Mousse chocolate belga | Mousse de chocolate meio amargo
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Aprenda fazer esse mousse delicioso de chocolate meio amargo com essa receita super fácil.
INGREDIENTES
400g de chocolate belga (70% cacau)
5 colheres de sopa de água
1 sache de gelatina sem sabor (12g)
395g de leite condensado
400g de creme de leite
300g de chantilly
Modo de preparo no vídeo.
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Só pode usar chocolate belga ?
Pode ser qualquer chocolate meio amargo, só não pode ser cobertura
Era a receita que eu estava procurando... não tem nenhuma outra dessa forma de fazer
Ricooo...el chocolate la crema de leche y la leche condensada tienen que estar a temperatura ambiente no?
si
da para rechear bolos ?
Sim, pode rechear bolo com ele. ;)
Vc sabe dizer o rendimento ou se recheia duas camadas de um bolo de 30 cm?
Rende 1,4 kg. Vai da para rechear sim, mas depende da espessura de recheio que você colocar. Eu costumo colocar em meus bolos recheio de 2 dedos de espessura. ;)
A receita rende quanto?
Olá... passando para conhecer o seu canal
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Creme parece delicioso.
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Qdo puder me faça uma visita
Ops!!! Mousse.