고기보다 맛있는 가지두부볶음
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- Опубликовано: 15 дек 2024
- 기가 막히게 맛있고
코가 막히게 감동한 제철 가지로
만든 "가지 두부볶음" 윤기 좌르르
요리 같은 밥반찬 한번에 해결
가지 두부볶음 재료(3~4인분)
▪️가지 2개(크기 상관없이)
▪️두부 1모 500g
▪️대파 1/2대
▪️홍고추 1개(생략가능)
▪️식용유
▪️통깨 1T
▪️참기름 1T
▪️고추기름 1T
▪️소금 1t
가지 두부볶음 양념재료
▪️진간장 4T
▪️굴소스 1T
▪️두반장 1T
▪️설탕 1t
▪️다진마늘 1T
▪️맛술 4T
▪️물엿3T
가지 두부볶음 조리순서
1.가지를 5cm 길이로 자르고
십자로 4등분 해서 소금 넣고
30분간 절여 손으로 꾹!!짜서
수분을 없애 주세요.
(중간에 한번 뒤적여 주세요)
2.두부도 같은크기로 잘라
키친타올에 올려 수분을 빼주
신후 대파는 쫑쫑, 홍고추는
어슷썰어 주세요.
3.양념장을 만들어 주세요.
4.팬에 식용유 넉넉히 두루고
두부를 다소 귀찮더라고 골고루
모든면을 노릇하게 부쳐 잠시
덜어내 주세요.
5.식용유 살짝 닦아내고 중불로
고추기름 두르고 가지 1분정도
볶다가 두부도 살짝 같이 섞어주고
양념장을 부어 자박 해질때 까지
잘 졸여 주세요.
6.대파,홍고추 넣고 센불로 한번
볶아내 불끄고 참기름,통깨 뿌려
섞어주면 완성!!
7.두반장을 넣어 칼칼한맛과
감칠맛이 풍부하고 근래 먹어본
밑반찬중 최고이니 꼭 해드셔
보세요
이쯤되면 반찬류 해야하는데
메인요린 또 따로 해야한다면
가지두부 볶음으로 한번에 해결
하세요오~~
계량스푼 1T(15ml)
계량스푼 1t (5ml)
계량컵 1컵 (200ml)
청이레시피 "구독"하시고
맛있는거 함께 만들어
먹어요
![[라디오스타] *사람 많은 곳에서 보지 마시오* 개그맨보다 더 웃긴 배우들 2시간 모음.zip MBC150506방송](/img/1.gif)
기가 막히게 맛있고
코가 막히게 감동한 제철 가지로
만든 "가지 두부볶음" 윤기 좌르르
요리 같은 밥반찬 한번에 해결
가지 두부볶음 재료(3~4인분)
▪️가지 2개(크기 상관없이)
▪️두부 1모 500g
▪️대파 1/2대
▪️홍고추 1개(생략가능)
▪️식용유
▪️통깨 1T
▪️참기름 1T
▪️고추기름 1T
▪️소금 1t
가지 두부볶음 양념재료
▪️진간장 4T
▪️굴소스 1T
▪️두반장 1T
▪️설탕 1t
▪️다진마늘 1T
▪️맛술 4T
▪️물엿3T
가지 두부볶음 조리순서
1.가지를 5cm 길이로 자르고
십자로 4등분 해서 소금 넣고
30분간 절여 손으로 꾹!!짜서
수분을 없애 주세요.
(중간에 한번 뒤적여 주세요)
2.두부도 같은크기로 잘라
키친타올에 올려 수분을 빼주
신후 대파는 쫑쫑, 홍고추는
어슷썰어 주세요.
3.양념장을 만들어 주세요.
4.팬에 식용유 넉넉히 두루고
두부를 다소 귀찮더라고 골고루
모든면을 노릇하게 부쳐 잠시
덜어내 주세요.
5.식용유 살짝 닦아내고 중불로
고추기름 두르고 가지 1분정도
볶다가 두부도 살짝 같이 섞어주고
양념장을 부어 자박 해질때 까지
잘 졸여 주세요.
6.대파,홍고추 넣고 센불로 한번
볶아내 불끄고 참기름,통깨 뿌려
섞어주면 완성!!
7.두반장을 넣어 칼칼한맛과
감칠맛이 풍부하고 근래 먹어본
밑반찬중 최고이니 꼭 해드셔
보세요
이쯤되면 반찬류 해야하는데
메인요린 또 따로 해야한다면
가지두부 볶음으로 한번에 해결
하세요오~~
계량스푼 1T(15ml)
계량스푼 1t (5ml)
계량컵 1컵 (200ml)
청이레시피 "구독"하시고
맛있는거 함께 만들어
먹어요
두반장은 어디서 구입하나여
@@Song-ky5lv 제 프로필에 보시면 링크 넣어놨어요
유투버님 그릇 정보알수있을까요?
@@김유경-g3o5t 라인플로우 백자 그릇이예요
감사합니다
청이레시피 요리사님의 레시피는 맛도 좋고~~보기에도 좋은 레시피 입니다~~자상한 디테일 설명까지~~감사 합니다~~👍👏👏👏😍⚘️⚘️⚘️❤️🩵
저도 감사해요.^^
진짜 최고에요 요즘 청이레시피로 저희집 식탁이 맛있어졌어요
감사합니다.^^
울청이님이 맛있다고하면 이건 명품요리에요~
목소리도 너무너무 이쁜 울 청이님
오늘도 애플맘 녹아용
앗 감사합니다.^^
에고.참 맛있겠네요.
두부 기름에 지져내는게 장난이 아니더라구요. 기름도 많이 튀고 네 면을 돌려가며 노릇하게 익히려면. 눈으로만 먹고 갑니다❤❤❤
너무 맛있어보이네요 ㅎㅎ 맛있는 레시피 공유 감사합니다 ㅎㅎ
아 너무 맛나겠어요❤
이거 정말 강추예요
맛있겠땅❤
이거 진짜 맛있어요~
요리를 쉽게쉽게 하시네요 근데 맛나보이게요😅부럽습니다 ㅎㅎ 전 요리 너므귀찮던뎅😢맛을찾아 부지런히 따라해볼게요
아침에 바로 만들어서 도시락 싸와서 먹었어요
엄지척입니다😊❤❤
두반장없어서 패스하고 간장 3스푼만 넣었어요
그래도 정말 맛나네요
두부 바삭!!!하게 굽는게 팁인갓같아요
완전 쫄깃쫄깃
진짜 밥도둑이네요
김사합니다~~~~~
가끔씩 아드님의 리액션 넘넘 사랑스러워요
우리 아들은 뭐하시나...ㅋㅋㅋ
오늘도 행복하세요
앗 두반장이 들어가야 진짜 맛있으니 꼭 두반장 넣어서 해보세요.^^
두부를 안좋아해서 가지만으로 한번 해봐야겠어요ㅋ
해보시면 너무 맛있어서 놀라실거예요❤
가족들 너무 부럽네요😢
이 채널은 살찌는 지름길로 인도하는 채널이네요
지금 밤11시... 입에 침이 한강입니다 ㅜ ㅜ ㅜ
아앗..참고 식사 시간에 드시죠.^^
도시락반찬 준비하며 우연히 채널 발견했는데 레시피들이 다 제 취향이에요!!!! 너무 맛있어보여요🫠 앞으로도 많이 많이 올려주세요 화이팅
가지두부볶음은 정말 추천하는 레시피라 꼭 드셔보세요.^^
와 따라 해봐야징요!
오늘 저녁메뉴 이거다!^^ ❤
덕분에 진짜 너무 맛있게 먹었어요!
두반장이 없으묜..포기해야 하능건가욤😢
대체 할게 있을까요~?
두반장 없으면 고추장 반T 가능한데 맛은 두반장이 훨씬 나아요
@@chung_e_recipe1 네^^ 감샤합니다아~~^-^)/
우와 맛있겠다앙~❤❤❤
감사합니다 😋
진짜 맛있어 보여요 마트ㄱㄱ
네 정말 맛있어서 추천 합니다 ❤
이런건 어디서 배운건가요? 진짜궁금..
저도 평범한 가정주부라 유튜브 보고 따라해보고 요즘은 해외 레시피도 많이 보고 해봐요 ^^
맛나보임 신랑이랑 애기 해줘야지
이거 진짜 맛나요. 강추 레시피예요
양념장 뭐가 들어가는지! 자세히...알려주세요~^
고정댓글 확인해주세요
두부구워 올려놓는 채반?이라고 해야되나요?
어떤제품인지 궁금합니다^^
쿠자 제품입니다.
제품명도 알려주세요
요리 잘보고 갑니다
@@블루12루 쿠자팬 28cm 입니다
두반장대신 뭘넣어주면될까요?
된장고추장넣어도?
두반장 저렴하니 하나 구매하셔도 되고 아니면 고추장 반T 정도 넣으셔도 되는데 두반장이 훨씬 맛있어요
양념장은 어케하는거에요?ㅠ
고정댓글 확인해주세요
오늘은 너로 정했다🎉❤
두반장이 없셔유 😭 😢
하나 사세유.ㅜㅜ
전혀다른질문인데 블라우스구입처 알수있을까요😅
일부러 쇼핑내역 찾아서 알려드려요. ㅎㅎ 에이블리 안젤라 부티크 원피스인데 저렴이예요.ㅎ
❤
굴소스 들어가서 패스. 모든 음식 맛이 다 똑같음
요리같앙ᆢ
요리 같이 보기에도 너무 좋아요
간혹요리하려고 보지만 이런 마눌 얻고싶다.
남편도 동의하는지 물어볼께요.ㅋㅋ