Moules a la plancha par le Chef Darroze Alain
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- Опубликовано: 28 авг 2024
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Le "coach Alain Darroze" président de la plancha ouvre des moules avec son célèbre Pimençon et les saveurs du Pays Basque...un régal...
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Bravo chef. Grace à vous , la gastronmie française reste vivante .
On entend et on voit bien qu'il a bu un coup pour se donner du cœur au ventre, le père Darroze !
Super pour la plancha Quelle température par contre 👍👍👍👍💋
Bonjour chef !
Fantastique cette recette. Seulement comme on "boit" vos parole, vous parlez au départ de la "garniture", vous dites "oignon violet, poivron" or il y a 3 éléments dans l'assiette, ne serait-ce pas de l'échalote ? Vous ne le dite pas. C'est difficile à ce compte à de reproduire cette recette qui a l'air succulente. Merci à vous.
Merci à vous pour la recette...et pour ce soir, c'est parti...je vais essayer d'en faire autant..!! Par contre pour ma part, je rajouterai du persil et vu
que je ne supporte pas le piment, ce sera du vin blanc tout simplement !!
Pas besoin de quelque accompagnement que ce soit pour les moules à la plancha. Jetez les moules sur la plancha chaude. Quand elles sont ouvertes, c'est cuit. Ciselez un peu de persil très frais. Brassez 10 secondes au max et servez. Le reste masque et donc gâche le goût des moules. Surtout le vin blanc au piment doux. Placement de produit...
Un chef pur ça 😙😙😙😙😙
Simple rapide et Super bon 👍
Tu es trop fort Alain ! j'adore !
Je sais que je suis fort 😂🤣🤔 merci
Hummm...va falloir que j'essaye ça...à mon avis, ça ne doit pas être mauvais...
Bravo Alain !
bjr chef ça donne envie de cette façon merci
Bravo!
j'adore super
Les bonne mouche et la mole
les moules sont bonnes a toutes les sauces quand elles sont pleines
Merci chef !!!
Si ça c'est pas beau les enfants !! Merci !
Ou trouvé du pimensson
j'ai mangé la brasucade à Bezier et on s'est vraiment régalé ..!!
En casserole c est pareil
Les moules sur la plage oui d accord...pas sûr une plancha...
Bon ben un chef cuisinier c'est un chef 😁
Parce que vous appelez cela un chef et ben, bous N'ÊTES PAS difficile
la molle est à la moude ?? bizard cette recette
Jeux de mot 🤣😂style tf1 ou fr3
On dirait une vidéo du siècle dernier....
Franchement ça doit pas être très goûteux
Je réfléchis avant de le faire de cette façon sans vin blanc pas très goûteux
Nothing exceptional.. Next
Bof pas beaucoup d'intérêt ps mieux qu'en casserole
Ce n'est pas comme cela que l'on cuisine les moules. Là, il les a faites juste ouvrir, il n'y a même pas de bouillon. C'est bof, bof...il ne faut pas sortir de Saint Cyre....pouf cuisiner dd la sorte 😂🤣🤣🤣🤣
Oui mais il en fait des tonnes c'est normal d'où il viens 🤣😂ensuite b désoler mais entre les poules frites à la belge et juste c'est ouvrir c'est trop bon faut aimé comme en Charente mieux cuit aux aiguille de sapin mieux que sont bordel de plancha blablabla
J'aime utiliser la plancha, mais là, vraiment pas terrible!!
+Arbleizh Pour vous prononcer, commencez donc par essayer!
Joric J J'aime beaucoup les moules et évidemment que j'ai essayé la recette, (sans le pimençon). J'ai pas aimé ! désolé que ça vous déplaise, mais chacun son goût.
Je ne vois d'ailleurs pas l'intérêt d'utiliser une plancha pour des moules dans leurs coquilles!!
Tout le bon jus est perdu !
Yves, je suis d'accord avec TOI. Les moules en casserole avec une bonne sauce marinière, curry, à la bière. ...c'est neþement MEILLEUR 👍👍👍👍👍
c'est ni plus ni moins que les moules à la brûle doigts .
Tout à fait d'accord
Un peu agaçant cet accent et un peu de pub pour son vin...
Moi la moule je la bouffe pas, je la lèche
aucun intérét
+Bill Trumo Ayez le parcours d'Alain Darroze après vous pourrez vous prononcer, c'est bien de critiquer encore faut il être à même de faire mieux, voire aussi bien!
Ben alors là c'est pas difficile !
@racam : mis à part le jambon beurre, et encore, vous savez faire quelque chose de vos dix doigts ?
Tout comme votre nullissime commentaire
et la j'ai tout vomie
Bof