Κακαβιά Επ. 58 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 июн 2020
  • Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
    Κακαβιά! Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή για την την πιο νόστιμη ψαρόσουπα που έχετε δοκιμάσει! Το φαγητό των ψαράδων έρχεται στην κουζίνα σας με αυτή την εύκολη και γρήγορη συνταγή! Τα παιδιά θα τη λατρέψουν!
    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
    Κοτοπιτάκια με μπεσαμέλ: y2u.be/r2uOLsw8ctQ
    Soft cookies: y2u.be/K-YHpNU0Dbk
    E-shop: akiseshop.com/el
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
    Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
    Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
    Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
    Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
    Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
    Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
    Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Official website: akispetretzikis.com/
    Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #kakavia #soupes #psarosoupa #psariakaithalassina
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 72

  • @nikosraggos8231
    @nikosraggos8231 4 года назад +14

    Ναι Ακη αν ο παππούς μου δεν είχε πάνω στο καΐκι σαφράν δεν έκανε κακαβιά πετούσε τα ψάρια στην θάλασσα

  • @chr.smir.
    @chr.smir. 4 года назад +9

    Ρε Πετρετζίκη θα μας τρελάνεις;Ποιοι ψαράδες είχαν στα καΐκια τους σαφραν,σελερι, σελινόριζες ή μύδια ,κρεμμύδια πατάτες και τα ψάρια ντος. .αρά και που καμιά ντομάτα ανάλογα την περιοχή! !!περιττό να πω ότι μόνο εσένα μπορώ να δω στη τηλεόραση. ..είσαι δύναμη! !!

  • @alexdevlin57
    @alexdevlin57 4 года назад +7

    Καλα εγώ νόμιζα η κακαβια είναι χωρίς πολλά λαχανικά μιας και η ψαράδες την έφτιαχναν στα γρήγορα έως ζέστη σούπα κατά τη διάρκεια του ψαρέματος τους κρύους μήνες.μπορει αυτή να είναι κακαβια της στεριάς φαίνεται πολύ νόστιμη και θα την φτιάξω!!!

  • @dimitrapylostomou5165
    @dimitrapylostomou5165 3 года назад +5

    Είναι η πρώτη φορά που έχω ένσταση σε συνταγή σου... 🧐
    Ωστόσο keep going!!!

  • @georgiav.884
    @georgiav.884 4 года назад +1

    Υπεροχοςςςςς και καταπλκτικη συνταγη. Η Παναγια μαζι σαςςς❤❤❤

  • @user-in4yx2dx7g
    @user-in4yx2dx7g 4 года назад +6

    Ο Άκης της καρδιάς μας!!❤❤❤

  • @georgeapostolakis4317
    @georgeapostolakis4317 4 года назад +2

    Άκη παρακολουθώ πολλές εκπομπές σου μου έχεις δώσει πολλές ιδέες, και είναι όντως φοβερές.
    Όμως θα σου πω αυτή τη φορά πώς η σούπα που έφτιαξες είναι όντως φοβερή αλλά καμία σχέση με κακαβιά.
    Η γνήσια κακαβιά,
    οπως τη φτιάχνουν οι ψαράδες έχει ψάρι κρεμμύδι πατάτα λεμόνι αλάτι λαδι και νερό.
    Εκεί φαίνεται η μαγκιά.

  • @user-rh1zp4pz1s
    @user-rh1zp4pz1s 4 года назад +1

    Τόσο η κακαβιά όσο και τα μπισκότα είναι αγαπημένες γεύσεις. Φαντάσου ότι στο γαμήλιο ταξίδι έτρωγα συνέχεια ψαρόσουπες. Μπράβο Άκη Σαλονικιέ

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 4 года назад +1

    Polli orea sintagi kai polli eukoli! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

  • @iant8818
    @iant8818 4 года назад +1

    Great job bro 🤙

  • @ChocolateTony
    @ChocolateTony 4 года назад +1

    Bravo Aki arxonta....foveri elliniki syntagi....na deixnoume pio poly k ta psarika p ta ksexname...

  • @despoinavavoula2203
    @despoinavavoula2203 4 года назад +3

    ΤΈΛΕΙΑ ΦΑΊΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΑΚΟΥΓΕΤΑΙ ΕΤΣΙ ΟΠΩΣ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΆΖΕΙΣ...ΕΙΣΑΙ ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΌΣ!!

  • @taralevit2880
    @taralevit2880 4 года назад

    Ммм,,как это вкусно!!!

  • @user-qf4dl5ud5x
    @user-qf4dl5ud5x 4 года назад +2

    Θα την δοκιμάσω οπωσδήποτε

  • @sotirioszachopoulos6006
    @sotirioszachopoulos6006 2 года назад +2

    Στην Ύδρα , κάτι πατάτες πέταγε ο παππούς μου στο καΐκι, ένα κρεμμύδι...ότι περισσεύει από το δυχτι η το παραγάδι και γίναμε

  • @user-hn2uo9yw1q
    @user-hn2uo9yw1q 4 года назад +2

    έγραψες ακι..... 💯💯💯💯🏅🏅🏅🏅🏅

  • @hha53
    @hha53 4 года назад +4

    Looks Yummy 😋 Yummy 😋 This is on my "To Do List" Akn. Thank you for sharing 💙🇬🇷💙🇬🇷💙🇬🇷

  • @cellarmasterJohn
    @cellarmasterJohn 3 года назад +2

    Ναι όντως, η κακαβιά των ψαράδων πάνω στα καϊκια με ραβδομπλέντερ γίνεται...

  • @ayuramoto2795
    @ayuramoto2795 4 года назад +2

    Seafood super💃💃❤❤ my favorite
    What fish name akis?😎
    I love you❤

    • @ayuramoto2795
      @ayuramoto2795 4 года назад +1

      Hhmm😋 I got it🐟🐡🐠🐋
      Jannis..thank you.. love you too ❤
      😁😁😁😊😊 kitchen lab and burger ap crew.. love you too buddy ❤💃😎🙋‍♀️

  • @ufoporno951
    @ufoporno951 2 года назад

    ωραιος.θέλουμε και συνταγή για μπουγιαμπέσααα

  • @user-lv1uj3zy2o
    @user-lv1uj3zy2o 4 года назад +1

    Τι εφτιαξε ο καλλιτεχνης !!!!

  • @Magdalini.85
    @Magdalini.85 4 года назад +2

    💖💖💖💖

  • @vasokantzou1718
    @vasokantzou1718 4 года назад +1

    Ή ΣΟΥΠΑ!!!!!!!!!!!!!!!!!! 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏

  • @tzinastar1020
    @tzinastar1020 4 года назад +1

    🤤🤤🤤🤤

  • @user-di8ur6zv6u
    @user-di8ur6zv6u 3 года назад +1

    φανταστική φαίνεται αλλά όχι παραδοσιακη κακαβιά σίγουρα

  • @steliosodysseos5187
    @steliosodysseos5187 4 года назад +1

    10:28😂😂se pia akrivos??

  • @teogeor179
    @teogeor179 3 года назад

    Την σελινόριζα με τι μπορουμε να την αντικαταστήσουμε;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Μπορείς να την παραλείψεις.

  • @elenaaspropoulou8421
    @elenaaspropoulou8421 4 года назад +1

    😘😘😘😘

  • @kotsios555
    @kotsios555 4 года назад

    Συνταγή: Αλάτι, πιπέρι μαζί με σούπα.

  • @freddy71165
    @freddy71165 4 года назад +2

    Θυμάρι; Μα ,θυμάρι;;;

  • @annapapadopoulos4403
    @annapapadopoulos4403 4 года назад +1

    Εγώ βάζω σολομό συναγρίδα γαρίδα και λεμόνι όχι ντομάτα . Αλλά μπυ άρεσε ακή που τα καβουρδιζεις

  • @LD-ux3ri
    @LD-ux3ri 4 года назад

    Αγχώθηκα και μόνο που είδα τη συνταγή! Άκη εγγύηση ; Δεν θα περάσει σίγουρα ούτε ένα κοκαλάκι από το σουρωτήρι;

  • @elenipilioti5748
    @elenipilioti5748 2 года назад

    Καταπληκτική.Μπράβο Άκη!!!!!!!! Αλλά βρε παιδί μου αυτό το κορίτσι που λέει τα υλικά...πολύ μελιστάλακτη φωνή ...

  • @agapitostsouvalas8024
    @agapitostsouvalas8024 3 года назад

    Η κακαβιά θέλει κρεμμύδι, πατατα, λεμόνι ή ξυνο ........Τιποτα άλλο

  • @annanikolaki8325
    @annanikolaki8325 3 года назад

    Υλικά λέει η κοπέλα......ας φτιάξει λίγο τον τόνο και το σεξιστικό της φωνής.Υπεροχο φαγητό !!!!!

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад

      Παλιό βίντεο. Έτσι θα μείνει...

    • @annanikolaki8325
      @annanikolaki8325 3 года назад +1

      @@akis_petretzikis έτσι θα μείνει γιατί είναι παλιό βίντεο.Συμφωνω . Αλλά δεν ταιριάζει στο δικό σου δυναμικό χαρακτήρα.Να δέχεσαι μια συμβουλή.Ειπαμε είσαι υπέροχος, αλλά.....

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 года назад +1

      Αλλά υπάρχουν τα καινούργια βίντεο οπότε μπορείς να δεις αν ακούω τον κόσμο.

    • @annanikolaki8325
      @annanikolaki8325 3 года назад

      @@akis_petretzikis τα βλέπω Άκη μας όλα !!!!!

  • @Neoptolemus
    @Neoptolemus Год назад +1

    Ακή με αγάπη αλλά αυτό δεν είναι κακαβιά. Πατάτα πετρόψαρο και πολύ λάδι.

  • @user-qv9im5or3i
    @user-qv9im5or3i 4 года назад +2

    AMA EINAI AYTO KAKABIA..............

    • @user-wj9ck1sd6v
      @user-wj9ck1sd6v 4 года назад +2

      Για πες μας ρε έξυπνε πως είναι η κακαβια γίνατε όλοι μαγειρες

    • @chrisefstathiou1655
      @chrisefstathiou1655 4 года назад

      Μηνας Μαλλιαράκης ολοι οι άντρες κάνουν αρνητικά σχόλια.....γιατί?????????????????

    • @user-qv9im5or3i
      @user-qv9im5or3i 4 года назад +2

      @@user-wj9ck1sd6v Παιρνεις 4 με πεντε κιλα μικρα "ποψαρα ( οτι πετα ο ψαρας) και τα στοιβαζεις το ενα διπλα στο αλλο σε ψηλο και στενο τσουκαλι. καπου στη μεση αζεις ενα κρεμμυδι και μια δυο πατατες και συνεχιζεις το θαψιμο. Γεμιζεις το τσουκαλι με νερο δυο δαχτυλα παν απο τα ψαρια και με σκεπαστο τσουκαλι βραζεις σε σιγανη φωτια. Ενα τριτο απο το νερο ειναι θαλασσινο. Συνεχιζεις το βρασιμο αντικαθιστντας λιγο λιγο το νερακι που χανεται ε νερο(1/3...2/3 θαλασσινο προς γλυκο. Γενικα θελει επιμελεια στε το νερο να μην ειναι ουτε πολυ ουτε λιγο. Αφου καλορασεις τα ψαρια και κυριολεκτικα τα διαλυσεις , περνας αυτο το μειγμα απο τουλουπανι η σινουα. 4-5 κιλα ψαρια αν η κακαβια ειναι πετυχημενη βγαζον δε βγαζουν 4 με πεντε πιατα σουπα η οποια τρωγεται στη μουχουρτα( μεγαλη λεκανη πηλινη με λεμονακι και λαδακι και λιγη ριγανη η θρυμπι. Ο καπεταν Γκινης, αυτος που εβγαλε το ντιρλαντα ντιρλανταντα ετσι την εμαθε στον πατερα μου οταν μαζι με το φιλο του και συναδελφο( γυμναστη που επινοησε τον καλυμνικο μηχανικο...χορο) φιλοξενηθηκαν στη μηχανη του( σφουγγαραδικο καικι). Αμα μαθεις καλους τροπους θα σου πω και πως καμνουσι και χταποι στο χοβολη

    • @user-qv9im5or3i
      @user-qv9im5or3i 4 года назад +1

      @@chrisefstathiou1655 Γιατι οι αντρες και δη οι δωδεκανησιοι που εχουν βιωματα καικιου μηχανης και τρατας, ξερουν πως γινεται η κακαβια

  • @user-eb9sd7rn6k
    @user-eb9sd7rn6k 4 года назад +4

    ΓΙΑΤΙ μόνο γυναίκες κάνουν σχόλια

  • @user-yq2rh2xz9p
    @user-yq2rh2xz9p 2 года назад

    Δεν είναι η κακαβιά που γίνεται στο καΐκι αυτή

  • @aggelikitryfon8267
    @aggelikitryfon8267 4 года назад +4

    Άκη να σε ρωτήσω κάτι;

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  4 года назад +2

      Για πες.

    • @aggelikitryfon8267
      @aggelikitryfon8267 4 года назад

      @@akis_petretzikis Πώς καταφέρνεις να μας παχαινεις χωρίς να το καταλαβαίνουμε δεν μπορώ να καταλάβω!Είσαι ένας εσύ....!!!Ξέρω ότι ειναι άσχετο αυτό που είπα αλλά δεν πειράζει!

  • @terryv.2531
    @terryv.2531 8 месяцев назад +1

    Πιο πολυ για μπουγιαμπεσα μου κανει παρα για κακακαβια