Χουνκιάρ μπεγιεντί Επ. 25 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2020
- Χουνκιάρ μπεγιεντί | Xioynkar mpegienti | Άκης Πετρετζίκης TV
Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Σαλάτα με φασόλια και χόρτα: y2u.be/foe8X88cs6A
Κέικ πορτοκάλι με λευκή σοκολάτα: y2u.be/SxXxLw88zIg
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #xioynkarmpegienti 
Развлечения
![Skilla Baby - Misfit (Feat. Polo G) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/IjsylSnNMyw/mqdefault.jpg)
Καταπληκτικό φαγητό! Δοκιμάστε το!
Akis Petretzikis πως γίνεται να είναι Τουρκικό άμα βάζουμε κρασάκι μέσα ; 🧐 αφού οι μουσουλμάνοι δεν χρησιμοποιούν κρασί
Εμείς βάζουμε, οι Τούρκοι όχι...
@@kyriakoskyriakos1100 Τον εκαψες τωρα... Που να το σκεφτοταν αυτο...
@killmasterin ε καλά δεν είναι και πυρηνική φυσική. Αν και οι περισσότεροι Τούρκοι που ξέρω μια χαρά το πίνουν το αλκοόλ τους και τρώνε και το χοιρινό τους.
Εκπληκτικό φαγητό, η γιαγιά το έφτιαχνε τακτικά, με μπόλικο σκόρδο!
Το πρώτο φαγητό που με έμαθε να μαγειρεύω η γιαγιά μου σε ηλικία 7 χρόνων. Με τα χρόνια το έχω εξελίξει στον πουρέ μελιτζάνα βάζω αντι για μέλι βάζω ταχίνι γίνεται αφρός και έχει άρωμα Ανατολής
Άκη είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά. Καθότι Πολίτης στην καταγωγή στο σπίτι το φτιάχναμε συχνά. Αν και στην Πόλη μαγειρεύεται με αρνί, δουλεύει εξίσου καλά και με μοσχάρι. Μπράβο που αναδεικνύεις αυτή την συνταγή και θα σε πρότεινα να δείξεις και άλλες Πολίτικες συνταγές.
Από Τουρκάλα γιαγιά το εχω φάει κ με κοτόπουλο. Τα αλλάζουν ανάλογα κ με την υγεία τους.
Καλά θα γίνει χαμός!!! Θα το φτιάξω κ γω αυτό το φαγητό 😍😍😍😍
*Συνεχίστε με πάθος και αγάπη αυτή την Υπέροχη δουλειά που μας προσφέρετε ...! Έχετε κερδίσει την αγάπη και την Υποστήριξη μας... να είστε καλά.*
Επιτελους το εφτιαξες!!
Ακη σε ευχαριστω για ολα!!
Συγχαρητήρια. Υπέροχα φαγητά γεμάτα έμπνευση. ♥️♥️♥️👌👌👌
Μόλις το έφτιαξα Σεφ Είναι από τα αγαπημένα μου❤Μεγαλούργησες πάλι ! Χάρη σε σένα τα κατάφερα 🙏🙏🙏🙏
Υπέροχο !!!
Τέλειο πραγματικά! Εννοείται όμως, ότι το κρέας θα το κάνω στην χύτρα!
ΤΈΛΕΙΑ η συνταγή σου 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🏿👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷
Εισαι καταπληκτικος Ακη!!!
Μπράβο είναι τελιειο
Άλλη μια συνταγή μπήκε στην συλλογή μου, μπράβο ρε Άκη! Θα το φτιάξω σίγουρα !
Άκη είσαι θεός! Το έκανα εχθές, ο γιος μου 23 μηνών έτρωγε κ χτυπούσε παλαμάκια! Το μόνο π άλλαξα είναι ότι στ κοκκινιστό δεν έβαλα βούτυρο αλλά λίπος πάπιας, δεν έβαλα κρασί κ αντί γ λευκή ζάχαρη έβαλα λίγη ζάχαρη καρύδας ❤️
Κλαίω😂😂
Καταπληκτικό!
👏👏👏👏👏👏
Τους έχω βαρεθεί λέει 😂😂😂😂 πεθαίνω
Θυμάμαι αυτό το φαγητό το έφαγα πρώτη φορά σε ένα τραπέζι σε ένα φιλικό σπίτι στη συμη και ξετρελάθηκα. Τώρα που είδα την συνταγή θα το φτιάξω
Ωωωωω τελειο πιατο! Περιμενα πως και πως τη δικη σου συνταγη!!!
Πόσο σ'αγαπάωωω πόσοοοο???🔝💯
Wooouuuww cheffff❗️❗️❗️😀
My name is like your hooded 🌲🌲🌿🎄🌲🌲
Ναιιιιι!!! Έτσι!!!!!!
Έγραψες πάλι σήμερα στον Σκάι πολύ ωραία το ευχαριστήθηκα!!!Από χρυσή ζωγράφου
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Εντωμεταξύ αυτό το "λίπος" που έβαλες μέσα καίγεται πριν ζεσταθεί καν. 60% λίπος
Αυριο λοιπον εχει αυτη τη φαγηταράααα....
Μπράβο ρε ακή
Δε πεζεσαι
Great recipe; thank you! This is quite an original way to prepare aubergines. Is this a Greek recipe or your creation?
It is not a traditional Greek food.
Μόνο που το βλέπεις νιοθης ότι είναι υπέροχοη γεύση πετάει στην ατμόσφαιρα γυρίζει γυρίζει Μμμμμμιρηζει φιλιά από κορωνη Μεσσηνίας
Πρώτος ναιιι επιτελους
Για στα χέρια σου
Μπορούμε να ψήσουμε την μελιτζάνα στο φούρνο αρχικά;
2:04
LeGreco ευχαριστώ δεν το άκουσα 😅
Άκη εξαιρετική συνταγή, την έκανα και έπιασε κορυφή! Υπάρχει κάποιο τιπ ώστε να μπορώ να εξασφαλίσω ότι δεν θα πικρίσουν οι μελιτζάνες μου;
Όσο περισσότερο κάψεις την μελιτζάνα τόσο πιο πολύ καπνιστή γεύση θα έχει;
9:01 μη το δει αυτό ο Κοντιζάς :P
9:45
μου αρέσει πολή η συνταγή του κρέατος
3 5 15 tha se Pai me afto
Κατά αρχάς συγχαρητήρια για τη συνταγή κ γενικότερα για την πορεία σου. Άρα σε κλίμακα από το 1 μέχρι το 9 πού θα το βάλουμε;;;
Περίπου στο 4.
Μέγα λάθος να λες ότι το αφήνω 1 μιση ώρα το φαί στη φωτιά θα καεί εγγυημένα μην τον ακούτε ανακατεύετε συνέχεια!!!Κατά τα άλλα θεός όπως πάντα!!!!
Για να καεί τότε σημαίνει ότι ή δεν έχεις αντικολλητικά σκεύη ή έχεις πολύ δυνατά τη φωτιά.
Τέλειο αλλά είμαι vegetarian...
Μπορείς να το κάνεις με κρέας από σόγια, γάλα ( πχ από αμύγδαλο, καρύδα) και γενικά να αντικαταστήσεις όλα τα ζωικά με vegan προϊόντα.
Ακή μου εγώ που δεν έχω μάτια με φωτιά είναι ηλεκτρονικά μπορώ να την κάνω αλλιώς τη μελιτζάνα ; Π.χ. Στο φούρνο ή στο τηγανι; Πόση ώρα και σε πόση ένταση/θερμοκρασία ;
Στο φούρνο στο γκρίλ και η σχάρα πάνω πάνω!
Με αρνι γινεται? Και αν ναι...με πιο μερος?
Ναι γίνεται! Μπορείς να χρησιμοποιήσεις μπούτι!
14:08 μουνα-δικη :)