Eu tenho um delivery de petiscos congelados e a moça que fazia meus bolinhos de bacalhau me abandonou. Fiquei super desesperada, mas depois que vi esse vídeo renovei minhas esperanças e eu mesma vou fazer 💪🏼 muito obrigada 🙏🏼
Isso ai, já passei pela mesma situação no passado quando não produzia, e te garanto que com sua qualidade vai vender muito mais ainda, depois me conta, grande abraço.
Aprendi com você a 1 ano atrás e hoje tenho meu próprio negócio e meus clientes amam meu bolinho de bacalhau ( no caso o seu kkkk ) . Muuuuito obrigada ❤
Sabrina, sua cidade é grande? Moro em uma cidade de 15 mil habitantes e precisei fechar anos atras, porque a clientela precisava girar e isso nao acontecia. Alguma sugestão? Deus abençoe você. Ah, hoje faço aos fds e vendo, mas tengo medo que aconteça novamente.
@@lurdesaraujo664eu estava pensando em vender num Povoadozinho wue vou residir ..o que houve...? Você vrmdia os bolinhos ou as pessoas pararam de comorar,por que..? Queria saber pois estou com essa ideia.
Já fiz muito bolinho de bacalhau pra vender,eu tinha um bar e como fazia sucesso vendo você fazer bateu saudade daquele tempo ,o seu tá lindo,e deve estar gostoso como o meu 😘
Boa tarde Leodenice já fiz várias receitas suas, uma delas foi o bolinho de feijoada que na verdade foi sua mãe quem nos ensinou no vídeo, um ditado antigo que diz que filho de peixe peixinho é, pura verdade, os bolinhos ficaram deliciosos recebi muitos elogios por conta deles ! Deus abençoe essas mãos de fada suas e de sua mãezinha !!! 🥰
Vejam bem, eu sou auto didata em cozinhar, fazem 50 anos. Faço vários pratos nacionais e internacionais. Inclusive bacalhau, tenho receitas próprias. Também faço bolinho de bacalhau. Várias maneiras. Más essa explanação da Lei, foi sensacionanal, ela definio de uma forma corretíssima cada item, eu ainda não havia visto alguém com esse discernimento. Parabéns, aprendi bastante.
Parabéns aos dois. Que bom ouvir isso um profissional valorizando o trabalho do outro, comecei agora com porcoes de peixes fritos e bolinhos empadas tudo de peixe esta dando super certo e com certeza vou seguir essa receita vamos ver o sucesso que ira fazer.
@@rosanaflauzinomoreira7444 Que delicia saber disso, tudo com amor vai dar certo com certeza, não deixa de assistir o croquete de tilápia que dei aqui no canal, é outra técnica fantástica, abraços. ruclips.net/video/cPM84x6Ms8Q/видео.html
Parabéns. Pela primeira vez vejo um profissional de gastronomia referindo-se à segurança alimentar e inocuidade de alimentos. Sou sanitarista na área de produção de alimentos e suas explicações e considerações sobre contaminações foram perfeitos. Ganhou mais uma seguidora. Parabéns mais uma vez.
Amo suas receitas Laudenice. São muito boas e seus vídeos muito explicadinho nas medidas e cuidados de higiene. Seus vídeos são 10. Eu sou de S.paulo Capital. Bjos 😘😘
Amiga isso vai depender muito do seu bacalhau, para fazer dessa forma precisa dessalgar bem o bacalhau antes porque ela absorve todo o sal e ai vai ficar salgadinho, por isso ensino de uma forma mais assertiva, abraços.
Primeira vez assistindo. Vou fazer ! Uma dica para saber se o óleo está no ponto certo para fritar: colocar uma colher de pau no óleo, vai borbulhar (igual como mostra no vídeo quando colocou o bolinho) e ai estará quente e pronto para fritar. Dessa forma, evita colocar o bolinho e se óleo não estiver na temperatura certa, não precisará retirar o bolinho ou ficar testando. 😊
Parabéns pela boa vontade de ensinar um dos maiores vilões da culinária, esse é o verdadeiro bolinho de bacalhau! Sem falar na forma genial e surpreendente de sua condução na receita.
Boa noite. Leodenice. Já algum tempo tenho acompanhado tuas receitas. E que mais te admiro são os detalhes, ou seja a vontade que nos passa teu conhecimento, para que nós internautas não tenhamos dúvidas. Já testei tuas receitas como salgadinhos para festa a qual foi super aprovada pelos meus filhos, sobrinhos, espôsa, etc. Muito obrigado.
Exelente suas orientações!!!! Gostei de saber como se realiza os cuidados com a cebola, tomate, e batatas!!! São detalhes que na cozinha diária não conseguimos saber como proceder!!!! Esse fato faz com que nós deixamos de agregar sabor aos pratos!!!! Obrigada pelo carinho!!!!
Boa noite. Eu e a minha esposa acabamos de fazer essa maravilha e foi o melhor bolinho de bacalhau que já comemos até hoje. Parabéns e muito obrigado pelas dicas. Tenha uma linda noite.
Léo, que bolinho de bacalhau maravilhoso, sim, é crocante por fora e cremoso por dentro. Medidas perfeitas, preparo fácil, e a dica sensacional de descansar a massa na geladeira pra depois enrolar as bolinhas. Delicioso, grata e beijão.
Você e carinhosa e ensina tudo calma e com delicadeza.Meu amor E gratidão es te ano Sou Eu vou fazer Ceia Natal ppis Jesus levou minha Mãe.Agredecida .Bjs
Meus sentimentos amore, faça tudo lembrando cada momento que tiveram juntas e as lembranças maravilhosas que ela pode te proporcionar, temos que continuar o legado dos nosso, depois me conte como foi, imagino o quanto deve ser triste esse começo, mais se papai do céu assim quis é porque era sua hora, só nos resta aceitar né, um grande abraço.
Olá, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, ele fica muito saboroso, se quiser assar as batatas fica mais sequinho ainda, grande abraço.
Isso vai depender de como dessalga o bacalhau, porque a batata absorve o sal, então no caso de fazer dessa forma mais rápida que fiz ficaria salgado, abraços.
Bom dia. Poucas vezes anoto uma receita. Porém foi incrível as tecnicas,os critérios e todas as dicas esclarecedoras e muitos didáticas Adorei. Meu parabéns PROFESSORA
Graças à Deus que tem gente inteligente no mundo. Eu só uso luva na cozinha se, por acaso, eu estiver com algum problema na mão. Se eu sujo minha mão eu percebo e lavo, mas a luva tira a sensibilidade e corre o risco de engolir barriga e deixar de lavar.
Eu fiz com mandioca e ficou maravilhoso. Mas os temperos foram os mesmos que vc indicou, ficou super crocante e cremoso por dentro. Ja ganhou mais uma inscrita
Foi muito bom vc esclarecer aí sobre o tomate e cebola,eu quase não uso no meu salgados por medo,agora vou passar a usar,valeu mesmo viu vivendo e aprendendo, Deus te abençoe
Fico muito feliz que tenha gostado, realmente muitos não usam, oque faz azedar é deixar umidade, tem que reduzir muito bem, ai não tem perigo, beijocas.
Eu cozinho o bacalhau e a batata juntos para pegar bem o gosto do bacalhau na batata e coloco ovo fica muito delicioso e largo na panela para fritar com colher
O ato de cozinhar a batata na água do bacalhau depende dá técnica que usar para fazer, porque dessa forma que ensinei vai ficar salgado, a batata absorve muito sal, então tem que dessalgar muito bem para poder fazer dessa forma, a receita depende da técnica que utilizar, abraços.
Parabéns pelo seu capricho... Comprei o bacalhau e vou fazer. Um kg de bacalhau terei que dobrar a receita. Obrigado ❤❤❤. Um excelente feriado para vc e família...
ESPETACULAR!!! COMO PASSEI TANTO TEMPO PESQUISANDO PELO MELHOR BOLINHO DE BACALHAU? ENCONTREI!! MUITO OBRIGADA PROFESSORA ,PELA OPORTUNIDADE E NOS ENSINAR COM TANTA ATENÇÃO E CARINHA , SUAS TÉCNICAS NA ARTE DE COZINHAR SÃO INCOMPARÁVEIS. Tenho uma panela de inox igual a sua , a uso no dia a dia por ser mais saudável. Uma informação, por acaso a professora obteve essa panela no ano em que apareceu no mercado? a professora lembra mais ou menos o ano que foi lançada? tive a oportunidade de comprar o jogo com 5 peças incluindo a panela de pressão, não lembro mais o ano , talvez tenha sido nos anos 80 ou 90 , não tem nada igual para cozinhar como essas panelas com esse material da época. COM CERTEZA VOU PREPARAR ESSA RECEITA . ⭐️⭐️⭐️
Obrigada pela carinho, faço com muito amor, por incrível que pareça essa comprei recente em 2019, mais minha mãe tem umas antigas dessa época mesmo que são maravilhosas, quando achei essa e vi que era parecida não pude deixar de comprar, é a solar da Tramontina de fundo triplo, fico muito feliz que tenha gostado da receita, precisando é só chamar, grande abraço.
Oi?Tudo bem? Menina você falou tudo Eu faço pastéis coxinha e empadinha coloco tudo o que tem direito e nunca azedou. Muitas as vezes o meu salgado fica na geladeira mais de três dias e todos assim como eu observamos que nunca fica azedo. Eu sempre refogo bem todos os temperos e acredito que isso faço a diferença.muito obrigado pelo o vídeo.
Exatamente, oque faz azedar o salgado é falta de higiene ou a umidade demais, utilizando a técnica e conservação correta não tem erro, que bom que gostou, um grande abraço.
Exatamente, oque estraga é falta de higiene, umidade e armazenar de maneira inadequada, seguindo toda a produção de forma adequada não tem problemas desse tipo.
Receita incrível! Já fiz várias receitas diferentes de bolinho de bacalhau e a sua foi a melhor. Só optei em não usar alho poró, pimenta dedo de moça e tomate, o resto segui tudo certinho. O bolinho fica crocante, sequinho e saboroso, perfeito! Grata!😘
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, dá próxima vez tente testar assim e me conta, fica maravilhosooooo, não fica picante, ela só agrega sabor, abraços.
Eu tenho um delivery de petiscos congelados e a moça que fazia meus bolinhos de bacalhau me abandonou. Fiquei super desesperada, mas depois que vi esse vídeo renovei minhas esperanças e eu mesma vou fazer 💪🏼 muito obrigada 🙏🏼
Isso ai, já passei pela mesma situação no passado quando não produzia, e te garanto que com sua qualidade vai vender muito mais ainda, depois me conta, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo deu certo 🙌🏾 muuuito obrigada 😊
Muito bom, Boa explicação👏👏👏👏
Vc pode e deve prosequir seu trabalho, não por causa dela que te abandonou que vc vai desistir,, não desisti.
Aprendi com você a 1 ano atrás e hoje tenho meu próprio negócio e meus clientes amam meu bolinho de bacalhau ( no caso o seu kkkk ) . Muuuuito obrigada ❤
Sabrina, sua cidade é grande? Moro em uma cidade de 15 mil habitantes e precisei fechar anos atras, porque a clientela precisava girar e isso nao acontecia. Alguma sugestão? Deus abençoe você.
Ah, hoje faço aos fds e vendo, mas tengo medo que aconteça novamente.
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Parabéns pela humildade em dizer do dela, pois ela que nos ensinou. Gente grande é assim...❤
@@lurdesaraujo664eu estava pensando em vender num Povoadozinho wue vou residir ..o que houve...? Você vrmdia os bolinhos ou as pessoas pararam de comorar,por que..? Queria saber pois estou com essa ideia.
Já fiz muito bolinho de bacalhau pra vender,eu tinha um bar e como fazia sucesso vendo você fazer bateu saudade daquele tempo ,o seu tá lindo,e deve estar gostoso como o meu 😘
Excelente. Dia. Racional. Amei. Está. Aula. Eu. Sou. Janes. Rio. de. Janeiro. Grato. Pela. Aula. Nota. Dez. Amei. Grato. Vou. Fazer. O. Bolinho. de. Bacalhau
Boa tarde Leodenice já fiz várias receitas suas, uma delas foi o bolinho de feijoada que na verdade foi sua mãe quem nos ensinou no vídeo, um ditado antigo que diz que filho de peixe peixinho é, pura verdade, os bolinhos ficaram deliciosos recebi muitos elogios por conta deles ! Deus abençoe essas mãos de fada suas e de sua mãezinha !!! 🥰
Vejam bem, eu sou auto didata em cozinhar, fazem 50 anos. Faço vários pratos nacionais e internacionais. Inclusive bacalhau, tenho receitas próprias. Também faço bolinho de bacalhau. Várias maneiras. Más essa explanação da Lei, foi sensacionanal, ela definio de uma forma corretíssima cada item, eu ainda não havia visto alguém com esse discernimento. Parabéns, aprendi bastante.
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, também tenho paixão por cozinha e amo ensinar, um grande abraço.
Parabéns aos dois. Que bom ouvir isso um profissional valorizando o trabalho do outro, comecei agora com porcoes de peixes fritos e bolinhos empadas tudo de peixe esta dando super certo e com certeza vou seguir essa receita vamos ver o sucesso que ira fazer.
@@rosanaflauzinomoreira7444 Que delicia saber disso, tudo com amor vai dar certo com certeza, não deixa de assistir o croquete de tilápia que dei aqui no canal, é outra técnica fantástica, abraços. ruclips.net/video/cPM84x6Ms8Q/видео.html
Muito parecido com a minha receitinha que todos amam. Parabéns. Muito boa a receita e fácil.
Gosto muito de bolinhos de bacalhau. Sou de Botucatu
Parabéns. Pela primeira vez vejo um profissional de gastronomia referindo-se à segurança alimentar e inocuidade de alimentos. Sou sanitarista na área de produção de alimentos e suas explicações e considerações sobre contaminações foram perfeitos. Ganhou mais uma seguidora. Parabéns mais uma vez.
Amo suas receitas Laudenice. São muito boas e seus vídeos muito explicadinho nas medidas e cuidados de higiene. Seus vídeos são 10. Eu sou de S.paulo Capital. Bjos 😘😘
Q1
O bolinho e a professora são GENIAIS!
PARABÉNS E OBRIGADO.
Fiz pela primrira vez ficou uma delicia muito obrigado pela receita.
Gostei da receita do bolinho de bacalhau...vou fazer o bolinho de bacalhau. Gosto de bacalhau. Parabéns. Obrigado Deus abençoe.
Tenho uma dica pra vc. Cozinhe as batatas na água do bacalhau pra agregar mais o sabor do bacalhau.
Amiga isso vai depender muito do seu bacalhau, para fazer dessa forma precisa dessalgar bem o bacalhau antes porque ela absorve todo o sal e ai vai ficar salgadinho, por isso ensino de uma forma mais assertiva, abraços.
Essa é a primeira vez que assisto uma aula sua.
Amei!
Passo a passo, explicando cada detalhe.
Parabéns!
A melhor explicação e modo de fazer a receita,que encontrei
Parabéns
obrigado. vc ensina muito bem. fica interessante seguir voce. 👏
Primeira vez assistindo. Vou fazer !
Uma dica para saber se o óleo está no ponto certo para fritar: colocar uma colher de pau no óleo, vai borbulhar (igual como mostra no vídeo quando colocou o bolinho) e ai estará quente e pronto para fritar. Dessa forma, evita colocar o bolinho e se óleo não estiver na temperatura certa, não precisará retirar o bolinho ou ficar testando. 😊
Fiz a receita do bolinho de bacalhau.
Deu super certo.AMEI!!
VOU FAZER SEMPRE... OBRIGADA..
Parabéns pela boa vontade de ensinar um dos maiores vilões da culinária, esse é o verdadeiro bolinho de bacalhau! Sem falar na forma genial e surpreendente de sua condução na receita.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Ĺ
Fiz está receita hoje, ficou muito bom, bem fácil de fazer. Deliciaaaa! Excelente receita. Obrigada vc explica muito bem querida.
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Boa tarde. gostei da receita .bolinho de bacalhau.gosto gosto muito de bacalhau.vou fazer. obrigado Deus abençoe
adorei a forma da tara de medir os bolos
muita intelegente
PARABÉNS !AGORA ENCONTREI UMA RECEITA DE BOLINHO QUE VOU FAZER E SEI QUE VAI DAR CERTO ,OBRIGADA !VOU ACOMPANHAR SUAS RECEITAS !
Vou dar uma dica na sua receita: Use batata Asterix, e a água que cozinhou o bacalhau use pra cozinhar as batatas. Melhora muito o gosto bolinho.
MARAVILHA!!!!
Sim...eu uso a batata Asterix ela é mais enchuta.
Boa tarde querida era assim que eu fazia!
Eu fazia ceia pros outros!
Boa tarde pessoal
Eu também só uso batata Asterix e cozinho na água do Bacalhau porque o bolinho fica muito mais gostoso.
Você explica detalhadamente.
Gosto muito das suas receitas.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Gostei muito vou fszer
Me desculpe , eu acabei de ver , maravilha de receita. Obrigado pela atenção e Sucesso pra todos aí. Deus te abençoe.
Eu que agradeço a companhia e confiança, te desejo um natal abençoado, um grande abraço.
Show...nunca fiz bolinho! Essa aula foi mto especial...grstidao! Parsbens!
Adorei sua receita muito fácil de fazer bem explicado muito obrigado fiz e aprovei muito obrigado Boa noite
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço e um feliz ano novo.
Amei sua receita. Geralmente não vejo vídeo longo, mas este ví até o fim. Muito bem explicado e objetivo. Virei fã! Parabéns!!!
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Eu.amobaçalhao
Boa noite. Leodenice. Já algum tempo tenho acompanhado tuas receitas. E que mais te admiro são os detalhes, ou seja a vontade que nos passa teu conhecimento, para que nós internautas não tenhamos dúvidas. Já testei tuas receitas como salgadinhos para festa a qual foi super aprovada pelos meus filhos, sobrinhos, espôsa, etc. Muito obrigado.
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que esteja gostando do meu trabalho, faço com muito amor, precisando é só chamar, um grande abraço.
EXCELENTE BOLINHOS DE BACALHAU ! PARABÉNS ! VC É BEM CRITERIOSA, DESMISTIFICADORA, OBJETIVA E PRÁTICA !
É isso mesmo sobre o preparo do produto com as mãos. Concordo absolutamente. Mãos limpas e unhas curtas. É só o necessário.
Gostei muito como fez os bolinhos apenas coloco as claras em neve , ficam bem leves , aprendi com uma portugueza
Bacana, tem várias formas de fazer mesmo, fico feliz que tenha gostado, abraços.
Amo bolinho de bacalhau grata pela receita vou fazer👏👏👏👏👏👏
Parabéns , vc é um Sêr de Luz , que Deus retribua em dôbro todos os ensinamentos !!!🙏🙏😍
Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, um grande abraço.
Exelente suas orientações!!!!
Gostei de saber como se realiza os cuidados com a cebola, tomate, e batatas!!!
São detalhes que na cozinha diária não conseguimos saber como proceder!!!! Esse fato faz com que nós deixamos de agregar sabor aos pratos!!!! Obrigada pelo carinho!!!!
Que bom que gostou, fico muito feliz, tudo feito com muito carinho, um grande abraço
Olá você é primeira pessoa que fala sobre a luva. Eu sou ant-luva, concordo plenamente com você. Obrigada.
As pessoas acham que a luva vai proteger de qualquer contaminação, mais uma mão bem higienizada é muito mais eficaz.
Bolinho de bacalhau tudo de bom e um aperitivo carinhoso nos restaurantes.
Boa noite.
Eu e a minha esposa acabamos de fazer essa maravilha e foi o melhor bolinho de bacalhau que já comemos até hoje.
Parabéns e muito obrigado pelas dicas.
Tenha uma linda noite.
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@@perpetuapereira558
Não bia a hora de ter um receia maravilhosa de bolinho de bacalhau, Obrigada.
Léo, que bolinho de bacalhau maravilhoso, sim, é crocante por fora e cremoso por dentro. Medidas perfeitas, preparo fácil, e a dica sensacional de descansar a massa na geladeira pra depois enrolar as bolinhas. Delicioso, grata e beijão.
Obrigada pelo retorno, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Você é genial em suas explicações. Adorei. Parabéns!
Amei as dicas vc é e maravilhosa esplica nos mínimos detalhes
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Fiz essa receita de bolinho de Bacalhau e ficou perfeito , muito bom, fácil e rápido. Gostei muito!!
Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Vou faser
@@eunicedefatimaferreira9928 depois me conte como ficou em, um grande abraço.
Que receita maravilhosa!!!! Perfeita!!!! Deus te abençoe, obrigada!
Que aula fantástica! Suas receitas são perfeitas, adoro os detalhes que fazem toda a diferença. Obrigada.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Gostei muito da receita amanhã foi faser para meus filhos parabens
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Você e carinhosa e ensina tudo calma e com delicadeza.Meu amor E gratidão es
te ano Sou Eu vou fazer Ceia Natal ppis
Jesus levou minha Mãe.Agredecida .Bjs
Meus sentimentos amore, faça tudo lembrando cada momento que tiveram juntas e as lembranças maravilhosas que ela pode te proporcionar, temos que continuar o legado dos nosso, depois me conte como foi, imagino o quanto deve ser triste esse começo, mais se papai do céu assim quis é porque era sua hora, só nos resta aceitar né, um grande abraço.
Obrigada pelas dicas amei suas explicações gostei da receita vou fazer amo bolinho de bacalhau e eu não sabia fazer
Olá, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, ele fica muito saboroso, se quiser assar as batatas fica mais sequinho ainda, grande abraço.
MUITO OBRIGADA PELAS INFORMAÇÕES DE BACTÉRIAS , TBM.SUPER NOVIDADE DO TOMATE .FELIZ NATAL COM MUITA SAÚDE E UM ANO NOVO REPLETO DE SAUDE E AMOR🎀🙌🙌🌲🌲❤️
Que aula maravilhosa amoooo gratidão 🙏🏻 glória Deus 🙏🏻
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Ótimo!!! Fiz aqui em casa, foi um sucesso. Parabéns
Esse bolinho deve estar muito bom .Eu cozinho a batata na água q cozinhei o bacalhau sempre fiz assim muito bom
Isso vai depender de como dessalga o bacalhau, porque a batata absorve o sal, então no caso de fazer dessa forma mais rápida que fiz ficaria salgado, abraços.
Parabéns. Gratidão pela maneira q vc ensina amada!!!!!🌹🌹🌹🌹👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🙏🏽🌻
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Salivei. Parece estar uma delícia. Ainda bem que achei essa receita. Vai dar pra fazer esse ano. Obrigada.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Bom dia. Poucas vezes anoto uma receita. Porém foi incrível as tecnicas,os critérios e todas as dicas esclarecedoras e muitos didáticas
Adorei. Meu parabéns PROFESSORA
Muito bom gostei parabéns ❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊
Parabéns, unico video com uma explicação completa !! Muito bom
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Suas receitas são Especiais e uma referência profissional.
Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor e fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Parabens que amor pela cúlinaria que perfeição Gratidão Namastê
Obrigada, realmente é muito amor envolvido, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Graças à Deus que tem gente inteligente no mundo. Eu só uso luva na cozinha se, por acaso, eu estiver com algum problema na mão. Se eu sujo minha mão eu percebo e lavo, mas a luva tira a sensibilidade e corre o risco de engolir barriga e deixar de lavar.
espinho é de rosa, espinha é de peixe. Parabéns pelo capricho e pela receita deliciosa.
Excelente jeito de ensinar , fala com detalhes e isso pra quem está aprendendo é fundamental , parabéns !!
Muito bom delicia
Eu gostei muito da sua receita querida obrigada 😋
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.
Leo, vc merece mil likes... vc é ótima.. excelente sua didática, e muito conhecimento. Muito obrigado. Amo bolinho de bacalhau. Adorei a tua receita.
Obrigada amore, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, precisando é só chamar, grande abraço.
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Eu gosto do bolinho de bacalhau com batatas alho e ovo só é uma delícia 😋
Amei como você explica detalhadamente que você continue fazendo estes quitutes saborosos.Parabens
Aff. cansei...tchau
Maravilha. Me desfez tantas dúvidas .
Amei suas explicações. Obrigada.
😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, abraços.
Eu fiz com mandioca e ficou maravilhoso. Mas os temperos foram os mesmos que vc indicou, ficou super crocante e cremoso por dentro. Ja ganhou mais uma inscrita
Parabéns especiação
Foi muito bom vc esclarecer aí sobre o tomate e cebola,eu quase não uso no meu salgados por medo,agora vou passar a usar,valeu mesmo viu vivendo e aprendendo, Deus te abençoe
Fico muito feliz que tenha gostado, realmente muitos não usam, oque faz azedar é deixar umidade, tem que reduzir muito bem, ai não tem perigo, beijocas.
Estou assistindo em 10/12/2021 vou fazer para o Natal deste ano e agradar os meus convidados
Fica muito gostoso, tenho certeza que eles vão adorar, depois me conte em, abraços.
Eu cozinho o bacalhau e a batata juntos para pegar bem o gosto do bacalhau na batata e coloco ovo fica muito delicioso e largo na panela para fritar com colher
O ato de cozinhar a batata na água do bacalhau depende dá técnica que usar para fazer, porque dessa forma que ensinei vai ficar salgado, a batata absorve muito sal, então tem que dessalgar muito bem para poder fazer dessa forma, a receita depende da técnica que utilizar, abraços.
Parabéns! Muito bem explicado. Receita deliciosa!
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Amei a receita
Eu fiz, e ele já sem fritar já tava cheiroso e uma delícia 🤭 muito obrigada pela receita maravilhosa.❤️
Quem veio procurar uma receita gostosa de bolinho de bacalhau em Dezembro de 2021 pro.natal? Essa aqui tá aprovadissima.😉🤤
Obrigada pelo retorno amore, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, grande abraço.
Fiz hoje aqui em casa e ficou maravilhoso! Obrigado pelas dicas Leodenice!!! muito bom seu vídeo, ensinou todos os detalhes
Mamu👏🏠🙌😔🙏🙌😔😔👏👏👏👏👏😔🙏🙏😇👏🙌😔
Que maravilha! Nós que agradecemos por uma aula de tanta importância 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼parabéns
Parabéns pelo seu capricho... Comprei o bacalhau e vou fazer. Um kg de bacalhau terei que dobrar a receita. Obrigado ❤❤❤. Um excelente feriado para vc e família...
Obrigada, vc tem boas dicas. Cozinha é vivendo e aprendendo uns com os outros
Eu que agradeço, sempre, aprendemos todos os dias, um grande abraço.
ESPETACULAR!!! COMO PASSEI TANTO TEMPO PESQUISANDO PELO MELHOR BOLINHO DE BACALHAU? ENCONTREI!! MUITO OBRIGADA PROFESSORA ,PELA OPORTUNIDADE E NOS ENSINAR COM TANTA ATENÇÃO E CARINHA , SUAS TÉCNICAS NA ARTE DE COZINHAR SÃO INCOMPARÁVEIS. Tenho uma panela de inox igual a sua , a uso no dia a dia por ser mais saudável. Uma informação, por acaso a professora obteve essa panela no ano em que apareceu no mercado? a professora lembra mais ou menos o ano que foi lançada? tive a oportunidade de comprar o jogo com 5 peças incluindo a panela de pressão, não lembro mais o ano , talvez tenha sido nos anos 80 ou 90 , não tem nada igual para cozinhar como essas panelas com esse material da época. COM CERTEZA VOU PREPARAR ESSA RECEITA . ⭐️⭐️⭐️
Obrigada pela carinho, faço com muito amor, por incrível que pareça essa comprei recente em 2019, mais minha mãe tem umas antigas dessa época mesmo que são maravilhosas, quando achei essa e vi que era parecida não pude deixar de comprar, é a solar da Tramontina de fundo triplo, fico muito feliz que tenha gostado da receita, precisando é só chamar, grande abraço.
@@LeodeniceCamargo vi
@@terezinhajustino3347 oi, não entendi
Essas panelas de inox, elas apareceram nos anos 90.
Eu também comprei o jogo em 1995.
Seus detalhes são técnicos.Acho maravilhoso isso!!!Tenho aprendido muito.Não sou mulher da casa,sou da rua...kkk mas aprendo muito.
Obrigada, fico feliz que esteja gostando, faço com muito carinho, um grande abraço.
Bolinho de bacalhau receita como fazer
Menina até parece que fui eu que te ensinei a fazer tenho 91 anos faço igualzinho a você
Que delicia saber disso, fico muito feliz, realmente fica maravilhoso, um grande abraço.
Oi?Tudo bem?
Menina você falou tudo
Eu faço pastéis coxinha e empadinha coloco tudo o que tem direito e nunca azedou.
Muitas as vezes o meu salgado fica na geladeira mais de três dias e todos assim como eu observamos que nunca fica azedo.
Eu sempre refogo bem todos os temperos e acredito que isso faço a diferença.muito obrigado pelo o vídeo.
Exatamente, oque faz azedar o salgado é falta de higiene ou a umidade demais, utilizando a técnica e conservação correta não tem erro, que bom que gostou, um grande abraço.
Exatamente, oque estraga é falta de higiene, umidade e armazenar de maneira inadequada, seguindo toda a produção de forma adequada não tem problemas desse tipo.
Como explica bem! Dá gosto de assistir, além de nos deixar com agua na boca! Simplesmente show!
Muito obrigada 🤗, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
B
Acabamos de fazer. Aprovadíssimo.
Didática excelente.
Parabéns
Obrigada pelo retorno, que bom que gostaram, fico muito feliz, um grande abraço.
Fazee bolinho de bacalhau não é pra qualquer um. Você é talentosa,parabens.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Gosto muito da maneira que explica como faz os bolinhos muito bons!!!!🥰
Com o tucunaré deve ficar uma delícia né parabéns 👏 por mais essa maravilha de receita
Achei interessante,só q ela não é prática na descrição.
Uma verdadeira aula de culinária e conhecimento sobre os temperos. Sou cozinheiro por hobby.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Excelente! Você é a mestra. Adoro su7as coisas, suas aulas. Você não sabe o quanto nos faz bem
Obrigada pelo carinho, fico muito feliz que tenha gostado, faço com muito carinho, um grande abraço.
Nossa muito boa explicação. PARABÉNS pelo detalhe da explicação.
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço e um ano novo iluminado.
Amei aprendi apreciei e vou fazer
Gostei vou tentar fazet
Muito obrigada por compartilhar suas experiências. Você explica muito bem.
Bom dia. Essa é a melhor orientação de como fazer um bolinho de bacalhau. Muito bem explicada, muito didática. Muito obrigado. Sucesso.
Esse é o meu bolinho de bacalhau que eu mais gosto 😋😋😋😋
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, grande abraço.
Como sempre, um prazer aprender a fazer as suas receitas. Ademais, moro no exterior e adoro escutar o seu português tão bem pronunciado. 🌺🌸🌷
RAIMUÑĎA EU VI VO ÑO RPENTE DI ĎEUS
Vc explica muito bem e ensina técnicas valiosas. Obrigada.
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Minha amiga que receita Boa fazer
Agradeço e até próxima outra delícia.
Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Obrigado por ter me enviando fazer bolinho de bacalhau.....
De nada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Parabéns adorei eu estava precisando de uma receita assim lindo!
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Receita incrível!
Já fiz várias receitas diferentes de bolinho de bacalhau e a sua foi a melhor.
Só optei em não usar alho poró, pimenta dedo de moça e tomate, o resto segui tudo certinho.
O bolinho fica crocante, sequinho e saboroso, perfeito!
Grata!😘
Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, dá próxima vez tente testar assim e me conta, fica maravilhosooooo, não fica picante, ela só agrega sabor, abraços.
Parabéns! Vou fzr, explicação perfeita!
@@LeodeniceCamargo , esse ano vou colocar o tomate e a pimenta. 👏🏻
Amo essa sua receita, só faço assim agora.
Amei a receita e vou fazer, você é Maravilhosa 👏👏👏👏
Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.
Boa noite já estou com água na boca. Muito bem explicado
Uma verdadeira aula de gastronomia. Ensinando o “bê a ba”. Obrigada querida. Deus a abençoe
Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.
Adoro bolinho de bacalhau, esse então parece delicioso.
Obrigada pelas dicas.
Mil bjs
Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.