Вчера, уже дома, съел-таки гроздь Изабеллы😄 Оооочень сочная и не особо сладкая. И ягоды крупные, раза в полтора крупнее прошлых годов. Точняк дождей было больше, а солнца меньше🌦️ Спасибо за пожелание🤝
Шкода лифтбек очень удобно для перевозок грузов. 200кг. Как подвеска вытягивает. Прям дежавю, виноград, гараж, solaris в углу (я месяц назад 227й взял). Руки тоже синие два дня были. Перчатки надо. Ждём эксперимента с сортами👋
Шкода лифтбек - большой пустой багажник😁 это точно. У меня в неё детский квадрик китайский влез прямо в коробке🚜 До соляриса никак руки не дойдут, ага. В перчатках как-то не понятно работать, как по мне😊 По сортам самому интересно, что получится. Плюс я раньше гребни не вынимал, так как в Изабелле их не так много, как в Каберне. Тоже на вкус повлияет, скорее всего. Пошёл гляну, как там оно. Вино. За ночь🌃 😉
Очень приятно смотреть , бери не хочу 😂 👍 , любой сорт , прямо повезло людям 👍 , у нас в Крыму в Симферополе не найдешь технический виноград , только столовая и привозная из турции 🤔 , куда дели Крымский виноград не знаю 😂 , придется увеличить саженци у себя в огороде ☝️, зато качество будет лучше чэм на рынке ☝️☝️☝️
Сосед, привет! Кому-то и после дубовой бочки вино - плинтусовка, а кому-то танинов не хватает. Ты же для себя делаешь да друзей угостить. Как нравится, так и делай. Как правильно говорит Светлана (канал Виноград из Минска), в приготовлении вина нет рецепта, есть некая общая технология приготовления. А дальше каждый для себя сам шлифует
Привет! Про дубовые бочки комментов не было ))) Но я не могу не прислушиваться к здравым, на мой взгляд, мыслям! А то, это самодурство какое-то получается)) Поэтому буду пробовать так. Хуже не будет - это точно! Посмотри вот это: ruclips.net/video/o3PVc6V_388/видео.html Не просто же так это оборудование делают. Вот и я - совершенствую рецептуру✌💪 пока, правда, вручную🙄😁
@@boyarinovdv Ждём видос. Денис, я в соседях(Баковка) Тоже думаю колограмм 100 взять. Есть ещё на М4 около Видного торговля, и в Домодедово "4 сезона"
Да опять Фуд-сити снимать в третий раз, как по мне, так уже перебор)))) Есть одна задумка, тоже подписчик подкинул идею. Попробую исполнить🤫 Соседям привет!✊ А про Домодедово да, слышал. Но мне туда дольше ехать просто. Фуд-сити удобней расположен.
@@boyarinovdv спорить смысла нет, и на моё сообщение можно уже не отвечать, но у меня просмотр процеса виноделия, тоже вызывал улыбку, и если вы померяли сахар рефлактометром и без таблицы коэфициэнтов утверждаете о кодичестве сахара :-), и совсем неинтересуетесь тетруемой кислотой или pH, но рассуждаете о танинах:-). Учите матчасть, что и как в виноделии, а потом как попрактикуете лет десять и выставите своё вино на дегустацию специалиста и его оценят, хотя бы, что оно без косяков, а не восторженные деферамбы от друзей холявщиков, тогда уже и будете сорказничать. Умный бы задумался, и начал бы искать ошибки, а не смайлики рисовать!!! Удачи и знаний!!!
Это мне решать, отвечать или нет😁 Рисовать смайлы или нет✌️ Я не просил Вас давать оценку процессу виноделия. Есть "пара" человек, мнение которых для меня важно, но Вы можете не переживать, Вас нет в этом списке. По своим друзьям-халявщикам мерять моих друзей тоже не стоит. И не рефЛактометром, а рефРактометром!😉
А сразу после переработки сусло - это каша. Рефрактометр не работает. Минимум через 3-4 дня получается мерить, когда начинается отделение сусла от мезги. Да и, как показала практика, 3-4 ягоды с партии примерно показывают сахаристость.
Хороший, аппетитный видос. Хорошего вина тебе Денис.
Вчера, уже дома, съел-таки гроздь Изабеллы😄 Оооочень сочная и не особо сладкая. И ягоды крупные, раза в полтора крупнее прошлых годов. Точняк дождей было больше, а солнца меньше🌦️ Спасибо за пожелание🤝
Шкода лифтбек очень удобно для перевозок грузов. 200кг. Как подвеска вытягивает.
Прям дежавю, виноград, гараж, solaris в углу (я месяц назад 227й взял). Руки тоже синие два дня были. Перчатки надо.
Ждём эксперимента с сортами👋
Шкода лифтбек - большой пустой багажник😁 это точно. У меня в неё детский квадрик китайский влез прямо в коробке🚜
До соляриса никак руки не дойдут, ага.
В перчатках как-то не понятно работать, как по мне😊
По сортам самому интересно, что получится. Плюс я раньше гребни не вынимал, так как в Изабелле их не так много, как в Каберне. Тоже на вкус повлияет, скорее всего.
Пошёл гляну, как там оно. Вино. За ночь🌃 😉
Ждали ждали. Спасибо.
🤗 Молдова, кстати, по 100р. Я в шоке🙄
@@boyarinovdv мы из кемеровской области. У нас Молдова по 80, изабелла по 90 каберне по 90, шардоне белый по 75.
Изабелла в прошлом году была дороже Каберне. По 100😳
Очень приятно смотреть , бери не хочу 😂 👍 , любой сорт , прямо повезло людям 👍 , у нас в Крыму в Симферополе не найдешь технический виноград , только столовая и привозная из турции 🤔 , куда дели Крымский виноград не знаю 😂 , придется увеличить саженци у себя в огороде ☝️, зато качество будет лучше чэм на рынке ☝️☝️☝️
Ну да сортов достаточно, это точно. Странно, что у вас его нет🤔
А если есть возможность свой виноградник содержать, то это мечта!🤗
Сосед, привет! Кому-то и после дубовой бочки вино - плинтусовка, а кому-то танинов не хватает. Ты же для себя делаешь да друзей угостить. Как нравится, так и делай. Как правильно говорит Светлана (канал Виноград из Минска), в приготовлении вина нет рецепта, есть некая общая технология приготовления. А дальше каждый для себя сам шлифует
Привет! Про дубовые бочки комментов не было ))) Но я не могу не прислушиваться к здравым, на мой взгляд, мыслям! А то, это самодурство какое-то получается)) Поэтому буду пробовать так. Хуже не будет - это точно! Посмотри вот это: ruclips.net/video/o3PVc6V_388/видео.html Не просто же так это оборудование делают. Вот и я - совершенствую рецептуру✌💪 пока, правда, вручную🙄😁
Спасибо, дорогой, очень нужное видео снял.
В этом году будешь закупаться?
Пожалуйста. Да планирую.💪
@@boyarinovdv
Ждём видос.
Денис, я в соседях(Баковка)
Тоже думаю колограмм 100 взять.
Есть ещё на М4 около Видного торговля, и в Домодедово "4 сезона"
Да опять Фуд-сити снимать в третий раз, как по мне, так уже перебор)))) Есть одна задумка, тоже подписчик подкинул идею. Попробую исполнить🤫
Соседям привет!✊
А про Домодедово да, слышал. Но мне туда дольше ехать просто. Фуд-сити удобней расположен.
@@boyarinovdv и в четвёртый и в пятый посмотрел бы. Нормально снимаешь, мне, например, время сэкономил
а мы уже сидрик поставили
Ооо. Этот год хорош для него. Яблок море👍
Приве дружище, а в этом году ты когда собираешься тарится? А то я туда заехал, психанул, заплатил 100рублей и уехал. Готов присоединиться.
Привет! Рановато ты как-то😁 В конце сентября собирался. А что там как вообще?
@@boyarinovdv
Там один дорогой и народу море.
Хмммм. Вот я за этот сезон чёт переживаю😏 будет ли вообще что-то из Молдавии🙄
@@boyarinovdv как соберешься, свистни. Мне из Бутово 20 мин.
Ок.
Это город Москва?
Да.
На каберне этот виноград и близко не похоже, а гребни зеленые должны удаляться совсем по другой причине
Суховат? Это даа. Ну Вам видней конечно с экрана😁
@@boyarinovdv спорить смысла нет, и на моё сообщение можно уже не отвечать, но у меня просмотр процеса виноделия, тоже вызывал улыбку, и если вы померяли сахар рефлактометром и без таблицы коэфициэнтов утверждаете о кодичестве сахара :-), и совсем неинтересуетесь тетруемой кислотой или pH, но рассуждаете о танинах:-). Учите матчасть, что и как в виноделии, а потом как попрактикуете лет десять и выставите своё вино на дегустацию специалиста и его оценят, хотя бы, что оно без косяков, а не восторженные деферамбы от друзей холявщиков, тогда уже и будете сорказничать. Умный бы задумался, и начал бы искать ошибки, а не смайлики рисовать!!!
Удачи и знаний!!!
Это мне решать, отвечать или нет😁 Рисовать смайлы или нет✌️ Я не просил Вас давать оценку процессу виноделия. Есть "пара" человек, мнение которых для меня важно, но Вы можете не переживать, Вас нет в этом списке. По своим друзьям-халявщикам мерять моих друзей тоже не стоит. И не рефЛактометром, а рефРактометром!😉
Сахар мерять общего сусла желательно, а не отдельных ягод
Как-то не очень получается приготовить сусло на рынке🤔
Так вы его в гараже вроде меряли, а не на рынке
А сразу после переработки сусло - это каша. Рефрактометр не работает. Минимум через 3-4 дня получается мерить, когда начинается отделение сусла от мезги. Да и, как показала практика, 3-4 ягоды с партии примерно показывают сахаристость.
@@boyarinovdv мне то сказки не рассказывайте. Стаж в виноделии 12 лет. Всё работает
Где можно посмотреть Ваши видео? Очень интересно перенять опыт измерений.