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✅ CHANTILLÍ with CREAM CHEESE 🧁 BASIC pastry recipe 🎂 ideal for CAKE DECORATION

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  • Опубликовано: 18 май 2021
  • With this chantilly bitumen with cream cheese (Or whipped cream, how do you write it?) You can even decorate the lunchbox cake or mini Korean cakes or Korean lunchbox. And you only need 3 basic ingredients, I used Top cream whipping cream and PHILADELPHIA cream cheese. It is not a Korean bitumen but it works super well and is easy to make.I love this bitumen because it is a more stable whipped cream and with a delicious flavor, it is not completely firm but it is ideal for decorating mini cakes, especially if you like to decorate with soft frostings.
    The whipping cream I use is already sweetened, so I put a very small amount of icing sugar but you can add more if your whipping cream is not sweetened.
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    With this glaze it is also possible to decorate cakes like these 👇
    Korean mini cakes LUNCHBOX CAKE:
    • 🌈 Decoración de pastel...
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    Oven: amzn.to/3yj2Rtg
    Hand blender: amzn.to/2RlFa33
    Kitchenaid blender: amzn.to/3u0o47K
    Pastry sleeves: amzn.to/3orOcHy
    Cake bases: amzn.to/3wm5LvD
    Cookie cutters: amzn.to/3wegDeQ
    Cookie Trays: amzn.to/2RwAur1
    Baking Mats: amzn.to/3fxjp8n
    Basic Duyas: amzn.to/3wfFizz
    Duyas: amzn.to/3eYxhJR
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Комментарии • 102

  • @bolleriagallepan3846
    @bolleriagallepan3846 Год назад +2

    Confío en tus recetas. Siempre que las he preparado, son un éxito !

  • @oliviapartida8772
    @oliviapartida8772 3 года назад +1

    Wowowoow! Siiii se mira muy práctica y deliciosa 😋Gracias 🙂 Elena saludos 🤗 desde San José California

  • @juanaelviraalejandresilva2888
    @juanaelviraalejandresilva2888 2 года назад

    muy ricos tus postres

  • @titarojas6516
    @titarojas6516 3 года назад +1

    Si me gusto mucho tu receta, gracias por compartir ♥️

  • @EmilioValdiviaIEValdiviaO
    @EmilioValdiviaIEValdiviaO 3 года назад +1

    Se ve que queda genial esa crema Chantilly, gracias por compartirla, me encantan tus videos.

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Muchas gracias Emilio, espero que te siga gustando mi contenido

  • @teresajesusmonzon7306
    @teresajesusmonzon7306 3 года назад

    Hola elena.muchas gracias x compartir sus delicias receta me gusto abrazote besos 🤗😘🙋❤❤

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Muchas gracias a ti y me encanta que les guste mi trabajo, te mando un abrazo de regreso 🤗🥰

  • @luisacazales7411
    @luisacazales7411 3 года назад +9

    Me encantan tu videos me han servido muchísimo!!! Te deseo lo mejor del mundo

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад +2

      Mil gracias!! que bueno que te gusta mi contenido. Saludos Leslie ¡Yo también te deseo lo mejor! 🤗

  • @maricarmenmoralesrosales2222
    @maricarmenmoralesrosales2222 2 года назад +1

    Guauu se ve deliciosa yo quiero para relleno y cobertura para un pastel de oreo le añadirías jelatina para más firmeza gracias

  • @sweetshopvictoria
    @sweetshopvictoria 3 года назад +1

    Como siempre un vídeo genial👏🏼👏🏼😍 muy buenos tips y consejos para que nuestra crema quede perfecta!👌🏼

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад +1

      Hasta ahora me estoy poniendo al día con las respuestas de los comentarios pero muchas gracias por el apoyo a mi canal y tus comentarios, tus videos y consejos también son lo más!

    • @rosamariatabares1500
      @rosamariatabares1500 2 года назад

      @@NivelDelicia hola , cuánto tiempo se puede guardar en el refrigerador??

  • @libiaguarin110
    @libiaguarin110 2 года назад

    Gracias bella, por enseñarnos tus recetas

  • @rosamariafraga3491
    @rosamariafraga3491 3 года назад +4

    Hola Nena siempre tienes buenas ideas y muy fáciles, te mando un abrazo

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Muchas gracias, igualmente le mando un abrazo ❤️

    • @esmeraldasalinas4410
      @esmeraldasalinas4410 3 года назад +1

      Me gusta tus resetas como ago para estar en tus clases

  • @brendaanguiano1687
    @brendaanguiano1687 Год назад

    Gracias por tus vídeos. Podrías escribirnos la marca de crema que utilizas. Geacias😘

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 2 месяца назад

    Como és querida! Saludos desde São Paulo, Brasil Helena! Besitos

  • @NancyBajo
    @NancyBajo 3 года назад +2

    Yummyyyy🤤🤤

  • @elviaramos6932
    @elviaramos6932 3 года назад +3

    Me gustaría q nos dieras recetas de betunes para parques o pasteles
    Felicidades 🎂 que rico lo que haces

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Claro, más adelante se viene mucho contenido

  • @dalixacedeno3773
    @dalixacedeno3773 2 года назад +2

    Hola, me alegra haber encontrado el canal. Tenía una pregunta ¿cuanto tiempo dura la crema? ¿después de embetunar el pastel y mandarlo al refei también se pone la crema en el refri para que mantenga su concistencia para la decoración?

  • @bibianacp9398
    @bibianacp9398 3 года назад +2

    Buenos días, divinos videos!! Muchas gracias de antemano, una pregunta, la crema para batir es de origen vegetal? Gracias

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Siii, es de origen vegetal, puedes usar de la otra que es sin azúcar y cuidar el batido porque es más delicado y se puede cortar, esta es la marca que uso instagram.com/p/COgsFcQD5Sc/?

  • @arianavillalba260
    @arianavillalba260 2 месяца назад

    Que rico, que marca de crema usas?

  • @aleidaperezzapata6328
    @aleidaperezzapata6328 2 года назад

    Hola! Para batirla tiene que ser específicamente en un tazón de vidrio? O puedo usar uno de plástico? 😅

  • @teresavergara3649
    @teresavergara3649 5 месяцев назад

    Hola Elena que marca de crema para batir usas

  • @veronicabenitez9347
    @veronicabenitez9347 Год назад

    Sirve para decorsr cup cake?

  • @NivelDelicia
    @NivelDelicia  3 года назад +5

    *Hola, espero que les haya gustado esta receta, con este glaseado también es posible decorar pasteles como estos* 👇
    *Aquí te dejo los mejores videos para iniciar a vender tus pasteles* ruclips.net/p/PLnmeFk8w7ORlxWoKkaEHwBty84gKmOc5A
    💵 *¿No sabes a qué precio venderlos? Aquí te dejo el video donde explico los precios:*
    ruclips.net/video/7g-FM1V5l-U/видео.html
    *Especialmente si ya dominas trabajar con cremas suaves tipo "Chantillí" es una crema muy versátil*

    • @franciscogarcia9981
      @franciscogarcia9981 3 года назад

      E
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      Xx3
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      Xv 800mlg tomava 9 8l8 cd . 5 5mil cl g
      Cm mi cama tiene tu me hiciste mmm.
      Uuf 9 009p d d
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    • @franciscogarcia9981
      @franciscogarcia9981 3 года назад

      R5

    • @franciscogarcia9981
      @franciscogarcia9981 3 года назад


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      Cyc

    • @heidymiyazaki194
      @heidymiyazaki194 4 месяца назад

      @NivelDelicia Muchas gracias por tu tiempo, me encantan todas tus recetas ya he hecho varias y son deliciosas. Una pregunta. Puedo cambiar la crema para batir por crema vegetal tipo chantilly?

  • @anaocegueda2211
    @anaocegueda2211 3 месяца назад

    Hola nivel una pregunta y también es para pastel tres leches 😊

  • @susanam2219
    @susanam2219 3 месяца назад

    Con esta crema se pueden hacer flores para pastel?

  • @dianaalejandrasuarezlopez7238
    @dianaalejandrasuarezlopez7238 2 года назад

    @Nivel Delicia a que se debe que me quede con grumos 😭?? Falta de batido del queso?

  • @user-hc4ho9fj2g
    @user-hc4ho9fj2g Год назад

    Como cuánto tiempo se bate?? En la termomix en q velocidad se podrá hacer?

  • @dulceurzua132
    @dulceurzua132 Год назад

    En cuanto tiempo mas o menos se bate para que no se pase de batido

  • @adrianavargasnavarrete8524
    @adrianavargasnavarrete8524 2 года назад +1

    Puedo usar está para un pastel de tres leches?

  • @nicoleng629
    @nicoleng629 2 года назад

    Es resistente al calor?

  • @michaelrosas1164
    @michaelrosas1164 8 месяцев назад

    Que marca de crema para batir usas?

  • @oleola9871
    @oleola9871 3 года назад +3

    Para hacer los lunchbox cake para negocio que tipo de frosting recomiendas?

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Hola Ole Ola, te recomiendo este frosting ruclips.net/video/XOzz6Dayv-M/видео.html

  • @nicolletorres9731
    @nicolletorres9731 2 года назад

    Se podría cambiar por chantilly en polvo?

  • @abizuetperez7288
    @abizuetperez7288 2 года назад

    Hola!! Muy buena receta, tengo una pregunta, se puede poner color?

    • @SannHta
      @SannHta Год назад

      Sip, de preferencia en gel para que el líquido no afecte la densidad de tu cremita ❤️

  • @docrubendominguez5619
    @docrubendominguez5619 3 года назад

    Hola nena saludos desde Cozumel Qroo

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Wooow que guay! Saludos hasta Cozumel 😎🏝☀️🌊

  • @alisesiro4252
    @alisesiro4252 3 года назад

    👍👍

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Gracias por el apoyo en mis videos, saludos

  • @miguef333
    @miguef333 2 года назад

    Y no se puede mezclar la chantilly original con el queso crema?

  • @zumikoitzelvarolocheo2424
    @zumikoitzelvarolocheo2424 Год назад

    La crema que utilizas es San azucar?

  • @susyv5531
    @susyv5531 14 дней назад

    Hola, que tal??
    Esta crema sirve para un pastel funfetti??😅

  • @dianamelgarresposteriacase5375
    @dianamelgarresposteriacase5375 2 года назад +1

    Es necesario ponerle el azucar? Puedo solo poner crema y queso?

  • @carlosangel7122
    @carlosangel7122 10 месяцев назад

    Y hay forma de hacerlo con varios sabores?

  • @carmenjulialanderos3909
    @carmenjulialanderos3909 2 года назад

    El chantilly puede ser con azúcar? Es que es el que tengo en casa

  • @marlinhelena3612
    @marlinhelena3612 Год назад

    Hola Srita Elena porque no se ven los ingredientes ? O di de los checamos ?

  • @user-jn1yw1lz4o
    @user-jn1yw1lz4o Год назад

    Hola, me encantó la receta, pero tengo una duda, en ves de ponerle azúcar glass, puedo hecharle de la azúcar normal? Espero su respuesta, gracias ❤

  • @dulcelopez8017
    @dulcelopez8017 2 года назад

    Los 720 gr de crema para batir cuánto es en ml o en tazas me podrían apoyar por favor

  • @MonserratHerrera-tk3kk
    @MonserratHerrera-tk3kk Год назад

    Alguien sabe si es resistente al calor?

  • @grissicakes6022
    @grissicakes6022 3 года назад

    👌😋😋👏👏👏👏👏

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Muchas gracias por el apoyo a mi canal
      Saludos Grissi

  • @sofymaldonadovargas9661
    @sofymaldonadovargas9661 3 года назад

    Holaa🤗👋

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Hola Sofy, gracias por el apoyo a mi canal

  • @hildapanduro17
    @hildapanduro17 3 года назад +2

    Hola me gusta mucho esa crema, pero se puede hacer con crema vegetal

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад +1

      Hola Hilda, Si se puede 🙌🏽🙃 muchas de esas cremas ya vienen endulzadas, para que calcules antes de ponerle azúcar, te recomiendo que vayas probando 😉

    • @hildapanduro17
      @hildapanduro17 3 года назад

      @@NivelDelicia muchas gracias me ayudas un montón

    • @hildapanduro17
      @hildapanduro17 3 года назад

      Hola esa crema es muy rica me gusta, pero la prepare con crema vegetal y creamcheese pero me quedo con pequeñitos grumitos de queso, que paso? Me falto crema más el queso? Lo hice tal cual las indicaciones el queso frío lo creme luego eche la crema vegetal fría y al minuto o dos del batido comenzó a espesar? Y quedó sedosa que falto porfis?

  • @anabeatrizflores9435
    @anabeatrizflores9435 3 года назад +1

    Se puede conservar ya echa? Y que oye eso hacemos si después de conservar la queremos utilizar de nuevo.

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Hola Ana, Si, seguro que se puede pero la tienes que volver a batir, personalmente no me gusta conservar las cremas durante días, solamente el buttercream de mantequilla porque es menos delicado, pero todas estas cremas con queso que son más ligeras prefiero hacerlas con la cantidad justa que voy a usar o Si puedo hacerla el día que la voy a usar mucho mejor, pero de que se puede se puede
      Saludos Ana

  • @dinorahaguilar9662
    @dinorahaguilar9662 10 месяцев назад

    Hola le puedo echar colorante?

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  10 месяцев назад

      Si, para esta crema quedan mejor los colores claros 😉

  • @veronicacol9822
    @veronicacol9822 3 года назад +1

    Hola. Qué marca de crema para batir usas ?

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад +1

      Hola en el comentario fijado dejé la marca, es top cream, aquí te dejo el enlace por si quieres ver la imagen 👇🏽
      instagram.com/p/COgsFcQD5Sc/?

  • @marvel3925
    @marvel3925 2 года назад

    hola me aguantaria para hacer un pastel desnudo de 4 capas de 22 cm??? tengo miedo que la capa de hasta abajo no aguante el peso, muchas gracias por tus videos soy nueva suscriptora, y estoy haciendo tus recetas para vender

  • @lymarisoto1079
    @lymarisoto1079 3 года назад +1

    Se puede utilizar en cupcake?

  • @MariaPerez-me4yn
    @MariaPerez-me4yn 3 года назад +1

    Cuantos días te dura en el refrigerador

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      Hola María En el refrigerador puede durar hasta dos semanas 🙃
      Saludos

  • @mirianperez8697
    @mirianperez8697 3 года назад +2

    Hola! Está crema la puedo ocupar para hacer decoraciones con duyas rusas??

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад +1

      Siii es una crema muy versatil recuerda que debe estar muy fría

    • @mirianperez8697
      @mirianperez8697 3 года назад

      @@NivelDelicia gracias

  • @titaherrera8532
    @titaherrera8532 2 года назад

    Hola, tengo la duda sobre está crema que preparas, será posible utilizar una crema para batir de grasa vegetal, En lugar de la chantilly de grasa de origen animal?

  • @haydeeavalosalcantara2314
    @haydeeavalosalcantara2314 Год назад

    Ayudaaaa me quedaron como trocitos de queso crema en el betún, como puedo arreglarlo? 😭

  • @evelinzelaya8022
    @evelinzelaya8022 2 года назад +6

    720 gr de crema para batir cuánto es en tazas ??? Gracias

  • @esledimantilla8858
    @esledimantilla8858 2 года назад

    Esa carne a es para nata

  • @user-vt2jf2ds7w
    @user-vt2jf2ds7w 10 месяцев назад

    No dijiste cuanto azúcar,es muy importante las cantidades

  • @user-hc4ho9fj2g
    @user-hc4ho9fj2g Год назад

    Como cuánto tiempo se bate?? En la termomix en q velocidad se podrá hacer?

  • @docrubendominguez5619
    @docrubendominguez5619 3 года назад

    Hola nena saludos desde Cozumel Qroo

    • @NivelDelicia
      @NivelDelicia  3 года назад

      😎🙌🏽Saludos, que guay 🏝☀️🌊

  • @user-hc4ho9fj2g
    @user-hc4ho9fj2g Год назад

    Como cuánto tiempo se bate?? En la termomix en q velocidad se podrá hacer?