Koľko ste použil mlieka vo videu? 10litrov? A mlieko 3,5 pasterizovane normál z obchodu,? .🙂Ja som syr už dávnejšie robila no mlieko som kupovala na druzstve
Dobrý večer.. My sme dali 9 litrov mlieka a to sme mali od našich koziciek..ale keď nemáme mlieko tak chodíme kupovať do tých automatov na mlieko, v ktorých je plnotučné nepasterizovane mlieko a to je tiež vlastne z druzstva😀
@@Urblikovci No z domáceho kozieho mňamka🐐Ja tu zrovna čítam môj recept 2l kravského zohriať na 40°C, 3čl soľ, 1čl cukor, 1čl ocot, 1čl syridla. 10 - 15 minút odstáť potom na kocky atď. Tak u Vás 9l kozieho 👌a toho syridla koľko? Páčilo sa mi aj video hríby z pnika. Narezané pniky a medzi ne dat tu hríbovu zmes. Keby som si to chcela objednať cez internet ako sa to volá.? Tie hribky z krabice. Bolo to biele v sáčku pripomenulo mi to jeden produkt zo sóje, Tempeh 🙂
Veľmi pekne ďakujem že robíte takéto videa super
Ja dávam 1 ml na 6 L a syrenie je v poriadku na 3l 0.4 a tiež krása používam Chymax M200
Wow
Len drobná otázka. Ideš robiť syr z paterizovaného mlieka a zasa ho pasterizuješ? Tvoje slová.
Máš pravdu...moja chyba 😁
Ako si urobil udiaren
DObrý deň. Udiareň som robil z bedniciek. Malo by byt iekde aj video
Prečo sa pridava syrovatka do rosolu ?
Koľko ste použil mlieka vo videu? 10litrov? A mlieko 3,5 pasterizovane normál z obchodu,? .🙂Ja som syr už dávnejšie robila no mlieko som kupovala na druzstve
Dobrý večer.. My sme dali 9 litrov mlieka a to sme mali od našich koziciek..ale keď nemáme mlieko tak chodíme kupovať do tých automatov na mlieko, v ktorých je plnotučné nepasterizovane mlieko a to je tiež vlastne z druzstva😀
@@Urblikovci No z domáceho kozieho mňamka🐐Ja tu zrovna čítam môj recept 2l kravského zohriať na 40°C, 3čl soľ, 1čl cukor, 1čl ocot, 1čl syridla. 10 - 15 minút odstáť potom na kocky atď. Tak u Vás 9l kozieho 👌a toho syridla koľko? Páčilo sa mi aj video hríby z pnika. Narezané pniky a medzi ne dat tu hríbovu zmes. Keby som si to chcela objednať cez internet ako sa to volá.? Tie hribky z krabice. Bolo to biele v sáčku pripomenulo mi to jeden produkt zo sóje, Tempeh 🙂
Dobry viete mi poradiť ake mate syridlo??
@@Urblikovciobry viete mi poradiť ake používate syridlo?
Dobrý deň prajem. Neviem presne aké to je lebo som ho kupoval u veterinára a odlial nám z nejakej väčšej fľaše
Ako dlho vydrží taký syr aby sa nepokazila v chladničke diky myslím neudeny
To je ťažká otázka lebo dlhšie ako dva dni nevydrží lebo sa zje😁😁
A kde mám vzorku
Po dovolenke