Prunes and chocolate cake! gluten free!
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- For a mold with a diameter of 22 cm
Recipe:
For thedough:
300 gr prunes
6 eggs
50 gr sugar
40 g starch
5 g baking powder
2 tablespoons chocolate liqueur (optional)
A pinch of salt
For the cream:
250ml + 250ml heavy cream 32-38%
150 gr chocolate (I have 70%)
For decoration: (optional)
8-10 prunes
70 gr chocolate (I have 70%)
1. Prepare the decor in advance as shown in the video.
2. For the cream, pour half of the cream over the chocolate and heat the cream and chocolate over low heat or in the microwave. When the cream is hot, stir the mixture so that the chocolate melts and the mixture becomes homogeneous. Then add the other half of the cold cream and stir everything well until smooth. Cover the resulting chocolate cream with cling film and refrigerate for several hours.
3. For the biscuit, pour the prunes with boiling water for 15 minutes, drain the water and dry with a paper towel. Place the prunes in a blender bowl, add the liqueur and purée the prunes with an immersion blender until smooth.
4. Divide the eggs into whites and yolks. Beat the whites with a mixer with a pinch of salt until stable peaks.
5. Add yolks, sugar, starch, baking powder to a bowl with plum puree. Mix everything with a mixer until smooth and add the whipped egg whites to this mass in several steps. Put the resulting dough in a mold lined with baking paper. Bake the biscuit in a preheated oven at 180 degrees for an hour. Check the finished biscuit with a dry toothpick. Remove the biscuit from the mold, remove the paper and let it cool on a wire rack.
6. Cut the cooled biscuit into three cakes. Beat the cold chocolate cream with a mixer until fluffy.
7. Smear the biscuit cakes with cream. Smear the top and sides of the cake with cream and decorate with cream and chocolate decor. Put the collected cake in the refrigerator for several hours. Enjoy your tea!
PLAYLISTS:
Savory pastries: • Сырный пирог на творож...
Sweet pastries: • Творожный пирог с рико...
Snacks: https: // / watch V = IPIWguA4_U8 & list = PL-nea0szcruM7_qbGzDN1g6XiXJbXeO9d
Soups: • Суп из зелёного горошк...
Meat and Poultry Dishes: • Куриные котлетки с каб...
Sauces: • Домашний майонез за 2 ...
Fish and Seafood Dishes: • Котлетки из крабовых п...
Cooking in the microwave: • Ореховый торт без муки...
No baking: • Тирамису Малиновый без...
Cakes and desserts: • Тирамису Малиновый без...
Vegetable Dishes: • Овощи запечённые в дух...
Gluten Free Cooking: • Десерт без глютена! Шо...
Instagram - / tasty.andlazy
Facebook - / tastylazy-%d0%92%d0%ba... % D0% B8% D0% B2% D0% BE-110785777265810 /
Mail - tastyandlazy@gmail.com
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Анечка! Благодарю за очередной удачный рецепт! Торт поедается с огромнейшим удовольствием! Очень вкусный и просто замечательный! Жаль, что не могу продемонстрировать фото.
Спасибо вам огромное, Жанна, за отзыв! Рада что вам было вкусно!🙂
Спасибо,что зашли ко мне на канал.Я буду рада вашим коментариям,советам и критике,если она будет конструктивной и в корректной форме.Со мной можно делиться своими ленивыми рецептами,я с удовольствием пополню свою копилку рецептов и с самыми интересными и вкусными сниму видео и назову автора рецепта.Жду с нетерпением.Спасибо.
Как всегда- шедевр! Спасибо, будем пробовать❤
@@Marusik-o4y Буду рада, Ирина! Удачи!🙂
СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЙ ТОРТ👍
Спасибо большое за отзыв!😊
Аннушка, огромное Вам СПАСИБО за такой необычный (без муки, глютена, масла) и очень эффектный десерт! Альберто галантно целует Ваши золотые ручки и🌹 благодарит за отличный рецепт с Фантазией! Мы в восторге от Вашего кондитерского "зодчества"! Аплодируем и лайкаем 1000000 раз!👍🏻
Спасибо, мои дорогие! Как же приятно получать благодарность от галантного Альберто!😘😘😘
Будучи ленивым вряд ли можно приготовить такой торт! Это торт для бодрых! Отличный канал и видео - буду смотреть!!!!
Спасибо вам большое за отзыв! Учитывая, что приготовление любого кондитерского изделия - это процесс довольно длительный и сложный, то будем считать этот рецепт не сложным и условно ленивым. 😉😊
Анечка ваш рецепт как музыка,а вы лучший исполнитель.ВАМ НЕТ РАВНЫХ! БЛАГОДАРЮ!!!❤
@@Serviliya-f6z Спасибо вам огромное за добрые слова! Я очень тронута!🙂
Анечка написать шикарно ,это ничего не сказать. Спасибо обожаю твои рецепты ,как всегда подача на высшем уровне ,обязательно побалую свою семью
Спасибо большое, Полиночка! Как приятно читать такие отзывы!😘😘😘
Анечка, Ваши рецепты имеют потрясающее свойство- из сразу же хочется приготовить! Так вкусно и душевно Вы показываете и рассказываете🥰🙏🌺🎶👍
Спасибо большое, Ксюша!😘😘😘
Супер рецепт Анна! спасибо большое
Спасибо большое, Олеся!😘
Спасибо большое за очередной шедевр 😊
На здоровье, Фаина!
Какая красота!!! На высшем уровне, как и всегда! Так и хочется попробовать! Спасибо Вам, дорогая, что Вы радуете нас своими шедеврами🥰❤️❤️❤️
Спасибо большое, Анечка!😘
Великолепный торт 👏👏👏
Спасибо большое, Александр!😊
Браво!! Достойно высшей похвалы!!👏👏👏
Спасибо большое!😊
Nice looks so delicious yummy & tasty looks so good Nice presentation super 👌.
Hello friend! As expected, your choclate cake recipe looks so delicious today!!!! Thank you so much for always sharing delicious recipes! I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day!
thank you very much!!!
Wow it looks so delicious. I want to eat. 😍😍😍
Посмотрела вас и сразу настроение поднялось❤️ Да еще и такой торт! Чудесный рецепт, спасибо, Анечка😋❤️
Спасибо, Кристиночка!😊
Очень оригинальный рецепт! Классная идея! СпасибО!
Спасибо большое!😊
Этот торт мне напомнил мои любимые конфеты "Курага Петровна"🥰представляю какая вуснятина👌
Спасибо, Леночка! Я его делала под впечатлением от конфет слива в шоколаде!😋😊😘
@@tastyandlazy 🥰🥰👍👍
Огромное спасибо за рецепт.Торт получился отличный и очень вкусный.Я даже не успела сфотографировать в целом виде.🤣.С праздником.Хаг Песах самых Здоровья и много новых творений.
Спасибо вам огромное, Илана, за отзыв и пожелания! И вас с Песахом!😊
Какая красивая лопата для торта😍
Леночка, я не поняла про какую лопату ты говоришь?😘
@@tastyandlazy чем взяли кусочек торта.Видимо неправильно лопата☺?
А это лопатка! Да ! Это лопатка моей бабушки! Ей уже лет 60. Она серебрянная, с чеканкой и эмалью. Я её обожаю и очень берегу!😊
@@tastyandlazy 🥰сразу заметила,что оригинальная лопата🤗
Аня торт получился очень шикарный!!
Спасибо, Юлечка!😘
Анечка, вы волшебница!!!
Спасибо, Мирочка!😘
Вот это мне понравилось. Молодец Анюта сама придумала🎂👍
А умище то я куда дену, Гешка?😘😘😘
Анечка, класс! Чернослив в шоколаде - обожаю! Предоставляю, как вкусно! 👍👍👍
Спасибо, Наташенька! Очень вкусно!😘
Спасибо,Анна!Вам лайк👍!Пересылаю Ваше творение подруге!Попробуем!!!
Спасибо вам большое, Галина! Надеюсь вам и вашей подруге торт понравится!😊😘
Здравствуйте Анна, ну не могла насмотреться на приготовление, ну всё понравилось, уже какой рецепт теста без муки, прям заинтриговала, а тортик думаю несомненно вкусный сливочный, сливовый, красота, декор, ну всё замечательно 👍👍👍👍😋💯🌷🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
Спасибо, Надюша! У нас в Израиле сейчас праздник Песах. Поэтому все рецепты без муки.😘
@@tastyandlazy С Праздником вас, мира, добра, это хорошо, когда праздники,👍☺️💯💯🌷🌷🌷🌿🍀💮🌿🌷🌿💮
Спасибо, Надюша!😘😘😘
Анна,рецепт бомба!!!!!
Спасибо вам огромное♥️♥️♥️
Спасибо большое, Инночка!😘
Чудесный торт! Спасибо! Хочу сделать на этот Песах.
Буду рада, Галина. Спасибо за отзыв!🙂
Отличный рецепт торта. Спасибо вам большое. Смотрю ваши рецепты с удовольствием ❤🌹👍👍👍
Спасибо большое, Арцвик!😘
Анечка!!💞💞💞Моя ты хорошая, Какой шедевр!
👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏😘😘😘
Спасибо, Алёнушка! Торт и правда шедевральный получился!😋😘
Как интересно,что вы сами придумали!💞
Спасибо, Татьяна!😊
Чудесный рецепт, Анечка. Спасибо за авторский рецепт.
Спасибо, Розочка!😊
Вау, Анечка, у тебя опять вкусняшка, лёгкая в приготовлении и уверена обалденно вкусная👍🏻👍🏻👍🏻😘🌸
Спасибо, Светочка!😘😘😘
Очень красиво и вкусно! Спасибо!
Спасибо большое, Нина!😊
Привет Аннечка 🌹😘 Ты у нас большой молодец, золотые руки у тебя.Спасиба за красоту и вкусноту 😋 Здоровья и Счастья тебя дорогая👍👍
Спасибо большое, Сюзанночка! И тебе всех благ, дорогая моя!😘😘😘
@@tastyandlazy Благодарю милая🌷🌷🌷
Анна, замечательный тортик !!1😋😋😋🌸🌸🌸🌸🌸
Спасибо большое, Татьяна!😊
Спасибочки за торт
Спасибо за отзыв, Наталья!😊
Аня, приветик! Ставлю тебе огромный лайк за фантазию .Тортик получился суперский, необычный и не сомневаюсь, что очень вкусный.😋Всегда с удовольствием смотрю твои рецепты.😘💋
Привет , Ольчик! Спасибо тебе, дорогая!😘😘😘
С первого же (этого) видео и подписалась! Респект за авторский рецепт! С удовольствием попробую сотворить Ваш шедевр в моем исполнении! Спасибо! Так приятно смотреть и слушать Вас!💝
Спасибо за отзыв, Ольга! Добро пожаловать на мой канал! Рада вам!🙂
Какой потрясающий рецепт! Спасибо Вам, Анна, огромное! Сегодня с утра задумалась о десерте с черносливом, но его оказалось маловато, пришлось приготовить Ваш пирог с вишней и заварным кремом. Остывает.. Всего Вам доброго!
И вам всего доброгто, Марина! Спасибо за отзыв!😊
Сколько крема, Анюта, объедение 🤤👍
Привет, Юльчик! Крем это наше всё!😉😘😘😘
Шикарный !!! Кондитория - бутик !!
Спасибо большое, Света, за отзыв!😘
Это просто чудо торт. Спасибо огромное. Обязательно будем пробовать.
Спасибо большое, Альбиночка! Буду рада если приготовите!😘
Шикарный тортик получилось 👍 спасибо за рецепт ❤️
Спасибо, Большое!😊
Случайно попала на ваш канал, мне очень понравилось , вы очень доходчиво объясняете, спасибо большое все рецепты просто бомба
Спасибо вам большое, Анжела, за отзыв!🙂
Очень красивый торт!!! Просто загляденье! А вкусный наверное... Спасибо за замечательный рецепт)
Спасибо большое за отзыв!😊
Какой аппетитный рецептик!😋 Обязательно нужно приготовить! Это точно вкусно - шоколад и чернослив 😋👍
Буду рада если приготовите!😊
Просто ВАУ))) 🎂🎂🎂
Спасибо большое, Екатерина!😊
Отличный торт. Вкусняшка 🙂👍😉👌
Спасибо вам большое за отзыв!😊
очень люблю конфеты чернослив с грецким орехом в шоколаде. Когда-то пекла торт,рецепт которого утеряла. Там были ягоды из клубничного варенья и грецкий орех. Был ну очень вкусный. В этот торт попробую тоже добавить грецкий орех в тесто.
Прекрасная идея с орехом, Лена! Удачи!🙂
Посмотрела,оооочень красивый,нужно обязательно пробовать приготовить!💞
Буду рада, Татьяна если приготовите!😊
Обалденный торт! Я пробовала😋 Обязательно сделаю. Спасибо, дорогая, за такие доступные вкусняшки💗
На здоровье, Эмчик! Приходи ещё!😘😘😘
УВАЖАЕМЫЕ ЗРИТЕЛИ НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОСТАВИТЬ 👍🏻 ПОСЛЕ ПРОСМОТРА 😉😊
ЭТО МАЛЕНЬКАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ ДЛЯ АНИ ,ЗА ЕЁ ТРУД!
Привет, Аленушка! Спасибо тебе, дорогая моя! Ты верный друг! Я с тобой пойду в разведку!😉😘😘😘😘
@@tastyandlazy 🙋♀️🙋♀️🙋♀️😘😘😘😘😘
good
Спасибо большое за рецепт, торт выглядит великолепно и уверенна что и на вкус такой же. Хотелось бы узнать чем можно заменить чернослив в тесте? А если нет то какой вкус бисквита, сильно чернослив чувствуется?
Можете заменить на любые сухофрукиы. Изюм, курага.
Super!!!
Только сегодня наткнулась на этот рецепт 👍🏻👍🏻👍🏻
Можно ли массу для коржей поделить на 2 или 3 части и печь в отдельных формах, чтобы не резать после выпечки?
Shalom from Alaska ❤️❄️⛷️✡️🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸
Да, Думаю можно!🙂
ммммммм!))))🤗😋🥰
Ируся, мычим?😘😘😘
@@tastyandlazy Аннет,нет слов ,одни цитаты))
Спасибо огроменное) Этот тортик получился таким вкусным. Вкуснотище😋 У меня для декора были свежие сливы, также в шоколаде. Это просто шедеврально. Примечательно, что это ваш собственный рецепт. Браво👏
Спасибо большое, Рен! Мне очень приятно! Нужно было что то испечь на Песах без муки, вот и придумался тортик!😊
❤❤❤❤❤
Здравствуйте,торт замечательный 🎉 Скажите пожалуйста,вы шоколад темперировали ? Спасибо 😊
Нет, Вика, не темперировала. Просто растопила.🙂
Анна спасибо за рецепт. Как Вы взбили белки без сахара до устойчивых пиков я не совсем понимаю ? Если можно объясните пожалуйста.
Даже не понимаю ваш вопрос, Рита. В чем проблема взбить белки? Они и без сахара прекрасно взбиваются. Вы же видели на видео. Не волнуйтесь, смело взбивайте. Удачи!🙂
@@tastyandlazyспасибо что ответили. И оказалась что вопрос понимаете.
Мне кажется это отличный рецепт. Уверенна, это будет вкусно, нужно попробовать! Лайк от друга. 🤲👌👍👏
Друзья заходите на огонек, у меня сегодня необычный рецепт! ❤💋🥰
Желаю всем сибирского здоровья и успеха!
Спасибо вам большое за отзыв и приглашение!😊
Шалом, дорогая Анечка, скажите пожалуйста, можно ли шоколадный ликер заменить кофейным или бренди? Хаг самэах!!!!!
Шалом, Галина! Да, конечно можно заменить, на ваш вкус. И вас с наступающим Песахом!
Торт получился! Большое спасибо!
Я очень рада, Галина!Спасибо за отзыв!🙂
Кусочек дадите попробовать ?))
Да мне и весь тортик для вас не жалко!😊
Да это вообще, прям поэма какая то, а не торт. Жаль сейчас нет средств и повода, а то бы я замутила. Обожаю изысканные рецепты. Муж любимый всегда говорил, ну это всё как ты любишь-"Плыл по морю чемодан..."
Да, грешна. Люблю. Терпеть ненавижу пряники, "картошку" и подобные "изыски". А кое кто из близких любит😒 Мне лучше одну конфетку, но чтоб прям.. Ах! Что то в чем то. С детства росла на натуральных, собственных, продуктах, в тч на меду своём, кофе только в зёрнах, горьком шоколаде. Но в маленьком придонском хуторке в степи. 😆😆
Никогда не придавала всему этому значения. Нет? Ну и не нужно,хлебца маминого съем, водички чистой попью и будя. А когда в уже взрослом возрасте стали донимать "умамаки", задумалась о своей "ненормальности" И сделала выводы. И так во многих вопросах. Спасибо недоброжелательные "подружки". 😁😁А то так бы и жила не зная истинную цену своим близким. 💋💕
Спасибо вам большое, Анна, за отзыв! Ваш рассказ очень тронул меня!❤
@@tastyandlazy 🤗💕
Пусть в Вашем доме будет все Любов, покой, уют, богатство. Пусть будеть в нем всегда тепло, Чтобы хотелос возвращаться. Спасибо за рецепт вкусняшки, лайк от нового друга) Остаюсь с вами) переходите ко мне в гости, всегда рад новым друзьям💋💋💋💋👍👍👍🛎🛎🛎🛎
Доброго времени суток, спасибо за видео и вкусный торт, лайк и остаюсь с вами 🙏❤️💯Заходите на чай, буду очень рада 🌷🌷🌷Желаю всем отличного настроения и хорошего дня 🌷💯❤️🙏🤩🔥🌹💐💞👏👍👍🌞
Спасибо большое за отзыв и за приглашение, Елена!😊