통장잔고 0원에서 흑백요리사 심사위원까지 미슐랭3스타 안성재의 인생 From bankrupt to S.Korea's only 3 Michelin stars chef Sung Anh

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 249

  • @Ji_shoot
    @Ji_shoot  Месяц назад +30

    ❤ 9분 43초부터 나오는 내용은 안성재 셰프님이 '하퍼스 바자' 잡지와 인터뷰한 내용에서 발췌했습니다
    혹시나 궁금하신 분들은 링크를 참고해주세요 ㅎㅎ
    www.harpersbazaar.co.kr/article/1872086

    • @Cono-yaro
      @Cono-yaro Месяц назад

      영상 좋네요

    • @현팬더
      @현팬더 Месяц назад

      안쉐프한테 오늘 미슐랭에서 급하게전화왔나
      내때매 겁먹었다

  • @참시니
    @참시니 Месяц назад +164

    모수는 미국에서 본 코스모스가 아니라 어렸을 때 한국에서 미국으로 가족들과 이민가는 날 들판에 핀 코스모스를 떠올리며 'cosmos>mos>mosu'라는 이름이 되었다고 하네요. 몇몇 인터뷰에서 나온 내용이에요.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +10

      미국이 아니라 한국이었군요 ㅜ 감사합니다!ㅜ

    • @user-yq7qb2ip9f
      @user-yq7qb2ip9f Месяц назад +2

      @@Ji_shoot뇌피셜 금지~

    • @alstjr3316
      @alstjr3316 Месяц назад +1

      모스 유

    • @sunnyk4953
      @sunnyk4953 Месяц назад +6

      12살 한국을 떠나야했던 사춘기소년의 마음에 새겨둔 코스모스라 마음이 찡하네요
      저두 8살때 떠난 고향의 언덕이 가슴에 새겨져 있어서^^

  • @soheemother
    @soheemother Месяц назад +333

    진짜 신기한게 금수저처럼 보이는 안 쉐프님은 흙수저 출신, 죄송한 말이지만 참 수더분하고 평범한 최대 동수저 비스무리해 보이는 백주부님은 다이아몬드 수저😂

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +20

      맞아요 ㅎㅎ 수더분한 매력의 백주부님😊

    • @삼사일언-n7m
      @삼사일언-n7m Месяц назад +38

      흙수저는 금수저의 돈을
      금수저는 흙수저의 주머니를
      후덕함 뒤에 숨겨진 완벽한 사업수단
      그의 음식은 입은 행복감을 주지만 국민건강엔 넘 나쁘다.

    • @KkRo-jo7ey
      @KkRo-jo7ey Месяц назад +7

      @@삼사일언-n7mㄹㅇ

    • @Damoni1228
      @Damoni1228 Месяц назад +17

      백주부님은 다이아몬드 수저긴하지만 그래도 사업은 혼자 성공시키고 빚도 혼자 갚으신 대단하신분....

    • @arrkaize
      @arrkaize Месяц назад +1

      ​@@Damoni1228 빚

  • @세이프유-z3u
    @세이프유-z3u Месяц назад +40

    박지성이 했던말이랑 똑같네 "어디서 무얼하든 하고싶은거든 아니든 최선을 다해라 그러면 기회는 온다"

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      크 역시 해버지 박지성 선수!! 성공하신 분들은 진짜 강한 멘탈이 뒷받침되어 있네요 ㅎㅎ👍

  • @jhd446
    @jhd446 Месяц назад +39

    예측할 수 없는 인생 ㅋㅋㅋㅋ
    그러기에 더 빛나는거 같네요

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      진짜 안성재 셰프님 인생은 예측할 수 없는 거 같아요😊 스파크가 팍 튀는 곳으로 정진하시고 ㅎㅎ 너무 멋지고 영감깊습니다!

  • @호탄-k1g
    @호탄-k1g Месяц назад +11

    항상 이쁘고 귀한건 깊고 어두운곳에서 나온다.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      크 명언이네요 ㅎㅎ 성공 뒤에는 어려움이 있었고 그것을 이겨낸 노력도 있었던 거 같아요😊

  • @johnkim4215
    @johnkim4215 Месяц назад +13

    모든 일이 비슷한 과정을 거쳐서, 성공에 다가가는것 같다. 1-2년 노력해서 성공한다는 것은 반짝이는 것일 뿐이다. 성공은 한 분야에서 적어도 10년의 꾸준한 노력이 필요하다. 자기분야에서 10년이상 노력하면 그 분야에서 누구나 당신에게 조언을 구할 것이다.당연히 지속적으로 유지도 가능하다. 내공이 10년이상인데 어떤상황에서든 대처가 가능한게 당연한 것이다.

  • @주승현-j8x
    @주승현-j8x Месяц назад +40

    노력이 결실이 된다는 사실이 너무 감동스럽습니다. 저도 mz지만 다음 세대는 노력한만큼 결실이 크게 다가오는 세대였으면 좋겟습니다.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      감사해요 시청자님😊
      노력을 해도 다 결실이 되는게 아니더라구요 ㅠ 끝까지 포기하지 않는 분들 보면서 저도 힘을 내고 있어요!
      모든 사람들 화이팅이구 감동을 더 드릴 수 있도록 좋은 영상으로 찾아뵐게요 ㅎㅎ

  • @그만해라희망고문
    @그만해라희망고문 Месяц назад +11

    말 조리있게 잘하시고 목소리도 듣기도 편하네요 천직인거같은데요?😊

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      우와 감사해요 😊😊
      더 잘 되어서 시청자님이 말씀해주신 것처럼 천직이 되어볼게요! ㅎㅎ
      다음에 더 좋은 컨텐츠로 찾아뵙겠습니다😊

  • @winhi9362
    @winhi9362 Месяц назад +10

    영상 참 잘 만드셨네요. 감사합니다.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      @@winhi9362 감사해요 시청자님😊😊 또 좋은 영상으로 찾아뵙겠습니다! ㅎㅎ

  • @Chosima
    @Chosima Месяц назад +62

    오늘 급식 메뉴는 뭔가요?
    제가 재일 좋아하는 요리중에 하나가 청경체 거덩여.

    • @erickim610
      @erickim610 Месяц назад +4

      제일 좋아하는, 청경채

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +5

      동파육이랑 청경채랑 같이 먹으면 시리어스하게 환상적이거덩요

  • @GiuliaKyuwonKim
    @GiuliaKyuwonKim Месяц назад +25

    지금은 아직 꿈을 찾고 있어도, 이 과정들이 다 큰 힘이 되기를 ! 응원할게요🎉

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      응원해주셔서 감사해요😍 이 과정들이 힘이 되기를!

  • @김민재-t9j4d
    @김민재-t9j4d Месяц назад +7

    좋은 영상 감사합니다😂❤

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      시청해주셔서 제가 감사해요😊 곧 더 좋은 영상으로 또 찾아뵐게요! ㅎㅎ

  • @이승래-z7x
    @이승래-z7x Месяц назад +8

    멋지십니다! 오늘 하루의 양식을 얻고갑니다. 쉐프님덕에요.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      쉐프님 너무 멋지시죠😊 저도 만들면서 마음의 양식 너무 잘 얻었어요 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사해요😊😊

  • @투기는예술이다
    @투기는예술이다 Месяц назад +4

    안성재님 멋지다.. 본받고싶네요

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      안성재 셰프님 너무 멋지시죠 ㅎㅎ 저도 영상 만들면서 너무 많이 배웠어요😊

  • @gunhoyoon7381
    @gunhoyoon7381 Месяц назад +7

    잘 만들었어요. 고민하지 말고 진심ㅇㄹ 가지고 열심히 하세요. 선한 영향을 줄 수 있는 ...

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      감사해요!!😊 사실 이번 영상 만들면서 자신이 없었는데 많이 봐주셔서 감사하네요 ㅠㅠ 선한 영향력을 주는게 제 꿈이고 목표인데 어떻게 아셨나요? ㅎㅎ 선한 영향과 쉼과 행복을 드릴 수 있는 영상 많이 제작할테니 종종 놀러오셔요😊

  • @hongg82
    @hongg82 22 дня назад

    좋은 영상 감사해요~

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  18 дней назад +1

      감사합니다 시청자님! 😊
      또 좋은 영상으로 찾아뵐게요😍

  • @blue5901
    @blue5901 Месяц назад +12

    이라크 파병도 다녀 왔었다니 대단하다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +3

      진짜 대단하신 분인 거 같아요! ㅎㅎ 그야말로 전쟁터로 뛰어든건데 ㄷㄷ 건강히 잘 돌아오셔서 다행이에요😊

  • @타우린-e6s
    @타우린-e6s 27 дней назад

    얼마나 힘들었으면 미군지원을.. 드라마같은 인생이네요. 안성재 쉐프님의 앞날에 건강과 축복이 가득하길!!

  • @세이프유-z3u
    @세이프유-z3u Месяц назад +11

    안셰프:신불자가 되든 노숙자가 되든 내가 가고자하는 길을 가는게 더 중요하다.
    전 야구선수 임창용: 인생은 속도가 아닌 방향이다.
    박지성: 어디서 어떤일을 하든 그게 하기 싫은 일이라고할지라도 최선을 다하면 기회는 온다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      성공하신 분들의 명언 너무 멋지네요 감사해요 ㅎㅎ
      자신이 가는 길을 믿고 묵묵히 정진하는게 세 분의 공통점 같기도 해요!
      다음 영상 주인공도 데뷔하기까지 14년을 넘게 노력한 멋진 스타인데 기대해주셔요😊

  • @김동띵-o4r
    @김동띵-o4r Месяц назад +6

    6:51 맛도리스타~

  • @프라임-f2y
    @프라임-f2y Месяц назад +5

    역시 위기인데도 0원이어도 준비된 자는 다시 일어난다 잘 봤습니다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      시청해주셔서 감사해요!! ㅎㅎ
      준비된 자는 다시 일어난다! 최고의 동기부여이자 명언 같아요😊👍

  • @시크릿미라클
    @시크릿미라클 Месяц назад +1

    아 ~ 지슛님, 셰프 안성재
    관련 영상 👉 수집 편집 하시느라 수고 많으셨습니다 😊

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      영상 시청과 댓글에 더더 감사드려요💕

  • @Park-g9t
    @Park-g9t Месяц назад +4

    꿀잼이에요😊❤

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      감사해요 시청자님😊

  • @RYLTech
    @RYLTech Месяц назад +7

    미국에서 맛은있는데 공간은 이상하다고 혹평 받았는데 미쉘린에서는 다르게봤구나 별 준거보니

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요 미쉘린은 기준이 항상 다른 거 같더라구요!
      일사에프 영상 참고하시면 미슐랭에 대해서 많이 알 수 있으셔요 ㅎㅎ
      ruclips.net/video/mV265Mmn5Z8/видео.htmlsi=NYuXfI9TtyXaxCQg

  • @류미끼-o6s
    @류미끼-o6s 18 дней назад

    업청 노력하면서 인내하는게 정말 아무니 할 수 없는일.......대단하신분!

  • @key5416
    @key5416 Месяц назад +1

    CJ : "딱 1년만 더 지원할 걸"이라고 땅 치고 후회하고 있을 듯....

  • @시크릿미라클
    @시크릿미라클 Месяц назад +18

    아 ~ 안성재 미국 🇺🇸 인생 도전 숨은 일화 올려 주셔서 진심 ❤️ 으로 감사 드립니다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +3

      아닙니다 ㅠ 봐주셔서 제가 감사해요 애독자님😊

  • @gazagazago
    @gazagazago 29 дней назад +1

    포르쉐 광고모델까지
    된 안성재쉐프 🎉

  • @tjdwn85
    @tjdwn85 Месяц назад

    코스모스의 뜻은 질서이며 꽃말은 발랄함이라네요.그대로 삶을 살아가신것 같습니다.

  • @그냥올리는채널
    @그냥올리는채널 Месяц назад +9

    성재 성재거리는데 ㅎㅎ
    본인보다 나이가 적든 어리든
    최소한의 예의를 갖춰주시면
    지금보다 더 잘 되실겁니다
    영상 잘 보고갑니다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +2

      정성어린 피드백 감사해요 시청자님! ㅎㅎ 다음 영상에 참고해서 제작하겠습니다😊

  • @MinjeongLee-b7t
    @MinjeongLee-b7t Месяц назад +2

    5:17 마인드부터가 다르셨구나

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요 왜 백수저들을 심사하는 심사위원 자리까지 올랐는지 영상 만들며서 알게됐어요 ㅎㅎ
      항상 최선을 다하셔서 기회를 얻고 귀인을 만난 거 같아요!
      진짜 대단하시고 배울게 많은 마인드😊👍

  • @인싸돌
    @인싸돌 Месяц назад +1

    오케이 예스❤

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      예스❤️ 시청해주셔서 감사해요 시청자님! ㅎㅎ

  • @moisbrion8922
    @moisbrion8922 Месяц назад

    모수 홍콩이 있던데 거긴 어떻게 연결된건지 궁금하네요.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      그 부분은 영상에 넣지 못했네요 ㅜ
      미쉐린 가이드 홈페이지에서 안성재 쉐프님 인터뷰를 보면 이렇게 나와있어요!
      ❤️ 왜 홍콩으로 진출하기로 했나요?
      저는 항상 홍콩과 인연이 있었어요. 미국에서 청소년기를 보내며 세상과 현실에서 도피하고 싶을 때면 홍콩 영화를 봤었는데, 영화 속 주인공들은 언제나 제 영웅들이었어요.
      그래서 홍콩의 거리와 도시의 느낌을 이미 잘 알고 있었죠. 10년 전 이곳에 처음 왔을 때 아내와 일주일 동안 머물 생각이었는데, 너무 좋아서 3~4주를 머물었기도 합니다.
      처음에는 이곳에 식당을 열 생각은 없었어요. 다만 언젠가 홍콩으로 오고 싶다는 생각은 항상 하고 있었습니다.
      코로나시국 이전에 홍콩에서 모수 서울을 찾는 손님이 많았는데, 저희는 모수 서울에 대한 홍보를 한 적이 없었음에도 불구하고 좋은 소문이 많이 났다고 하더라고요. 당시 모수 서울을 찾는 외국인 손님 중 20~30%가 홍콩에서 온 손님이었습니다.
      출처
      search.app?link=https%3A%2F%2Fguide.michelin.com%2Fkr%2Fko%2Farticle%2Fpeople%2Fchef-sung-anh-takes-a-leap-of-faith-with-mosu-hong-kong-copy1&Csh%2Fx%2Fgs%2Fm2%2F4

  • @우현욱-w7z
    @우현욱-w7z Месяц назад +4

    포병이 아니라 공군 정비병이었습니다. 성재가 아니라 안성재 (sung Ahn) 셰프님이십니다.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      미군에서 포병이 아니라 공군 정비병을 했었군요!ㅜ 감사해요 다음부터 더 꼼꼼하게 만들겠습니다 😊

    • @소판돈-c9v
      @소판돈-c9v Месяц назад

      어쩐지 아는것과 달라서 제가 잘못 안줄 알았는데 아니였네요

  • @Kartoffel_Brot
    @Kartoffel_Brot Месяц назад +6

    저도 서른둘에 꿈을 계속 찾고있어요. 우리 모두 화이팅이에요!!!

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      시청자님도 꿈을 찾고 계시군요😊
      안성재 셰프가 말한 것처럼 우리 모두 항상 최선을 다하고 화이팅하다보면 기회는 저절로 찾아올 거라고 믿어요! ㅎㅎ
      감사해요 시청자님😍

  • @Cono-yaro
    @Cono-yaro Месяц назад +2

    진짜 아름답네요

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요 인생이 아름답더라구요 ㅎㅎ 시청해주셔서 감사해요😊

  • @oooo6394
    @oooo6394 Месяц назад +1

    직업군인에서 자동차정비사로 정비사에서 셰프로... 참 신기하네요

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      그쵸 정말 대단한 거 같아요 ㅎㅎ
      요리사를 처음 보고 스파크가 퐉 튀었다는데 느껴보고싶은 느낌이기도 해요!

  • @정동훈-n8g
    @정동훈-n8g Месяц назад +1

    아... 잠시 문을 닫았을 때 제안을 받아서 했구나

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  27 дней назад +1

      넵 흑백요리사는 모수가 쉬고 있는 기간에 하신 거라고 해요 ㅎㅎ
      지금도 국내 모수는 쉬고 있고 홍콩에서는 한다고 하시는데 국내에도 얼른 다시 열렸으면 좋겠네요😊

  • @김철윤-p4n
    @김철윤-p4n Месяц назад +2

    재밌어요 ㅎㅎ

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      감사합니다 시청자님😊

  • @Cross_Olise
    @Cross_Olise Месяц назад +2

    처음엔 백종원과 기싸움하지만 후반엔 백종원에 밀리는게 밉보이면 투자 관련으로 좋을거 없다고 생각했을지도..?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +2

      맞아요 흑백요리사 후반부에는 안성재 셰프님이 뜻을 많이 굽히기도 하더라구요 ㅜ
      아무래도 백주부님 의견이 강하기도 하고 기준이 많이 다르다보니 힘드셨던 거 같기도 해요..
      그래서 조금 아쉽기도 했지만 흑백 요리사에서 안성재 셰프님이 조명받아서 정말 좋았어요 ㅎㅎ

  • @heartbreaker8727
    @heartbreaker8727 Месяц назад +3

    무슨일은 하든 진심을 담고
    최선을 다하자!

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요! ㅎㅎ 무슨 일이든 진심을 담고 최선을 다하자❤️😊

  • @hyojunchon7644
    @hyojunchon7644 10 дней назад

    시제이는 항상 조급해 애들이. 앞날을 못봐. 롱텀으로 뭘 계획하지 않는듯.

  • @parkedable
    @parkedable Месяц назад +19

    썸네일로 낚시하지마세요. 영상내용이랑 무슨 상관있는건가요?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      5분 50초대부터 보시면 나옵니다 시청자님 ㅎㅎ
      모수 샌프란시스코 초창기에 신문사 혹평을 받아서 폐업을 결정했었을 때 미슐랭으로부터 원스타라는 연락을 받고 기사회생한 내용을 썸네일로 했어요😊

    • @We_are_the_ham
      @We_are_the_ham Месяц назад +2

      영상도 그렇고 글도 그렇고 무엇이던지 지긋이 보는 습관을 길러보시는건 어떨까요?

    • @염상진-i5h
      @염상진-i5h Месяц назад

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ무식한게 소리내는세상

    • @lulumu
      @lulumu Месяц назад

      섬네일 낚시 맞구만ㅋㅋ5분50초부터 봤는데 미슐랭 1스타 받았다가 끝인데 이게 낚시가 아니면 채널 주인장 능지가 떨어지는듯ㅋㅋ

    • @lulumu
      @lulumu Месяц назад

      섬넬은 페업결정후, 내용은 폐업하기 전ㅋㅋ 전후 구분도 못하는ㅋㅋ

  • @snomet
    @snomet Месяц назад +2

    그래서 썸네일에서 나온 내용은 어딨음

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      5분 50초대부터 보시면 나옵니다 시청자님 ㅎㅎ
      모수 샌프란시스코 초창기에 신문사 혹평을 받아서 폐업을 결정했었을 때 미슐랭으로부터 원스타라는 연락을 받고 기사회생한 내용을 썸네일로 했어요😊

    • @snomet
      @snomet Месяц назад

      @@Ji_shoot 최근 모수 그만두는게 아니라 이전 해외에 모수였을때 였나보군요

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞습니다 스토리성 영상이라서 한 가지 사건을 가지고 썸네일을 만들었어요 ㅎㅎ

  • @유튜브2개꿀
    @유튜브2개꿀 Месяц назад +1

    그냥 5분50초부터 그냥보면됨 현재라는내용은아님

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요 ㅎㅎ 영상 자체는 안성재 셰프님의 인생 스토리 전체를 다뤘고 그 중 하나의 사건을 썸네일로 만들었습니다 ㅎㅎ

  • @남자임-r7m
    @남자임-r7m Месяц назад

    인생도 이븐하게

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      인생이 이븐하게 익었거덩요
      시리어스한 거거덩요

  • @김태균-n7q
    @김태균-n7q Месяц назад

    다좋은데 9:30초부터 나온 공정하고 즐겹게 경쟁에 참여한다..에서.. 공정함은 좀..... 아주 비공정함의 극치였긴했습니다..
    촬영지에서 먼 지역출신은 재료공수부터 이미 넘사였던

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      공정하지 않다고 생각하셨군요 ㅠㅠ
      저도 다시 생각해보니 두번째 팀미션은 정말 아쉬웠던 거 같아요..
      다음 시즌2에서는 조금 더 개선된 방향으로 나와서 더 많은 사랑 받았으면 좋겠어요 ㅎㅎ

  • @Mooyoung
    @Mooyoung Месяц назад +2

    조림핑을 살려줄때까지 숨참기 1일차 흐읍

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      저도 최강록 셰프님 너무 좋아해요! ㅎㅎ 나야 들기름 ㅋㅋ 매력 터지시는 셰프님😊

  • @엘린제인
    @엘린제인 Месяц назад

    목소리…..옌마드님??

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      옌마드님 저도 팬이에요 시청자님😊
      그런데 저는 지슛이라고 해요 ㅎㅎ
      시청해주셔서 감사드리구 더 좋은 목소리와 영상으로 찾아뵐게요!

  • @koreaelevator
    @koreaelevator Месяц назад +4

    뭐야 만화주인공이야? 이세계 안성재

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      ㅎㅎ 만화보다 더 만화같았던 이세계 안성재 셰프님😊 흑백요리사2 빨리 보고싶네요 ㅎㅎ

  • @짤순-e4r
    @짤순-e4r Месяц назад +1

    눈에 테이프붙쳐서 따라하신분 누구신지아는분 짤을 못찾겠어 ㅠ

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      안섬재 이름으로 패러디한 개그맨 김해준님이셔요! ㅎㅎ

  • @현팬더
    @현팬더 Месяц назад +1

    전화왔제, 미슐랭에서오늘

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞제요 모수 샌프란시스코 폐업 후에 원스타라고 연락왔지라예

  • @KIMBUMJO
    @KIMBUMJO Месяц назад +2

    와 영상 잘 만드시네!!

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      감사해요 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
      더 좋고 재밌는 컨텐츠로 찾아뵐게요😍

  • @환이튭
    @환이튭 28 дней назад

    IMF 떄 이민가신건가? 나도 그때 부모님 이혼하고 나만 미국으로 입양보내졌는데..

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  27 дней назад

      헉.......... 너무.. 마음이 슬프셨을 것 같아요 ㅠㅠ 그런 아픔에도 불구하고 지금까지 살아서 버텨오신 것만으로도 충분히 대단하세요!

  • @Master-lee-z8l
    @Master-lee-z8l 23 дня назад

    쓰리스타든 가게가 망했다면 네탓이다.

  • @user-so8xy8xj7c
    @user-so8xy8xj7c Месяц назад

    근데 썸네일에 폐업결정후 미쉐린연락은? 낚시?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      5분 50초대부터 보시면 나옵니다 시청자님 ㅎㅎ
      모수 샌프란시스코 초창기에 신문사 혹평을 받아서 폐업을 결정했었을 때
      미쉐린으로부터 원스타라는 연락을 받고 기사회생한 내용을 썸네일로 했어요😊

  • @yesoryes316
    @yesoryes316 Месяц назад +6

    나름 반전 줄라고 노력하는데 스킬이 부족하네요…
    너무 티가나거나 너무 어색하고 반전이 다다다 나와서 집중력 떨어짐
    더 연습해 보세요

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      더 연습할게요!! 피드백 감사해요😊

  • @시크릿미라클
    @시크릿미라클 Месяц назад +1

    아 ~ 지슛님, 다음번에는
    대한민국 🇰🇷최초로 미국 🇺🇸 연계계👉허리우드 진출하여 성공한🤗 자니윤
    스토리 콘텐츠 제작 부탁 드립니다 🤭

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      자니윤 공부해보겠습니다 추천 감사해요 ㅎㅎ

  • @달포-g7t
    @달포-g7t Месяц назад +1

    우리자식이 쉐프같은 맨딸을가젓음좋겟씀니다.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      그쵸 ㅎㅎ 정말 모두가 바라는 멘탈같아요😊
      최선을 다해서 열심히 하다보면 기회는 저절로 온다! 저도 이번 영상 만들면서 너무 많이 배웠습니다 ㅎㅎ

  • @권성엽-m1j
    @권성엽-m1j Месяц назад

    영상을 다 보고나서
    유튜버님이 궁금해졌어요!
    재미있고, 유익하고 최고네요!
    진로 고민 안하셔도 될 듯..
    계속 응원할게요~😊👍👏👏👏

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      궁긍해해주셔서 감사해요ㅜㅜ 재밌고 유익한 영상으로 또 찾아뵐게요😊 다음 영상은 더더 좋을 거예요! ㅎㅎ 저도 구독자님을 항상 응원할게요😊😊

  • @토마스킴-r4f
    @토마스킴-r4f Месяц назад +1

    . 어메리칸 드림을 이루어야 하는데 코리아 드림을 이루네?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      ㅎㅎ 월드 드림까지 이루셨으면 좋겠네요 안성재 셰프님!😊

  • @꿀이끼
    @꿀이끼 Месяц назад +6

    그래서연락모라고받았는데요ㅋ

    • @samtsirhcc
      @samtsirhcc Месяц назад

      폐업할려고 할때 원스타 발표 났다고 나오잖아 그게 연락받은거지 뭔데

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      5분 50초대부터 보시면 나옵니다 시청자님 ㅎㅎ
      모수 샌프란시스코 초창기에 신문사 혹평을 받아서 폐업을 결정했었을 때 미슐랭으로부터 원스타라는 연락을 받고 기사회생한 내용을 썸네일로 했어요😊

  • @hundoshi7
    @hundoshi7 23 дня назад

    이치로는 선수들을 밟아버린다가 아니라 죽여버린다고 했지

  • @이프로TM
    @이프로TM Месяц назад +1

    운동선수면 당연히 승부욕이 있는것이고 안성재랑 상관없이 이치로는 그럴수 있지.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      이치로가 많이 분했던 거 같아요 ㅜㅜ

  • @애호가고양이-x5f
    @애호가고양이-x5f Месяц назад

    안성재 쉐프님이 니 친구냐? 왜 반말이고 성재성재

  • @evanlee69
    @evanlee69 Месяц назад

    자조지정을 떠나서 모수가 계약연상이 안된건 내부적인 문제이고, 정말 수박에 겉만 햛듯이 아시는 분들이 파인다이닝이 돈을 벌지못한다라는 생각을 하시는데, 결코 그렇지 않습니다. 그리고 대기업에서 특히 국내에서 바인다이닝을 다루는건 수익적인 부분도 당연히 있겠지만 대기업에서 안테나 스토어처럼 수익보다 가치와 시도에 중점을 두는 점들은 다른 여러나라보다는 다르관점이기 때문에, 샅샅이 내부사정은 알수 없겠지만 모수는 파트너사와에 갈등 또는 내부문제로 계약연장이 안된것이 확실하다고 보고, 리뉴얼이라는 프레임으로 포장하고 둘것이 아니라 그냥 실수를 인정하고 먼가 잘못된 상황을 대중에게도 허심탄회하게 말하는게 더 멋있는거라 생각이 드는데, 매장도 어디에 있는지도 계획도 전혀 알려주지 않고 리뉴얼한다라는 말로 일년가까이 버티다가 흑백요리사로 인지도를 얻으니 이제 오픈할거다 임박하다라는 말로 대중에게 간보고 음식을 내듯하는건 정말 별로인거같아요.

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      그렇군요..!
      저는 기사들에서 내용 발췌해서 가져왔는데 갈등이나 내부문제일 수도 있겠네요
      안성재 셰프님도 어떤 문제인지 말 못할 사정이 있으실 거 같은데 문제가 잘 해결됐으면 좋겠고 조만간 모수에 대한 계획같은 부분을 소통해주시면 좋겠네요 ㅜ

  • @시크릿미라클
    @시크릿미라클 Месяц назад +2

    안녕하세요 😄 지슛님
    🇺🇸 미국 이민 생활 ✈️ →
    아메리칸 드림 💚 정말 🤦 어렵다고 생각💡합니다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      맞아요 그 어려운 걸 해낸 안성재 셰프님 정말 대단해요 ㅎㅎ

  • @임태경-d5q
    @임태경-d5q Месяц назад +1

    이거 한참 전애 본건데 카피한건가?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      하퍼스 바자 인터뷰와 삼프로 티비 인터뷰를 많이 참고해서 만들었습니다😊
      www.harpersbazaar.co.kr/article/1872086

  • @GrancartZoo-rh9zj
    @GrancartZoo-rh9zj Месяц назад

    이치로가 당시 식당 직원이 한국인이라는 걸 알고 면전에서 한국인 욕을 했다고? 좀...

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      이치로 사연은 유명하더라구요 ㅜ
      안성재 셰프가 무너지기 직전까지 가게 만든 선수..
      잘 이겨내준 안성재 셰프님이 정말 대단해요 ㅎㅎ

    • @캔들워머
      @캔들워머 Месяц назад

      좀... 이 아니라 많이 ㅈ같네요..
      저도 일본인 친구앞에서 히로시마 원폭 기모찌이잉❤ 도쿄 다이공습 캇코이잉❤
      외쳐야겠어요

  • @거상-p6w
    @거상-p6w Месяц назад +1

    소설이네

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      안성재 셰프님이 여러 인터뷰에서 직접 말한 내용을 토대로 만들었습니다! ㅎㅎ

  • @allaboutkoreanlife
    @allaboutkoreanlife Месяц назад +7

    미쉐린에서 긴급연락받아 타이어4본 무료증정하겠다고 함

  • @GiuliaKyuwonKim
    @GiuliaKyuwonKim Месяц назад +4

    이븐하게 익었거덩여~

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      이븐하게 보류하겠거덩요~

  • @짱구는털말려-f4w
    @짱구는털말려-f4w Месяц назад

    타이어 가게서 전화가왜와

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      5분 50초대부터 보시면 나옵니다 시청자님 ㅎㅎ
      모수 샌프란시스코 초창기에 신문사 혹평을 받아서폐업을 결정했었을 때 미술랭으로부터 원스타라는 연락을 받고 기사회생한 내용을 썸네일로 했어요!

  • @mincho_jeti
    @mincho_jeti Месяц назад +1

    '내 심사에 토를 달사람은 대한민국에 없을 것이다'
    ??? : 젊은 양반이 왜이리 융통성이 없어요?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      ㅋㅋㅋ 백주부님과 케미가 너무 재밌었어요 ㅋㅋ 시즌2도 존버!!

  • @정태우-l6q
    @정태우-l6q Месяц назад

    두부지옥에 가둬 두는게 공정했누?!

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      공정하지 않다고 생각하셨군요.. ㅠㅠ

  • @wpoijwelifongewqth2775
    @wpoijwelifongewqth2775 Месяц назад

    미슐랭 = 미쉐린타이어회사의 맛집리스트

    • @Maruhyun1004
      @Maruhyun1004 Месяц назад

      심사 기준을 보면 왜 요리사들의 꿈인지 알게됨

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요 완벽 그 자체! 심사가 너무 멋졌고 재밌기도 했어요 매력만점 안성재 셰프님 ㅎㅎ

  • @노도두넉
    @노도두넉 Месяц назад +99

    모두가 공정한 프로그램은 아니었음..

    • @gom1049
      @gom1049 Месяц назад

      모두가 공정한게 이 세상에 어디있음
      이상주의자 뇌내 망상에서나 존재하지

    • @DDD-fw6nt
      @DDD-fw6nt Месяц назад +51

      니가만드셈 모두가 공정한거 ㅋㅋㅋㅋ

    • @붕어빵-d1m
      @붕어빵-d1m Месяц назад +16

      공정했음

    • @변별력
      @변별력 Месяц назад +58

      완벽하게 공정한 것이란 존재할 수 없죠.

    • @nobodysidea
      @nobodysidea Месяц назад +19

      세상이 그래

  • @송문식-s2u
    @송문식-s2u 28 дней назад

    썸내일에 들어왔드만. 구라였내 ...

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  25 дней назад

      구라 아니구 안성재 셰프님의 인생 스토리 중 한 사건을 썸네일로 만들었어요 ㅎㅎ
      실제로 겪었던 사건이고 6분대부터 보시면 관련 내용이 나옵니다😊

  • @nadanawhy
    @nadanawhy Месяц назад +4

    그래서 미쉐린이 뭘 어쨌는데?

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      5분 50초대부터 보시면 나옵니다 시청자님 ㅎㅎ
      모수 샌프란시스코 초창기에 신문사 혹평을 받아서 폐업을 결정했었을 때 미슐랭으로부터 원스타라는 연락을 받고 기사회생한 내용을 썸네일로 했어요😊

  • @진또배기싸무라이
    @진또배기싸무라이 Месяц назад +9

    누나 나 댓글 고정좀 ㅎ

  • @쟁구-i1f
    @쟁구-i1f Месяц назад +15

    cj 재계약안한거 지금은 후회되겄네

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      맞아요 ㅠㅠ 다시 계약해서 모수를 얼른 볼 수 있었으면 좋겠어요 ㅎㅎ 씨제이 안성재 셰프님 화이팅😊

    • @무식은죄야
      @무식은죄야 Месяц назад

      니 인생이나 후회해

  • @urbanexplorer5906
    @urbanexplorer5906 Месяц назад

    Cj 이래서 망하는군

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      씨제이 ㅠㅠㅠ 다시 안성재 셰프님이랑 잘 소통해서 모수가 얼른 열렸으면 좋겠네요!

  • @Eutteum1105
    @Eutteum1105 Месяц назад +8

    흑백요리사의 가장 큰 오점은 권성준이 우승한거임. 인성이 바닥인지 굳이 밟아버리느니 어쩌니 말할 필요가 있었을까? 요리는 그 사람의 마음이 담겨야 하는데 앞으로 시즌2는 말 그지 같이 하는 애들은 탈락 시켰으면 함

    • @LAKE_4872
      @LAKE_4872 Месяц назад

      ㅂㅅ

    • @mybu916
      @mybu916 Месяц назад

      ㅂㅅ2

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      그렇게 생각하실 수도 있을 거 같아요ㅜ
      그런데 유퀴즈 나폴리 맛피아 편, 맛피아 sns 사과문, 백종원 유튜브 맛피아편들 다 보면 나쁜 분이 아니더라구요 ㅎㅎ
      제작분들이 당당하고 자신감있는 컨셉으로 많이 주문을 했고 좋게 말한 부분은 편집해서 방송에 내보냈다고 하더라구요! 방송국은 역시 무서운 곳이에요😅

  • @brunoplain6637
    @brunoplain6637 Месяц назад

    너는 고생한것처럼 예기하는데, 나는 혼자이민와서 잠잘곳도 없이 살았음. 지금은 집도있고 차도있지. 기술도 없고 아무것도없어서 밑바닥만 20년했음! 고생했다 말하지마라! 부모도없고, 아무것도 없었습니다!

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      시청자님도 힘든 이민 생활을 보내신 적이 있으신가보군요 ㅠㅠ

  • @p차우차-t9q
    @p차우차-t9q Месяц назад

    범죄요리사라고 불리겄다 이러다;;

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад

      에공 ㅜㅜ 더 문제가 없기를 바라야겠어요 ㅜㅜ

  • @DDD-fw6nt
    @DDD-fw6nt Месяц назад +2

    길을 못정하셨다는데 영상 제작하신거보니 길은 정해져있는것같습니다

    • @Ji_shoot
      @Ji_shoot  Месяц назад +1

      감사해요 시청자님!! ㅎㅎ 더 재밌고 좋은 영상으로 더 잘 되어서 이 길로 가고싶네요😊
      구독자 100만명 찍는 그 날까지!!