病友感情都吃狗肚子去了？
订阅了，可以去你家餐厅学艺一个月吗？
截胡，到我這學，黑鍋老王背。。。
木有餐厅，家庭厨房
@@yajunwangdachu
@@yajunwangdachu 来广东开平住一个月，上门教学
@@tastefoodroomm 你在哪呢
雅君兒
马铃薯淀粉，猪里脊肉，胡萝卜，葱，姜，蒜，香菜，盐，味精，白糖，醋，料酒，香油，油。
我一般不总结，总结了，这该死的执行力，明天就做。不好吃，我年底去找你吃正宗原版的。
不过最后那句油醋香，没醋味。正宗行话
有醋香，沒醋味。
王哥教湖南腊肉疍炒饭就更好！
老王这个版本猪肉不用盐提前腌制一下吗？
不需要
高難度的菜！
看来老王儿子走了
看來你和我一樣這輩子當不上官兒。
老王。马上又快到了吃腊肉蛋炒饭的季节。今年还教么？
久违了的美食频道，前面都挺好，最后那个颠勺……强人所难。
王爱国还是手艺精湛的王大厨🧑🍳啊👍
下一个做做东北酱大骨呗
菜做得不错，为嘛要放个牙科音乐。
打牙祭。😂😂😂