Hab die Kaaspressknödel nach Deinem Rezept gemacht heute. Ich hab erst gedacht, dass es zuviel Milch ist. Aber die sind super geworden, schön locker. Wird auf jeden Fall wieder gekocht.
Guten Morgen, Super Rezepte bzw. Anleitung. Die Rezepte sich abspeichern in PDF - Format oder ausdrucken ist nicht so der Hit. Einiges ist immer überschrieben. Wie hier z.b. beim 3. Schritt.
Servus, da ich aus der Steiermark bin und die Kaspressknödel daher als unser Nationalgericht ansehe kann ich das Rezept von Johann sehr unterstützen, richtig fluffig werden die Knödel, das einzige was mir fehlt ist Petersilie beim Teig, Kräuter kommen da eigentlich bei uns immer rein, normalerweise da Pedasui wia ma in bayern so sche sogt 😂😂
Servus Christian, Steiermark und Tirol und Bayern - die kulinarischen Grenzen sind fließend. Ich danke Dir für Deinen Hinweis mit da Pedarsui - gschadet hat die no nia! Einen lieben Gruß, der Johann
Schmeckt sicher fein! Was Du da gemacht hast, ist die Südtiroler Version. Das Tiroler "orig. Rezept" ist mit Kartoffel sowie Graukäse (ok den bekommst Du in DE nicht), Bergkäse und Quark ... kein Brot, kein Ei!, keine Milch! In Kitzbühel bekommst Du sicher keine Kaspressknödel mit Brot, Ei und Milch ;)
Hab die Kaaspressknödel nach Deinem Rezept gemacht heute. Ich hab erst gedacht, dass es zuviel Milch ist. Aber die sind super geworden, schön locker. Wird auf jeden Fall wieder gekocht.
Guten Morgen, Super Rezepte bzw. Anleitung. Die Rezepte sich abspeichern in PDF - Format oder ausdrucken ist nicht so der Hit.
Einiges ist immer überschrieben. Wie hier z.b. beim 3. Schritt.
Servus, da ich aus der Steiermark bin und die Kaspressknödel daher als unser Nationalgericht ansehe kann ich das Rezept von Johann sehr unterstützen, richtig fluffig werden die Knödel, das einzige was mir fehlt ist Petersilie beim Teig, Kräuter kommen da eigentlich bei uns immer rein, normalerweise da Pedasui wia ma in bayern so sche sogt 😂😂
Servus Christian, Steiermark und Tirol und Bayern - die kulinarischen Grenzen sind fließend. Ich danke Dir für Deinen Hinweis mit da Pedarsui - gschadet hat die no nia! Einen lieben Gruß, der Johann
schaut mir eher nach Belgischem Hochlandkänguru als nach kaspressknödel aus
Schmeckt sicher fein! Was Du da gemacht hast, ist die Südtiroler Version. Das Tiroler "orig. Rezept" ist mit Kartoffel sowie Graukäse (ok den bekommst Du in DE nicht), Bergkäse und Quark ... kein Brot, kein Ei!, keine Milch! In Kitzbühel bekommst Du sicher keine Kaspressknödel mit Brot, Ei und Milch ;)
Ich bin vom Unterland und warum sollten wir die Südtiroler Version ,wie du sie nennst,stehlen?