Мне нравится корейская кухня, потому что у них преобладает здоровая пища, там например не видать картофеля. Они очень развитая страна в плане пищи и многого другого
Перец порошок, перцовая паста, перец свежий стручковый.... Зачем столько перца? Какой результат вы хотите достичь? В таком количестве он никак не влияет на вкусовое разнообразие,получается просто огненноострое варево, без изюминки, вкус овощей и мяса забивает перец
А вкус молотого перца и свежего стручкового различается, каждый придает отдельный привкус🙂 (Перец не такой острый, и блюдо получается не огненным, а вкусноостреньким😀
Свежий перец да, сильно выражен и кто не любит, то можно его не добавлять, а молотый немного, но надо🙂 (Рецепт рецептом, а все равно есть нюансы, и каждый подбирает под свой вкус🙂)
@@keifood1 очередной "диванный эксперт" 🤣 🤣 🤣,. Я вот посмотрел как готовится эта вкусняшка и решил, что поменьше перца кину. Вот и всё. Всегда находятся умники, лишь бы написать какую нибудь гадость, лишь бы придраться к чему то. А сам даже и приготовить не попытается, потому что он не рецепты смотрит для себя, а что б поворчать, жаба одним словом. Я искал блюда с тофу, ваше самое крутое получается, даже на вид супер!!! Попробую приготовить обязательно. Спасибо за видео!!
Огромное спасибо, так доступно все рассказано и показано, не затянуто. У вас отличный канал!
Вам большое спасибо за такие теплые слова 😊
Оочень приятно слышать😉
Оставайтесь с нами, это только начало🌺🌺🌺
Супер. Вкусно.аппетитно. Обалденно. Спасибо за такие вкусные .рецепты. Молодец.
Спасибо еще раз, столько комплиментов ❤
Одно из самых часто встречающихся блюд в корейской трапезе 🙂
😋
@@СветланаКим-д3е 😉
Очень сытный и аппетитный суп! Спасибо за рецепт! Заходите - буду рад дружбе! До новых встреч!
Спасибо большое🥰
Мне нравится корейская кухня, потому что у них преобладает здоровая пища, там например не видать картофеля. Они очень развитая страна в плане пищи и многого другого
Да, корейцы употребляют много овощей, зелени, разные корешки👍🙂
👍👍👍
Буду готовить, надо купить тофу
Добрый день. Какую ламинарию лучше использовать. E нас можно купить только Konbu, Wakame, Nori (Yaki nori Green)
Добрый))
для бульона используется комбу (она же ламинария)
@@keifood1 спасибо огромное 🙂
@@АннаСоломко-р4м чем могу помогу, спрашивайте🙂
Спасибо за видио.но пожалуйста пропорции напешите :грибов .мяса.кабачка.бульона.спасибо за пропорции соуса.прцветания вашего канала.
Спасибо за интерес к моему каналу🌺🌺🌺
Для этого супа ччиге нет определенных пропорций овощей, там все на глаз, кто какой овощ больше любит🙂
Допишу пропорции под видео🙂
@@keifood1 спасибо большое.
@@ЛюбовьДавыдова-в9ы 💞
Вот все ингридиенты есть у меня - кроме сушеных рыбок. Интересно, а можно их заменить анчоусами, которые как закуска к пиву? Они - то доступны..
Пардон - конечно же, ингрЕдиенты!
А пивные анчоусы чем-то приправлены?
Если просто сушеные, то можно🙂
@@ВячеславДанилыч ингрИдиенты- у меня тоже бывает, от английского произношения😀
@@keifood1 По-моему, только соль в них. И голов с внутренностями нету.
@@ВячеславДанилыч да, очень подходят👍
чищенные даже лучше🙂
Tolle Suppe mmmm... Vielen Dank ❤ Marina
Vielen Dank für Ihre herzlichen unterstützenden Kommentare!
Ich freue mich immer, Sie zu sehen!💖
@@keifood1 sehr nett, aber bitte, wir sind doch per "du" ❤❤
@@natalia.marina Ja, Marina, Vorname, ich werde versuchen, ihn nicht zu vergessen😀
Порей с плоскими зелеными листьями всегда был, наверное, у вас обычный зеленый лук.
Это лук батун. Но мне посоветовали писать порей, как более известный))
(А какой лук проще найти в российских магазинах?
@@keifood1 Обычный зеленый дешевле и доступнее, порей только в гипермаркетах
А зеленый во всех ближайших магазинах, даже маленьких
@@keifood1 А батун есть у тех, у кого дачи, но в магазинах его не продают. Ну или я не видела ни разу. Может, как-то и был однажды.
@@АллаТретьякова-ъ2м ясненько. В Корее много используют именно батун. А зеленый лук дороговат, его в салаты и кимчи добавляют🙂
Не правда не доьавляют острый перей и кучуджан
Перец порошок, перцовая паста, перец свежий стручковый.... Зачем столько перца? Какой результат вы хотите достичь? В таком количестве он никак не влияет на вкусовое разнообразие,получается просто огненноострое варево, без изюминки, вкус овощей и мяса забивает перец
Насчет перцовой пасты- ее можно не добавлять🙂, я редко использую в этом рецепте и совсем немного
А вкус молотого перца и свежего стручкового различается, каждый придает отдельный привкус🙂
(Перец не такой острый, и блюдо получается не огненным, а вкусноостреньким😀
Свежий перец да, сильно выражен и кто не любит, то можно его не добавлять, а молотый немного, но надо🙂
(Рецепт рецептом, а все равно есть нюансы, и каждый подбирает под свой вкус🙂)
@@keifood1 очередной "диванный эксперт" 🤣 🤣 🤣,. Я вот посмотрел как готовится эта вкусняшка и решил, что поменьше перца кину. Вот и всё. Всегда находятся умники, лишь бы написать какую нибудь гадость, лишь бы придраться к чему то. А сам даже и приготовить не попытается, потому что он не рецепты смотрит для себя, а что б поворчать, жаба одним словом. Я искал блюда с тофу, ваше самое крутое получается, даже на вид супер!!! Попробую приготовить обязательно. Спасибо за видео!!
Человек снял видео как он готовит это блюдо. Так ему нравится. А специи, если для вас это новость, добавляются по вкусу.