Créer un plan de contrôle préventif (PCP) en vertu du RSAC
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- Опубликовано: 12 дек 2019
- Un plan de contrôle préventif démontre comment les dangers et les risques pour les aliments sont abordés. Dans cette vidéo, nous regardons comment une entreprise ferait pour préparer un plan de contrôle préventif.
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