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- Опубликовано: 11 янв 2023
- #MM #旅遊止癮 // 後巷食店越隱世越易發圍？太子8座位居酒屋食阿波尾雞串燒 土瓜灣食泰北菜鹹香炒皮蛋 後巷6呎寬通道連繫街坊食客
香港的後巷規劃最早出現在20世紀初，自從1894年上環太平山街的一場疫症，政府才開始規定唐樓之間要有6英呎寬的通道，有人覺得後巷是一個神秘地帶，有人就看中了這種尋幽探秘的感覺，來到隱蔽的後巷開夢想中的餐廳。這一集《旅遊止癮》由Sa和Elaine帶路在後巷「瓹窿瓹罅」覓食，首先去太子尋找一間只有8個座位的隱世居酒屋，吃日本德島縣的阿波尾雞串燒，再看他們怎樣在飲食業的寒冬期發展出3間分店。第二站再去新舊樓交錯的土瓜灣，吃泰國廚師主理的家鄉風味泰北菜，順道拜訪這個街坊們都喜歡聚腳的後巷小社區。
📍隱町
地址：太子花園街239號嘉慶苑地下C號舖 // 土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓1號舖
📍來泰巷
地址：土瓜灣馬頭圍道370-376號海潤大廈地下5號舖
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以上活動/計劃/推廣受條款及細則約束
以上特約廣告內容由AIA贊助及提供，並僅旨在香港瀏覽。Mill MILK及OpenRice並未獲AIA授權進行及/或提供任何保險相關的產品及/或服務，亦不會提供任何保險上的意見及建議。 此文章並不包含保單的完整條款，有關完整條款載於保單契約中，客戶有權在承諾投保前索取保單合約樣本。請注意相關產品風險。*需於訂座餐廳用餐
策劃：黎婉婷 Sa
主持：黎婉婷 Sa 陳伊鈴 Elaine
攝影：陸羽勝 張志孟 歐嘉鴻 林金展
剪接：歐嘉鴻
監製：陳靜雅
#太子 #太子美食 #土瓜灣 #土瓜灣美食 #居酒屋
#泰北菜 #隱世 #黎婉婷 #MM_Sa #MillMILK
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Mill MILK在觀眾的陪伴下成立超過一年，今年推出以傳統撕頁式設計的日曆，選取特色紙張重塑香港傳統日曆的質感。Mill MILK Creators在日曆中以特色造型加上經典金句登場，希望與每位觀眾於2023年「一齊好好過」。
日本藝術家加賀美健為Mill MILK創作全新吉祥物，同時將Mill MILK的標誌及理念重新設計，並以貼紙及襟章形式重新呈現，一套7款貼紙及一套6款襟章陪伴你過每一日。
購買連結：store.mill-milk.com/
產品：連封面共366頁（單面印刷）、紙製座枱設計、一套6款貼紙、一套7款襟章
尺寸：
日曆：100mm (W) x 166mm (H) 紙製座枱：100mm (W) x 168mm (H) x 80mm (D)
貼紙：9cm x 6cm （最大）5cm直徑（圓形）
襟章：尺寸：3cm直徑（最細）5cm直徑（最大）
預售日期：2022年11月30日起（數量有限，售完即止）
售價：正價$438，會員價$418 （結帳時輸入 RUclips 會員專區優惠碼）
本地觀眾領取方法：於2022年12月15日至2023年1月15日到HOW三間分店領取
（香港觀眾只限領取，不設送貨）
海外觀眾可選擇郵寄（郵費自付）
HOW分店 (@how_dept)
營業時間：12PM至9PM
店舖地址：
銅鑼灣：軒尼詩道500號希慎廣場4樓414-417號舖
尖沙咀：河內道18號K11購物藝術館2樓201-01號舖
荃灣：大壩街4-30號荃灣廣場3樓343-345號舖
海外運費
歐洲（意大利除外）- HKD 150
澳洲 - HKD 150
美國 - HKD 160
加拿大 - HKD 290
亞洲 - HKD 80
注意：
逾期未取，不作補發，一律作廢
不設退換
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MM宇宙：
1）拍《墨西哥包》個集去徐記點心個陣，經過條後巷就發現咗呢間居酒屋，已經心心念念想打探下🤪
2）食土瓜灣泰菜個陣，Billy話我上年拍《土瓜灣一日遊》喺樂在製造整個隻陶瓷碟仲未拎返，土瓜灣嘅街坊網絡真係好強大...
多謝AIA！我下次BOOK餐廳會加$3買定個開餐保😂🍽
最近幾個channel都採訪隱町，先不論係咪廣告，但我忍唔住講講我個人經歷。
太子係開業既時候食過，始終太細，好少帶朋友去。自從啟岸開左，都幫襯左10次8次，唔算得係熟客，但都叫覺得唔錯，keep住幫襯。
早幾個月前 ，因為我盛讚之下，2個朋友忍唔住跟我去食。事緣，有1個着自己衫既樓面男人係入場既時候，已經黑口黑面係門口欄住我(佢以為我想直入), 叫我掃安心&針卡(走廊好窄而且佢部針卡機係近入面，幾個人要輪住掃), 嗰下都有少少掃興，不過都不以為然，當佢有壓力就算。
坐底諗住叫酒，所以行左去酒櫃睇，問佢新嗰枝酒係咩味幾錢酒體係點之類，一問三不知，仲叫我等等就走左去 ..... 都算，番埋位叫啤酒算，第一輪望住佢斟，已經似係唔識斟/貪快，咁算啦，求開心，唔講究咁多，叫朋友食野試試。 食完第1輪，加單加酒。
戲玉嚟啦！ 又係佢斟，望住佢好似唔識斟咁，仲一路同客吹水一路斟，斟瀉左都算，幾杯酒斟完放左係吧檯，諗住1次過出 ... 好啦，幾經辛苦咁斟完，同佢吹緊水嗰吧檯客話加單，即刻放低左手上個杯，冇理吧檯嗰幾杯，直接同客落單，落完仲吹多2句先記得本身係斟緊酒 .... 好啦終於落檯，杯酒冇泡，即刻同佢講杯酒冇泡喎，佢夠膽死講，係咁架，正常，泡係好快冇。WT? Asahi生啤冇泡係正常都講得出？！
雖然我客仔細細，唔夠嗰啲熟客咁好關係，都唔係咁樣掛。
補充番背景：平日夜晚8點幾，廚房計埋軒師傅有5個人，樓面2~3個人，客有10~14個(計埋我地) ，4個係吧檯。我嬲到仲記得，朋友講左句好中point, 居酒屋，酒都唔識尊重，啲野食幾好食都假。(而且當日軒師傅唔知係教緊人定唔舒服，水準差過平時)
嗰日本身帶左酒諗住叫1枝再開，點知朋友食完第二輪就話走，是關嗰個男樓面同客傾計傾到好嘈，越望越燥咁話。
如果大家覺得可以做到熟客，一試無妨。 我同朋友就已經blacklist ed .
即係你去咗最少9次，因有一次唔好就寫咗咁大篇文出嚟。哇，好L on 9 8 婆 4 。 🤣
@@DIO.Passenger 你係日日&餐餐食唔同餐廳？
一日未發現間餐廳有問題，點解會唔食？
發現間餐廳有問題唔食又唔得？
@@DIO.Passenger 所以點解口碑咁重要，我就真係未遇過餐廳斟酒會斟到瀉，睇呢個留言睇到眼都突
店舖外有冇見過米奇？
Elaine加阿sa，完美😍😍
Elaine真係好有氣質
好鐘意睇阿sa食，好投入、好享受😊❤
食得熱氣野多😋主持都算吾錯🤪
阿Sa 好cute啊～ 哈哈
老闆娘好正
眼鏡阿sa好q.
隱J老闆娘好可愛
Elaine真心無敵
正喎
好看
好睇❤
Elaine同阿Sa做美食介紹越嚟越好，祝你地新一年都食得健康又多好西，尤其Elaine，食完去拍D荒山野嶺片就perfect
好正🎉加油
Interesting video.
來泰巷個青咖哩好好味
食過土瓜灣隱町，即燒出黎真係好正
靚還靚 始於第一次同框 配合得未夠好 期待下一次 有更好表現
隱町串燒好味道😋
感受到billy 真心投入個社區
來泰咖哩雞真心好食
易拎好索啊❤
elaine真係好正💖
Elaine顏值MM NO1
MM 女神 Elaine !
Elaine個樣好甜🥰
係咪第一次Sa 夾Elaine？這個組合好正🤍btw條片一岀😢未來半年 （隱町）想有位都難！
可以睇返介紹貼紙相條片🤭
土瓜灣條後巷，真係又細行到大.
8:26 如果無估錯…冬季校服不過著夏季裇衫😂跟住喺學校成日都要著住長袖冷衫唔除得，都係我讀書時嘅回憶🤭
Elaine😍😍😍
個廣告植入得幾好wo, 完全無違和
來泰巷後, 樂民新村G座旁的那座山，俗稱紅燈山，因為山頂有個紅燈閃閃下。以前街坊每日上山晨運。
OPEN RICE不了, 但泰菜餐廳好想試下.
睇飲食片已經好開心
加上M M、兩大美食女神
聯手，簡直冇得輸
米芝蓮師傅 現時係佐敦mizu
MM 可以去試下
隱町好耐以前未有分店好食好多！
之後covid之後d料差左好多，最有印象由香印提子變咗左百佳惠康果d cheap提子！
你地可以拍一集 出現麩質過敏症（又稱乳糜瀉) 可以在香港食到什麼餐廳同美食？係香港 係無麩質(Gluten free)🙏
因為我男友對麩質 敏感但係我又好想帶佢去香港旅行！ 🥲但感覺咩都唔食得
真係好鐘意 Elaine❤
Elaine🥰
泰菜老闆把聲勁似陳豪🤣🤣🤣
Elaine笑得好靚
咖哩雞應該係「炆」，唔係「燉」，我哋廣東人將呢兩樣嘢分得好開，「炆」係將食物擺喺醬汁入面煮，「燉」係隔水蒸，咖哩雞唔會咁樣煮；北方人冇我哋嘅「燉」，所以先會將「炆」叫做「燉」。下次再做飲食故仔就要注意下
住樓上仲使開窗？
出生三天的初生蛋蛋黃?
似係廣告
3:03 請問什麼係「出生三日既初生蛋」？指母雞出生三日就識生蛋？隻蛋係三日次生？
I love elaine❤
Elaine🎉
排隊排隊排隊
#MM
來泰巷食過一次, 個青口炒咖喱會否太貴, 同埋, 淡, 食炒咖哩, 淡, 我接受唔到, 希望會有改善, 加油
靈魂乜乜 呢個terms 好 MK😪
後卷係米奇集中地 😂😂😂
Elaine 好撚正呀
3:00「我們選用出生三天的初生蛋蛋黃」我諗咗好多日都唔明，可唔可以解釋吓？
Elaine我女神
5:54 Elaine 隻腳🤤🤤🤤
Elaine 做得好好，又靚女
太子店，好似响2019 8月開，呢3年，真係奇蹟
❤❤❤elanine
驟眼望去，以為「穩町」 ⋯
😅
隱町好好食, 千奇唔好去大間果間
🥰😍😘
兩位主持要勤力護膚💪深層清潔及卸妝好重要
Elaine好靚女 隱町睇落唔錯 下次試下先🥰
2拎好靚女🤩
Did I see $680 for 12 course? incl. Sake?
冇左以前既風格. 太廣告FEEL .
宜家飲食業利錢高左好多，又簡單左好多，全靠新世代香港人口味，搞到我都想做番間
Diana靚女
MM有廣告客戶咪幾好
Sa 姨 @@
請mm慎選訪問者 土瓜灣冇泰國嘢食都講得出口 懷疑佢唔係住土瓜灣
7:29 7:47 正到呢。。。😍😆
地址，電話
後巷既位置 酒店既價錢
姨玲絕對領域正到癲！
有Elaine係度，呀sa可以訓陣先❤
Elaine >3
elaine 靚~~~~~~~~~~~~~~~~~~
有冇人話Elaine好似Janice man
Elaine英文好好
JM，見仁見智😂
Elaine 真係好甜好靚女🤣🤤
冇
Elaine正過JM la
一早講左
ELAINE 拍阿SA幾正喎~ ELAINE咁大膽叫SA姨
條片description 咁長連廣告都有, 但偏偏就係冇片中既舖名同地址
因為如果你有睇晒條片就會見到佢喺片中有出名同地址, 乖喇, 唔好做睇完標題就去description box 搵detail 嘅伸手黨 :)
@@fujibank 如果連條片都冇睇, 食咩都唔知, 要個舖名地址做咩? 唔洗睇到片尾, 要知都仲有方法, 介紹啲舖就已經有影啲舖名. 善用description , 唔係講緊標題, 你搞清楚先. btw, 點解description 要有info? 當你咁啱喺街搵野食, 想搵返佢地曾經介紹過既舖頭, description 有就最簡單直接, 而唔洗吓吓喺街車住條片搵info, 明冇?
嘩，sa 姊有接班人，elaine 識做形象多變，識就鏡頭show 自己長處
咁貴，暴利
狗公多到
嗰個elaine，狀少啲得唔得？
不過價錢絕對唔後巷😅😅😅😅
所以咪係奇蹟🤣🤣🤣
原本係斑馬綫，難食
阿sa真係要學下化妝
老闆娘靚過兩位主持禁多既
利申非HATER由開台睇到依家
D shot jump 到跳黎跳去
畫面承托唔到故仔內容
散shot又無離頭HIT唔返D vo 同bite ...
作為觀眾睇得好辛苦
如果真係有心做好故仔就要加把勁
加油...
Sa嘅懶音依然有待改善，”V”IP，唔係”WE”IP
Elaine Gfable
好老實，我唔係hater 真心比意見，做飲食節目主持人揸筷子揸得好肉酸真心忟𢛵😒
真心要學好揸筷子，好影響觀感。
Sa 仲要食野食到jap jap聲 🥲 想睇飲食片 但依啲細節真係令人好唔開胃😢
住在附近，以前都沒咁多人食，但一出街之後就排曬隊，正所謂瘦田冇人耕，耕開就輪姦 🤣🤣
阿Sa個食相真係好樣衰 次次都食到翁口翁面
點解成日要一路食一路講野 jap jap聲🥲
搵返d靚女做咪幾好，好過格離老女人同馬嬲
睇2零扯晒旗