Здравствуйте, Ляна. Я поклонница ваших блюд и постоянно готовлю их. Хотелось бы попросить вас опубликовать рецепт как замариновать молодой чеснок головками. В ютубе много рецептов, но я ж говорю, что люблю вашу кухню. Спасибо.
Вот скажите, пигоди на дрожжевой тесте, это начали готовить уже позже? Я помню мама подруги, её бабушки всегда готовили на крахмале и нужно было лепить быстро, чтобы тесто не остыло. Я помню мы тоже всегда помогали лепить))
Камди пигоде называется потому что из картофельного крахмала, а сар пигоде это из рисовой муки! Надо было это знать ! Если вы выставляете рецепт это знать!
При варке риса нужно побольше воды, и соль кладу сразу, и при замесе крахмальные тесто, должно быть чуть туговато ,и не нужно добавлять пшеничную муку, тесто получается эластичный . Тесто кладу в салафановой мешок и кладу в теплое место , пока лепите.
Как неприятно на клеенке тестом заниматься, неужели нет досточки или в мысечки, а не на клеенке, а?Это мое мнение, но думаю,не только мое, извините пж...Но я вижу есть досточка...ну так как?...
а вы похоже с тестом и никогда и не работали, посмотрите как Бертине тесто замешивает и отбивает ( а я уже умею также с тестом обращаться),так что вам не стоит делать замечания, это мое мнение,каждый делает как ему удобно и к чему привык
Не делайте девушка оскорб выводов, что Дяна не умеет обращ тестом.... Именно тесто чисто на крахмале с рисовым или картофел отличается тем, что при замесе тесто не будет обладать мягкой структурой... Это тесто , оно во первых липнит и очень тяжело с ним работать....и на ввид оно бугристая...мне 69 лет много на своем веку лепила...но всегда как у Ляне получается.может даже хуже...но главное Ляна ваше крахмальн бегодя получ результативно, фарш просвечивается...вот конечный результат...тем тоньше раскатываешь тесто.а это очень даже не легко,потомучто тесто трескается...и все идет на смарку....но у вас все получается....я иногда катала тесто толсто и конечно фарш не так уж просвечивался как у вас красиво.... И поэтому.девушка котор критикует Ляну, вы не правы ... Это говорит женщ большим опытом корейской кухни....
Вы просто волшебница! Спасибо!
Такие красивые,я так хочу попробовать приготовить! Очень сильно люблю корейскую кухню! Спасибо вам Ляна за рецепт!😋👍💐
Спасибо большое за ваши рецепты. Муж кореец, а я русская, удивляю его благодаря вам 😄
Как этот аппетитно выглядит,не сомневаюсь,что очень вкусно, молодец!
Ляна большое спасибо!!! Этот рецеп давно искала мне очень нравяться корейская кухня обажаю еще корейские блюда сделай жду с нестерпеньем
Спасибо большое попробовала очень вкусно всем понрвилось
Очень люблю такие пигоди! С интересом посмотрела процесс приготовления!👍😋
Да давно искала пригодится с крахмалом спасибо за ваш блюдо
Ммм.... Спасибо за рецепт. Я обязательно приготовлю. Лайк за рецепт
Какая прелесть! Впервые вижу сарпигоди! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо огромное! Масита!
Надо попробовать! Спасибо за рецепт!😘
я сколько помню мама лепила из горячей картошки, ваш видик тоже понравился и принес мне пользу. я хочу попробовать с небольшим изменением.
Ляна, Вы молодец! Слюнки пошли
Спасибо,у вас все получилось вкусно и красиво!
Спасибо Ирина
Спасибо, очень интересно! Суперский рецепт! Подписалась и лайк!
Делала по рецепту вашему, очень хороший салат просто чудо! Спасибо большое.
Здравствуйте Ляна. Как всегда вкуснятина 😋
Здравствуйте, Ляна. Я поклонница ваших блюд и постоянно готовлю их. Хотелось бы попросить вас опубликовать рецепт как замариновать молодой чеснок головками. В ютубе много рецептов, но я ж говорю, что люблю вашу кухню. Спасибо.
Я не любитель чеснока.Никогда не мариновала чеснок.Лилия,честно не знаю.
какая это вкуснотаааа👍🏼👍🏼👍🏼😋😋😋😋😋😋
Здравствуйте. Очень вкусно
Ляна какие ножницы интересные.чего только не придумают!!!
Ляна ,спасибо рецепт, умница.
Вот такое тесто, оно вкуснее на много.
Камдипегоде у меня не получаются.надо попробовать сарпегоде.очень красивые и аппетитные у тебя получились.умница.
Ножом красивее и быстрее, а ножницы это так, баловство. Спасибо за рецепт.
Да, Вы правы.
👍супер
Это ооочень вкусно! Спасибо Вам за рецепт💐😘👍
Как их варить?
Спасибо за рецепт, только не сказали как их в конце готовить?
парила в м ультиварке 30 мин.
Вот скажите, пигоди на дрожжевой тесте, это начали готовить уже позже? Я помню мама подруги, её бабушки всегда готовили на крахмале и нужно было лепить быстро, чтобы тесто не остыло. Я помню мы тоже всегда помогали лепить))
Да нет в одно время появились и камдипигоди и дрожевые пигоди.
Здравствуйте. А не проще взять рисовую муку вместо того, чтобы разваривать рис до киселеобразного состояния? 🤔
думаю будет не то.
А можно вместо риса муку рисовую использовать?
будет не то
На пару. Или как вареники?
на пару
Извините я не понела какой нужен крахмал? Картоф или кукурз
картофельный крахмал
@@ЛянаКим спасибо Вам большое!
В мантоварке можно варить? И сколько минут?
в мантоварке как вода закипит 30 мин.
Вместо риса можно рисовая мука? Спасибо.
Наверное можно
Вкусно и калорийно, крахмал, рисовый отвар.
Очень вкусно
Так они на пару готовятся? Или варим как обычные пельмени?
На пару
50гр риса не мало? вы весь отвар добавили в тесто?
У меня много отвара осталось.
Камди пигоде называется потому что из картофельного крахмала, а сар пигоде это из рисовой муки! Надо было это знать ! Если вы выставляете рецепт это знать!
А почему нельзя взять рисовую муку?
Можно.Но это рецепт моей мамы.
При варке риса нужно побольше воды, и соль кладу сразу, и при замесе крахмальные тесто, должно быть чуть туговато ,и не нужно добавлять пшеничную муку, тесто получается эластичный . Тесто кладу в салафановой мешок и кладу в теплое место , пока лепите.
А рис какой?
Любой,просто подольше варить
в видео 3 раза сказали, что 100 г риса, в описании 50 г
В описании правильно
Сарпигоди переводится - рисовые пигоди.
На рисовой каше тесто даже холодным лепится, а на картофеьном пюре нет..
Тесто рисовое если остынет,рвется.Невозможно лепить.
Рисовый бигоде называется потому что делается из рисовой муки,а гомде бегоде называется потому что готовить из картофельного крахмала .
совершено верно.
Мы еще и на манке делаем.
Здорово! На манке я ещё никогда не пробовала, было бы очень интересно.
Напишите пожалуйста рецет
Растянутое видео . Много лишних слов .
Пигоды готовят из дрожжевого теста и на пару, а это вареники обыкновенные.
Ольга Савиных.Вареники лепят из пшеничной муки и варят в воде,а пигоди из крахмала и парят на мантоварки
Ну нафиг мышинная возня
Как неприятно на клеенке тестом заниматься, неужели нет досточки или в мысечки, а не на клеенке, а?Это мое мнение, но думаю,не только мое, извините пж...Но я вижу есть досточка...ну так как?...
а вы похоже с тестом и никогда и не работали, посмотрите как Бертине тесто замешивает и отбивает ( а я уже умею также с тестом обращаться),так что вам не стоит делать замечания, это мое мнение,каждый делает как ему удобно и к чему привык
Не делайте девушка оскорб выводов, что Дяна не умеет обращ тестом....
Именно тесто чисто на крахмале с рисовым или картофел отличается тем, что при замесе тесто не будет обладать мягкой структурой...
Это тесто , оно во первых липнит и очень тяжело с ним работать....и на ввид оно бугристая...мне 69 лет много на своем веку лепила...но всегда как у Ляне получается.может даже хуже...но главное Ляна ваше крахмальн бегодя получ результативно, фарш просвечивается...вот конечный результат...тем тоньше раскатываешь тесто.а это очень даже не легко,потомучто тесто трескается...и все идет на смарку....но у вас все получается....я иногда катала тесто толсто и конечно фарш не так уж просвечивался как у вас красиво....
И поэтому.девушка котор критикует Ляну, вы не правы ...
Это говорит женщ большим опытом корейской кухни....
А может это специальная клеенка для теста,что бы стол был чистый.