Bolinho legítimo de bacalhau

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 693

  • @marciafeliciano3919
    @marciafeliciano3919 4 дня назад

    Hum, que maravilha de bolinho de bacalhau. Tô indo fazer...

  • @josericardoguerra3579
    @josericardoguerra3579 Год назад +2

    A Eterna Rainha da Culinária do NOTE & ANOTE. A NÚMERO 1 DA CULINÁRIA.

  • @andreavalim8916
    @andreavalim8916 3 года назад

    Lulu ótimo esse bolinho.parece sde delicioso.parabens.

  • @acasadoslobos
    @acasadoslobos 2 года назад +1

    Parabéns, amei a receita! Qd criança vivi num bairro em SP onde moravam mts famílias portuguesas, amava! Qt as luvas, é ""coisa"" pra cego ver! Digo isso pq mts pessoas acham que isso significa higiene. Calçar luvas é desnecessário qd se está cozinhando. sou formada em gastronomia, não há problema algum em tocar a comida com as mãos nuas,desde que estejam devidamente cuidadas e limpas como a Luzinete disse, que aliás é mt mais higiênico do que cozinhar com luvas, sem elas a gente lava mts mais vezes as mãos, diferente de qd se calça luvas. Pode notar, qd se usa luvas, a única coisa que fica protegida são as mãos, pq dificilmente a pessoa tira as luvas para tocar em outros lugares enquanto cozinha, ou seja, toca em mts coisas e obbjetos daí volta a tocar os alimentos. A partir do momento que isso é feito, os alimentos já foram contaminados. Já vi esta crítica sobre luvas em vários vídeos, a pessoa nem raciocina antes de comentar, vai mandando ver nas palavras,achando que está com toda a razão do mundo. Parabéns de novo pelo trabalho!

  • @raidalvateles6808
    @raidalvateles6808 2 года назад

    Gostei da dica de fritar c óleo e azeite

  • @mariaizabel1374
    @mariaizabel1374 2 года назад

    Ai que saudade.
    Adorei lhe vê.
    Vou fazer suas receitas são incrivel.

  • @veralucialinck9735
    @veralucialinck9735 2 года назад +1

    AMEI encontrar Luzinete muito bom,com bolinho de bacalhau aínda melhor.

  • @MariaDasgracas-rl6cc
    @MariaDasgracas-rl6cc 2 года назад +2

    Verdade, Portugal é tranquilo minha filha mora aí ela gosta desta tranquilidade.obrigada pela receita.

  • @alcinanogueira1447
    @alcinanogueira1447 4 года назад +1

    Q.bon.t.acheil...uzinet.amei.sua.receita.obrigado

  • @solangebarbosa2914
    @solangebarbosa2914 11 месяцев назад

    Muito bom saúde viva para sempre

  • @lucialeitedesouza3443
    @lucialeitedesouza3443 2 года назад +1

    A senhora e maravilhosa eu acompanho a senhora a
    Muito tenpo seu bolinho e
    Maravilhoso

  • @ireanleite4839
    @ireanleite4839 2 года назад +9

    Obrigada por dividir seus conhecimentos culinários com seus seguidores. A senhora é a melhor.

  • @ruuthfcs
    @ruuthfcs 4 года назад +1

    Lulu eu sou adriana e tenho 49 anos e aprendi fazer salgados frito com voce no note e anote e é um susseco em todas festas que faço que Deus abênçoe vc e tua familia vc é 10 😘😘

  • @MariaAparecida-vn8oz
    @MariaAparecida-vn8oz 2 года назад

    Obrigada pela dicas para não encharcar os bolinhos

  • @margaridamidori8181
    @margaridamidori8181 2 года назад

    Boa noite!l Luzinete,sou sua fã dê muito tempo!! adoro suas receitas! beijos!!

  • @LeonorFernandes-uh6sj
    @LeonorFernandes-uh6sj 8 месяцев назад

    Boa tarde adorei sua receita beijo❤

  • @veraluciaillespozzi9221
    @veraluciaillespozzi9221 2 года назад

    Parabéns adorei a Receita

  • @cleidsonpontes
    @cleidsonpontes Год назад

    Parabéns , gostei muito de ver!
    Agora vou fazer ,um grande abraço.

  • @JerusaAMoreira
    @JerusaAMoreira 2 года назад +5

    Da mesma maneira que se faz nhoque. Cozinho as batatas com casca, descasca e esfria, passa no espremedor e fria se faz a massa.
    Os bolinhos de bacalhau, passo na clara sem bater, ficam mais crocantes.
    Sua receita é igual à minha. Sou brasileira, vivo no Brasil mas, tenho um filho aí é vivo também aí. AMO!

  • @evafernandesrodrigues9944
    @evafernandesrodrigues9944 4 года назад

    Boa tarde Luzine gosto muito do seu trabalho lhe acompanho desde o tempo de Ana Maria Braga você é muito sincera com seu trabalho copiei hoje o bolinho de bacalhau vou fazer muito bom parabéns continue essa pessoa maravilhosa que é beijos mil

    • @luzineteveigaamigos942
      @luzineteveigaamigos942  4 года назад

      Eva Fernandes Rodrigues olá querida, depois me conta se deu certo é bem vinda

  • @katiameirelles9859
    @katiameirelles9859 Год назад

    Amo suas receitas e suas explicações

  • @anselmogiannaros986
    @anselmogiannaros986 2 года назад +7

    A senhora está certíssima......
    Cozinhar é com as mãos e sem luvas!
    Estando bem higienizadas, não tem problema algum.......parabéns pela receita e simplicidade!!!

    • @orquideaoncidium836
      @orquideaoncidium836 2 года назад

      E o calor do cozimento ou fritura termina o trabalho de higienização. Não tem problema colocar as mãos limpas.

    • @lilianteixeira6243
      @lilianteixeira6243 7 месяцев назад

      Eu não uso alho e cebola não gosto

  • @nelidefreitascarvalho6308
    @nelidefreitascarvalho6308 3 года назад

    Eu achei maravilhosa a sua receita vou fazer igual a voce

  • @adelinaalmeida7883
    @adelinaalmeida7883 2 года назад +1

    Ĺuzinete você e uma pessoa encantadora.Foquei muito fé
    Luz com sua receita especial
    Um beijo e felicidades.

  • @gracasantosbruno5603
    @gracasantosbruno5603 Год назад

    Ameiiii vou fazer pra meu aniversário que maravilha

  • @BeatrizOliveira-mh7vk
    @BeatrizOliveira-mh7vk 3 года назад +9

    Amo pessoas assim, simples , objetiva e que ensinam com amor!

  • @mariainesmartim5205
    @mariainesmartim5205 6 месяцев назад

    Luzinete sempre gostei das suas receitas ❤

  • @wanderlyaparecidadomonte3389
    @wanderlyaparecidadomonte3389 3 года назад +6

    Que alegria te encontrar aqui .Mãos de cozinheira é sempre limpa e abençoada ,eu também não consigo usar luvas
    Nem de confiança a esses tipos de pessoas

  • @penhacarvalho4240
    @penhacarvalho4240 4 года назад

    Oi Lulu, até que te achei em Portugal a terra do meu Amado Pai, Lulu essas mãozinhas, são lindas e Abençoadas, não ligue,as pessoas são muito o exigentes, vou esse bolinho abençoado, beijinhos minha Linda,não te perco mais 😘❤😍🥰🤗🌺🌷🦋

  • @hellenapalla7696
    @hellenapalla7696 4 года назад +1

    Luzinete ,, obrigada saudades de ti ,, o meu bolinho de bacalhau ficará mara ,,sejas abençoada ricamente ....

  • @gracamiranda660
    @gracamiranda660 2 года назад +2

    Que bom. LUZINETE.QUE DELICIA ESSES BOLINHOS DE BACALHAU

  • @marciaangelo8839
    @marciaangelo8839 2 года назад

    Maravilha,que Deus te abençoe querida

  • @ladifurlan8429
    @ladifurlan8429 2 года назад +1

    Gostei muito dos bolinhos . Abraço .

  • @josewilsonnascimento34
    @josewilsonnascimento34 3 года назад

    Parabéns Sra Luzinete a melhor receita de bolinho de bacalhau Deus a abençoe

  • @elianecarvalho3208
    @elianecarvalho3208 Год назад

    Bom dia minha linda muito obrigada por compartilhar essa dica maravilhosa melhor bolinho de bacalhau 😍😍😍😋

  • @mariazelli5969
    @mariazelli5969 3 года назад +3

    Boa noite Luzinete
    Sou sua fã a muito anos
    Parabéns por você existir
    Deus te abençoe sempre 🙏👏❤️

  • @deborafeitosa4226
    @deborafeitosa4226 3 года назад

    Muito boa noite .minha linda como estou feliz em ver essa mãozinha linda.novamente você faz parte da minha vida ,aprendi tanta coisa com você,alvaro,izamara,beijamim.Meu deus como vocês são importante em minha vida.criei minha filha dei faculdade e cuidei de meu marido com muitos problemas de saúde.hoje tenho uma filha com vinte e oito anos .Graças a Deus e a vocês..Gratidão.Deus abençoe vocês sempre.

  • @beatrizmongeluz9205
    @beatrizmongeluz9205 3 года назад

    Bom dia eu moro no litoral de SP Bertioga obrigada pela receita eu fazia bem diferente 🎊

  • @janainapires6493
    @janainapires6493 3 года назад

    Nossa amei a sua forma de ensina que papai do céu te proteja

  • @ivaniandriollilautenschlag2051
    @ivaniandriollilautenschlag2051 10 месяцев назад

    As mãozinhas mais lindas do mundo, e o da Luzinete, é uma chef sem igual! Obrigado 😊

  • @elianafatima9098
    @elianafatima9098 4 года назад

    Mãos de fada adoro voce saudades deus te abencoe

  • @dnm0226
    @dnm0226 2 года назад

    Bravo! Adorei a receita

  • @mariakiony3801
    @mariakiony3801 4 года назад

    Ameiiiiiii...tudinhooooio

  • @marciajanuzzideassismarcia8221

    Excelente técnica. Parabéns. Amereeei😍

  • @osmirasouza5036
    @osmirasouza5036 Год назад

    Amei sua receita, bem diferente vou fszer, obrigada!

  • @angelamaia6700
    @angelamaia6700 2 года назад

    Amo tuas receitas tudo lindo maravilhoso esse bolinho de bacalhau tudo debom feliz ano Novo pra vc sua família

  • @lucypessegatti
    @lucypessegatti 3 года назад

    Saudades suas. Acabei de achá-la. Amei seu bolinho.

  • @jorgetepereira9246
    @jorgetepereira9246 4 года назад

    Minha querida,criei meus filhos fazendo uma receita que vc encinou massa de joelho,, faço a pitzz até hoje,muito obrigado, tiamo AraruamaRJ Região dos Lagos

  • @adrianaaraujomotta2121
    @adrianaaraujomotta2121 3 года назад +10

    Passei minha infância assistindo a senhora nós programas de culinária grande referência.

  • @LeonorFernandes-uh6sj
    @LeonorFernandes-uh6sj 8 месяцев назад

    Adoŕei sua receita❤

  • @rosavicente6638
    @rosavicente6638 4 года назад

    Parabéns amo bolinho de bacalhau gostei muito dessa receita

  • @ameliaaraujo5130
    @ameliaaraujo5130 Год назад

    Luzinete estava procurando uma receita legal porque fiz os meus e não ficou legal então parei na sua receita de bolinho amei seu pulo do gato vou fazer porque não me dou por vencidakkkk vou fazer a sua receita com essas dicas fica saquinhos amel
    I parabéns vou seguir voce

  • @monicavieiramoro1574
    @monicavieiramoro1574 3 года назад

    Olha ontem vi sua receita e apos anos a fio tentando e so se decepcionando com o resultado afinal sua receita truques...fiz e me surpreendi com o mega resultado
    Ficou divino top 1000
    Grata por dividir conosco🙌😘😘

  • @jaquelinepoca10
    @jaquelinepoca10 4 года назад +2

    Eu vi alguns programas de TV com você, Luzinete,kkkk e você é tão meiga, tão explicativa, parabéns! Vou fazer essa receita com certeza! A explicação das luvas, foi top porque, tem gente que usa um par de luvas, para tocar em tudo e, depois ainda toca na massa para sovar...e como você disse, mãos com unhas curtas e escovadas no sabão e água, é muito higiênico sim. Bjs lindona, amei te reencontrar....eu vivo na Suiça alemã, EU.

  • @angelamaia6700
    @angelamaia6700 2 года назад

    Luzinete tudo de bom um grande abraço beijos

  • @o.g.3990
    @o.g.3990 3 года назад

    Muito bom, gostei..

  • @danilolamasdasilvagoncalve8629

    Parabéns por compartilhar conosco suas receitas, gostei da sua explicação, perfeito.👏🏾👏🏾👏🏾vou fazer seus bolinhos.

  • @raqueldemelo9895
    @raqueldemelo9895 3 года назад

    Parabèns amei a receita moro em cabo Frio RJ

  • @terezinhaborges9605
    @terezinhaborges9605 3 года назад +1

    Luzinete , foi a primeira vez que eu vi uma receita sua! Gostei demais ! Você é uma verdadeira confeiteira! Não vou mais me separar de você! Sucesso!!

  • @sandramageste4918
    @sandramageste4918 3 года назад

    Ameiii suas dicas amiga.

  • @edinilzadunesribeirodunes884
    @edinilzadunesribeirodunes884 2 года назад

    Boa noite Luzinete, te acompanho desde o note e anote, aprendi muito com você, obrigada por nós ensinar, Deus te abençoe.

  • @bernadeteribeiro6543
    @bernadeteribeiro6543 3 года назад +1

    Dona Luzinete sou de Porto Alegre, adoro bolinhos de bacalhau, e quero dizer que amei a senhora mesmo sem conhecê lá pessoalmente, tenho muita vontade de conhecer Portugal, bj bj bj

  • @anaclaudiaferreira7603
    @anaclaudiaferreira7603 2 года назад

    Obrigada por vc e existir. ... Iluminadaaaaaaaa

  • @susetecontes8856
    @susetecontes8856 3 года назад +1

    Parabéns seus bolinhos deve estar uma delicia e ficou muito lindos

  • @barbaradejesuscristo
    @barbaradejesuscristo 2 года назад +2

    Amo muito suas receitas ,o seu jeito de explicar e maravilhoso muito obrigado 💛🧡❤️

  • @mariorocha587
    @mariorocha587 Год назад

    Hora pois pois
    que bolinho porreta de bom
    Mario Rocha de Campinas

  • @carlosribeiro9546
    @carlosribeiro9546 2 года назад +2

    Dona luzinete!!!
    Excelente a sua receita, pois realmente é o legítimo bolinho de bacalhau português. Parabéns pelas observações fornecidas.
    Só irei acrescentar um pequeno detalhe, é que em algumas regiões de Portugal ao invés de refogar a cebola no azeite, utilizam alho.
    E a senhora é maravilhosa. Obrigado por compartilhar

  • @maurolimaok
    @maurolimaok 3 года назад +2

    Bacana a receita. Parece delicioso mesmo!

  • @AdrianaAlves-n7r
    @AdrianaAlves-n7r 6 месяцев назад

    Lu vc é maravilhosa, sou sua fã. Que deus te abencoe com muita saude.

  • @rafaelafernanda6494
    @rafaelafernanda6494 8 месяцев назад

    Lu eu fiz desse mesmo jeito e é bom de mais fica sequinha e pra festa ta otimo

  • @MariaHelena-fu9dq
    @MariaHelena-fu9dq 4 года назад +1

    Luzinete vc é um espetáculo.
    Admiro muito vc e seu trabalho
    Há muitos anos

  • @Doroteadossantos
    @Doroteadossantos 3 года назад

    Amei obrigada por ensinar

  • @enildamagon8402
    @enildamagon8402 4 года назад +1

    Deus abençoe sempre amei estes segredos parabéns ⭐

  • @gislenealves9947
    @gislenealves9947 4 года назад +50

    Pra mim,sem sombra de dúvidas,a melhor confeiteira do nosso Brasil, conhecimento que exala. Sou sua fã. Beijossss.

  • @raqueldemelo9895
    @raqueldemelo9895 3 года назад

    Amei a senhora Parabèns.mora em Cabo Frio RJ

  • @leaoliveira9873
    @leaoliveira9873 2 года назад

    Obrigada eu fazia completoamete. Errado. Obrigada amei vou faser7 c.certeza

  • @veraluciamuniz4618
    @veraluciamuniz4618 3 года назад

    Adorei ver vc já tive aula com vc feliz ano Novo saúde felicidades paz bjo

  • @aurelinaleite9693
    @aurelinaleite9693 2 года назад

    Você é maravilhosa tudo de bom boa sorte parabéns 💓

  • @celiacosta3434
    @celiacosta3434 Год назад

    Um abraço Luzinete, parabéns.❤❤❤

  • @denisevieira4403
    @denisevieira4403 3 года назад

    Adoro todas as suas receitas parabéns sempre pra vc e muita saúde

  • @alziramaciel47
    @alziramaciel47 4 года назад

    Verdade é muito bom com as mãos eu sou portuguêsa e tenho sempre bacalhau graças a Deus tenho muito bacalhau porque meu marido e pescador de bacalhau pescada e marucas a maruca e quase igual Au bacalhau muita gente come maruca por bacalhau beijinhos gostei da senhora 🙏🥀🏵️🌼🌻😚

  • @miralvacorreiamatos7152
    @miralvacorreiamatos7152 Год назад

    Maravilhoooosaaaaa

  • @jandirabohus9799
    @jandirabohus9799 11 месяцев назад

    Obrigada pela receita, adoro bolinho de bacalhau

  • @gisleinemoura5559
    @gisleinemoura5559 3 года назад +1

    Luzinete e filha 🌹🌹
    Maravilhosas 😍😍!
    Deus abençoe 🙌

  • @guilhermevasconcelos4626
    @guilhermevasconcelos4626 Год назад

    Granda AULA!

  • @carlosstephano6987
    @carlosstephano6987 4 года назад +20

    Muito bom, receita maravilhosa, eu fiz e a minha esposa disse que foi o melhor bolinho de bacalhau que ela degustou na vida. Uma delícia !!!

  • @SandraMaria-mz9qb
    @SandraMaria-mz9qb 4 года назад

    Amei Luzinete Veiga Deus te abençoe vc e maravilhosa

  • @luhaimperatriz
    @luhaimperatriz 4 года назад +2

    Amo você Luzinete, faço sua bala baiana que aprendi em 1998 e já vendi muito !!! A melhor bala baiana do mundo!!!

  • @suelisiqueira113
    @suelisiqueira113 11 месяцев назад

    Querida que saudade ,procurando receita de bolinho de bacalhau encontro vc Jesus te abençoe grandemente.

  • @guthojr
    @guthojr 11 месяцев назад

    Vc é maravilhosa...minha avó é mãe sempre utilizaram as mãos sem luvas...bjs❤

  • @elianealmeida6555
    @elianealmeida6555 3 года назад

    Olá és muito simpática, e assim mesmo está receita, é também a segurança que é aqui em Portugal, eu já cá estou a morar há 19 anos e nunca mais penso e voltar pra nosso país, nem pensar, oha Boa sorte e muita saúde. Obs não de importância pra mãos comentários seja você mesma. Beijinhos

  • @etelvinaserafim2791
    @etelvinaserafim2791 2 года назад

    Amei sua receita, eu já fiz e deu certo, obrigada

  • @edleuzamonteiro7518
    @edleuzamonteiro7518 2 года назад

    Luzinete amei sua receita, aki uso a batsta Asterix pq é sequinha...qto a vc usar as mãos concordo com vc, eu uso as mãos sim, higienizada sim até pq temos mais tatos com a mãos e NÃO as luvas...liga não ❤❤ vc mostra que é cozinheira de primeira ⚘⚘

  • @marianesantos4299
    @marianesantos4299 3 года назад

    Uma das melhores

  • @veraknopp2599
    @veraknopp2599 4 года назад +2

    Fiquei com água na boca!

  • @vivicris9676
    @vivicris9676 3 года назад

    Parabéns tudo que eu fasso as receitas dela da certo 😍😍😍

  • @edineliadourado2647
    @edineliadourado2647 3 года назад +1

    Muitobom limdona

  • @zenaidedossantossilva2473
    @zenaidedossantossilva2473 Год назад

    Não acredito que encontrei a senhora ❤❤❤❤❤❤ te admiro desde do Note e Anote. Super feliz

  • @josimamaria1411
    @josimamaria1411 Год назад

    Obrigada adorei suas dicas

  • @ednabarbiero8910
    @ednabarbiero8910 2 года назад

    Você é demais agora aprendi a fazer bolinho de maneira certa.Obrigada