Мясоедение - бич современного общества Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее. Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@@Vitaliy_Utkin Чушь блять, хищники в природе питаются исключительно "телами убитых" и никто раком не болеет от этого. И не знаю в какого Бога вы верите что он запрещает Вам есть мясо. Скорее всего вы сектант или трактуете слово Божье так как Вам удобно. С Вами не согласится ни врач, ни ортодокс, ни любой человек который может хоть чуть чуть напрячь свой мозг.
С каким же удовольствием приготовил это блюдо и поужинал! Вкусно и медитативно. Василий, спасибо за исключительно положительные эмоции! Привет из Красноярска!
Попробовали приготовить! По ленивости и скорости - супер! На вкус - бомба! (ну как бомба,... по соотношению усилия/результат). Отличный способ приготовления!! Спасибо, Василий!!
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
Всё просто - чесночка, лучка, мы так делаем день через день ) Мяско можно брать разное. Вместо горелки можно поджарить всё это дело на сковоровдке и потом 7-10 минут в духовке. У кого обычная духовка без верхнего нагрева - 15 минут на средней вставочки для противня 180-200 градусов
@@СергейПетрович-р8р Я пишу женщины девочки, а не мужчины. И именно женщины и девочки любят уравновешенных , уверенных в себе, позитивных мужчин с чувством юмора, никакая смазливая мордашки не нужна, без этих качеств. Это мужики падкие на мордашки и фигурки. Так что не смешите Вы , да и женщины наверное в отношении мужского пола получше разбираются в своих предпочтениях, Вы же не женщина, не Вам судить.
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
@@Vitaliy_Utkin простите за то что отвлекаю Вас от медитирования , подскажите пожалуйста что Вы курили, перед тем как написать свой комментарий,ну правда поделились,а то я чего-то никак не могу достичь такого же состояния🤣🤣🤣🤣
Кстати я похожее блюдо делала но с морковью один вкус, а если вместо моркови яблоки то другой и тоже потрясный вариант, если не делали попробуйте. А с меня лайк обязательно!
Василий, здравствуйте. Хотелось бы увидеть в Вашем исполнении следующие из блюд: - Фондю - Хумус Супы: - Польский белый борщ - Вишисуаз Из выпечки: - Круассан - Пончики (те самые донатсы) Из десертов (у Вас их очень мало): - Крем-брюле (или какое-то суфле) - Эстерхази Заранее большое спасибо. Поддержите лайком :)
1. Возьми сыр и расплавь его. Макай туда корку хлебную.Будет тебе фондю- голимая крестьянская утеха. 2. Не мучай мозг и попу -свари суп гороховый. Вкуснее. 3 Вишисуаз- будь проще. Луковый суп это называется. Купи лука от пуза и свари себе кашу из него. Потом сделай строгое лицо и делай вид, что это гамнецо тебе понравилось. И ты причастился к высокой кухне. 4. Пончики - забей на донатсы, найди из времен СССР. Лупанешь с молоком свежих- забудешь о подделках от еврогеев. 5 Эстерхази ты не потянешь, даже если Василий выложит 100 видео. Выпечка вообще одна из вершин кулинарии. И учиться печь по видео -все равно, что учиться плавать по книжкам.
@@АндрейКузнецов-х1г6п Вы и Василия рецепты так комментируете? Каре из баранины - взял мясо кинул на чугун и пожарил; Сырники - котлеты с творога налепил и пожарил; Кулич - намешал теста с фруктами и спёк, делов-то. По поводу рецептов видно, что у Вас проблемы с их знаниями. Особенно с фондю и вишисуаз. Вообще нет погружения в мат часть. Кто что потянет - это не Вам решать. Не судите по себе. Вообще не понимаю, что Вы забыли на этом канале с таким отношением к готовке.
Мясоедение - бич современного общества. Правильное питание. Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда. Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше. Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах. О еде. Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов. Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых». Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы. … Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?! Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы. Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца. К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию. Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей. То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок. Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным. Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов. Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д. Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях. Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Микроэлементами очень богата морская капуста. Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви. Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками... Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет). Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует… Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.
блин, я случайно вообще когда-то наткнулся на канал. Шеф-повар Василий всегда радует своей харизмой) особенно начало про мясо) я аж комментарий решил оставить P.S. Если прочтёте. Тоже из Сибири. Колбу (черемшу) делаем: в соевом соусе обжарка. и всё. Невероятная штука) жаль нельзя второй лайк поставить)
Что касается цен. Москва тоже неоднородна. Мы живём в самом центре Москвы, Кремль из окна виден. Сноха говорит, что у её мамы в Гольяново (это тоже Москва) продукты в три раза дешевле. У нас нет недорогих сетевых магазинов в принципе. Поэтому я в магазины не хожу, заказываю в сервисе "Впрок" - там одинаковые для всех районов Москвы цены.
Василий, любой мудрец сказал бы, что не нужно тратить свое время и свою жизненную энергию на тех, кто работает на чужие идеи и имеет в мозгу чужих идолов и разных расфуфыренных к старости павлинов. ты - лучший! не обращай внимание на псевдоидолопоклонников!
Да Василий открыли мне глаза 👀. Плита уже лет десять стоит ни разу не пользовалься верхним грилем. И это действительно быстро. Только вместо свинины куриное филе красного мяса.
Спасибо! А сальцом раплавленным с противиня чего не полили? В деревне у бабушки так всегда делали. Даже вечером на костре хлеб чуть хрустящий стекающим с сала расплавленным поливали, когда в школе летом на каникулах были.
Простое, вкусное и я бы сказал, брутальное блюдо. Шикарно смотрится на тарелке даже без ухищрений по сервировке. Точно выдержал временные промежутки. Мясо получилось сочное и упругое, но не жесткое, как хорошо прожаренный шашлык. Единственное, нужно соблюдать размер кусочков, как у Василия. Все-таки даже самая разогретая духовка проигрывает по температуре раскаленному мангалу, и такого эффекта быстрой прожарки не будет, так что большие куски как на шашлык резать не нужно. Картошка пропеклась хорошо, а морковь получилась так сказать "аль-денте", но мне такая даже больше по вкусу. И не обращайте внимания на кулинарных "инвалидов" советующих в комментах использовать рукав для запекания. Весь смак в открытом жаре.
Здравствуйте Василий, привет вам с Норильска. Видел ваш ролик приготовления оленины, но хотелось бы вас попросить приготовить его в обычном, домашнем стиле, просто к макарошкам или к рису. Все ваши ролики супер, узнал для себя много нового и интересного, а самое главное не все так сложно)
Васёк гони на бис куриные ляшки на гриле в каком-нибудь эдаком соусе. На грилёвой сковородке потому что не все имеют возможность собирать клеща на природе.
Про соусы: при уровне дохода выше среднего даже у меня не хватает мотивации купить 148г за 1500р, сделайте пж цену доступней. В том же озоне соусы не многосерийного, не массового производства стоят ну 500-700р максимум за 170мл и состав также хороший.
Василий! у меня есть пол кило отличной свинины, сидел и думал что бы приготовить - а тут ВЫ!!!! Спасибос за репцептос!!!! Лайкос с меня однозначно) И да, без горелки уже никак!
Я бы сказала, что зарплаты в провинции, которые ниже в 4 раза, чем в мск, уже давно заставили это сделать, так как цены на продукты практически вровень с Москвой идут, а что- то и дороже.
Я бы сказала, что зарплаты в провинции, которые ниже в 4 раза, чем в мск, уже давно заставили это сделать, так как цены на продукты практически вровень с Москвой идут, а что- то и дороже.
Вася, спасибо большое! Всё классно. Только я не поняла, на какой температуре запекать. Вы сказали, на высокой. Я два раза смотрела видео, что-то, видать, пропустила, на какой именно. Благодарю заранее.
в тот момент когда он достает лист уже с мясом, вроде бы было на дисплее 200 градусов....а вот было ли уменьшение или увелечение в момент готовки мы наверное не узнаем....:)
Василий, на днях произошел переворот в кулинарии. 24.04.22 И.И. Лазерсон в своем ролике про суп Юрма посолил бульон в начале приготовления, и комментировал, что всегда любит это делать, так как хорошо отходит пена. Мы вошли в новое пространство, ураааа!
В регионах цены в отличии от столицы как минимум в 3 раза дороже по той причине, что все уходит в столицу, а из нее везут обратно нам... в стоимость включают проезд.
Вообще-то наоборот. Мясо у нас в области произведенное никак не может быть дороже чем в Москве, ничего не производящей. То мясо, что Василий купил за 500 руб. у нас стоит 350 руб.
Ваши соусы вышли после вашего совместного видео, где вы пробуете ряд соусов на другом канале, и оцениваете аналогичные соусы с аналогичными вкусами. При этом говорите, что придумывали рецепт два месяца. Да и под вашим брендом по какой-то причине эти соусы стоят в три раза дороже, можете пояснить пожалуйста? МОжет я что-то не понимаю?)
Василий ,вот как так?,У меня из года в год растёт дома сельдирей, всё время я его игнорировал,ну красивый куст не более...но,при поливе в этом году (насмотревшись Емельяненко)думаю да блин попробуй листик.и.... о да,мощный конечно,но невероятно ароматный и вкусный,чем-то мускатный виноград напомнил,тоже-одна ягода а вкуса на полчаса,развивайте наши вкусовые сосочки))с Огромным приветом из Крыма)
Большое спасибо за канал… Смотрю не первый год… И забавно, как профессиональный повар перерождается в профессионального шоумена.. Деньги правят всем… А что делать? Жизнь такая!
Привет уважаемый Василий. Я живу в Томской области и для меня пармезан как и например трюфель, лобстер, дальневосточный краб(криветки ел)это нечто экзотическое. И наверное я это никогда не попробую
у нас шея где-то также стоит. Живу в поселке в кем области. Лопатку сегодня взяли 300 рублей/кг по акции, чаще именно лопатку и берем. Но вот на неделе появилось на прилавке в небрежно расфасованных пакетах МЯСПРОМТОРГ, свинина на кости и стоило около 250 р/кг. Видать какое-то старое мясо, но запаха не было неприятного. Шкура плохо резалась, но я снял шкуру, кость, уйдут на бульон, а мясо на 2 пакетика расфасовал)))) вот думаю из того мяса попробовать приготовить или все же лопатку разморозить
Круто, для простоты. Беру пакет для запекания , туда всё закинул , плюс специи , час и готово , всё обменивается вкусом и очень вкусно
Можно иногда в банке, тогда вкус немного иной чем в пакете. Тоже проще когда всё сразу без заморочек.
Мясоедение - бич современного общества
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
@@Vitaliy_Utkin ловите наркомана.
@@Vitaliy_Utkin Чушь блять, хищники в природе питаются исключительно "телами убитых" и никто раком не болеет от этого. И не знаю в какого Бога вы верите что он запрещает Вам есть мясо. Скорее всего вы сектант или трактуете слово Божье так как Вам удобно. С Вами не согласится ни врач, ни ортодокс, ни любой человек который может хоть чуть чуть напрячь свой мозг.
@@Vitaliy_Utkin ну не хочешь ты мясо, не ешь, но остальным не указывай.
Видно что вкусно,особенно по "чав,чав" в конце.Обязательно сделаю подобное.Всем приятного аппетита!
С каким же удовольствием приготовил это блюдо и поужинал! Вкусно и медитативно. Василий, спасибо за исключительно положительные эмоции! Привет из Красноярска!
Попробовали приготовить! По ленивости и скорости - супер! На вкус - бомба! (ну как бомба,... по соотношению усилия/результат).
Отличный способ приготовления!! Спасибо, Василий!!
Шедеврально, Василий! 👍👍👍❤️
Василий вы повар от бога, видно любите свое дело, так приятно ,не рутинно все приподносите, молодец!!!👍🙏💖❤️🌴🤗
Щепотка лимона
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
Вегетарианство - это хорошо!
Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
* * *
Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
Пример изменения шаблонов поведения.
Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
Так же - и во всём остальном.
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
Всё просто - чесночка, лучка, мы так делаем день через день ) Мяско можно брать разное. Вместо горелки можно поджарить всё это дело на сковоровдке и потом 7-10 минут в духовке. У кого обычная духовка без верхнего нагрева - 15 минут на средней вставочки для противня 180-200 градусов
Василий, любое блюдо поданное из ваших рук- это шедевр😋😋😋
Вы канибал? Бедный Василий…
Красава! И почему я в этого повара такая влюблённая???!!! Вопрос риторический, ответ известен!!! За позитив!!!
@@СергейПетрович-р8р В позитивных мужчин женщины и поверьте девочки тоже любят и влюбляются в любом возрасте!
@@СергейПетрович-р8р Я пишу женщины девочки, а не мужчины. И именно женщины и девочки любят уравновешенных , уверенных в себе, позитивных мужчин с чувством юмора, никакая смазливая мордашки не нужна, без этих качеств. Это мужики падкие на мордашки и фигурки. Так что не смешите Вы , да и женщины наверное в отношении мужского пола получше разбираются в своих предпочтениях, Вы же не женщина, не Вам судить.
Потрясающий рецепт!!!🔥 Так просто и безумно вкусно!!! Спасибо)
Спасибо за рецепт, просто, вкусно - слюнки текут глядя на то, как Вы кушаете!
Как вкусно и красиво захотелось попробовать именно как вы приготовили спасибо за чудесный рецепт
Для мясоедов это для меня.....😋 Спасибо Василий 👍👍👍
Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей.
Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья!
Вегетарианство - это хорошо!
Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя».
Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества.
И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой!
Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию.
Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам.
* * *
Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится!
Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь.
Пример изменения шаблонов поведения.
Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания.
Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться.
Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием.
…О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других!
Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества!
Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет.
Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред!
Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека!
Так же - и во всём остальном.
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей.
И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души.
Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.
@@LonelyThugNrOne Это он себе внушает, видимо, чтобы глядя на шедевры Василия не так сильно слюной исходить ;)
@@Vitaliy_Utkin простите за то что отвлекаю Вас от медитирования , подскажите пожалуйста что Вы курили, перед тем как написать свой комментарий,ну правда поделились,а то я чего-то никак не могу достичь такого же состояния🤣🤣🤣🤣
@@Vitaliy_Utkin А растения тоже живые и в воде, и в воздухе присутствует масса незримых глазу живых существ... Они тоже жить хотят😃
@@Vitaliy_Utkin ф
Кстати я похожее блюдо делала но с морковью один вкус, а если вместо моркови яблоки то другой и тоже потрясный вариант, если не делали попробуйте. А с меня лайк обязательно!
А если не свинину, а говядину, то еще один вкус. Охренительное чудо, не так ли.
Василий, здравствуйте. Хотелось бы увидеть в Вашем исполнении следующие из блюд:
- Фондю
- Хумус
Супы:
- Польский белый борщ
- Вишисуаз
Из выпечки:
- Круассан
- Пончики (те самые донатсы)
Из десертов (у Вас их очень мало):
- Крем-брюле (или какое-то суфле)
- Эстерхази
Заранее большое спасибо.
Поддержите лайком :)
1. Возьми сыр и расплавь его. Макай туда корку хлебную.Будет тебе фондю- голимая крестьянская утеха.
2. Не мучай мозг и попу -свари суп гороховый. Вкуснее.
3 Вишисуаз- будь проще. Луковый суп это называется. Купи лука от пуза и свари себе кашу из него. Потом сделай строгое лицо и делай вид, что это гамнецо тебе понравилось. И ты причастился к высокой кухне.
4. Пончики - забей на донатсы, найди из времен СССР. Лупанешь с молоком свежих- забудешь о подделках от еврогеев.
5 Эстерхази ты не потянешь, даже если Василий выложит 100 видео. Выпечка вообще одна из вершин кулинарии. И учиться печь по видео -все равно, что учиться плавать по книжкам.
@@АндрейКузнецов-х1г6п Вы и Василия рецепты так комментируете?
Каре из баранины - взял мясо кинул на чугун и пожарил;
Сырники - котлеты с творога налепил и пожарил;
Кулич - намешал теста с фруктами и спёк, делов-то.
По поводу рецептов видно, что у Вас проблемы с их знаниями. Особенно с фондю и вишисуаз. Вообще нет погружения в мат часть.
Кто что потянет - это не Вам решать. Не судите по себе.
Вообще не понимаю, что Вы забыли на этом канале с таким отношением к готовке.
15 минут смотрел видос.
15 минут под него же готовил это блюдо.
Духовка самсунг температура верха 250+конвекция.
Аппетитно! Спасибо!
Спасибо за рецепт,Василий! Приготовила. Очень вкусно получилось. Никогда не приходило в голову вначале отдельно запекать овощи! Какой крутой лайфхак.
Долго терпел, но после такого блюда заказал набор специй - будем пробовать ))
Так то и был "рецепт" специй))
Спасибо за прекрасный,вкусный и простой рецептик!!! 👍😊
Вчера приготовил. Рецепт - сказка. Высокая температура и гриль действительно быстро пропекают индигриенты :) И корочка замечательная получается.
Мясоедение - бич современного общества.
Правильное питание.
Главное в проблеме правильного питания - соблюдение основного этического принципа - непричинения вреда.
Если бы тем людям с детства объясняли про эволюционную значимость жизни каждого кузнечика, паучка, муравья, даже травинки, цветка, про святость любой чужой жизни... то и войн было бы меньше.
Изучив научную литературу по физиологии питания и убедился в том, что в телах животных нет ни одного нужного человеку компонента пищи, которого бы не было также и в растительных продуктах плюс в молоке и изделиях из него, а также яйцах.
О еде.
Чем же питаться? Как лучше составить рацион для себя и семьи? Ведь у каждого свои привычки.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков. Про яйца в вегетарианстве скажу так: яйца, которые мы едим, - это всего лишь яйцеклетки. Первое - постулат о том, что яйца есть нельзя по этическим соображениям: ведь из них могли бы вылупиться цыплята! Но из яиц, производимых на птицефабриках, цыплята получиться никак не могут. Самки которого несутся неоплодотворёнными яйцами, то есть без помощи петухов.
Использование молока или яиц гарантирует качественность питания с точки зрения его белковой полноценности. Если же нет ни молочных продуктов, ни яиц - надо стараться разнообразить другие виды пищи, особенно те, которые входят в группу «белковых».
Личный набор из четырёх продуктов: рис, грибы, яйца, томаты (свежие или в виде соусов, паст, кетчупов). Плюс к этому добавить картофель, майонез, зелень, морковь, пшеничный хлеб, варенье, ягоды, сливочное и растительное масла, сыр и прочее. Такая диета сытна, даёт достаточно энергии для любой работы.
… Зачастую, люди, которые никогда раньше не задумывались о том, что едят, выслушав проповедь о сострадании и согласившись с ней, вдруг спохватываются: а что же есть-то, если не рыбу да мясо?!
Первое: как правило, в нашем рационе желательно иметь все пять групп питательных элементов: белки, жиры, углеводы, витамины, микроэлементы.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
К «белковым» продуктам относятся молоко и молочно-кислые изделия, творог, сыр, яйца, орехи, грибы, соя, горох, фасоль, бобы.
Наибольшую ценность в обеспечении организма белком, представляют те продукты, которые содержат полные наборы именно «незаменимых» аминокислот. А это - молоко и яйца.
К углеводистой пище относят все овощи, фрукты, ягоды, крупы, зелень, варенье, мёд… При этом, растительные тела и зёрна богаты клетчаткой, важной для нормальной работы кишечника, и витаминами, особенно С и группы В, а сахара дают, в том числе, быстро утилизируемую организмом энергию.
Общеизвестной сейчас является информация о том, что очень нужные организму витамины группы В содержатся в хлебе. Но важно знать, что в хлебе из муки высших сортов их почти не остаётся, как и белков. Намного полезнее сорта хлеба «грубого помола» или с добавлением отрубей.
То же - и о рисе. Гораздо полезнее рис не шлифованный, ибо именно он содержит большое количество витаминов группы В, а также белок.
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (наряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчиками или пушистыми зверьками. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… или едят их в качестве еды (тогда как необходимости для выживания в этом нет).
Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой.
Василий , благодарю Вас❤👍
Вот бы рецепт соуса из черноплодки. Ее каждый год много....🤗
соль ,сахер, приправы....мясорубка.
Соль , сахар , хмели - сунели...
Спасибо за рецепт!
Василий ,благодарю!Согласна с Вами,чеснок улучшает вкус а лук-мощный афродизиак(если кто не знал!)Всегда вкусно вместе с Вами!
Да-да, еще древние греки в жопы себе луковицы тыкали. Удачи и вам.
25 минут и вкусный ужин готов, спасибо!))
Свинина отменная на пять с плюсом! 😋🤗👍👍
Василий Я из Петрозаводска. Ваша кухня супер, с удовольствием смотрю, и готовлю мужу очень нравится
отличный рецепт! 30 минут и вкусный ужин! Спасибо повару
Василий, готовлю теперь это блюдо при всяком удобном слечае, родственники в ШОКЕ и от вкуса и особенно от времени приготовления))) спасиба Вам!
Приготовили данный рецепт. очень вкусно. спасиб огромное)
Свинина от 280 до 400, говядина 600-780, печень говяжья 550. Липецк, Центральный рынок, 1 мая 22 года.
А яйца?
Ничего не готовлю, но почти всё пересмотрел. Главное процесс приготовления!
блин, я случайно вообще когда-то наткнулся на канал.
Шеф-повар Василий всегда радует своей харизмой)
особенно начало про мясо) я аж комментарий решил оставить
P.S. Если прочтёте. Тоже из Сибири. Колбу (черемшу) делаем: в соевом соусе обжарка. и всё. Невероятная штука)
жаль нельзя второй лайк поставить)
Ай да рецепт, спасибо, Василий!
Благодарю за рецепт! То что надо!!!
Молодец! Спасибо 🙏
Василий каждое блюдо поданные ваших из рук это шедевр. Где можно провести соусы
Что касается цен. Москва тоже неоднородна. Мы живём в самом центре Москвы, Кремль из окна виден. Сноха говорит, что у её мамы в Гольяново (это тоже Москва) продукты в три раза дешевле. У нас нет недорогих сетевых магазинов в принципе. Поэтому я в магазины не хожу, заказываю в сервисе "Впрок" - там одинаковые для всех районов Москвы цены.
Спасибо ..Все просто ..Повар Супер..❤❤❤
Да. Это очень просто и очень вкусно
Рецепт обязательно в багаж. А вот соусы конечно золотые. Посмотрел на гаджетшеф - за бутылёк 0.2 малепусечный 1500₽ .
я извиняюсь канешна,но это в евро - 21??!!
Василий, любой мудрец сказал бы, что не нужно тратить свое время и свою жизненную энергию на тех, кто работает на чужие идеи и имеет в мозгу чужих идолов и разных расфуфыренных к старости павлинов. ты - лучший! не обращай внимание на псевдоидолопоклонников!
Великолепно! Спасибо за рецепт!
Вообще огонь,как всегда !!!
Василий, спасибо! Получила дельный совет!
Крутой куда ещё проще, спасибо вам большущее
Да Василий открыли мне глаза 👀. Плита уже лет десять стоит ни разу не пользовалься верхним грилем. И это действительно быстро. Только вместо свинины куриное филе красного мяса.
Пушка 🤩Сегодня попробую приготовить что-то похожее ❤
Спасибо за интересные рецепты и главное весёлую подачу материала! 👍👍👍
Шеф, спасибо за рецепт
Простые рецепты, значит реклама))) спасибо за информацию!
Да, горелка появилась в доме благодаря Вам, Василий)) правильно подметили 😊 Пошла готовить по рецепту...
Спасибо! Первый раз когда получилось то, чего ожидали! Спасибо! ( честно, но не всегда получалось, глядя на процесс ) Еще раз спасибо или дякую!
"медитативный процесс приготовления" - одна из лучших цитат шефа
Спасибо! А сальцом раплавленным с противиня чего не полили? В деревне у бабушки так всегда делали. Даже вечером на костре хлеб чуть хрустящий стекающим с сала расплавленным поливали, когда в школе летом на каникулах были.
Просто и вкусно, то что нужно!)
У моей бабушки такой же перстень.
Лежал в холодильнике кусок свиной шеи без дела, благодаря видео, нашлось ему применение. Очень вкусно, спасибо!)
Доброго вечера ! Можно попросить на вашем примере приготовить соус *южный* ГОСТ , тот самый промышленного масштаба . 😁👍
*что за соус такой* ?
@@wink1177 есть много рецептов в Ютубе , соус - Южный. Количество и цена ингредиентов удивляет
Очень аппетитно! Сегодня на ужин приготовлю ❤ Где можно купить ваши соусы?
Супер! Очень вкусно!
Простое, вкусное и я бы сказал, брутальное блюдо. Шикарно смотрится на тарелке даже без ухищрений по сервировке. Точно выдержал временные промежутки. Мясо получилось сочное и упругое, но не жесткое, как хорошо прожаренный шашлык. Единственное, нужно соблюдать размер кусочков, как у Василия. Все-таки даже самая разогретая духовка проигрывает по температуре раскаленному мангалу, и такого эффекта быстрой прожарки не будет, так что большие куски как на шашлык резать не нужно. Картошка пропеклась хорошо, а морковь получилась так сказать "аль-денте", но мне такая даже больше по вкусу. И не обращайте внимания на кулинарных "инвалидов" советующих в комментах использовать рукав для запекания. Весь смак в открытом жаре.
Какая прелесть
Здравствуйте Василий, привет вам с Норильска. Видел ваш ролик приготовления оленины, но хотелось бы вас попросить приготовить его в обычном, домашнем стиле, просто к макарошкам или к рису. Все ваши ролики супер, узнал для себя много нового и интересного, а самое главное не все так сложно)
Васёк гони на бис куриные ляшки на гриле в каком-нибудь эдаком соусе. На грилёвой сковородке потому что не все имеют возможность собирать клеща на природе.
Про соусы: при уровне дохода выше среднего даже у меня не хватает мотивации купить 148г за 1500р, сделайте пж цену доступней. В том же озоне соусы не многосерийного, не массового производства стоят ну 500-700р максимум за 170мл и состав также хороший.
Это точно нужно готовить
Василий! у меня есть пол кило отличной свинины, сидел и думал что бы приготовить - а тут ВЫ!!!! Спасибос за репцептос!!!! Лайкос с меня однозначно) И да, без горелки уже никак!
Шеф! спасибо за рецепт)))
Спасибо, очень здорово!
Очень вкусно!
А спонсор сегодя Шеф👍
Василий, давайте побольше "жизненных" рецептов с оглядкой на нынешние времена. Цены в магазинах заставляют переходить на подножных корм.
Приезжайте ко мне у меня и крапива и сныть и одуванчики 🤣
@@Julia-lucky10000 Суп из крапивы, мммм 🤗
Я бы сказала, что зарплаты в провинции, которые ниже в 4 раза, чем в мск, уже давно заставили это сделать, так как цены на продукты практически вровень с Москвой идут, а что- то и дороже.
Я бы сказала, что зарплаты в провинции, которые ниже в 4 раза, чем в мск, уже давно заставили это сделать, так как цены на продукты практически вровень с Москвой идут, а что- то и дороже.
@@Olga-pc7oo нда, соврали
Вася, спасибо большое! Всё классно. Только я не поняла, на какой температуре запекать. Вы сказали, на высокой. Я два раза смотрела видео, что-то, видать, пропустила, на какой именно. Благодарю заранее.
в тот момент когда он достает лист уже с мясом, вроде бы было на дисплее 200 градусов....а вот было ли уменьшение или увелечение в момент готовки мы наверное не узнаем....:)
Действительно просто и вкусно🤗👍
Спасибо! 💖
Почему картошку, все считают быстрым блюдом? Ее пока почистишь, все гости домой 🏠 уйдут
Прикол! Готовим перед приходом гостей , потом: "На две нормальные порции тут будет!" Феерично...
Ммм, че, вкусно... и посолил еще 😁
Наконец-то горелка! Давно не было (
Про майонез как Василий сказал, то сразу сцена вспомнилась из криминального чтива. Про лё- бигимак и майонез)))
Василий, на днях произошел переворот в кулинарии. 24.04.22 И.И. Лазерсон в своем ролике про суп Юрма посолил бульон в начале приготовления, и комментировал, что всегда любит это делать, так как хорошо отходит пена. Мы вошли в новое пространство, ураааа!
В регионах цены в отличии от столицы как минимум в 3 раза дороже по той причине, что все уходит в столицу, а из нее везут обратно нам... в стоимость включают проезд.
Вообще-то наоборот. Мясо у нас в области произведенное никак не может быть дороже чем в Москве, ничего не производящей. То мясо, что Василий купил за 500 руб. у нас стоит 350 руб.
Спасибо за рецепт!🌺🌺🌺
Буквально вчера примерно это делал.
Ваши соусы вышли после вашего совместного видео, где вы пробуете ряд соусов на другом канале, и оцениваете аналогичные соусы с аналогичными вкусами. При этом говорите, что придумывали рецепт два месяца. Да и под вашим брендом по какой-то причине эти соусы стоят в три раза дороже, можете пояснить пожалуйста? МОжет я что-то не понимаю?)
За вкусняшки спасибо🙏💕
Голодным это смотреть нельзя! Можно захлебнуться слюной)))
Васек,мне кажется что картошки мало?
Ох и вкуснятина 😋😋😋👍
Здорово всё!Так держать !
Василий ,вот как так?,У меня из года в год растёт дома сельдирей, всё время я его игнорировал,ну красивый куст не более...но,при поливе в этом году (насмотревшись Емельяненко)думаю да блин попробуй листик.и.... о да,мощный конечно,но невероятно ароматный и вкусный,чем-то мускатный виноград напомнил,тоже-одна ягода а вкуса на полчаса,развивайте наши вкусовые сосочки))с Огромным приветом из Крыма)
Большое спасибо за канал…
Смотрю не первый год…
И забавно, как профессиональный повар перерождается в профессионального шоумена..
Деньги правят всем…
А что делать?
Жизнь такая!
Василий красавчег, как всегда на высоте.
МЯСО просто слов нет, объедение
1500 за соус 😱?с вами все нормально? Может 150р хотели написать?
Нет. Там такие цены и есть. Космические.
@@Инга-л5н тогда возьмем хайнц 0.5 литра за 150р)))
супер шикарно!!!
Василий, спасибо за мясо. Давайте что - нибудь - из рыбы.
Я буду ждать, потому что люблю рыбу больше мяса.
соус 165 грамм - 1500 рублёф.... ребята Вы ЧЁ? Вы в своем уме?
Привет уважаемый Василий. Я живу в Томской области и для меня пармезан как и например трюфель, лобстер, дальневосточный краб(криветки ел)это нечто экзотическое. И наверное я это никогда не попробую
В Томске есть магазин metro там точно сможете купить пармезан
@@НиколайНиколаев-щ4п месячный из молока коровы с добавлением заменителя молочного жира?
у нас шея где-то также стоит. Живу в поселке в кем области. Лопатку сегодня взяли 300 рублей/кг по акции, чаще именно лопатку и берем. Но вот на неделе появилось на прилавке в небрежно расфасованных пакетах МЯСПРОМТОРГ, свинина на кости и стоило около 250 р/кг. Видать какое-то старое мясо, но запаха не было неприятного. Шкура плохо резалась, но я снял шкуру, кость, уйдут на бульон, а мясо на 2 пакетика расфасовал)))) вот думаю из того мяса попробовать приготовить или все же лопатку разморозить