Советский "Бисквитно-кремовый" торт.Рецепт сливочного крема/Sponge Cream Cake

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 янв 2025

Комментарии • 1,9 тыс.

  • @СанияРафикова-з8е
    @СанияРафикова-з8е 3 года назад +317

    Я помню такой торт, были ещё и пирожные бисквитные, с пропиткой, стоили 22 коп. Вкус детства! Хозяюшке респект: коротко, понятно, ничего лишнего; нравятся все рецепты!!!

    • @ЕвгенийМихайлов-е4м
      @ЕвгенийМихайлов-е4м 2 года назад +2

      Обжорство - самый обыкновенный порок.
      Мы мало замечаем его только потому, что почти все ему подвержены.

    • @АнеаБычковская
      @АнеаБычковская Год назад +11

      Мой любимый торт. Стоил 2 рубля 26 копеек. Влажный и вкусный!!!

    • @ЕленаМирина-б6ъ
      @ЕленаМирина-б6ъ Год назад

      @@ЕвгенийМихайлов-е4м фсс ыввувуифрмыят🎉😢😢😮😮😅😮😅😅😊😊😅😅😅😅😅❤❤❤❤❤❤❤

    • @vilisov_dmitrii
      @vilisov_dmitrii Год назад +1

      Шедевральный вкус детства)
      16 лет поваром работаю, а лишь сейчас нашёл пошаговый рецепт)))
      Ссссердечно благодарю ❤

    • @ДжамиляИбрагимова-о1щ
      @ДжамиляИбрагимова-о1щ 9 месяцев назад

      Да !Помню эти пирожные !😢

  • @olgasorokina5263
    @olgasorokina5263 3 года назад +62

    Мастер высокого класса! Восторг и глубокое уважение!

  • @ЯизСССР-ж1ф
    @ЯизСССР-ж1ф 3 месяца назад +9

    Хочу поблагодарить вас за рецепт. Сделала торт на 8марта своим коллегам (ср. возраст 60лет). Все угадали, что торт Советский, полный восторг.Только у меня с тех пор проблемы, сработало сарафанное радио и пошли заказы. Делаю с цветами различными, но крем только этот, не хотят люди белковой красоты, хотят из масла.Так что благодаря вам ещё и дополнительный доход имею. Спасибо ещё раз❤

  • @ОльгаДовженко-ж3в
    @ОльгаДовженко-ж3в 2 года назад +47

    Такой торт ...покупали на мой ДР. мне 52..а как же приятно смотреть и вспомнить тот вкус ДЕТСТВА!!! МОЯ УКРАИНА!! ЛЮБЛЮ ТЕБЯ!!! МОЯ РОДИНА!! МНОГОСТРАДАЛЬНА...МИРА ТЕБЕ ЖЕЛАЮ ВСЕЙ ДУШОЙ!!!

  • @ОльгаРодионова-ы7б

    Именно такими они и были- торты нашего детства! Спасибо,волшебница,за счастье оказаться там вновь! Здоровья Вам и всех благ!

  • @alenaivanova6921
    @alenaivanova6921 4 года назад +94

    Галина, муж мне всегда говорил, что больше всего ему нравятся те,самые советские бисквитные торты. Я решила сделать ему сюрприз, испекла по Вашему рецепту. Бисквит получился идеальный-пышный,легкий,ровный. Крем вкуснейший. В общем, результат превзошёл все ожидания, это - именно тот самый вкусный, бисквитный тортик из детства. Спасибо Вам большое за это чудесное возвращение в детство🥰

    • @alenaivanova6921
      @alenaivanova6921 Год назад

      @@МарияКузнецова-л7с рада за тебя

    • @mmarussia1
      @mmarussia1 Год назад +1

      Класс, поздравляю! Тоже планирую приготовить. А муж чего сказал, обрадовался? Понимаю, что вы комментарий три года назад написали, надеюсь, у вас всё хорошо и вы ещё много тортов напекли. Понравился ваш душевный комментарий, у меня брат тоже советские тортики вспоминает, вот и планирую сюрприз😊

  • @svetlanatsyplyeva4942
    @svetlanatsyplyeva4942 5 лет назад +350

    Все советские ГОСТовские рецепты это стопроцентно вкусно! Когда-то этот торт и ещё бисквитный "Подарочный" можно было купить в любом магазине по дороге домой. Запах ванильного бисквита просачивался через картонную коробку! Спасибо вам, Галина за воспоминания и возможность повторить!

    • @АлександраАрапова-р2з
      @АлександраАрапова-р2з 5 лет назад +25

      Ностальгия ,сейчас торты это сплошная таблица Менделеева и цены заоблачные. А советские торты это было действительно удовольствие и никакой химии всё натуральное.Спасибо за рецепт 😊

    • @marinateverovsky8849
      @marinateverovsky8849 5 лет назад +9

      Эх... соль на рану...

    • @ЛидияУсенкова-д3й
      @ЛидияУсенкова-д3й 5 лет назад +6

      Вот ведь, посмотрела ролик, и задумала в субботу приготовить старый, добрый бисквитный тортик с масляным кремом. Спасибо за воспоминания. В те времена действительно все было вкуснее и качественнее. Даже колбаса хранилась 72 часа, а не 60 суток!!!!

    • @berta4140
      @berta4140 5 лет назад +5

      Спасибо! Вернулась в детство...🌺

    • @ВикторияСиничка-ж3и
      @ВикторияСиничка-ж3и 5 лет назад +5

      Все очень симпатично, но это не тот торт, он, сразу видно - сухой... это пародия только внешне.

  • @Olgaolgaa1105
    @Olgaolgaa1105 3 года назад +209

    Народ кто помнит каким воздушным, влажным и вкусным был этот торт??? А запах??!! Спасибо за воспоминания😀

    • @ЕвгенийМихайлов-е4м
      @ЕвгенийМихайлов-е4м 2 года назад +1

      21 день - это недолго, но этого достаточно, чтобы понять: жить без продуктов животного происхождения очень просто.

    • @ГалинаЛукина-ъ8х
      @ГалинаЛукина-ъ8х 16 дней назад +1

      Как торт может быть воздушным и влажным одновременно?

    • @zulfiyausmanova9427
      @zulfiyausmanova9427 15 дней назад +1

      Очень любили именно этот торт

  • @galaggalag6631
    @galaggalag6631 Год назад +134

    Советские торты,мороженое ,колбасы,конфеты -это же пища богов!

    • @ВладВертинский-ю3т
      @ВладВертинский-ю3т Год назад +3

      И "Докторская" колбаска...

    • @Jgdytvc7547
      @Jgdytvc7547 Год назад +1

      Конфеты невкусные были. Только шоколадные вкусненькое. А леденцы и карамельки - нет.

    • @lifeispricelessw
      @lifeispricelessw Год назад

      Только боги эти вперёд ногами лёжа ушли

    • @olganikitina6755
      @olganikitina6755 Год назад +1

      @@lifeispricelessw А Вы надеетесь вприсядку до своей могилки скакать?

    • @lifeispricelessw
      @lifeispricelessw Год назад

      @@olganikitina6755 а я не планирую умирать. И могилы у меня по любому не будет.

  • @НатальяКасяненко
    @НатальяКасяненко Год назад +90

    Советские торты были самые вкусные!!!!И вообще все продукты были высокого качества!!!!Ностальгия...Спасибо огромное за добрые воспоминания!!!❤❤❤❤❤

    • @vm1630
      @vm1630 4 месяца назад

      Почему тогда наши туристы, специалисты при выезде даже в страны Варшавского договора были в ступоре в их магазинах от количества и качества товаров? )

    • @ЯизСССР-ж1ф
      @ЯизСССР-ж1ф 3 месяца назад

      ​@@vm1630а торт тут при чём?

    • @vm1630
      @vm1630 3 месяца назад

      @@ЯизСССР-ж1ф В эйфории Вам не понять)

    • @ЯизСССР-ж1ф
      @ЯизСССР-ж1ф 3 месяца назад

      @@vm1630 наркоту не употребляб , в отличии от некоторых

    • @vm1630
      @vm1630 3 месяца назад

      @@ЯизСССР-ж1ф Вот Вы себя и выдали) Разве эйфория бывает только от веществ? Многих кроет совковая эйфория, историческая, разная. Приятного Вам аппетита!

  • @ludmilatopcha2296
    @ludmilatopcha2296 5 лет назад +128

    Всегда любила такие торты. Покупала часто.. Сейчас такого уже не купишь. Ваш рецепт замечательны. Видно руку мастера, настоящего мастера Спасибо Галина. Лайки.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +2

      И Вам спасибо, Людмила, за высокую оценку.

    • @ВаляФроловп
      @ВаляФроловп 5 лет назад +2

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо,всё получилось вкусно, действительно с Союза!!!хочеться торт морковный, но только в вашем исполнении!

    • @ГАРИБОВМУХОЧИР
      @ГАРИБОВМУХОЧИР 4 года назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Почему то у моей жены не получился такой высокий бисквит 🤷

  • @ИраидаЛакушева
    @ИраидаЛакушева Год назад +9

    Вау,моя радость,а не торт.Объедалась в детстве такими тортами и была худючая.Бабушка ругалась,чтобы не ела один торт.Но два куска от него были мои.Это были счастливые детские годы-70-е.Благодарю,Галиночка за этот шедевр.Он явно в мою копилочку.

  • @ВалентинаБикташева-ь9ъ

    Тех, кто родился после перестройки и не пробовал те торты, пирожные, конфеты, колбасу и т,д, просто очень жалко. Они едят то, что сейчас продают и думают, что это вкусно. А там в составе тысяча ненужных ингридиентов. Вот- мука, масло, сахар, яйца, молоко - и всё!!! И вкус даже сравнивать преступно. СПАСИБО!!!

    • @ilovemeandyou555
      @ilovemeandyou555 5 лет назад +30

      Вы не совсем правы, не только мука,масло,сахар и яйца, ещё и пальмовое масло использовалось во времена СССР в кондитерском производстве.

    • @Nataliya810
      @Nataliya810 5 лет назад +2

      Вы правы!

    • @ВалентинаБикташева-ь9ъ
      @ВалентинаБикташева-ь9ъ 5 лет назад +96

      @@ilovemeandyou555 Это неправда. Моя мама работала на кондитерском производстве. Они не знали, что такое пальмовое масло.

    • @ilovemeandyou555
      @ilovemeandyou555 5 лет назад +22

      А вы не знали, что в СССР пальмовое масло впервые попробовали в начале 70-х? Советский союз заключил с африканскими странами соглашение об экономическом, техническом и культурном сотрудничестве. СССР предоставил Камеруну кредит на строительство сельскохозяйственной и лесотехнической школ. В благодарность страны выслали нам экзотическое масло. В 1976 году была первая крупная поставка пальмового масла в СССР от лидера производства - Малайзии.
      Так что не стоит утверждать что это не правда) Пальмовое масло использовали в кондитерских изделиях, или вы наивно полагаете, что все готовили на натуральных продуктах без консерванта? Тогда торты должны были продаваться не менее чем за 24 часа) Или печенье,шоколад,конфеты не имели срока хранения в месяцах?

    • @ilovemeandyou555
      @ilovemeandyou555 5 лет назад +21

      @@ВалентинаБикташева-ь9ъ , то что ваша мама не знала о существовании пальмового масла никак не означает, что его не применяли) Кстати, в этом нет никакого ужаса - во всем мире это масло применяют в производствах.

  • @innalepeeva
    @innalepeeva Месяц назад +7

    Какая прелесть!!! Обязательно попробую! Всегда вспоминала этот торт из детства! И были пирожные " бисквитные" по этому рецепту. Спасибо😊

  • @ТатьянаНюкянен
    @ТатьянаНюкянен 5 лет назад +75

    Как же это красиво и, верю, что очень вкусно!!! Вернулась в детство, в Советский Союз!!! Спасибо !!!

  • @НаталияГоловкина-ш9й
    @НаталияГоловкина-ш9й 3 года назад +35

    Вот это, то, что я искала, спасибо огромное. Как же мы наслаждались в своё время такими тортами и ни один праздник без них не обходился.

  • @жанначадаева-й4ш
    @жанначадаева-й4ш 5 лет назад +194

    Галина, Вы умница и талантливый мастер. Дай Бог Вам здоровья.

    • @ВикторияСиничка-ж3и
      @ВикторияСиничка-ж3и 5 лет назад

      Не убирайте правдивый ответ... Торт очень симпатичный,точно как в советском времени побывала, но даже на фото видно, что он сухой, вилка пружинит... А настоящий советский торт был очень сочный и таял во рту, вот я готовлю именно такие. И еще - никогда в крем не добавляли настоящий коньяк, только ароматизатор коньячный или ромовый, знаю это, потому что сосед работал на кондитерской фабрике.

    • @armingevorgyan618
      @armingevorgyan618 5 лет назад

      жанна чадаева bravo

    • @ЕленаНидерквель-щ6з
      @ЕленаНидерквель-щ6з 4 года назад

      @@ВикторияСиничка-ж3и добавляли коньяк.а вот сах.пудру в крем не добавляли.

  • @ВенераГегамян
    @ВенераГегамян 2 месяца назад +2

    Красота! Эх, были времена.. В Москве любила, в Челябинске., в Ленинграде! Спасибо советским кондитерам! Спасибо и Вам дорогая! Сделаю.. Сама в 90 продавала, тогда не было этих кондитерских наборов, сейчас просто чудо! Теперь просто радуюсь. Удачи молодым! ❤

  • @Mila-ky7is
    @Mila-ky7is 5 лет назад +37

    Да, Галина Ивановна прямо настольгия накрыла! Спасибо за всплеск эмоций! Мои дети и племянники любили только эти тортики, можно сказать, что выросли на них. Племянники приезжали в гости на лето и всегда просили блины и эти торты. Украшали такими же цветочками, и были они всегда розовыми, иногда добавляли на верх клубнику. И красители были у нас только такие, сухие. Сыну на выпускной пекла три таких торта по 3 кг. А теперь сыну скоро 40 лет... Много теперь нету и никогда не будет, и не купить никогда. Не думаю, что любому человеку из той поры хватит ума поставить дизлайк.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +6

      Мила, спасибо за приятный комментарий.. Все любили этот торт, у нас в семье торты покупали только на праздники и всегда с нетерпением ждали сладкий стол.😊😊😊

  • @АсельТурусбаева
    @АсельТурусбаева 22 дня назад +4

    Ну ничего себе просто украшен, да это супер украшение!

  • @codee9020
    @codee9020 5 лет назад +21

    С удовольствием поела бы кусочек торта в Вашем "исполнении"!Как могут не нравиться Ваши рецепты?Не понимаю!Вы,просто,волшебница!Спасибо Вашим рукам!Здоровья Вам и Вашим близким и побольше подписчиков,драгоценная Вы наша!

  • @ЕкатеринаАкулина-е4п
    @ЕкатеринаАкулина-е4п 4 года назад +7

    Я засмотрелась и заслушалась Вами!
    Информация приподнесена чётко и понятно!Нет назойливой музычки на заднем фоне! Блогерское самолюбование отсутствует!
    А работа и результат высший пилотаж!

  • @valentinaspitsyna4174
    @valentinaspitsyna4174 5 лет назад +486

    Как же я любила этот тортик и до сих пор люблю.Эти новомодные тортики мне не очень о вот какие были ещё в Советском Союзе ни с чем не сравнить.

    • @lusalusa7744
      @lusalusa7744 5 лет назад +7

      А мне нравился большой овальной формы, назывался первый снег, или что то в этом роде, его покупали на пополам, т.к.целый было дорого Киевский тоже обажала))) вот бы рецептик

    • @МаринкаКалинка-ц9д
      @МаринкаКалинка-ц9д 5 лет назад +1

      @@lusalusa7744 у Галины есть на канале)

    • @МаринкаКалинка-ц9д
      @МаринкаКалинка-ц9д 5 лет назад +17

      А я не соглашусь) эти новомодные тортики очень вкусные. Чизкейк только чего стоит. Другое дело,что в союзе было качественее в сто раз.

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +8

      Вот ссылка на приготовление Киевского торта ruclips.net/video/9WO1KscZcow/видео.html Готовьте с удовольствием.

    • @lusalusa7744
      @lusalusa7744 5 лет назад +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Вау, спасибо)

  • @svetlanaskurat9621
    @svetlanaskurat9621 3 года назад +38

    Обожаю эти торты...
    Это самые любимые торты нашей семьи.
    Всегда делаю такие тортики. Они такие вкусные, домашние, ничего лишнего, из простых доступных каждому продуктов...без всяких вредных добавок, всяких Ешек, не вызывают аллергии.
    Такие тортики веют домашним теплом и уютом.🎂🍰👍👍👍

  • @annahaydash9140
    @annahaydash9140 5 лет назад +39

    Низкий Вам поклон, за такие редкие ГОСТовские рецепты! Вы огромный талант!

  • @ЛюдмилаЛ.Л
    @ЛюдмилаЛ.Л 3 месяца назад +2

    Галина Ивановна, спасибо Вам огромное. Торт получился очень вкусный! Всё благодаря Вам. Пеку торты только по Вашим рецептам. И вместе с Вами. Вдвоём в кухне веселее!😂😂😂 Спасибо!🎉

  • @ninel7259
    @ninel7259 5 лет назад +83

    Галина, спасибо за Ваш талант и скромность и доброту.

  • @ВалентинаБуточникова
    @ВалентинаБуточникова 8 месяцев назад +2

    Мне -54. С детства это мой любимый торт. Нас четверо детей в семье. Мама по традиции покупала на д.р.такой торт и по бутылке лимонада грушевого каждой. Какими же мы были счастливыми! Один раз мама купила торт с коржами, бисвитного не было, так мы и не съели его. Огромное Вам спасибо за мастер класс. Тоже сейчас готовлю торт сыну на д.р., ему тоже он очень нравится.

  • @innessa2808
    @innessa2808 5 лет назад +153

    Аж прослезилась от ностальгии! Браво Мастеру!

    • @olgamorozova4540
      @olgamorozova4540 4 года назад +1

      Я тоже

    • @ГульбахорАсауленко
      @ГульбахорАсауленко Год назад

      ​@@olgamorozova4540 скажите ПЖ. Это торт очень похоже на Киевский да? Не Киевский Киевский там орехи и сливочный масло и крем был прелесть помню Я. 🎉🎉🎉

  • @Igor-q4c5h
    @Igor-q4c5h 6 месяцев назад +1

    Галина, с большой к Вам благодарностью - торт вышел великолепным! И крем, и коржи с абсолютно узнаваемой ноткой коньяка! Полный восторг!
    Спасибо Вам! Всех благ Вам и дому вашему!

  • @natashar2367
    @natashar2367 5 лет назад +136

    30 мин назад вышло видео
    многие пишут благодарность , а вот те 7 человек , которые поставили дизлайк ? Что им не так ? Выскажитесь , не терпит е.......
    Много готовлю по этому каналу , лично для себя нахожу все полезное,
    Спасибо Вам огромное , Галина !
    с ув. Наталья (Харьков )

    • @Наталья-ч8й2т
      @Наталья-ч8й2т 5 лет назад +14

      Вы правы канал очень хороший Галина все делает с душой

    • @НинаХоменко-й9х
      @НинаХоменко-й9х 5 лет назад +10

      Да, просто, на зло... Зависть.

    • @ВикаШевченко-з2з
      @ВикаШевченко-з2з 5 лет назад +11

      если честно, то я от дизлаечных - просто тупею, ведь Галина - ПРОФИ! ...а тут... поставили, а объяснить не могут, крыть не чем... тьфу.

    • @alievashohida1579
      @alievashohida1579 5 лет назад +6

      Как раньше вкусные торты были, сейчас только турецкий крем

    • @ЖасминБоярская
      @ЖасминБоярская 5 лет назад +6

      Только завистники могут ставить дизлайки бездари как некоторые безталантные певы,артисты долбаное вы Жури не лезте ,не портите настроение прекрасной мастерице.

  • @lollybilly
    @lollybilly Год назад +7

    Спасибо Вам, Вы лучший повар-кондитер на ютубе. Грамотнее Вас пока не встречал, очень приятно готовить когда вся технология вплоть до мелочей известна

    • @АлександраПанова-э3у
      @АлександраПанова-э3у Год назад

      Сайт классный и ещё есть сайт торты и кулинария. Всё подробно тоже обьесняют. Очень нравится советские тортики.

  • @ДмМк-у6г
    @ДмМк-у6г 5 лет назад +33

    Дуже гарно! Все по делу. Без лишних слов. Как всегда профессионально! ТОРТ Ностальгия по СССР.

  • @СветланаЗапотичная
    @СветланаЗапотичная Месяц назад +1

    Ностальгия! Смотрю и во рту прямо чувствую вкус этого торта!
    Спасибо большое. Вы профессионал высшего класса!!!

  • @ДвовоЮабажа
    @ДвовоЮабажа 5 лет назад +63

    ГОСТовские рецепты дадут фору любому типа"фирменному" или "секретному" рецепту. До сих пор я не слышала негатива по отношению к гостовской выпечке, по крайней мере в моём кругу. Да и на просторах интернета часто читаю отзывы соскучившихся по той выпечке. И сейчас,конечно,не мало всякой вкуснятины,но та...мммм...эххх!...

  • @МобиБлюз-э3з
    @МобиБлюз-э3з 4 месяца назад +2

    Аааааа,!!!как будто в детстве побывала. Всё эти торты и пирожные любила. Нет сейчас таких. Остаётся печь самостоятельно.

  • @lenaroman6895
    @lenaroman6895 5 лет назад +34

    Большое спасибо. Помимо всего это ещё ностальгия по молодости. На работе сбрасывались и покупали к чаю. Этот торт и" гiлочка" всегда были в продаже и не дорого,а"барвинок" ,"космос""киевский" доставпли. Спасибо за рецепт.

  • @jaycool8745
    @jaycool8745 4 года назад +37

    Что сам торт, что объяснение - потрясающие. Какая же умница.

  • @Evgenija68
    @Evgenija68 5 лет назад +39

    Спасибо,Галочка,огромное за рецепт!Прям ностальгия по детству,когда бабушка приносила из хлебного магазина(у нас именно в нем продавали торты) такой тортик!Какая была вкуснятина!Уж раз в год можно побаловать себя таким тортиком!А яростным борцам с лишним весом,Велком на каналы ПП.

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 5 лет назад +3

      Да,их пекли на хлеб заводах в кондитерских цехах.

  • @МирославаСаричева
    @МирославаСаричева 3 года назад +7

    Как же приятно слушать,смотреть ваши шедевры . Профессионально,красиво и вкусно у Вас на канале .Спасибо Вам за это ,Мастер ,Вы лучшая . Успеха Вам .

  • @ВикаШевченко-з2з
    @ВикаШевченко-з2з 5 лет назад +12

    Дааа... были времена... зато сейчас Вы у нас есть, и Ваши рецепты!!! СУПЕР СПАСИБКИ! Не канал, а пещера Али-Бабы! Эх, моя бы воля, то Вам бы поставила 1000 000 лайков и заслуженно! Вот это я понимаю - РЕЦЕПТЫ, НЮАНСЫ, реальная помощь по всем направлениям. Прижились у нас ваши рецепты и не один. Не устану Вас благодарить СПАСИБО! Ждём всегда!

  • @ГалинаИвановна-р6м
    @ГалинаИвановна-р6м 5 лет назад +14

    Вот уж действительно красота! А сейчас современные Тортики как налепят, как накрасят.. Страшно кушать. Спасибо вам за видео!

  • @valentinas3685
    @valentinas3685 5 лет назад +48

    Посмотрела видео им на одном дыхании, волшебница, спасибо большое,руки золотые!!!!

  • @Natalka-t-123
    @Natalka-t-123 8 дней назад

    Приготовила торт… получилось все просто идеально.. как и у вас Галина Ивановна) вы хороший учитель.. когда берусь готовить по вашим рецептам даже не переживаю что не получиться…спасибо Вам огромное.. низкий поклон и многие лета)

  • @КешаИсаева-ю5у
    @КешаИсаева-ю5у 5 лет назад +146

    Вкус детства! Это разве можно сравнить с тем, что сейчас продаётся.

    • @ТамараШпехт-т2ю
      @ТамараШпехт-т2ю Год назад +1

      В преддверие Рождества и Нового года этот рецепт особенно важен. Низкий поклон и сердечное спасибо за рецепт такого вкусного , привычного с детства торта ! Да хранит, Вас, Господь в мире, счастье и благополучие. 🙏👍🎄❤️

  • @miravaget6648
    @miravaget6648 4 года назад +6

    Какой голос у вас приятный, просмотрев и прослушав видео, сразу же хочется все приготовить, все так подробно рассказывайте, спасибо большое вам!

  • @ИринаДудова-т8г
    @ИринаДудова-т8г 5 лет назад +301

    Как же хотелось в детстве,чтобы достался кусочек торта с розочкой!

  • @Julie-rp4gl
    @Julie-rp4gl Год назад +2

    Самый вкусный торт !Пока смотрела рецепт,ощутила его вкус из воспоминаний.

  • @ИринаКозаченко-б6б
    @ИринаКозаченко-б6б 5 лет назад +100

    Очень красивая и аккуратная работа!

  • @zinaidasenkova8221
    @zinaidasenkova8221 Месяц назад +3

    Энциклопедия советской кулинарии! ГОСТовское приготовление! Галина Ивановна - Профессионал, каких мало!
    Здоровья Вам и Вашей семье! Добра всем ❤

  • @liliykagan9306
    @liliykagan9306 5 лет назад +58

    Галина это произвидене искуства.пока смотрела чуть слюной не захлебнулась вкус детства.спасибо

  • @mmarussia1
    @mmarussia1 Год назад +1

    Потрясающе. Как красиво и аккуратно. Как хочется всё это готовить! А ещё очень успокаивает. Особенно полюбила дрожжевое тесто делать благодаря Галине Ивановне. Только всегда боюсь перемесить, если такое возможно, конечно, потому что готова мять его часами и балдеть, никакая тестомеска мне не нужна. Ещё надо научиться такие украшения на тортики делать. Это прям отдельное творчество. Обожаю Галину Ивановну и этот канал ❤

  • @НатальяМедведева-л9г

    Детство вспомнилось,День рождения...С той поры ничего вкуснее,кажется, и не ела! Даже запах торта почувствовала я!Спасибо!

  • @familypavlenko985
    @familypavlenko985 4 года назад +1

    Галина Ивановна большое спасибо за рецепт торта!!! Сегодня пеку этот торт своему внуку, это его первый торт в жизни, т.к. он только родился и я теперь бабушка!!!!!!! Здоровья ВАМ и счастья!!!!

  • @olesyakievlyanka7
    @olesyakievlyanka7 5 лет назад +96

    Сюда захожу получить эстетическое наслаждение. Обожаю Вас , Галина..и Ваш канал и кладезь рецептов! Здоровья Вашим ручкам!

    • @arinaivanova9070
      @arinaivanova9070 3 года назад

      Галина,спасибо Вам за рецепт.Торт и крем получились изумительно вкусными,но крема у меня почему то не хватило на украшение

  • @НаденькаНаденька-д9е
    @НаденькаНаденька-д9е 4 года назад +19

    Галина, много пеку по вашим рецептам, всегда всё получается, домашние едят с удовольствием. Спасибо Вам большое!

  • @ЛюбовьБеспалая-с8е
    @ЛюбовьБеспалая-с8е 5 лет назад +25

    Обожаю ваши ролики,ВСЕ НУЖНОЕ!!!Спасибо ,Вам,Галина Ивановна за воспоминание о прошлой жизни и любимый тортик!!!!!!!!!!!!!!

  • @СлаваАршинов-о7л
    @СлаваАршинов-о7л Год назад +5

    Какие торты были вкусные.Класс

  • @АллаКуликова-у8ц
    @АллаКуликова-у8ц 5 лет назад +29

    Галочка ! Какая прелесть ! Глядя на этот тортик даже вспомнился точный вкус, как же я любила эти торты... ! Не могла сдержать свои эмоции, сразу же поделилась этим видео, отправила его к нам на одноклассники. Спасибо огромное !

  • @juliemamedova7852
    @juliemamedova7852 5 лет назад +40

    Спасибо большое, ностальгия по СССР неимоверная , а этот тортик всегда покупали в магазинах. Очень вкусный и не сложный процесс приготовления тортика с которым с вашей помощью справится любая хозяйка ❤️❤️❤️

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +6

      Да здесь и крем очень лёгкий в приготовлении.

    • @ОльгаОльга-т1я8д
      @ОльгаОльга-т1я8д 11 месяцев назад

      Добрый вечер! Галина.Спасибо за рецепт Торта! Хотелось бы узнать у вас вместо коньяка можно будет заменить Ликёром Амаретто?❤👏🌹

  • @valentinas3685
    @valentinas3685 5 лет назад +68

    Уверена как всегда шедевр,а кто дизлайк ставит просто от зависимости,если уж Галине ставить дизлайк,не хочется хамить Но!!!!!

  • @Лариса-ж6т9ъ
    @Лариса-ж6т9ъ Месяц назад +1

    Решилась, приготовила! Очень вкусный получился

  • @АнтонинаНиколаевна-з1и

    Очередной шедевр от Мастера!!!!! Спасибо!!!! Но ваша фраза « совсем не сложное украшение» насмешил, для меня это почти космос)))))😉

    • @МилаМилая-т3и
      @МилаМилая-т3и 5 лет назад +11

      😂😂😂😂Рассмешили.Вы правы. Я тоже об этом подумала. Это нам сложно, а мастеру, на раз, два,три и картина маслом готова. 😉 Повезло нам, что такой гуру выпечки, раскрывает все секреты приготовления. Люблю 💕 этот канал.

  • @BC-vo5hq
    @BC-vo5hq 5 лет назад +1

    Здравствуйте красивая дама! Я только что смотрела. Так мне понравилась, я сразу поставила лайк, и подписалась на ваш канал. Очень простая и очень красивая украшения! Спасибо огромное за такую красоту. Желаю вам много, много успехов!

  • @НадеждаЗубакова-ч3ь

    Наконец-то!!! Только недавно вспоминала этот вкус детства и так хотелось этого тортика! Прямо чувствую этот незабываемый аромат! Этот сочный /мокренький/ бисквит! М-м-м-м...Сейчас такие не делают. Но для нас, с Вашей помощью, нет ничего невозможного! Спасибо, Галочка!!!

  • @olgatr5973
    @olgatr5973 4 года назад +9

    Молодчина!..Ах!...Как же это замечательно, что можно научиться под руководством такого Мастера печь НАШИ любимые тортики !..Советские....! Удачи любимому кондитеру, и здоровья!..💗💗💗

  • @elenailina5907
    @elenailina5907 5 лет назад +15

    Большое спасибо за рецепт. Как вы умеете спокойно и понятно всё объяснить. Благодаря вам, Галина, я могу печь вкусные и красивые торты

  • @НеляДробченко-р6д
    @НеляДробченко-р6д 4 года назад +1

    Да вкус знакомый с детства. Как смотрели в витринах кондит отдела. Пахли на весь магазин. Может любили потому что редко мама покупала. Только по праздникам. Спасибо вам. Голос песня. А торт сказка.

  • @АлинаПарфенова-т5д
    @АлинаПарфенова-т5д 5 лет назад +16

    Как всегда, все ностальгия по тому, чего не вернуть. Спасибо Вам!

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 5 лет назад

      Ностальгия по молодости,юности,прошлым, замечательным для нас временам!

  • @leylaozdemir1428
    @leylaozdemir1428 5 лет назад +1

    Вы лидер по приготовлению .У вас все рецепты это шедевр.Проведена каласальная работа я приклоняюсь перед Вами вы большая молодец.Спасибо огромное желаю здоровья и радуйте новыми кулинарными произведениями.Мне всё это знакомо ,потому что Я из СССР.

  • @lusimagirova5690
    @lusimagirova5690 5 лет назад +18

    Спасибо за очередную вкусняшку!!!!Такой тортик кажется стоил 2 руб.50 коп. - покупали по поводу и без! Мне кажется. что через экран даже вкус такого торта вспомнился!!!!Как это было вкусно!!! Готовила борщ по вашему рецепту - родные в восторге и на второй день он еще был вкуснее!!!!Спасибо за труд!!!!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Спасибо, Люси за отзыв. Приготовьте этот тортик, вспомните вкус детства. 😊😊😊

    • @lusimagirova5690
      @lusimagirova5690 5 лет назад +1

      ​@@Выпечкаикулинария-с1щ Спасибо - еще бы лимонад вернуть по 25 коп. - радости сколько было в детстве!

    • @РаисаЦеханович-в9к
      @РаисаЦеханович-в9к 5 лет назад +1

      Он стоил 2руб.39 коп. Я его обожала.

  • @ВалентинаОлейник-ц7з
    @ВалентинаОлейник-ц7з Месяц назад +1

    Очень приятно за вами наблюдать, жаль что нельзя попробовать

  • @МилаВ-с7ж
    @МилаВ-с7ж 5 лет назад +21

    Я вот тоже не понимаю ,что за люди ,которые дизлайки поставили. Галина так все чётко и подробно обьясняетВидно,что хочет ,чтоб и у нас все получилось Что ещё нужно?

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 5 лет назад +3

      Желания спеч.А этим лень.Не потопаешь-не полопаешь!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Светлана, улыбнули.😀 Я ещё не слышала такой поговорки.

    • @swetlanawollert3110
      @swetlanawollert3110 5 лет назад +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Приятно,что вызвала у Вас улыбку,Галина.

    • @olgam9473
      @olgam9473 5 лет назад

      @@Выпечкаикулинария-с1щ давняя поговорка 😃

    • @מריאנהציצישוילי
      @מריאנהציצישוילי 4 года назад

      Они хотят чтоб Галина пришла и им приготовила.поэтому недовольны

  • @Исруэль
    @Исруэль Год назад +5

    КАКАЯ ВКУСНОТА🤩СОВЕТСТКИЕ ПИРОЖНОЕ , ТОРТЫ,
    РАБОТАЛА В КОНДИТЕРСКОМ ОТДЕЛЕ, ПОМНЮ ДО СИХ ПОМНЮ ЗАПАХ КОНФЕТ , ТОРТОВ 😇

  • @ΣβιτλαναΠαντελοπουλου

    Спасибо, и низкий поклон, за то что вы делаете и делитесь с нами , все ваши рецепты на 100 %.и прям в детстве побывала.

  • @ТатьянаЗемлянская-р2н

    Невероятно красивый,а вкусный..... Увидела Ваш ролик ,а ж оболдела,столько воспоминаний. Спасибо за рецепт. Удачи Вам.

  • @ЕленаМиронова-ы7ъ
    @ЕленаМиронова-ы7ъ 5 лет назад +4

    Дорогая Галочка! Благодарю Вас за шедевр Советского моего детства! Только самые лучшие пожелания от меня Вам! Вы Профессионал с Большой Буквы! Восхищаюсь Вашими шедеврами каждый раз, когда смотрю как Вы легко всё делаете! Удачи Вам и всего самого наилучшего! На дизлайки не обращайте внимания! Эти люди никогда не ели тортов советских времён!

  • @lukhovchanka
    @lukhovchanka 5 лет назад +10

    Я вами восхищаюсь мы с вами ровесники счастливые люди мы видели то что молодежь никогда не увидит

  • @МарияВкусноиПросто
    @МарияВкусноиПросто 5 лет назад +11

    Галина, Огромнейшее Спасибо за такой ТОРТИК!!!!!!!! Дай Вам БОГ Здоровья!!!!!!!!!

  • @ГеннадийЗинкевич-у1б
    @ГеннадийЗинкевич-у1б 4 года назад +2

    Который раз убеждаюсь, что нельзя смотреть Ваши ролики на ночь глядя. Пойду хоть печенюгу заточу так слакого захотелось. Лайк мастерице.

  • @КсюшаАлексеева-й8д
    @КсюшаАлексеева-й8д 5 лет назад +42

    Как же я обожала такие тортики))) ммм... вкусняшка😉

  • @МарияТкаченко-щ5щ
    @МарияТкаченко-щ5щ 5 лет назад +2

    Хочу сказать огромное спасибо!!! Я спекла торт по вашему рецепту мужу на день рождения, и не один а 4 два я пекла для дома а два на работу все гости и коллеги по работе были в восторге!!! Печь учусь, но так как преподносите рецепт вы!!! Это просто доступно и очень понятно!!! Я с вами всего неделю а уже Переписала рецепты в тетрадку не только этот, пекла кулебяки с мясом и шоколадный бисквит классический и хлебушек серый, все рецепты просто супер!!! Вот только украшать кремом я не умею 😭надеюсь научусь,кремы шикарные, кому как а я очень рада что нашла ваш канал!!!! Спасибочки большое за то что вы делаете!!!!

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад

      Мария, добрый вечер. Спасибо Вам огромное за все Ваши комментарии, мне очень приятно что Вы готовите по моим рецептам😊 и более того всё получается и нравится. Готовьте с удовольствием, удачи Вам и всего наилучшего. 😊 😊 😊

  • @ЛюдмилаЛобанова-т6ч
    @ЛюдмилаЛобанова-т6ч 5 лет назад +236

    Торт нашего детства.

    • @ofelyaehmedova290
      @ofelyaehmedova290 4 года назад +3

      Super

    • @Sakura-ri6bj
      @Sakura-ri6bj 4 года назад +10

      Да, такой тортик мама часто покупала в день своей зарплаты, а стоил он 1 руб 85 коп. Ностальгия по детству. Спасибо большое, что напомнили .

    • @ЕленаНидерквель-щ6з
      @ЕленаНидерквель-щ6з 4 года назад

      @@Sakura-ri6bj у нас 2р39к

    • @ЛарисаАлексеева-ы3в
      @ЛарисаАлексеева-ы3в 4 года назад

      В Магадане стоил 2р39к. До сих пор его вспоминаю

    • @saturnbob6607
      @saturnbob6607 3 года назад +2

      У нас в Казахстане, городе Аркалык стоил около 3 руб, самый вкусный торт, самая вишка была в креме и в пропитке, я не знал что добавляют коньяк, попробую сделать такой торт.

  • @НаташаЗагадай
    @НаташаЗагадай 4 года назад +1

    Да такие торты мы даже заказывали как брат шол в армию. Сьедали мгновенно. Очень вкусно. Хочу туда в детство. Здоровья вам и вашим близким. Спасибо за видео. Берегите себя и своих близких

  • @natalia2319
    @natalia2319 5 лет назад +10

    Я бы кусочек с удовольствием сьела. Когда -то сама работала кондитером , потом в училише мастером п. о. А сейчас лень делать такую красоту что-нибудь попроще и побыстрее . Галина очень вкусно и красиво.

  • @Иринаш-т3п
    @Иринаш-т3п 3 года назад +1

    Прекрасные рецепты. Грамотные и понятные объяснения. Сразу видно специалиста со стажем. Спасибо огромное !

  • @ЕленаКолесник-э7х
    @ЕленаКолесник-э7х 5 лет назад +11

    Пока смотрела, три раза в обморок падала 😉🤭. Все гениальное уже создано! Обожаемый тортик!💖💗 Спасибо Вам, Галиночка, за Ваше Творчество! 🌹🌹🌹

  • @ЗаринаКеримова-ж6ъ
    @ЗаринаКеримова-ж6ъ 5 лет назад +4

    Для меня всегда был только один торт- бисквитный! Все остальное так,десерты. Благодарю за рецепт.хоть и пеку этот торт регулярно,но получила огромное удовольствие от просмотра видео.

  • @asimqasimov6994
    @asimqasimov6994 Год назад +8

    Вернулась в детство , в этом торте я ела только цветочки , особенно любила зеленые лепесточки , а мармелад папе отдавала 😊

  • @victoriaray7617
    @victoriaray7617 3 года назад +1

    Здравствуйте Галина. Спекла бисквит по этому рецепту. Он получился идеальнным, тесто - точно как на видео. Вкус - точно как бабушка пекла. Огромное спасибо.

  • @ludmilabarhudaryan7070
    @ludmilabarhudaryan7070 5 лет назад +6

    Посмотрела... И так бы смотрела, смотрела... Так здорово! Даже вспомнила вкус торта, молодец Галина!

  • @almasahatova5009
    @almasahatova5009 Год назад +1

    Большое спасибо за прекрасный красивый торт вы словно вернули меня в молодость! Какже я скучаю по вкусному советскому торту желаю вам крепкого здоровья счастья долго летия и процветания вашего канала! Добра мира!!! 👍👍👍👏👏👏😋🎂🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

  • @rafoattagaeva4845
    @rafoattagaeva4845 5 лет назад +7

    здравствуйте.я вспомнила детство.спасибо за рецепт.я очееень рада,что подписано на ваш канал.если можно было,я бы поставила вам тысяча лайков.вы супееер кулинар!!!я обожаю вас и ваши рецепты.живите долго долго.нам на радость.

  • @Ирина-р1п3н
    @Ирина-р1п3н 3 года назад +1

    Да какиеже они были вкусные, и как хотелось съесть цветочек. Как я рада что Вас нашла. Буду печь тортики по вашему рецептам!!!

  • @ilsiyae756
    @ilsiyae756 5 лет назад +9

    Спасибо! Как будто в детстве побывала! Даже запах крема почувствовала!!!

  • @АлексейУстинов-т8л
    @АлексейУстинов-т8л 3 года назад +1

    АААА..... Это не рецепт торта, это назад в прошлое, в детство!! Стол с узорной скатеркой, торт СССР, даже часы тикают как во времена моего детства!!!!! Спасибо вам огромное!!

  • @ЕленаНиколаевна-м6ф6у

    Мармеладку любила на таком тортике "Веточка". Обязательно попробую приготовить! У вас все так хорошо получается, спасибо за мастер-класс!!!

  • @ИринаБуракова-с7с
    @ИринаБуракова-с7с 4 года назад +5

    В нашем городе, по утрам магазине "Лакомка", я всегда покупала такие торты, приносила на работу,каждый божий день. Без такого торта на работе мы уже не могли обходиться. От меня за рецепт Вам пухлинький лайк.👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏💐🌹🌷😘Удачи Вам, жду ещё от Вас рецептов той нашей советской поры. 😊☕🍮👏👏👏

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  4 года назад +2

      Ирина, спасибо. Зайдите в плейлист " бисквит и торты" . Там найдёте и другие рецепты советских тортов.

    • @eugeniasenn8427
      @eugeniasenn8427 2 года назад

      У нас в городе тоже был магазин "лакомка"😊

  • @КотикВалентина
    @КотикВалентина 5 лет назад +6

    Галочка, вот и дождались мы тортик.Смотрела и думала. а ведь приготовление не очень сложное. Главное терпение и не нарушать пропорции. Придётся разориться на коньяк)))) СПАСИБО !!!! Вспомнилось, как я окрашивала крем свекольным соком, красителей не было.87-88 годы, продукты по талонам... какие красители...не до них. А торты всё равно пекла и радовала детей, в магазинах тортов не было.а сейчас магазинные торты в "рот не вломишь"

    • @Выпечкаикулинария-с1щ
      @Выпечкаикулинария-с1щ  5 лет назад +1

      Валюша, приготовить не сложно, только не ускоряйте процесс, пусть бисквит отлежится, благодаря этому он возьмёт в себя весь сироп, тогда будет вкусно и сочно. И Вы правы обязательно с коньяком, Вы сразу почувствуете другой вкус, именно тот.. Купите самую маленькую бутылочку, Вам её хватит на долго. Я покупаю грузинский " Старый Кахети ", раньше брала " Тетрони " , сейчас его к сожалению нет. Удачи Вам и вкусных тортиков.

    • @allaalla3617
      @allaalla3617 5 лет назад +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Я тоже уже купила коньяк. Маленькую бутылочку. Спасибо, Галя.

    • @КотикВалентина
      @КотикВалентина 5 лет назад +1

      @@Выпечкаикулинария-с1щ Я, когда ездила в Молдавию, то в Тирасполе при коньячном заводе в магазинчике брала "Белый аист" бутылка 0.5 и ещё какой-то в бутылочках 250 гр.Моя подруга сейчас там, обещала мне привезти, а пока куплю.Спасибо за ответ и совет.

    • @КотикВалентина
      @КотикВалентина 5 лет назад +1

      @@allaalla3617 Правильно. без коньяка лучше и не печь. Не будет того вкуса детства за 2.52 за 1 кг, а маленький 0.5 кг стоил 1 руб.46коп. Ностальгия....

    • @allaalla3617
      @allaalla3617 5 лет назад

      @@КотикВалентина Да! Ностальгия!

  • @АннаФедоринова
    @АннаФедоринова 3 года назад

    Какие умелые у Вас, Галя, ручки!
    Спасибо Вам!
    Детство счастливое вспомнила!
    Вы- волшебница!