Les DERNIÈRES plantations de l'année au POTAGER D'HIVER

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  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 72

  • @letailleurdepierre4874
    @letailleurdepierre4874 Месяц назад +17

    Gamin, mon grand-père m’avait embauché pour désherber son persil, et j’ai enlevé tout le persil et laissé les mauvaises herbes ; il était ravi.

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +8

      Ha ha oui ça arrive, le désherbage c'est quelque chose de chiant mais dure à délégué surtout quand on a de la diversité au jardin.
      Ceux qui veulent nous aider ne savent pas forcément quoi arracher. 😅

    • @yveskarst1595
      @yveskarst1595 Месяц назад +3

      @@letailleurdepierre4874
      Ça me fait penser au film : "le grand chemin", où le gamin ceuille pour les lapins, les jeunes haricots pas encore a maturité. 🥰
      Quand j'étais môme, j'adorais allé au jardin avec mon oncle, je devastais les groseilles, les framboises et les fraises, un vrai doriphore a patates.

    • @freneenmayenne
      @freneenmayenne Месяц назад +2

      @@personneconnaitca Moi même, il m'arrive de me tromper entre une herbe folle et un petit poireau, ça me donne envie de me baffer.
      Mais ce n'est pas toujours évident à différencier.

  • @fredericdorayjaime7996
    @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

    La salade c'est ce que je mange le plus ;) ;) ;) ;) ;) ;) ;) mesclun de salades mercis je ne connaissais pas ;) ;) ;) ;) ;) top bisous ;) ;) ;) ...

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      C'est un mélange de plusieurs salades et plantes à couper : salade, choux, roquette, idéal pour varier les vitamines 😊 et sa se récolte longtemps

    • @fredericdorayjaime7996
      @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

      @@personneconnaitca oui c'est top j'adore ;) ;) ;) ;) ;) ...on peut les faire pousser dans des jardinières sur le balcon ou dans une pièce ensoleillée aussi ;) ;) ;) ;) ;) ...

  • @CarolePicart-sl1nc
    @CarolePicart-sl1nc Месяц назад +1

    Coucou Alexis
    Tu as fait du bon travail !
    Pas facile cette nuit qui tombe si vite.
    Merci pour ta vidéo pleine de nature 🙏😊
    Je te souhaite une belle semaine à venir dans notre région commune 😉

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Notre région c'est la meilleure, entre plages et montagnes, campagne et ville. Le climat doux océanique, vivement la victoire du jour sur la nuit 😊 belle semaine également

    • @CarolePicart-sl1nc
      @CarolePicart-sl1nc Месяц назад

      @@personneconnaitca
      Tu as raison Alexis, notre région est plutôt sympa.
      Comme toi j'attend que le jour gagne sur la nuit 😊

  • @philippeadaoust4902
    @philippeadaoust4902 Месяц назад

    Encore bravo pour ta vidéo merci et à bientôt

  • @petervladyevich8535
    @petervladyevich8535 Месяц назад +2

    La météo est une science qui permet de connaître le temps qu'il aurait dû faire.
    Citation de Philippe Bouvard. Bon courage Alexis et merci pour la vidéo

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +3

      Oui on est jamais sur de rien mais vaux mieux s'organiser en fonction des prédictions plutôt qu'avoir une mauvaise surprise 😅

  • @fredericdorayjaime7996
    @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

    L'adorable l'adoré éternellement mercis bisous ;) ;) ;) ;) ;) ;) ps les filtres à eau c'est facile à faire un peu de coton de charbons de bois de sables de gravier et bouillir ensuite ;)

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Merci 😊 Très bonne idée, j'en avais déjà fait un mais qui n'était pas pratique, il faudrait que j'en fasse un autre.

    • @fredericdorayjaime7996
      @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

      @@personneconnaitca top belle journée ;) ;) ;) ;)

  • @fredericdorayjaime7996
    @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

    Gratuit ; les feuilles de vignes Avant de les préparer, il faut d'abord les cueillir. Il vaut mieux prendre des feuilles jeunes et fines pas trop grandes. Elles seront plus faciles à rouler et meilleures au goût.
    Ensuite, une fois que vous en avez une quantité suffisante, il faut les laver une par une, puis retirer les queues. Ensuite, vous devez les ébouillanter afin de les détendre, comme pour les feuilles de choux. Plongez les dans l'eau bouillante quelques secondes (elles doivent changer de couleur) puis déposez les sur un torchon.ps on peut les congeler ;)

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Je ne connaissais pas, c'est pas mal ton astuce mais les vignobles n'ont plus de feuilles malheureusement pour tester. 😅

    • @fredericdorayjaime7996
      @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

      @@personneconnaitca Pareil avec les feuilles de tilleul 👍 ;) ;) ;) ;) ;) ;) ...

  • @jeanluc5939
    @jeanluc5939 Месяц назад +2

    Bonne continuation ! Jean Luc

  • @francoiseguet6850
    @francoiseguet6850 Месяц назад

    bonjour
    pas une bonne année.
    moi aussi j'ai eu des petites patates douces.
    il faut se dire que ça sera mieux l'année prochaine
    bonne journée fanfan

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад

      Chaques années à son lot de réussites et d'échecs au potager, la cette année très peut de soleil et beaucoup de pluie les patates douces n'ont pas aimer. 😅

  • @cocosebast
    @cocosebast Месяц назад +1

    Merci pour la vidéo et bonne continuation 😊

  • @cerabatsielili8496
    @cerabatsielili8496 Месяц назад

    Salute Personne connait, j'ai eu aussi une petite récolte sur 3 pieds et chez nous seul Mr en consomme. Pour moi, je trouve trop doux. Courage pour cette saine occupation. Hasta luego !

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Buenos dias, ce n'est pas une bonne année pour les patates douces, pas assez de soleil et trop d'eau. Tu as tester plusieurs variétés de patates douces ? En frites ou en purée c'est pas mal, la patate douce violette à un goût de châtaignes et elle est très sucré, idéal pour les repas sucré salé. 😊

    • @cerabatsielili8496
      @cerabatsielili8496 Месяц назад

      @personneconnaitca je crois que je vais suivre votre conseil parce-que en effet je n'ai testé que la variété à peau orange. Fasse la Providence que je trouve d'autres variétés en jardinerie. Je les essaierai toutes pour voir celle que j'apprécierai. Merci pour votre suggestion. À plus pour de futurs partages.

    • @alainlandry2466
      @alainlandry2466 Месяц назад

      Crosne se prononce CRÔÔNE

  • @cathyrhur5719
    @cathyrhur5719 Месяц назад

    Bcp de boulot et oui le soleil se couche tôt😬et encore là tu vis, tu as pas mal de soleil...ici bcp de brouillard malgré lés prévisions météo avec leur " journèe très ensoleillée" 😂😂, c est pas top😐 et ça y est, le thermomètre 🌡️est passé sous le zéro cette nuit, le côté positif c est que les champs st tout blancs de givre: c est beau😁 mais bonnet et gants sont de retour...Ah l organisation !!! il en faut pour profiter un max des journées👍 A bientôt Alexis🍀🌿✨

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Oui c'est le grand soleil invisible, j'ai l'impression que la moitié nord de la France c'est brouillard à gogo 😅
      Pas facile de trouver le temps pour bosser au jardin quand le soleil se couche tôt.

  • @lake-j2c
    @lake-j2c Месяц назад

    Haha, notre chère IA de notre matrice artificielle a changé de scénario !
    Ouf notre cher Alexis va pouvoir tourner ses astucieuses vidéos :)

  • @gwenaelnoiret7032
    @gwenaelnoiret7032 Месяц назад

    Champion mec 😎🤘🏽 l’esprit est là.

  • @fredericdorayjaime7996
    @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

    C"est important de bien manger gratuitement ;) ;) ;) ;) Tofu de lentilles corail Tu mets les lentille corail avec de l'eau chaude Après 30 minutes tu mixes et tu laisses reposer et tu as du tofu de lentilles top bisous

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Dommage que je ne fasse pas pousser de tofu et des lentilles, ça aurait pu être intéressant pour cuisiner. 😊

    • @fredericdorayjaime7996
      @fredericdorayjaime7996 Месяц назад +1

      @@personneconnaitca dans le commerce les graines de lentilles et lentille corail c'est gratuit ;) ;) ;) ;) beaucoup moins chère que le tofu le faire soi même c'est top économique et on peut faire des graines germées très facilement bon et prolifique A partir du moment que les feuilles sont comestibles on peut faire des graines germées en 3 jours ;) ;) ;) ;) ...

  • @Laptitecarte
    @Laptitecarte Месяц назад

    Merci pour tes vidéos .

  • @naturaponie
    @naturaponie Месяц назад +1

    Super ! Merci pour ce partage et ce travail remarquable. C'est clair que les journées raccourcissement mais gardons le moral 😊😊. Et du coup tu es dédié à 100% à ça ou tu retravaille à côté ? Avec tes soucis de santé ? Désolé c'est peut être indiscret 😅

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      J'ai un petite activité à côté en dépannage pour l'instant mais c'est de l'occasionel pour survivre. J'ai toujours des rdv chez des spécialistes, un traitement à prendre et des examens à faire. Hâte d'en finir et d'enfin guérir.. C'est compliqué de bosser sérieusement quand on a des rdv à droite à gauche qui coupent la semaine.

    • @naturaponie
      @naturaponie Месяц назад +1

      @personneconnaitca je sais ce qu'il en est, courage et patience 🙏 il y aura des jours meilleurs ! En tout cas continues ton partage 👍👍. A+

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Merci pour ton soutien, c'est sur qu'il y a des jours meilleurs que d'autres et que comme potager, la pluie ne tombe pas tous les jours. 😊 Le soleil sera toujours de retour

  • @vaaleriemuhr8071
    @vaaleriemuhr8071 Месяц назад

    Merci pour la vidéo

  • @yveskarst1595
    @yveskarst1595 Месяц назад

    T'inquiète Alex, leur prévisions alarmistes sont le fruit d'une machination bien huilée, ca va bien se passer. Nous sommes en novembre et nous avons un temps de novembre, point barre.
    Dis moi, que penses-tu faire de la carcasse de ton ancienne serre ? Peut-être que l'utiliser en faisant pousser de la vigne ou des bignones ou encore d'autres plantes grimpantes pour en faire un havre d'ombre l'été ...
    Courage à toi !

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Oui j'ai eu exactement la même idée, je vais voir pour ne pas faire des arches avec les structures au potager. Je pense que se sera très sympa et très esthétique avec des courges ou concombre.

    • @yveskarst1595
      @yveskarst1595 Месяц назад

      @personneconnaitca Yes et des chayotes ! 🙂

  • @mariepauleverriere7128
    @mariepauleverriere7128 Месяц назад +2

    👍

  • @catherineguichemerre3397
    @catherineguichemerre3397 Месяц назад

    bonjour t avais de quoi faire bon dimanche

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Coucou, et oui les petites taches du quotidien, heureusement l'hiver ça va se calmer un peut.
      Bon dimanche également 😊

  • @Ionzo-q9r
    @Ionzo-q9r Месяц назад

    👍👍👍 !

  • @pascal2a204
    @pascal2a204 Месяц назад +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @lamb4173
    @lamb4173 Месяц назад +1

  • @tchang2024
    @tchang2024 Месяц назад

    Bonjour euh ... zut je ne connais pas ton prénom !
    Ici la Calédonie qui attaque l'été ! Tu te rappelles de moi et des pénuries sur mon île ? Eh bien j'ai avancé ! Je te fais le topo ? Oh si j'ai envie lol (je suis fière de moi)
    Tu lis si tu veux hein ? ha ha ha
    Après avoir bien "refait la terre" (peu riche et pleine de cailloux et de déchets de chantier de la maison), j''ai mis des oyas faits maison avec des pots en terre cuite que j'ai bouchés - je les ai rebaptisés les "oyèsss" (eau yes) ; j'ai fait de la "terra blédard" - et j'ai mis du broyat, en veux-tu ? en voilà ! à la fois dans les buttes et dessus !
    Nous sommes en sécheresse depuis 3 mois .. mais depuis que je fais tout cela, c'est-à-dire un mois et demi, je vois le changement, même s'il ne pleut que quelques gouttes tous les 15 jours : la terre est bien meuble sous le broyat (épaisseur 8/10 cm) et reste à une température acceptable + ça ne végète plus et j'ai fini par arracher ce qui est mort avant cette mise en place.
    La différence c'est que ça pousse, quoi, même si ça souffre un peu - et encore, franchement ça va !
    Tout cela pour te poser une question : sur le net on parle de faim d'azote quand on met du broyat et je-n'y-comprends-RIEN ! Que dois-je faire pour éviter cela, s'il te plaît ?
    Je voudrais prévenir plutôt que guérir parce que figure-toi qu'on ne trouve plus de légumes bios sur le territoire ! Les producteurs mangent leur production qui est ultra maigre peut-être ? Tant mieux comme cela je suis obligée de me débrouiller et franchement, je suis contente parce que je voulais vivre ça et oui : j'ai déjà tous les jours un repas de légumes pour deux ! Je n'ai pas encore de pommes de terre mais j'ai du tarot que j'avais planté il y a des mois avec les ananas dans un coin du terrain (2 hectares) où - étant donné que j'étais "dans le noir" psychologiquement avec ces événements : j'avais oublié ! Quelle belle surprise !
    Oui alors comment éviter cette faim d'azote et est-ce vrai que je vais avoir ça ?
    Merci pour tes vidéos ! :) Elles m'apaisent énormément .. je ne sais pas pourquoi. En fait je me sens bien en ta compagnie et on sent que tu es bien dans ton potager : c'est réconfortant ! Chaque fois, j'ai l'impression d'être venue passer un bon moment chez toi, quoi.
    Bizzz

    • @tchang2024
      @tchang2024 Месяц назад

      Je précise que je plante près de la maison à cause du risque de vol qui est accru mais - donc - je ne me suis pas faite voler ! Alors que mes voisins : si !
      ???

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Tu peux m'appeler Alex 😊 désolé de répondre que maintenant je suis en plein montage de la futur vidéo 😅
      C'est dingue ce qu'il se passe en Calédonie, bravo pour ton potager, ça fait bizarre de se dire que chez toi c'est le début de l'été ha ha.
      La faim d'azote c'est quand il y a trop de broya et de matière carboné et pas pas assez de matière azoté "déchets de cuisine" déchets verts ou tonte de pelouse.
      Tu peux éviter ce phénomène avec 10% d'urine mélanger à 90% d'eau dans l'arrosage. N'oublie pas de stocké de l'eau de pluie à la moindre occasion.
      L'eau c'est le premier facteur de fertilité.
      Je suis très content que mes vidéos t'aide à survivre à cette période difficile et t'aide à te nourrir.
      J'espère que tu va avoir un max de production 😊

    • @tchang2024
      @tchang2024 Месяц назад

      @@personneconnaitca Alors ça ! Si on m'avait dit que j'avais de l'azote sur moi ! Ha ha ha .. OKAY ça roule ! Je suis une pisseuse donc y'a plus qu'à !
      Purée c'est simple en fait ! ah super, merci ! Et puis c'est pas cher ...
      Oui - je récupère l'eau à partir de ma toiture et j'ai des cuves mais c'est la sécheresse depuis des mois alors je suis obligée de les remplir avec le réseau. Etant donné que je suis parano avec l'eau : j'ai monté un filtre à sable + un filtre à charbon activé fait maison - dans deux gros filtres de piscine avec back wash, tu vois comment c'est ? Et au robinet j'ai une lampe UV. Comme ça je n'ai pas de chlore ni de métaux lourds ni de microbes- donc je consomme l'eau de pluie, (chez nous on a le droit) et quand je remplis les cuves avec le réseau, ça filtre l'eau chlorée.
      Ah ça doit faire de l'urine de compétition tout ça ! lol
      Oui c'est dingue ce qui se passe chez nous. Beaucoup de gens n'ont plus de travail à cause des entreprises brûlées et on a un problème pour les soins car la moitié des toubibs a quitté le territoire ... en plus, la sécu locale a coupé les aides sociales du fait que le pays est ruiné .. et la France ne bouge pas ... on attend de savoir à quelle sauce on va nous manger, quoi et en attendant on est retourné au champ, à la pêche et à la chasse. Avant-hier j'ai troqué du cerf contre des concombres et de la salade. Mon voisin chasse bien mais il est nul au potager - donc voilà quoi ..
      Je peux te dire qu'on a tous minci, hein ? Le stress oui et aussi le manque d'argent.
      Bref allez je retourne au potager où je suis en train de faire des filets (concombres, haricots). Avant (avant d'être fauchée à cause de la situation) j'en achetais tout faits tu sais ? Là c'est fini : je les fais moi-même et c'est super joli d'ailleurs. J'ai trouvé un tuto et hop hop hop : sur mesure en plus. C'est facile comme tout ! Pour l'équivalent de 5 euros, j'ai fait deux filets de 2,30X2m ! Cela m'aurait coûté environ 20/25 euros dans le commerce (ici tout est très cher)mais de toute façon on n'en trouve plus. On n'a plus à vendre que l'essentiel.
      Bon j'ai hâte de voir ta vidéo !
      Bizzz

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      C'est une dinguerie, un vrai effondrement. Je pense qu'un jour ce genre de situation deviendra monnaie courante malheureusement. C'est super pour ton potager et travailler la terre ça fait vite oublier les ennuis.
      J'espère que les choses vont vite s'arranger.

    • @tchang2024
      @tchang2024 Месяц назад

      @@personneconnaitca Je pense comme toi et c'est pourquoi j'étais déjà prête en étant autonome eau/énergie. Pour l'eau je suis tributaire de la pluie donc je suis restée connectée hélas. Cet effondrement est pour moi le signal de passer à l'autonomie en nourriture, ce que je n'avais pas encore réalisé faute de temps.
      C'est bien que tu sois autonome (ou presque) - bravo et merci encore pour tes partages qui ont précieux.

  • @samouraimelanine4646
    @samouraimelanine4646 Месяц назад

    0:39 tout faire dans l'étang? mais ce sera beaucoup trop humide... 🤣

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад +1

      Dans les taons ça marche aussi mais ça pique 😂

  • @andregarrigues1128
    @andregarrigues1128 Месяц назад

    👍👍👍👍🙏

  • @Nanna-hpi
    @Nanna-hpi Месяц назад

    Les meilleures patates douces sont les patates carottes. Je me débrouillerai pour t’en faire parvenir.
    Attention, les patates peuvent descendre jusqu’à 50 cm de profondeur !
    J’aurais aussi d’autres trucs à te donner pour mettre dans ta serre.

    • @personneconnaitca
      @personneconnaitca  Месяц назад

      Ha je ne connais pas du tout, dans ma serre pour l'instant il fait quand même bien froid la nuit 😅
      Oui j'avais remarqué que les patates douces poussaient profondément, j'en est peut-être oublier. L'année dernière j'avais creusé très profondément pour les trouver. 😅