Самое быстрое тесто. Заливной пирог с мясом
HTML-код
- Опубликовано: 3 окт 2024
- Покупайте «Мясничий» - натуральные продукты из Сибири на Ozon: bit.ly/3cuprFt
Скидка 20% при покупке на официальном сайте мясничий.онлайн по промокоду SHEF
«Мясничий» - экопродукты без консервантов и красителей. Паштеты, супы и мясо сибирской дичи.
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Тесто:
Мука 200
Кефир 200
Майонез 200
Соль 5гр
Яйца 2 шт
Сода 1 чл
Инстаграм с рецептами 👉 / recipes_by_emelyanenko
Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru
Донаты 👉 www.donational...
Ты можешь стать моим Спонсором 👉 / @chefemel
Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/...
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
![KAYTRANADA - Witchy (feat. Childish Gambino) [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/jGK3YVmGZ3Y/mqdefault.jpg)
Отличный рецепт!
При просмотре рекламы вспомнился известный анекдот:
"Охотник пришел в ресторан. Смотрит в меню "котлеты из рябчиков". Заказал. Ему приносят огромную тарелку котлет. Он позвал официанта:
- Я охотник. Я знаю что такое рябчик. Эта маленькая птичка и чтобы приготовить такую тарелку котлет надо добыть целую кучу рябчиков. Скажите, вы наверное чем-то разбавляете мясо?
- Ну, честно говоря, да.
- А чем, если не секрет?
- Кониной.
- А в каких пропорциях?
- Ну, примерно, один к одному.
- 1 кг конины на 1 кг рябчиков?
- Нет. Один рябчик - один конь."
Добрый, талантливый и весёлый человек Василий! 👍👌
Здравствуйте, Василий! Приятно видеть и слышать Вас!
Во всех видеороликах Василия есть одна общая мудрость - Любовь.
Огромное спасибо за лёгкий рецепт и особое спасибо за позитив и юмор в ваших влогах 👍👏😊
Здравствуйте. Шарлотка с мясом. Класс!!!
Спасибо за рецепт! Отдельное спасибо за идею с подарком!!!!!
Василий, Ваше мастерство позволяет Вам творить чудеса. Я в восторге от Вашей работы и всего того, что Вы готовите. Большое спасибо за Ваши видео отличные рецепты. Желаю дальнейших успехов.
Начал готовить по вашим рецептам, когда было 250 тысяч подписчиков, перестал смотреть, захожу, а уже 2.5млн, удачи вам ваши рецепты просто бомба
Уже 3,37 млн подписчиков 😁
Уже 3,63🎉❤
@@Oks2023 ашалеть 2года прошло)))
Большое спасибо за простой и вкусный рецепт пирога..
Удачи вам !
Хорошее начало дня с Василием!) Мой любимий шеф)
Василий!
Я обожаю Ваши видео.
Бомба. Ещё нравится то, что мы с Вами похоже режем, строгаем, добавляем сливочное масло почти везде и отцеживаем жидкость из сотейника о край мойки. И руки вытираем тоже похоже🤭
Глядя ,как Вы готовите,у меня всегда слюнки подкатываются,что называется "Смачно " и рассказываете и едите.Класс!!!!!Спасибо за рецепт.Люблю все,что быстро и без заморочек.
Согласен! Все четко и понятно. Я тоже на своем канале стараюсь делать все быстро и просто и без заморочек)))
Перестаньте писать про слюнки,слюнки, не надоело ?
Добрый вечер,Василий!!Спасибо огромнейшее за чудо-рецепт.Здоровья вам,удачи,вдохновения!
Василий, нужно снять отдельное видео, где Вы просто пробуете, то, что приготовили. Я просто восхищаюсь Вашим умением так вкусно есть приготовленное. Так хочется Вас обнять. Столько дел нужно сделать, а я смотрю не отрываясь и хочу над Вашими словесными перлами. Обожаю и Вас и все ,что сделано Вашими талантливыми руками.
Отличный пирог!!! Обожаю заливные пироги!
Обратил внимание на закрытую фольгой плиту. Советую закрыть кафельный фартук за плитой пищевой пленкой, смазав кафель мыльные раствором. Пленку не видно и сильно облегчает отмывку кафеля, пользуюсь не один год.
Василий, благодаря вашим рецептам я узнала, что у меня хобби готовить покушать! Радуйте нас и дальше своим творчеством, здоровья и благополучия во всём!
Василий какой же вы классный, как вас приятно слушать 👂 и смотреть. 👍👍👍❤️
Спасибо за рецепт! Я сделал на обычной говяжьей тушёнке, очень вкусно получилось.
как обычно - идеально! Я делала и с капустой, и с грибами. Можно рыбную консерву вместо мяса.
Как это будете меньше говорить? И готовить, и говорить! 👍👍👍
Пирогу быть (прямо сегодня)! 😊
Василий, ты супер. Мне нравится все-как ты готовишь, говоришь,особенно пробуешь👍, удачи тебе
@@margaritaw158 9
Спасибо!!!! То,что доктор прописал!!!!!
Тесто похоже меня нашло. Много разных пекла заливных, но это в приоритете. С начинкой из сырой капусты получилось волшебно. Теперь всем раздаю рецепт и ссылаюсь на Ваш канал. Поклонница вашего блога!
Уважаемый Василий! Вы неповторимы и непобедимы! Пирог отличный.Вкусный, красивый, аппетитный. Сделаю с любым мясным наполнителем. Спасибо!
Вы не просто повар,а повар от души и для души!!! жаль,что не подписалась раньше,смотрела только по ТВ.рецепты интересные, есть из чего выбрать.
Василий,респект вам за рецепт!!!все быстро и вкусно,без заморочек!!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏
Мне нравится как вы дегустируете ,даже аппетит открывается ,обязательно попробую испечь.
Даёшь разговоры и чавканье! 😁 Рецепт очень понравился. Думаю, можно делать с любыми консервами и не только.
Такая красота обязана быть вкусной. Респектище! 😃
А ещё мы трём картошку на дно формы, затем начинка затем тесто. Едим и холодным, и со сметаной тоже можно попробовать. Вкусно !
Спасибо за простой и вкусный рецепт.
Василий! Вы всегда так классно и вкусно говорите, в этом и есть самый цимус!!! Не сокращайте видео!!!!!!!!!!!!
Ух, как здорово. Обязательно надо испечь.
Красиво , и уже текут слюнки!!!! Благодарю!!! Вы как всегда на Высоте! Успехов и Здоровья!
Доброе утро, Всем !
Давно уже думал - как сделать Шарлотку, не с яблоками и не сладкой? Вот пожалуйста - Василий показал, будем пробовать!
Это тесто с припущенной капустой вкусно
"Так, не понял, ты че, прилип что ли? Кто разрешал?" Лучшее просто)))
Блин, какое тесто шикарное. Наконец то супер заливное тесто будет в моей коллекции. Спасибо Вам Василий😘
Благодарю вас 💞 Пирог вышел отменный 🔥👌, но только майонез заменила сметаной!)
Василий - мой утренний позитивчик!
Спасибо за рецептик! Я такой делаю с яйцом и зелёным луком, а тесто состоит из муки, сметаны, яиц и разрыхлителя. Противень смазываю сливочным маслом, чутка пересыпаю манкой и нифигаськи не пристаёт!😊😊😊
Отличное блюдо выходного дня!.шеф как всегда с утреца шуткует, что не может не радовать) Хороший рецептик, берем на заметку, спасибо, Василий!)
Вася все очень красиво и хорошо только очень дорого нельзя ли что-нибудь сделать по дешевле тогда и продажи очень поднимутся а так смотрим какктношку очень жаль Петербург
Ура!🎉Стали появляться иногда списки ингредиентов!👍👍👍
Очень вкусно спасибо огромное вам за рецепт приятно смотреть ❤👍👍👍
Василий, Вы всегда желанный гость на нашей кухне. А Ваши регулярные подарки в виде идей и опыта просто бесценны. Правда уже весь дом в гаджетах )))
Спасибо Вам. Рецепт класс. Уже едим пирог ) Как раз не знал куда деть оленину тушёную )))
А те кто ставит Вам дизлайки просто неумелые завидухи )))
Бобр занесен в красную книгу!! Что происходит?!
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Василий вы так облегчаете мне труд на кухне!!! Я уже с утра просыпалась и думала что готовить на обед и ужин (((. Это такой кошмар если учитывать что все говорят : ну, готовь что хочешь.... А я уже за столько лет устала придумывать(((. И вы как волшебник, раз и дали подсказку, и самое главное всё вкусно и почти всегда быстро))) Огромное СПАСИБО!!!
Да нет же, Василий когда пробует готовое блюдо -это так всегда приятно, слюни текут!! 👍💖🙏
Спасибо
Пирог получился очень вкусным! Спасибо Вам за рецепт.
Что-то новенькое в съемке! Как всегда красиво)
Василий! Вы наш шеф-кумир по кухне.С Вами весело и вкусно.Жаль, не имеем такой вкуснятины в баночках.
Огромный привет с Камчатки.
Оленина-это хорошо.
Она теперь в тренде!
Великолепно Василий как всегда удивляет поражает. Говорить надо обязательно не надо меньше и пробовать тоже смотришь и хочется правильное и вкусно готовить
Ура! Рецепт теста с которым и безрукий ( как я 😌) справится !
Так люблю пироги, а с тестом не дружу, а с этим справилась!!! 🤤😋
Я делаю такой пирог с яблоками.+ Сахар сметана
@@ЛюдмилаТрунилова-ф5р
Сахар, сметана, тоже в начинку, с яблоками?
Нет,сметана, сахар в тесто.
Лучший из лучших на ютубе. Лайк.
Все ваши рецепты шедевральны,спасибо!
Привет из Экибастуза. Василий вы говорите ...говорите и жуйте . У вас все получается классно. Поэтому мы с Вами.
Красота ! При быстроте приготовления ... это лучший рецепт ! Пробуем .
У меня дилема.. вот сижу и думаю, что добавить в доширак: мясо бобра за 777 рублей или мясо косули за 985 рублей?!
У меня тоже дилема...
Мясо дикого кабанчика, зайчика или косули...
Муж охотник. Поверьте, охота это так дорого.
Привет с Украины
@@ИринаЛукьянова-ь7л верю, и что?! Как дилему то решить?
Упаковка Доширака 90 грамм.
Цена 59 рублей.
Пересчитайте на цену за килограмм.
@@NoFate2010 мясо косули в банках по 325 грамм - 985 рублей, пресчитайте цену за килограмм. Потом за 100 килограмм а потом за тонну. ... Вы хотите сказать что это дёшево?
У меня дилемо, лямбо или ферро(с)
По сабжу - написано пирог с мясом. А по факту с тушняком. Не скажу, что одно и то же. Кто скажет - расскажите про стейк из тушенки.
Василий, дорогой,
вы уже с пирогом ..
Доброго дня!
Смотрим!
Такой заливной пирог готовлю с разными начинками: капусту пару минут отвариваю, откидываю на дуршлаг, слегка остужаю, добавляю мелко порезанный укроп. Можно в качестве начинки использовать рыбные консервы (жидкость предварительно слить). Можно и классический вариант - отварной рис + отварные яйца. Правда этот вариант получается чуть сУше, чем с капустой или рыбой. Такие пироги подаю к первым блюдам.. А еще чесночок мелко порубить + сметанка = простой, но очень вкусный соус к пирогу
Супер 👍👍👍, вкусняшка, спасибо за рецепт
Здравствуйте Василий. Спасибо вам за видео ролик и рецепт приготовления такого вкуснейшего пирога. Очень понравилось,как и всегда всё получилось очень хорошо. Беру рецепт себе на заметку. Удачи вам и здоровья 🙏👍
"Буду стараться меньше говорить..." - это Плохая идея! Хорошо, что ничего у вас из этого не вышло, Василий)
Василий спасибо за рецепт .Браво, Браво😀😀😀💯💯👍👍
Василий, у вас лучшее тесто для заливного пирога! Приготовила по вашему рецепту сегодня пирог- очень понравилось. Нежное тесто, легкое. До этого перепробовала много рецептов заливного теста.
Моей духовке при температуре 180 градусов потребовалось 30 минут, чтобы пропечь и зарумянить))
Спасибо!
Щас заценим 😋
Доброе утро, Василий! Лосятина нынче в тренде! Надеюсь это не тот известный всем лось! А, можно обыкновенной свинкой заменить!?! Верю Ваш пирог будет супер вкусняшкой!
😆😆😆😆👏👏👏👏👏👍👍👍
Можно заменить любым мясом, рыбой, это заливное тесто, начинку подбираете сами, а Вася показал свой варик с дичью.
Я с сайрой и рисом так делал на днях - бомбически получилось!
@@userRSP12345 а расскажите, как смешали сайру с рисом? Что нибудь еще добавляли?
@@irinas3513 сначала отвариваешь рис без ничего. Потом на сковородочке жаришь лучок, чесночка туда немного, сайру (без жидкости) прогреваешь. Приправочки какую любишь по вкусу и смешиваешь с рисом примерно 1 к 1.
Отлично,коротко и доходчиво)
Красавчик! Весело, бодро, оптимистично!
Я видела много таких рецептов, но мне почему-то ваш понравился больше. Сделала один раз, всем понравилось. Сегодня заказала ещё огурцов для того чтобы сделать ещё партию. Огурцы можно брать любые у меня в прошлый раз огурцы были не очень,и всё равно получилось. Хрустящие,очень хорошие. Спасибо вам большое.
Ваши передачи нельзя смотреть на ночь.Кушать захотелось)☺️
Красотень. Спасибо Василий! Я также пеку шарлотку с яблоками, похожее действо, там только майонеза нет, и вместо мяса яблоки.
Василий, ВКУСНОЕ тесто!!!!
Благодарю !!!
Испекла и как остыл немного сразу попробовала! :)
Во время выпечки тесто очень хорошо поднялось, при остывании осело, но всё равно достаточно пухленькое, пористое, очень нежное. Сверху пирог золотисто-коричневый. У меня пирог пекся минут 25-30 при 180С Проверяла на сухую зубочистку. Начинка у меня говяжий фарш.
Уверена, что с разными начинками будет вкусно.
Дай Бог Вам Здоровья, Вы Человек с Большой Буквы😁🤝🤝🤝💪💪👍👍🔥🔥
Спасибо Вам за классные советы и рецепты
Василий. Спасибо. Просто Спааасииибоооо!
Ну бомбически.
Василий, добрый день, настоящий сибиряк,вижу знакомые баночки у вас на столе,вкуссснннвыыее, привет из Красноярска ❤
Мне очень понравился ваш пирог! Какой вкусный! Спасибо!!!
Такой пирог делаю 30 лет с разными начинками.....Василий прав,быстро и вкусно!
@@MonomahVladimir Да.
@@MonomahVladimir а кто говорит о сдобе... быстро и вкусно...
@@MonomahVladimir у меня бабушка туда сгущенку добавляет, получается бисквит. Только не знаю в каких пропорциях.
@@MonomahVladimir сдобный - это же с дроожжевым тестом обычно. А это долго.
ВАСИЛИЙ БРАТ.
ТЫ КРАСАВЧИК.
СЕМЬЕ ЗДОРОВЬЯ.
Можно вместо тушёнки рыбную консерву взять, тоже очень вкусно будет и гуманно!😊😊
Я так и сделала ))вкусно
приветствую Василий. классный рецепт! с фаршем такой попробую изобразить.
Василий, большое спасибо за интересную идею!
Спасибо за рецепт, обязательно попробую!!
супер класс!!да удивлять вы нас не устанете..классная идея!!!!! Спасибо вам!!
Воодушевляющий рецепт!!!
Василий, Спасибо огромное за рецепт. Уже приготовила с вишней. Здоровья тебе и здоровья. Мы тебя любим
Давно готовлю такой пирог, советую и вам, очень большой и сытный.
Супер просто для ленивых особенно. Василию огромное спасибо за рецепт!
Доброе утро!
На здоровье, Василий, жуйте 😊 можно и с рыбой такой пирог испечь ❓ Василий, у Вас рабочая поверхность плиты покрыта фольгой, чтобы не пачкалась плита ❓ И еще - очень классная идея дарить подарки - продукты 👍
Да! Когда мой паштет из горбуши подсыхает, я его в такой пирог как начинку. Отлично
Я добавляю в тесто сметану вместо кефира и не солю. Майонез достаточно солёный. Пышное получается🤗 Можно нижний слой менять на картофель, предварительно запекаю слой до готовности , далее слой мясной начинки и тесто заливаю сверху.
Хорошо, попробую, спасибо. 😮
"Разбрасываем муку по кухне"-супер!
Добрый вечер, Василий, сегодня приготовила пирог по Вашему рецепту, с небольшими изменениями. Фаршик- обычный, без затей, свинина-говядина. Всё прекрасно получилось, и очень вкусно, спасибо. И да, в духовке 35минут готовила, но у меня старенькая плита, без наворотов. Вкусняшка удалась 😏
Ну зачем я стала досматривать видео ночью(((( аппетит разыгрался , глядя на все это великолепие. Василий - провокатор, ещё так смачно и вкусно ест(
Вы кудесник, Василий! Спасибо!
Люблю заливные пироги. С любой начинкой. Раньше не знали такого. Родители возились с большими пирогами.
"Миксер" устал!👌🏻🤭😆😂Василий Вы прелесть!Благодарю за рецепт!Удачи Вам и крепкого здоровья!Привет из Израиля!👏🏻👍🏻👌🏻✌🏻🙏🏻🤗😘😉😋🥰💕💕💕